ອາຫານຫວານແມ່ນຮັກສະມາຊິກຄົນ ໜຶ່ງ ໃນຄອບຄົວ. ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ສົ້ມດ້ວຍສົ້ມ. ມັນກະແຈກກະຈາຍທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນລະດູຫນາວທີ່ມີຊາ. ຄວາມສຸກຫວານທີ່ໄດ້ຮັບສາມາດກິນໄດ້ທັນທີຫຼືກະປinອງໃສ່ໃນກະປforອງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. Jam ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນໃນຮູບແບບອຸດຕັນໃນຫ້ອງໂຖງ.
ໃນເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ apricot ໄດ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ໃຫຍ່, ມັນຈະບໍ່ມີຄວາມຫມາຍຖ້າມັນຫາຍໄປ. ຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສີເຫລືອງສົດໃສທ່ານສາມາດປະສົມເຂົ້າ ໜົມ, ນ້ ຳ, ກວນ, ຮັກສາ. ສູດຫລາກຫລາຍຊະນິດຈະຊ່ວຍເຮັດອາຫານແຈ່ວ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ ຄຳ ອະທິບາຍເປັນແຕ່ລະບາດກ້າວຂອງການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ apricot ພ້ອມກັບການເພີ່ມ ໝາກ ຂາມ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ສົ້ມ, ສົ້ມແລະ ໝາກ ນາວ
ມັນເປັນສິ່ງສະຫລາດທີ່ຈະປະສົມສາມສ່ວນປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ມີເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບສົ້ມແລະ ໝາກ ນາວ. ທ່ານຈະພົບບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີ ກຳ ລັງເສີມ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ.
ມີຢູ່ໃນ apricots ຂອງ citric, malic, ອາຊິດ tartaric, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ A, B, C, H, E, P, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ເນື້ອໃນຂອງທາດໄອໂອດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນລູກໃນທ້ອງຊ່ວຍໃຫ້ການປິ່ນປົວພະຍາດ thyroid ໄດ້. ຂໍຂອບໃຈກັບ pectin, ສານພິດຖືກລົບລ້າງ. ອົງປະກອບຕາມຮອຍທາດໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus ແລະອື່ນໆເຮັດໃຫ້ ໜ້າ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ.
ສີສົ້ມ, ເຊິ່ງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ຫຼອດເລືອດ, ກະເພາະອາຫານ, ລຳ ໄສ້ແລະໂດຍທົ່ວໄປຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງ.
ໝາກ ນາວເປັນທີ່ນິຍົມໃຊ້ໃນວິຕາມິນຊີທີ່ມີປະລິມານຫລາຍຂອງວິຕາມິນຊີພ້ອມດ້ວຍມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຮັບມືກັບໂລກຫວັດແລະພຽງແຕ່ເປັນໂຕປ້ອງກັນ.
Jam ເຮັດຈາກຫມາກກ້ຽງແລະ apricots (ມີເມັດ)
ສູດນີ້ ສຳ ລັບຕົ້ມ apricot ກັບ ໝາກ ກ້ຽງສາມາດ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງເປັນສາມຊຸດເປັນເວລາ 20 ນາທີໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ແລະມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງເຄື່ອງ ໜຶ່ງ ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ທັງສອງທາງເລືອກແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນເທົ່າທຽມກັນແລະຮັກສາຂໍ້ ກຳ ນົດຂອງທ່ານໃຫ້ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງນ້ ຳ ມັນ apricot 3 ກິໂລກຼາມ, ແບ່ງເປັນສອງສ່ວນແລະເອົາກ້ອນຫີນອອກ (ຢ່າຖິ້ມ).
- ລ້າງ ໝາກ ກ້ຽງສອງ ໜ່ວຍ ເປັນຕ່ອນໆແລະສົ່ງໃຫ້ເຄື່ອງບົດດ້ວຍຊີ້ນປອກເປືອກ.
- ພວກເຮົາເອົາ apricots ເຂົ້າໄປໃນອ່າງທີ່ມີນ້ໍາປະປາແລະຕື່ມຫມາກນາວໃນພື້ນ. ເອົານ້ ຳ ຕານ 2 ກິໂລກືນລົງເທິງ, ຢ່າປົນ. ທ່ານສາມາດສັ່ນກະດູກສັນຫຼັງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຕານແຜ່ລາມໄປຕາມສ່ວນຂອງ ໝາກ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງຈະເປັນການຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໃນອະນາຄົດທີ່ມີສີສົ້ມ, ຄວນປົກດ້ວຍຝາຫລືຜ້າເຊັດໂຕແລະວາງໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວຂັ້ນຕອນນີ້ໃຊ້ເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມຄ່ອງແຄ່ວຂອງ apricot, ຖ້າທ່ານເຫັນວ່ານ້ໍາໄດ້ຢືນຢູ່ຢ່າງພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດລໍຖ້າ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ພວກເຮົາເອົາອ່າງທີ່ມີເນື້ອໃນໃສ່ເຕົາໄຟແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 35 ນາທີໃນເວລາດຽວກັນ, ເອົາຟໍ, ເພາະວ່າມີຂອງມັນສາມາດໃຫ້ແມ່ພິມໄດ້. ມະຫາຊົນຕົ້ມຕ້ອງໄດ້ຈັດວາງໄວ້ເປັນເວລາ 8-10 ຊົ່ວໂມງ.
- ເຮັດຊ້ ຳ ອີກຂັ້ນຕອນສອງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາສາມ, ງາມປະສົມຮ້ອນສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນ jars ແລະບິດແຫນ້ນ. ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຫົ່ມອຸ່ນແລະລໍຖ້າເຮັດຄວາມເຢັນ.
- ເພີດເພີນກັບການບໍລິໂພກຂອງທ່ານ!
ໃນໃບສັ່ງແພດທີ່ໃຫ້ໄວ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເມັດ ໝາກ ເດືອຍ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຕື່ມອີກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະດູກທີ່ຖືກຖອດອອກບໍ່ໄດ້ຖືກຖີ້ມ, ແຕ່ຖືກແຍກດ້ວຍຄ້ອນຢ່າງລະມັດລະວັງ. nucleoli ຜົນໄດ້ຮັບຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານສຸດທ້າຍ.
ປົນເປື້ອນ Apricot ກັບຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກນາວ
ໝາກ ນາວສາມາດຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ສົ້ມ, ໝາກ ກ້ຽງປົກກະຕິເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດສົ້ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະທານແຊບ apricot ທີ່ແຊບກັບ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ນາວ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ສອງທາງຄື: ຕົ້ມ ໝາກ ໄມ້ຫລືປະໄວ້ໃຫ້ມັນດິບ. ຂໍ້ ກຳ ນົດໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນຢ່າງດີ, ເພາະວ່າມີ ໝາກ ນາວ.
ທາງເລືອກ 1. ໝາກ ເດືອຍໃສ່ກັບ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ນາວ (ຕົ້ມ)
ຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຖອກ apricots ທີ່ສຸກທັງ ໝົດ (1 ກິໂລກັບເມັດ) ດ້ວຍນ້ ຳ ແລະປະໄວ້ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ລະບາຍ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ. ເອົາກະດູກອອກ.
- ຈັດວາງ ໝາກ ໄມ້ເຄິ່ງໃນໂຖແລະໃສ່ນ້ ຳ ຕານ 0,9-1 ກິໂລ. ໃນລັດນີ້, apricots ຄວນຢືນຢູ່ໃນເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງ (ກໍານົດໄວ້ໃນຕອນກາງຄືນ).
- ລ້າງຫນຶ່ງນາວແລະສີສົ້ມ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາກະດູກທັງ ໝົດ ອອກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຄື່ອງບົດຫລືເຄື່ອງປັ່ນ.
- ເວລາໄດ້ມາ ສຳ ລັບປະສົມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພິລາ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ ໝາກ ນາວໃນດິນຄວນປະສົມເຂົ້າກັນ.
- ເອົາ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ເຕົາໄຟທີ່ມີໄຟຊ້າແລະລວກປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ.
- ກະຈາຍຢານ້ ຳ ໃສ່ສອງຖັງ 0.5 ລິດ (ສ່ວນປະກອບຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບ ຈຳ ນວນນີ້) ແລະທັນທີໃຫ້ ແໜ້ນ.
- jam apricot ກັບສີສົ້ມສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີການເພີ່ມຂອງນາວແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມີງານລ້ຽງຊາທີ່ດີໃນລະດູ ໜາວ.
ສີຂອງເຕົາທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບເວລາທີ່ມັນຖືກດັບໄຟ: 10 ນາທີໃຫ້ຮົ່ມເບົາແລະຄວາມຄ່ອງຕົວຂອງແຫຼວ, ຕັ້ງແຕ່ 15-20 ນາທີທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະ ໜາ.
ທາງເລືອກ 2. Jam ຈາກຫມາກກ້ຽງແລະ apricot ກັບນາວ (ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ)
ສະນັ້ນ, ວ່າ ໜໍ່ ໄມ້ຈະບໍ່ ໝັກ ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ອາຊິດ citric ຫຼື ໝາກ ນາວຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບ. jam apricot ແລະຫມາກກ້ຽງດິບບໍ່ໄດ້ຖືກຕ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງຮ້ອນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຮັກສາ gamut ທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນແລະບໍ່ປ່ຽນແປງລົດຊາດ.
ຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຈາກນ້ ຳ ມັນ apricots ທີ່ຖືກລ້າງຢ່າງສະອາດ 2 ກິໂລ, ເມັດຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກ.
- ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ແລະສີສົ້ມ, ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນພ້ອມກັບປອກເປືອກ. ກັບພວກເຂົາຟັກແລະ apricot.
- ປະສົມນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດທີ່ມີຜົນດີກັບນໍ້າຕານ 3 ກິໂລ.
- ອະເຊື້ອໃນກະປjarsອງທີ່ມີ ໝວກ ສະກູ.
- ຈັດແຈງການປະສົມໃນກະປ,ອງ, ຖອກນ້ ຳ ຕານບ່ວງ ໜຶ່ງ ໃສ່ເທິງ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແມ່ພິມຢູ່ດ້ານໃນລະຫວ່າງເກັບມ້ຽນ. ແຫນ້ນແຫນ້ນ.
- ການຂັດຂວາງແລ້ວ!
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປັ່ນປ່ວນດ້ວຍຄວາມຂົມຂື່ນເຜັດ, ເປືອກ ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ນາວບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາອອກ.
ເຂົ້າ ໜົມ Apricot ທີ່ມີສີສົ້ມສາມາດບັນຈຸບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ນາວ, ແຕ່ຍັງມີ ໝາກ ນາວ, ໝາກ ຂາມ, gayayima, rangpur, citron ແລະ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆອີກ. ຫມາກໂປມ, plum ຫຼື pears ຍັງຈະໃຫ້ສົມບູນ jam ນີ້. ພຽງແຕ່ເມື່ອມ້ວນສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມອາຊິດ citric ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງຊາຕໍ່ 1 ລິດ.
