Piquant caviar ຫວານແລະສົ້ມຈາກ beets ສໍາລັບລະດູຫນາວຈະກະລຸນາສະມາຊິກທຸກໆຄົນໃນຄອບຄົວດ້ວຍລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ. ຄວາມຢາກອາຫານເບິ່ງດີກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຮັດດີກັບອາຫານຂ້າງໃດແລະກໍ່ເຮັດເປັນສ່ວນປະກອບໃນຖ້ວຍອື່ນໆ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຈາກສ່ວນປະກອບຫຼັກ - beets, ແຕ່ຍັງຕື່ມຜັກຕື່ມອີກ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, beets ຖືກຕົ້ມ, ຂົ້ວຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນວັດຖຸດິບ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນໃນຖັງຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring. ອີງຕາມການປຸງແຕ່ງ, ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ຮັບເອົາລົດຊາດພິເສດທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງ. ສູດອາຫານທະເລ Beetroot ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກລົດຊາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານແນ່ນອນຈະຕ້ອງການເຄື່ອງມືປັ່ນ, ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ການປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆສາມາດເຮັດໄດ້ທັງໃນ ໝໍ້, ໝໍ້, ແລະໃນເຕົາອົບຊ້າ.
ປະໂຫຍດຂອງ beets ແລະຖ້ວຍຈາກມັນ
ພືດຮາກນີ້ແມ່ນອີ່ມຕົວສົດໃສຢູ່ດ້ານນອກດ້ວຍຄວາມຫວານຂອງລົດຊາດ, ຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຢ່າງ. Beetroot betaine ກຳ ຈັດສານທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນໃນຕັບ, ທຳ ມະດາທາດ metabolism ແລະປົກປ້ອງການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມດັນເລືອດ. ສະນັ້ນ, ມັນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຕັບແລະໂລກອ້ວນທີ່ຈະແນະ ນຳ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານ. ເພື່ອຮັກສາໂລກ atherosclerosis ແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ, ທ່ານກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນເບື່ອ, ເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍແມກນີຊຽມ. ຖ້າທ່ານມັກກິນຖ້ວຍ beetroot, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະປະສົບບັນຫາກ່ຽວກັບພະຍາດເລືອດຈາງແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄຸນສົມບັດໃນທາງບວກອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງລູກໃນທ້ອງແມ່ນຄວາມປອດໄພຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ແມ່ນແຕ່ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກອື່ນໆ, beets ບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ຕະຫຼອດປີ, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນຮອດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ການຈັດຊື້ຂໍ້ ກຳ ນົດດັ່ງກ່າວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, caviar beetroot ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ເກັບຮັກສາທຸກໆສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຈົນກວ່າມັນຈະບໍລິໂພກ. ຜັກ Burgundy ຖືກຖືວ່າເປັນພະລັງງານຕໍ່າແລະຖືກແນະ ນຳ ໃນອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ນອກຈາກນີ້, ຍ້ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຊິດໂຟລິກແມ່ນຖືກສັ່ງໃຫ້ແມ່ຍິງຖືພາ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ beets ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ, urolithiasis ແລະໂລກກະດູກພຸນ.
Caviar Beetroot ໂດຍບໍ່ມີແຄລອດ
caviar Beetroot ສໍາລັບລະດູຫນາວຕາມສູດນີ້ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ການຕົ້ມຂອງ beets ໃນເບື້ອງຕົ້ນ. ສຳ ລັບສູດທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ burgundy 1,2 ກິໂລກຣາມ. ສ່ວນປະກອບເພີ່ມຈະເປັນນ້ ຳ ມັນພືດ 15 ກຣາມ, ນ້ ຳ ມັນສົ້ມເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຕໍ່ລິດເຄິ່ງລິດ, ນ້ ຳ ຕານ 1.5 ບ່ວງກາເຟແລະເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ. ກຽມຖັງແກ້ວ 2,5 ລິດ. ຈາກສັດສ່ວນທີ່ໄດ້ຮັບ, 1 caviar beetroot ຈາກເບຍ beets ຕົ້ມຈະໄດ້ຮັບ.
ຄໍາສັ່ງຂອງການກະກຽມ:
- ອະນາໄມ beets ໃນຫມໍ້ນ້ໍາສໍາລັບການຕົ້ມ. ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວຈະມີປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ປອກເປືອກຂົ້ວ.
- ຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ເອົາ ໝໍ້ ຂົ້ວໃຫຍ່, ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ມັນ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນ. ຈາກນັ້ນສັກ ໝາກ ແດງທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູແລະເອົາອອກຈົນກ່ວາແຫຼວທັງ ໝົດ ໄດ້ລະເຫີຍ.
- ປີ້ງຜັກທຽມດ້ວຍການກົດຜັກທຽມແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່. Stew ອີກ 5 ນາທີ.
- ຈັດແຈງ beets ຮ້ອນໃນກະປcleanອງທີ່ສະອາດ, ເພີ່ມສ່ວນປະສົມຂອງບ່ວງເຄິ່ງບ່ວງຢູ່ເທິງແລະປິດຝາ. ໃສ່ໃນອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາເຢັນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
Caviar Beetroot ແລະ carrot
caviar beetroot ບໍລິສຸດ, ຖ້າມັນບໍ່ມີຄວາມສຸກອີກຕໍ່ໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນທົດລອງສູດການເຮັດ caviar ຈາກ beets ແລະ carrots. Beets ຈະຕ້ອງການຊິ້ນສ່ວນ 3 ໜ່ວຍ ແລະ 1 ກະຣົດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອີ່ມອີ່ມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວ 2 ຫົວແລະຜັກທຽມປະມານ 6 ຊິ້ນ. ການຖອກນ້ ຳ ມັນປະກອບມີນ້ ຳ ມັນຜັກໃນ ຈຳ ນວນ 3 tbsp. ບ່ວງ, ຫມາກເລັ່ນຫນາ 2 tbsp. ບ່ວງ, ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວສົ້ມເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. ຝັກຂອງພິກໄທຮ້ອນແດງແລະສ່ວນປະສົມຂອງສະ ໝຸນ ໄພຕ່າງໆກໍ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ. ສອງຖັງຂະ ໜາດ 500 ກຣາມຂອງ caviar ຂົ້ວຈາກ beets ແລະ carrots ຄວນອອກຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ສະ ໜອງ ໃຫ້.
ຄໍາສັ່ງຂອງການກະກຽມ:
- ແຕ່ງກິນ beets ແລະ grind ມັນສຸດ grater ຫຍາບ.
- ເຮັດຄືກັນກັບແຄລອດ, ພຽງແຕ່ດິບ.
- ປ່ອຍ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນໃຫ້ສຸກແລະຕັດໃຫ້ລະອຽດ.
- ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
- ໃສ່ແຄລອດແລະ ໝາກ ເຜັດໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ. ຈືນສອງສາມນາທີ.
- ຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ປັ່ນປ່ວນໃສ່ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃນ ໝໍ້. ລະດູການສະ ໜອງ ແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ປະສົມ. ແຕ່ງກິນເກີນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງ.
- ແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ກະປwithອງທີ່ມີມະຫາຊົນຜັກຂົ້ວ, ເພີ່ມເນື້ອໃນທີ່ສໍາຄັນຈາກຂ້າງເທິງ. ສົ່ງ ສຳ ລັບການເຮັດ ໝັນ 10 ນາທີ. Screw ໃສ່ຜ້າຄຸມ, ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າທີ່ ແໜ້ນ ແລະຊ່ວຍໃຫ້ເຢັນ.
- ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວກໍ່ເອົາອອກໄປທີ່ຫ້ອງໂຖງ. ໃນລະດູ ໜາວ, ມີຄວາມສຸກກັບ caviar ງາມ.
Caviar Beetroot ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ
ງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ caviar beetroot ສໍາລັບລະດູຫນາວຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ແມ່ບ້ານທຸກຄົນມີເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວແບບນີ້, ສະນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເອົາເຂົ້າ ໜົມ 2 ໜ່ວຍ ແລະປະລິມານແຄລອດພ້ອມກັນເພື່ອກຽມການເກັບກ່ຽວທີ່ມີລົດຊາດ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ສຳ ລັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດເຜັດ, ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ, ແລະ ສຳ ລັບໃສ່ນ້ ຳ ມັນພືດ 2 tbsp. ບ່ວງ, ບ່ວງຂອງເນື້ອໃນສົ້ມສໍາລັບແຕ່ລະກະປ.ອງ. ແລະ, ຢູ່ນີ້, ກະປwillອງຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ 1 ຊິ້ນ, ເຊິ່ງມີປະລິມານ 0.5 ລິດ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເກືອ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາມັນໄປລົດຊາດ.
ຄໍາສັ່ງຂອງການກະກຽມ:
- ປອກເປືອກ carrots ແລະ beets ດິບ.
- ຕັດຂະ ໜາດ ທີ່ ເໝາະ ສົມເປັນຕ່ອນໆເພື່ອໃຫ້ມັນສະດວກໃນການຈັດວາງມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.
- ປົນຜັກຮາກໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ.
- Stew slurry ຜົນໄດ້ຮັບສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ, ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ, ສືບຕໍ່ໃຫ້ມຸ່ນອີກ 30 ນາທີຈົນກວ່າແຫຼວທັງ ໝົດ ໄດ້ລະເຫີຍ.
- ຈັດແຈງການປະສົມຜັກຮ້ອນໃນກະປpreອງທີ່ມີການອະເຊື້ອ, ຖອກສິ່ງ ສຳ ຄັນໃສ່ດ້ານເທິງແລະອຸດຕັນ.
- ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ, ໃສ່ຕູ້ເກັບມ້ຽນອາຫານ.
ແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ຈະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລົດຊາດຂອງບົດບັນຍັດທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບ.
Caviar Beetroot ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ
ຄົນຂີ້ເຫງົາຈະພິຈາລະນາສູດແນ່ນອນ ສຳ ລັບ caviar beetroot ໃນເຕົາອົບຊ້າ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍເຕັກນິກນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບ ໝາກ ຜົນຂອງການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງໄວວາ. ສຳ ລັບອາຫານຈານ, ທ່ານຄວນກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ຜັກບົ່ວ 2 ປ່ຽງແລະຜັກທຽມ 2 ຫົວ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທ່ານຈະຕ້ອງການຫມາກເລັ່ນຫນາ - 2 tbsp. ບ່ວງ, ນ້ໍາມັນຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ, ນ້ໍາ - 100 ກຼາມ, ນໍ້າຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງເທດ ສຳ ລັບ caviar beetroot ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ພິກໄທສີ ດຳ ແລະສີແດງມາຊີມລົດຊາດ.
ຄໍາສັ່ງຂອງການກະກຽມ:
- ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ beets ລ້າງຈາກປອກເປືອກ.
- ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກປອກເປືອກ.
- ເອົານ້ ຳ ມັນຜັກລົງໃນຊາມ multicooker ແລະຖອກຜັກບົ່ວຟັກເປັນກ້ອນ.
- ໄປທີ່ຜັກບົ່ວວາງແຄລອດທີ່ກະຕັນຍູ. ເປີດລາຍການ "ທອດ", ຕັ້ງເວລາປະມານ 10 ນາທີແລະຈືນ.
- ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງດິບໃສ່ໃນຊາມແລະຕັ້ງຮູບແບບເກົ່າອີກຄັ້ງໃນເວລາດຽວກັນ.
- ຕື່ມໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະ pepper. ປະສົມທຸກຢ່າງດ້ວຍນ້ ຳ. ຕັ້ງໂຫມດ Extinguishing ເຖິງ 50 ນາທີ.
- ຖິ້ມຜັກທຽມ 10 ນາທີກ່ອນເຂົ້າຈີ່.
- ຈັດແຈງຜັກຮ້ອນໃນກະປsterອງທີ່ເປັນຫມັນແລະອຸດຕັນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ທັນທີ, ພຽງແຕ່ລໍຖ້າໃນອີກບໍ່ດົນເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
ແຕ່ລະຈຸດປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ multicooker ໃຫ້ການກະຕຸ້ນສ່ວນປະກອບຢ່າງເປັນປະ ຈຳ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເຜົາຜານ.
Caviar ຈາກ beets ສີແດງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເຮັດໃນປະລິມານຫລາຍ, ປະຫຍັດເວລາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ມາ. ເຄື່ອງເຮັດວຽກດັ່ງກ່າວແມ່ນດີເລີດເປັນສ່ວນປະກອບຂອງ borsch. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງທົນທຸກທໍລະມານ, ຖູຂີ້ເຫຍື່ອແລະຈືນ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເປີດກະປcanອງໃນການປົກປັກຮັກສາແລະເພີ່ມບ່ວງສອງສາມຖັງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ອີ່ມ. ຂໍ້ ກຳ ນົດນີ້ຊ່ວຍໃນການຮັກສາຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນການກະກຽມສະຫຼັດ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນສັດ" ແລະ "Ragu". ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບກໍ່ດີກວ່າກັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ປຸງແຕ່ງ ໃໝ່. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!