ອາຫານ

ນ້ ຳ ແຈ່ວຫວານແລະສົ້ມ

ນ້ ຳ ແຈ່ວຫວານແລະສົ້ມດ້ວຍ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ເຜັດ - kebab sauce ເຜັດແລະເຜັດ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານຫວານແລະສົ້ມ ສຳ ລັບຊີ້ນນີ້ຖືກກະກຽມຂ້ອນຂ້າງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຫລາຍມື້. ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ຊື້ນ້ ຳ ຊອດທີ່ກຽມພ້ອມໃນຮ້ານເປັນເວລາດົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງຂ້ອຍກໍ່ຖືກລໍ້ລວງດ້ວຍ ketchup ຫຼື mayonnaise. ຢູ່ທີ່ນີ້ເຊັ່ນດຽວກັບໄສ້ກອກຕົ້ມບໍ່ຕ້ອງພະຍາຍາມຢ່າງສຸດຂີດ, ແຕ່ມັນຍາກທີ່ຈະແຂ່ງຂັນກັບອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານໃນລະດັບຊາດ, ແລະພວກເຂົາຍັງມີຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງທີ່ເກີນກວ່າການແຂ່ງຂັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ ຳ ຊອດທີ່ເຮັດຕາມເຮືອນຄົວທີ່ກຽມໄວ້ ສຳ ລັບຊີ້ນຫລືສັດປີກ, ພ້ອມກັບຜັກຊີ, ທ່ານຈະບໍ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານແຊບ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກແປກໃຈຫລືກະລຸນາຍາດພີ່ນ້ອງກັບສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ພະຍາຍາມເຮັດຊອດຕາມສູດນີ້.

ນ້ ຳ ແຈ່ວຫວານແລະສົ້ມ

ທ່ານອາດຈະສາມາດເກັບນ້ ຳ ຊອດນີ້ໄວ້ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ແຕ່ຂ້ອຍຍັງບໍ່ໄດ້ທົດລອງໃຊ້ເທື່ອ. ເພື່ອຄວາມປອດໄພ, ທ່ານຈະຕ້ອງຕື່ມເກືອຕື່ມອີກແລະຂ້າເຊື້ອຢ່າງ ໜ້ອຍ 20 ນາທີ. ເນື່ອງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຂໍ້ຫຍຸ້ງຍາກພິເສດ, ແລະຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບສູດນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນສາທາລະນະສະ ເໝີ ໄປ, ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະກຽມກະປsmallອງນ້ອຍໆໃສ່ຖ້ວຍນ້ອຍໆກ່ວາເພື່ອຮັກສາດ້ວຍການຮັກສາ.

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ
  • ຈຳ ນວນ: 0.5 ລິດ

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ cherry ຫວານແລະສົ້ມແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ເຜັດ:

  • ຫມາກເລັ່ນ cherry 350 g;
  • ຫມາກເລັ່ນສີແດງ 350 ກຼາມ;
  • 1 ນາວ;
  • ໝາກ ເຜັດ 2 ໜ່ວຍ;
  • 1 ຜັກບົ່ວ;
  • ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ;
  • 100 g ຂອງ້ໍາຕານ granulated;
  • ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍ 15 ມລ;
  • ເກືອ, ດິນແດງ.

ວິທີການກະກຽມນ້ ຳ ແຈ່ວຫວານແລະສົ້ມດ້ວຍ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ເຜັດ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ແຈ່ວ cherry ຫວານແລະສົ້ມກັບ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ເຜັດ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີເຕົາລຶກຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ມີລຸ່ມ ໜາ. ຖອກນ້ ຳ ມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ຖິ້ມຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດແລະຖອກນ້ ຳ 30 ml. ນ້ ຳ ຈະຄ່ອຍໆລະເຫີຍ, ແລະຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜັກບົ່ວ ໄໝ້ - ມັນຈະຍັງຄົງໂປ່ງໃສແລະອ່ອນ. ຜັກບົ່ວດັ່ງກ່າວຄວນຈະຢູ່ໃນຊອດ.

ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວໃນເຕົາ

ໝາກ ເລັ່ນສີແດງສຸກໃສ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 1 ນາທີ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນລົງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ. ຕັດກ້ານໃບ, ເອົາເປືອກອອກ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນເປັນ cubes, ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ. ເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ.

ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ປອກເປືອກແລະຟັກໃສ່ຜັກບົ່ວ

ໃນຂະນະທີ່ປີ້ງ ໝາກ ເລັ່ນກັບຜັກບົ່ວ, ກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ - ຕັດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນເຄິ່ງ. ມີວິທີທີ່ຈະຕັດ cherry ໃນປະລິມານຫຼາຍໃນເວລາດຽວກັນ. ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນລົງໃສ່ແຜ່ນແປທີ່ກວ້າງ, ຄ່ອຍໆກົດລົງເທິງດ້ວຍແຜ່ນຫລືຝາດຽວກັນ. ດ້ວຍມີດທີ່ມີຄົມກ້ວາງ, ພວກເຮົາຈັບຢູ່ເຄິ່ງກາງ - ແລະ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີເນື້ອທີ່ທັງ ໝົດ ຖືກຕັດ!

ຟັກ ໝາກ ເລັ່ນ

ເອົາຊັ້ນ zest ບາງໆອອກຈາກນາວ - ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດປອກເປືອກສີຂາວ, ເອົາຊິ້ນສ່ວນອອກ. ລະອຽດຟັກເນື້ອເຍື່ອ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວລົງໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມແລະກິ້ງເທິງໂຕະ - ເປືອກຂາວຈະແຍກອອກຈາກເນື້ອເຍື່ອໄດ້ງ່າຍຂື້ນ. ແລະ zest, ໂດຍວິທີທາງການ, ສາມາດໄດ້ຮັບການຖູໃສ່ grater ອັນດີງາມ, ຖ້າທ່ານຂີ້ກຽດເກີນໄປທີ່ຈະຂັດກັບມີດ.

ພວກເຮົາ disassemble ແລະຕັດນາວແລະ zest

ຫົວຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກດ້ວຍມີດປາດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດເມັດ ໝາກ ເຜັດແດງຈາກແກ່ນ, ເອົາເຍື່ອອອກ. ຕັດ ໝາກ ເຜັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

ປອກເປືອກແລະຊອຍຜັກທຽມແລະ ໝາກ ເຜັດ

ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ເຜັດ, ຜັກທຽມແລະ ໝາກ ເຜັດໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ໃສ່ນ້ ຳ ຕານທີ່ລະລາຍ, ເກືອໂຕະນ້ອຍ ໜຶ່ງ (2-3 ກຣາມ) ແລະ ໝາກ ພິກໄທແດງ.

ຕື່ມຜັກທີ່ກຽມໄວ້, ນ້ ຳ ຕານ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທແດງໃສ່ເຕົາ

ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 20 ນາທີ, ຊອຍຜັກໃນຊອດນີ້ຄວນຍັງເຫຼືອຢູ່.

ແຕ່ງກິນນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ຫວານແລະສົ້ມດ້ວຍ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ເຜັດຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນປານກາງ

ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະສົ້ມໃສ່ໃນກະປcleanອງທີ່ສະອາດ. ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ປະມານ 10 ວັນ.

ນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ເຜັດໃສ່ເຂົ້າໃນຖ້ວຍ

ໝາກ ເລັ່ນຫວານແລະສົ້ມແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະ ໝາກ ເຜັດກໍ່ພ້ອມແລ້ວ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!