ສວນ

ກະລໍ່າປີ Romanesco - ເປັນກະດູກຫັກແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ

Fractal - ນີ້ແມ່ນຕົວເລກເລຂາຄະນິດ, ສ່ວນທີ່ແນ່ນອນແມ່ນຊ້ ຳ ແລ້ວຊ້ ຳ ອີກ, ປ່ຽນຂະ ໜາດ. ນີ້ແມ່ນຫຼັກການຂອງຄວາມຄ້າຍຄືກັນຂອງຕົວເອງ. ກະດູກຫັກແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຕົວເອງ; ພວກມັນຄ້າຍກັບຕົວເອງໃນທຸກລະດັບ (ເຊັ່ນ, ໃນລະດັບໃດກໍ່ຕາມ). ໂດຍທົ່ວໄປ, ໃນໂລກອ້ອມຕົວເຮົາ, ມີກະດູກຫັກຫລາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນຍັງສາມາດໂຕ້ຖຽງໄດ້ວ່າທຸກຢ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນໂລກຕົວຈິງແມ່ນການກະດູກຫັກ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເມຄ, ໂມເລກຸນອົກຊີເຈນ, ຕົ້ນໄມ້, ແຄມທະເລ, ເສັ້ນເລືອດຂອງມະນຸດ. ໂຄງສ້າງທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຕົວເອງ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ສາຂານ້ອຍໆອອກມາຈາກສາຂາ, ເຊັ່ນດຽວກັນຈາກ ລຳ ຕົ້ນຂອງຕົ້ນໄມ້, ເຖິງແມ່ນວ່າສາຂານ້ອຍໆຈາກພວກມັນ, ແລະອື່ນໆ, ນັ້ນກໍ່ຄືສາຂາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຕົ້ນໄມ້ທັງ ໝົດ. ລະບົບການ ໝູນ ວຽນມີໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັນ: ເສັ້ນເລືອດແດງອອກຈາກເສັ້ນເລືອດແດງ, ແລະເສັ້ນເລືອດແດງນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງອົກຊີເຈນທີ່ເຂົ້າໄປໃນອະໄວຍະວະແລະແພຈຸລັງ, ອອກຈາກພວກມັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຊາຍຝັ່ງທະເລ, ໃນຂະນະທີ່ຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນ, ມັນຍັງຄ້າຍຄືກັນກັບມັນ. ນັກວິທະຍາສາດເອີ້ນຄຸນສົມບັດນີ້ຂອງວັດຖຸກະດູກຫັກ, ແລະວັດຖຸຕ່າງໆຂອງມັນເອງຖືກເອີ້ນວ່າກະດູກຫັກ (ຈາກກະດູກຫັກຂອງພາສາລະຕິນ - ຫັກ, ແຕກ, ແຕກ).

ຍົກຕົວຢ່າງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຄອມພິວເຕີ້ຮູ້ດີວ່າກະດູກຫັກຂອງຄວາມສັບສົນແລະຄວາມງາມທີ່ບໍ່ມີຂອບເຂດສາມາດຜະລິດໄດ້ໂດຍສູດງ່າຍໆ. ອຸດສາຫະ ກຳ ຮູບເງົາໄດ້ ນຳ ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີກາຟິກ fractal ຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອສ້າງອົງປະກອບພູມສັນຖານທີ່ແທ້ຈິງ (ເມຄ, ໂງ່ນຫີນແລະເງົາ). ມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າ ທຳ ມະຊາດທີ່ສະຫລາດ, ການສ້າງວັດຖຸແລະລະບົບຕ່າງໆຕາມຫຼັກການ fractal, ຄືກັບວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຄົນມີໂອກາດຮູ້ແລະຄົ້ນຫາຕົວເອງໄດ້ດີຂື້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໂດຍການຮຽນກ່ຽວກັບລະບົບກະດູກຫັກ, ນັກວິທະຍາສາດ ກຳ ລັງພະຍາຍາມຄາດຄະເນຮູບແບບຕ່າງໆ, ຕອນ ທຳ ອິດເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ແລະວຸ່ນວາຍ.

Romanesco © Jitze Couperus

ກັບໄປຫາ romanesco ຜັກກາດຂອງພວກເຮົາ. ມັນກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າ ຜັກກາດດອກ ຫຼື ໂລໂກ້ broccoli. ຫລາຍໆຄົນເຊື່ອວ່າລູກຫລານແລະດອກຫອຍແຄນປະສົມນີ້ຖືກສ້າງຂື້ນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເກືອບໃນຊຸມປີ 90 ຂອງສະຕະວັດທີ 20, ໂດຍນັກປັບປຸງພັນແບບໂຣມັນແລະນັກອອກແບບກຣາຟິກ 3D ແລະພວກເຂົາຄາດວ່າຈະໃຫ້ມັນມີຮູບຊົງທີ່ສວຍງາມດັ່ງກ່າວເຊິ່ງດອກຜັກກາດໄດ້ຖືກຈັດລຽງຕາມແບບ Romanesco. logarithmic spiral. ຍາກທີ່ຈະເຊື່ອ, ເພາະວ່ານັກປັບປຸງພັນພັນສັດສາມາດຂ້າມ broccoli ກັບຕົ້ນດອກແຄ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ຂ້ອຍຄິດວ່າ, Majesty ທຳ ມະຊາດຂອງນາງໄດ້ດູແລ. ສຳ ລັບການປະສົມເກສອນຂອງຜັກກາດສອງຊະນິດທີ່ກ່າວມານັ້ນ, ມັນອາດຈະເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ມີຮຸ່ນທີ່ກະລໍ່າປີ Romanesco ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຄົນໃນສະຕະວັດທີ 16.

Romanesco © Dinkum

ກະລໍ່າປີ Romanesco, ໃນ Latin Brassica oleracea, ແມ່ນພືດປະ ຈຳ ປີທີ່ເປັນພືດຍ່ອຍຂອງດອກຜັກກາດດອກ. ຖ້າທ່ານພິຈາລະນາເບິ່ງແຕ່ລະດອກໄມ້ຫຼືດອກໄມ້ບານ Romanesco, ມັນຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າແຕ່ລະດອກໄມ້ບານຕໍ່ໆມາປະກອບດ້ວຍຊຸດຂອງຕາທີ່ມີໂຄງສ້າງດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າ. ກະລໍ່າປີ Romanesco ອາດຈະຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງທີ່ພີ່ນ້ອງຂອງມັນແມ່ນກະລໍ່າປີແລະກະລໍ່າປີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກະລໍ່າປີ Romanesco ແລະລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນຄ່ອຍໆສົມຄວນໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ແລະຄວາມນິຍົມຈາກທົ່ວໂລກ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງກະລໍ່າປີ Romanesco ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຕ່ ຳ ທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອແລະປຽບທຽບກັບ ໝາກ ແຕງ. ນອກຈາກນີ້, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງໂລມາເນສແມ່ນຖືກທົດແທນດ້ວຍວິຕາມິນ B ແລະ C, ພ້ອມທັງແຮ່ທາດສັງກະສີແລະແຄໂລທີນີນ. ກະລໍ່າປີ Romanesco ແມ່ນຖືກກະກຽມຄ້າຍຄືກັນກັບດອກແຄແລະດອກແຄ, ເຊິ່ງແມ່ນຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ. ຖ້ວຍທີ່ມາຈາກມັນແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍກິ່ນທີ່ເລິກເຊິ່ງດີເລີດ, ມີທາດ ບຳ ລຸງສີຄີມແລະມີລົດຊາດອ່ອນໆຫຼາຍ.

Romanesco © Roger prat

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ກະລໍ່າປີ Romanesco, ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງມັນ, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມີພະລັງງານ ໜ້ອຍ, ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ. ທັງ ໝົດ ນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ຜິວພັນສົດໃສ, ແລະຜົມ - ໜາ ແລະແຂງແຮງ. ສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດຂອງໂລມາເນສໂກແມ່ນຍັງມີຄວາມປະທັບໃຈ - ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແຄວຊ້ຽມ, ແຄວຊຽມ. ຜັກຊະນິດນີ້ມີແຮ່ທາດທີ່ຫາຍາກ - fluorine ແລະ selenium ແລະສາມາດແນະ ນຳ ໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການຮັກສາສຸຂະພາບແຂ້ວ, ຄວາມສົມບູນຂອງແຂ້ວ. Selenium ແມ່ນສາມາດປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈາກເນື້ອງອກ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນອາຫານ. ລວມຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອ cartilage, ທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຮ່ວມກັນ. ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ, ສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນທີ່ມີໂຄງກະດູກແລະລຽບ. Romanesco, ຄືກັບແຫຼ່ງອື່ນໆຂອງອາຊິດໂຟລິກ, ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃນເວລາວາງແຜນການຖືພາແລະຖ້າມີຄວາມອົດທົນ, ສຳ ລັບໂພຊະນາການໃນຂະນະທີ່ ກຳ ລັງລ້ຽງເດັກ.

Romanesco © Fk

ການປູກຝັງ.

ໂຮງງານມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມ, ສະນັ້ນ, ໃນສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ ສຳ ລັບມັນ, ມັນອາດຈະບໍ່ມັດຫົວ. ກະລໍ່າປີອາດຈະບໍ່ປະກອບເປັນຊໍ່ດອກຖ້າວ່າເວລາທີ່ຫວ່ານແກ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ໃນຖານະເປັນການປະຕິບັດສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ຊຸດຫົວເກີດຂື້ນໃນໄລຍະທີ່ມີອຸນຫະພູມບໍ່ສູງ (ສູງເຖິງ 18 °С). ເພາະສະນັ້ນ, ເມັດດອກຜັກກາດພັນຂອງແນວພັນຕໍ່ມາຕ້ອງໄດ້ປູກດ້ວຍວິທີດັ່ງກ່າວເຊິ່ງການເກີດຂອງຊໍ່ດອກເກີດຂື້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນເດືອນກັນຍາ, ໃນເວລາກາງຄືນອາກາດ ໜາວ ເຢັນແລ້ວ. ແນ່ນອນ, ຫົວຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຊ້າຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຈະໃຫຍ່ຂື້ນ. ກະລໍ່າປີອາດຈະບໍ່ຕິດຫົວຖ້າທ່ານບໍ່ສັງເກດລະບອບອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນເມື່ອປູກເບ້ຍ.

ເມັດໃນກ່ອງຖືກຫວ່ານ 45-60 ວັນກ່ອນການກ່າວຫາຂອງການປູກເບ້ຍໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ. ກ່ອນການເກີດຂອງເບ້ຍໄມ້, ອຸນຫະພູມອາກາດຢູ່ໃນຫ້ອງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັກສາໄວ້ພາຍໃນ 20-22 ° C, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຕ້ອງຫຼຸດລົງເປັນ 8-10 ° C ໃນເວລາກາງເວັນແລະ 6-8 ° C ໃນຕອນກາງຄືນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເບ້ຍຜັກກາດແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການແສງສະຫວ່າງທີ່ດີແລະການຫົດນ້ ຳ ປານກາງ. ຖ້າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເບ້ຍໄມ້ຈະແຂງແຮງ, ລັ່ນ, ດ້ວຍລະບົບຮາກທີ່ມີປະສິດຕິພາບ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈະມີຄວາມຕ້ານທານທີ່ດີຕໍ່ສະພາບການທີ່ບໍ່ດີ.

ພວກເຮົາບໍ່ຄວນລືມວ່າຜັກກາດແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍ. ໄພແຫ້ງແລ້ງໃນໄລຍະການສ້າງຕັ້ງດອກກຸຫລາບຂອງໃບແລະຫົວຂອງຜັກກາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປູກພືດ, ສະນັ້ນຜັກກາດຄວນຖືກຫົດນ້ ຳ ເປັນປະ ຈຳ. ການແຕ່ງຕົວສູງເກີນໄປຫຼືອຸດົມສົມບູນກໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການສ້າງຊໍ່ດອກ, ເຊິ່ງອາດຈະບໍ່ເລີ່ມຕົ້ນເລີຍ. ແທນທີ່ຈະເປັນຫົວຜັກກາດ, ທ່ານສ່ຽງທີ່ຈະໄດ້ຮັບດອກໄມ້ໃບຜັກກາດດອກໄມ້ໃຫຍ່ໆ. ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ປະຕິບັດໃນ ໜຶ່ງ ອາທິດຫຼື ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຫຼັງຈາກ ນຳ ເອົາເບ້ຍມາລົງດິນດ້ວຍການຂ້າເຊື້ອຂອງ mullein (ສຳ ລັບນ້ ຳ 10 ລິດ 0,5 ລິດຂອງທາດແຫຼວລະລາຍແລະ 1 ແຮ່ທາດ. ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດອັນດັບສອງແມ່ນ ດຳ ເນີນສອງອາທິດຫຼັງຈາກວິທີແກ້ໄຂ ທຳ ອິດເຮັດວຽກ, ປະກອບດ້ວຍທາດອາໂມນຽມ nitrate 30 g, ທາດໂປຼຕຽມ chloride 2g, superphosphate 40 g ແລະທາດກົດ boric 2 g ໃນນ້ ຳ 10 ລິດ. ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດທີສາມແມ່ນໃນເວລາທີ່ຊໍ່ດອກເລີ່ມປະກອບເຂົ້າໃນກະລໍ່າປີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, mullein ແມ່ນເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ (1: 8) ແລະ 30 g ຂອງ superphosphate ແລະ ammonium nitrate ແລະ 20 g ຂອງ potassium chloride ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ 10 ລິດຂອງການແກ້ໄຂ.

Romanesco © Sputnikcccp