jam gooseberry ດິບທີ່ມີສີສົ້ມ - ສິ້ນຂອງຊຸດໄດ້“ ໄວກ່ວາເຄີຍ”. ທ່ານຈະຕ້ອງການເຄື່ອງປັ່ນ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດມັນໄດ້ແບບເກົ່າແກ່ - ບິດ ໝາກ ໄມ້ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.
jam gooseberry ດິບທີ່ມີສີສົ້ມGooseberries ແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນລະດັບຕ່າງໆຂອງການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມໄວ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບວຸ້ນໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ການປັ່ນປ່ວນດິບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສຸກເຕັມທີ່, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບສີທີ່ສອດຄ້ອງກັບແນວພັນ. ຕົ້ນ ໝາກ ກ້ຽງແດງທີ່ສຸກຢູ່ສວນຂອງຂ້ອຍ, ສະນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກາຍເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ ໜ້າ ຕາ, ໂດຍທາງ, ມັນຍັງມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ.
ມີສອງເຫດຜົນທີ່ເຈົ້າຂອງສວນ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນລູກຂອງພວກເຂົາ, ບໍ່ມັກຫມາກມີເນື້ອທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີນີ້.
ທຳ ອິດ, ການເກັບກ່ຽວ. ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ລືມມືຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ທຸບຕີດ້ວຍຮວງແຫຼມ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງເສຍໃຈກັບຕົວເອງເລັກ ໜ້ອຍ. ການເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ, ຂ້ອຍໄດ້ຄາດເດົາວ່າຈະໃສ່ຖົງມື ໜັງ ຍາວ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ພຸ່ມໄມ້ນັ້ນຍັງຄົງຄ້າງຢູ່, ແລະມືທັງ ໝົດ ກໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍ.
ອັນທີສອງ, ດັງ gooseberry ແຫ້ງ. ມັກມັນຫລືບໍ່, ທ່ານຈະຕ້ອງ ກຳ ຈັດພວກມັນອອກ. ໃນໄລຍະເວລາ, ບັນຫາໄດ້ຖືກແກ້ໄຂ: ຕົວຢ່າງ, ມີແຮງງານທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າໃນຮູບແບບຂອງຜົວແລະເດັກ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຖ້າທ່ານເຮັດວຽກ ໜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະປgoອງ gooseberry ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນລະດູ ໜາວ ກໍ່ຈະມາຮອດປະຈຸບັນ.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ
- ຈຳ ນວນ: 3 ກະປຸກທີ່ມີ ກຳ ລັງ 450 g
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ gooseberry ດິບກັບສີສົ້ມ:
- gooseberries ສຸກ 1 ກິໂລ;
- ເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງ 2 ແຜ່ນ ໜາ;
- ນ້ ຳ ຕານຂະ ໜາດ 1.5 ກິໂລກຼາມ.
ວິທີການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ gooseberry ດິບທີ່ມີສີສົ້ມ.
ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເກັບໄດ້ແລະປອກເປືອກລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນປະໄວ້ຊົ່ວຄາວເພື່ອໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອຕິດຢູ່ທາງຫລັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນທີ່ແລ່ນ, ເອົາລົງໃສ່ຜ້າເຊັດໃນຊັ້ນດຽວແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ນີ້ແມ່ນຈຸດ ສຳ ຄັນ, ເພາະວ່າ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທ່ານຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງ.
ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ gooseberries ແຫ້ງໝາກ ກ້ຽງທີ່ປອກເປືອກອ່ອນໆພ້ອມກັບນ້ ຳ ຮ້ອນຂອງຂ້ອຍ. ສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງ ໝົດ ຕ້ອງຖືກລ້າງອອກຈາກເປືອກ - ຂີ້ເຜີ້ງ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງໃຊ້ໃນການຮັກສາ ໝາກ ນາວເພື່ອເພີ່ມຊີວິດໃນຊັ້ນວາງ, ແລະຢາຂ້າແມງໄມ້. ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າໃນລະດັບອຸດສາຫະ ກຳ, ໝາກ ໄມ້ຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນທຸກໆທາງທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະບາງຢ່າງທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເກັບ ໝາກ ໄມ້ພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຕາຕະລາງແຕ່ລະໄລຍະ. ສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ລອກເປືອກເປືອກຢ່າງລະອຽດໂດຍໃຊ້ຟອງນ້ ຳ ທີ່ປັ່ນປ່ວນ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ເອົານ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ມັນ.
ໝາກ ກ້ຽງບໍລິສຸດຕັດເປັນທ່ອນໃຫຍ່.
ຕັດສີສົ້ມທີ່ລ້າງອອກເປັນທ່ອນໃຫຍ່ປັ່ນ gooseberries ຈົນກ່ວາລຽບ. ດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສັງເກດເຫັນແລ້ວ, ເຄື່ອງປັ່ນຊີ້ນຫລືເຄື່ອງປັ່ນກໍ່ແກ້ໄຂບັນຫາດ້ວຍຄວາມ ສຳ ເລັດເທົ່າທຽມກັນ.
ປັ່ນ gooseberries ຈົນກ່ວາລຽບພວກເຮົາຍັງຕັດ ໝາກ ກ້ຽງຈົນກ້ຽງ, ຕື່ມໃສ່ ໝາກ ມີເນື້ອ.
ຕື່ມ ໝາກ ກ້ຽງທີ່ປັ່ນລົງໃສ່ ໝາກ ມີເນື້ອງາມ້ໍາຕານ granulated, ປະສົມ. ສຳ ລັບການຂຸ້ນດິບ, ນ້ ຳ ຕານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເສຍໃຈ. ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍສະເຫມີເຮັດມັນໂດຍອີງໃສ່ອັດຕາສ່ວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ນ້ ຳ ຕານຫຼື ໝາກ ໄມ້ 1 ຈອກຕ້ອງການນ້ ຳ ຕານລະອຽດ 1 ຖ້ວຍ. ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ຮູ້ວ່ານີ້ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ວ່າອາຫານແຊບມັກຈະແຊບຫຼາຍ, ຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ປີ, ບໍ່ດູດຊືມ.
ຖອກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ມີ້ບໍລິສຸດດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແລະປະສົມເຂົ້າກັນພວກເຮົາອອກຈາກໂຖປັດສະວະດ້ວຍ ໝາກ ມີເນື້ອແລະນ້ ຳ ຕານໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຕານປະສົມເຂົ້າກັນກັບ ໝາກ ໄມ້ແລະມະຫາຊົນ.
ຈັດວາງໂຖປັດສະວະຂອງ gooseberry ຕົ້ມດິບທີ່ມີສີສົ້ມໄປທາງຂ້າງຂ້ອຍ ກຳ ລັງລ້າງກະປinອງໃນໂຊດາໂຊດາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນແລະເຊັດໂຕໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີອຸນຫະພູມ 120 ອົງສາເຊ.
ພວກເຮົາວາງຂົ້ວ gooseberry ດິບທີ່ມີສີສົ້ມໃນກະປcoolອງທີ່ເຢັນ, ຖີ້ມກັບ parchment ຫຼືປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາປິດທີ່ສະອາດ.
ພວກເຮົາເກັບຮັກສາເຂົ້າ ໜຽວ gooseberry ດິບທີ່ມີສີສົ້ມໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລະເຢັນ.
ພວກເຮົາໂອນ jam gooseberry ດິບແລະສົ້ມເຂົ້າໄປໃນ jarsໂດຍວິທີທາງການ, ແຊນວິດທີ່ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນມາຈາກໄວເດັກ - ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ, ຕ່ອນມັນເບີແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ລົດຊາດແຊບກວ່າເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທຸກຊະນິດ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
