ສາລີ

ສາລີເປັນຂອງຄອບຄົວທັນຍາຫານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ຕົ້ນໄມ້ປະ ຈຳ ປີນີ້, ສູງເຖິງສອງແມັດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ປະກອບດ້ວຍກ້ານໃບທີ່ແຂງແຮງຊື່ແລະມີໃບກ້ວາງກວ້າງ, ດອກເພດຜູ້ຢູ່ເທິງຍອດເປັນຮູບຊົງຂອງຊໍ່ດອກແລະດອກຜູ້ຍິງ - ຢູ່ທາງຂ້າງຂອງໃບໃນຮູບແບບຂອງຫູ. ສ່ວນຮາກແມ່ນມີພະລັງ, ຮາກຕັ້ງຢູ່ໃນເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 1 ແມັດ, ແລະໃນຄວາມເລິກ - ເກືອບ 2 ມ.

ສາລີຕົ້ມສຸກ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນເປັນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ພືດຜັກ, ຫຼືຫຼາຍກວ່າເມັດພືດຂອງມັນ, ບັນຈຸມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ - ໂປຣຕີນ, ນ້ ຳ ມັນ, ວິຕາມິນ, ອາຊິດ amino, carotene ແລະທາດແປ້ງ.

ປູກສາລີ

ສາລີແມ່ນພືດຜັກທີ່ມີຄວາມຮ້ອນແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ອຸນຫະພູມທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍ ສຳ ລັບການແຕກງອກຂອງແກ່ນແມ່ນຈາກຄວາມຮ້ອນ 8 - 13 ອົງສາ. ສະຖານທີ່ທີ່ດິນຄວນໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກລົມພັດແຮງ. ດ້ວຍການດູແລທີ່ ເໝາະ ສົມແລະພືດທີ່ ເໝາະ ສົມກັບດິນຟ້າອາກາດ, ພືດສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ປະມານ 2.5-3 ເດືອນຫຼັງຈາກເກີດຂື້ນ. ຄວາມໄວຂອງການປູກ ໝາກ ສາລີໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນມື້ທີ່ອົບອຸ່ນທັງ ໝົດ (ອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດ 15 ອົງສາເຊ).

ດິນທີ່ຢູ່ເທິງຕຽງສາລີຄວນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ. ເພື່ອເສີມສ້າງອົງປະກອບຂອງມັນ, ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີແຮ່ທາດແລະອິນຊີ. ໂຮງງານຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ດີຕໍ່ການແນະ ນຳ ຂອງ humus ໃນດິນ. ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີດິນສົ້ມ, ຕ້ອງຕື່ມການປູນຂາວ. ສຳ ລັບເນື້ອທີ່ສວນ 1 ຕາລາງແມັດ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາຈາກ 300 ເຖິງ 500 g.

ພືດທັນຍາຫານສາມາດຜະລິດພືດທີ່ດີໄດ້ຫລາຍປີໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ. ກ່ອນທີ່ຈະປູກເມັດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຂຸດດິນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄວາມເລິກຂອງການເຮັດໄຮ່ແມ່ນ 1.5-2 ຊ້ວນ. ຫຼັງຈາກການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນອ່ອນ, ດິນທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ພວນດິນແລະປະຕິບັດການເຮັດໄຮ່.

ການປູກເມັດສາລີ

ການປູກແນວພັນແມ່ນປະຕິບັດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນທ້າຍລະດູ (ປະມານແຕ່ອາທິດທີ 2 ຂອງເດືອນພຶດສະພາ), ໃນເວລາທີ່ດິນເທິງ ໜ້າ ດິນມີຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 8-9 ອົງສາ. ຄວາມເລິກຂອງການປູກວັດສະດຸແນວພັນແມ່ນ 5-6 ຊມ, ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງການປູກແມ່ນ 30 ຊຕມ, ແລະຂອບເຂດຂອງແຖວບໍ່ຕ່ ຳ ກວ່າ 50 ຊຕມ. ຢູ່ເທິງດິນທີ່ ໜັກ, ຄວາມເລິກຂອງການປູກແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ແລະຢູ່ໃນດິນຊາຍແລະດິນຊາຍເລິກ. ຜູ້ປູກຜັກທີ່ມີປະສົບການແນະ ນຳ ໃຫ້ຫວ່ານແກ່ນ 3 ເມັດໃນເວລາດຽວໃນ ໜຶ່ງ ຮູ, ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນຈະແຫ້ງ, ຄັ້ງທີສອງ - ໄຄ່, ແລະທີສາມ - ງອກອອກ. ວິທີການນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເກີດຂື້ນໃນສະພາບອາກາດຂອງສະພາບອາກາດ. ຖ້າເມັດງອກຈະຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ອາກາດ ໜາວ ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິຊ້າແລະຕາຍ, ອຸປະກອນການປູກທີ່ເຫລືອຈະແກ້ໄຂສະພາບການ. ເມື່ອເບ້ຍປະກົດອອກຈາກເມັດທັງ ໝົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ອຍຕົວຢ່າງທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດ, ແລະເອົາສ່ວນທີ່ເຫຼືອອອກ. ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການອອກດອກແມ່ນ 6-7 ອາທິດຫຼັງຈາກເກີດຂື້ນ.

ການດູແລສາລີກາງແຈ້ງ

ການດູແລດິນ

ດິນຢູ່ເທິງຕຽງທີ່ມີສາລີຕ້ອງການການປູກຝັງທີ່ທັນເວລາແລະການ ກຳ ຈັດວັດສະພືດເປັນປະ ຈຳ. ຫຼັງຈາກທີ່ມີຝົນຕົກ (ຫຼັງຈາກປະມານ 2-3 ມື້), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຼັງຈາກການຊົນລະປະທານ, ການເຮັດໃຫ້ດິນເລື່ອຍໆແບບບັງຄັບໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕະຫຼອດລະດູການປູກ. ອີງຕາມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງດິນ, ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວຈະຮຽກຮ້ອງຈາກ 4 ຫາ 6.

ການຫົດນໍ້າ

ພືດຜັກທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະແຫ້ງແລ້ງຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ດີຕໍ່ການຊົນລະປະທານໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນແລະແຫ້ງແລ້ງ. ສຳ ລັບຕົ້ນອ່ອນແຕ່ລະຊະນິດ, ຕ້ອງມີນ້ ຳ ຊົນລະປະທານປະມານ 1 ລິດ, ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ - 2 ລິດ. ລະດັບສະເລ່ຍຂອງຄວາມຊຸ່ມໃນດິນແມ່ນ 80-85%. ເກີນລະດັບນີ້ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການຕາຍຂອງລະບົບຮາກແລະເຮັດໃຫ້ການເຕີບໂຕບໍ່ສະ ໝ ່ ຳ ສະ ເໝີ. ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໃນດິນ, ສີຂອງໃບສີຂຽວຂອງສາລີຈະປ່ຽນເປັນສີມ່ວງ.

ການຂະຫຍາຍຕົວເບ້ຍສາລີ

ເວລາການກ້າເບ້ຍ ສຳ ລັບເບ້ຍແມ່ນກາງເດືອນພຶດສະພາ. ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກແມ່ນກິໂລທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼືກະປິມຮູບເງົານ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະສົມຂອງດິນແມ່ນ 1 ສ່ວນຂອງຂີ້ເລື່ອຍໄມ້, 5 ສ່ວນຂອງຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ເສື່ອມໂຊມບໍ່ດີ, ຝຸ່ນແຮ່ທາດ 20 g.

ຂັ້ນຕອນການແຂງກະດ້າງເລີ່ມຕົ້ນ 5 ວັນກ່ອນທີ່ເບ້ຍໄມ້ຈະຖືກປູກຢູ່ເທິງຕຽງ. ພາຍໃນ 2 ວັນ ທຳ ອິດ, ຕົ້ນອ່ອນຈະປູກຢູ່ກາງແຈ້ງໃນບ່ອນຮົ່ມ, ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ເບ້ຍໄມ້ເປັນແສງແດດ.

ການປູກເບ້ຍໄມ້ໃນຕຽງເປີດໃນອາຍຸ 2-3 ອາທິດແມ່ນ ດຳ ເນີນໃນອາທິດ ທຳ ອິດຂອງເດືອນມິຖຸນາ.

ດ້ວຍວິທີການກ້າເບ້ຍຂອງການຂະຫຍາຍຫູ, ໃຫ້ສຸກໃນຕົ້ນເດືອນສິງຫາ, ແລະດ້ວຍວິທີການແນວພັນ, ໃນທ້າຍເດືອນ. ແຕ່ລະຕົ້ນມີ 2-3 ຫູ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ອອກຈາກຕົວຢ່າງທີ່ສຸດໃນເມັດ. ຫູພ້ອມດ້ວຍໃບໄມ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງທີ່ເຢັນໃນຝາອັດລົມ.