ກະລໍ່າປີ Romanesco ແມ່ນຜັກກາດຊະນິດ ໃໝ່ ຂ້ອນຂ້າງ, ເຊິ່ງ ໜ້າ ສົນໃຈ ສຳ ລັບຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ການເບິ່ງແຍງກະລໍ່າປີ Romanesco ແມ່ນບໍ່ສັບສົນ, ແລະທຸກໆຄົນສາມາດປູກມັນຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຂົາ.
ກະລໍ່າປີ Romanesco ປາກົດຢູ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍບໍ່ດົນມານີ້. ຜັກຊະນິດນີ້ແມ່ນມາຈາກປະເທດອີຕາລີ, ຖືກອົບຣົມໂດຍນັກປັບປຸງພັນສັດຕະວະແພດໃນຊຸມປີ 90 ຂອງສະຕະວັດທີ XX, ເປັນປະສົມຂອງຕົ້ນດອກແຄແລະຜັກກະ ລຳ. Romanesco ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າຜັກຫົມ Romanesque ຫຼືຜັກກາດດອກ. ມັນສາມາດປູກໄດ້ໂດຍທຸກຄົນທີ່ປູກກະລໍ່າປີ ທຳ ມະດາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ທີ່ນີ້ຈະມີ ໝາກ ເດືອຍກໍ່ຕາມ.
ຮູບລັກສະນະຂອງຜັກແມ່ນຜິດປົກກະຕິ: ຊໍ່ດອກຜັກກາດ Romanesco ແມ່ນແຖວຂອງໂກນສີຂຽວ - ສີຂຽວຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ ພ້ອມກັນ, ລ້ອມຮອບດ້ວຍໃບສີຂຽວ. ລະດັບຄວາມສູງຂອງຕົ້ນໄມ້ບາງຊະນິດສາມາດບັນລຸເຖິງ 1 ແມັດ, ແລະຫົວຂອງຜັກກາດໄດ້ຮັບນ້ ຳ ໜັກ ສູງເຖິງເຄິ່ງກິໂລ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວແມ່ນປະ ຈຳ ປີແລະເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນຊະນິດຂອງດອກຜັກກາດດອກ.
ການກະກຽມດິນ ສຳ ລັບການປູກກະລໍ່າປີ Romanesco
ສຳ ລັບການລົງຈອດທ່ານຕ້ອງການເອົາແລະກະກຽມສະຖານທີ່. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປູກແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ມີ ໝາກ ແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກ ເລັ່ນຫຼືມັນຕົ້ນປູກໃນເມື່ອກ່ອນ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປູກ Romanesco ໃນສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ຊະນິດອື່ນໆທີ່ເພີ່ມຂື້ນ: rutabaga, turnip, ຜັກກາດ, radish, ສະຫຼັດ. ພະຍາດແລະສັດຕູພືດທົ່ວໄປແຊກແຊງສິ່ງນີ້. ຕຽງເບ້ຍໄມ້ຄວນຕັ້ງຢູ່ຂ້າງທີ່ມີແສງສະຫວ່າງດີ.
ດິນກໍ່ຄວນຈະເປັນພິເສດ: ກະລໍ່າປີ Romanesco ບໍ່ມັກຄວາມເປັນກົດສູງແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກດີໃນດິນດ່າງ, ສະນັ້ນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດດິນກ່ອນທີ່ຈະປູກເບ້ຍໄມ້ຫຼືເພີ່ມຂີ້ເທົ່າໄມ້ໃນການຄິດໄລ່ 0,3 - 0.5 ກິໂລຕໍ່ 1 ຕາແມັດ. m ກະລໍ່າປີຍັງຈະຕອບສະ ໜອງ ດີຕໍ່ການຍ່ອຍສະຫຼາຍ.
ການຫວ່ານເມັດຜັກກາດແມ່ນ ດຳ ເນີນໄປຮອດທ້າຍເດືອນເມສາ. ອຸນຫະພູມອາກາດຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ເບ້ຍໄມ້ຈະຕັ້ງຢູ່ຄວນຕໍ່າກວ່າ +20 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ເດືອນກ່ອງທີ່ມີງອກຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນກວ່າ. ໃນເວລາທີ່ປູກຜັກກາດ, Romanesco ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມການເຮັດໃຫ້ມີແສງເພື່ອໃຫ້ເບ້ຍບໍ່ຍືດອອກ, ຫົດນ້ ຳ ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເປັນຊັ້ນເທິງຂອງດິນແຫ້ງ.
ຫຼັງຈາກ 40-60 ວັນນັບແຕ່ເວລາທີ່ຫວ່ານແກ່ນ, ເບ້ຍໄມ້ຖືກໂອນໄປບ່ອນທີ່ຖາວອນໃນໄລຍະຫ່າງ 60 ຊັງຕີແມັດຈາກກັນແລະກັນ. ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງແຖວຄວນຈະເປັນຢ່າງຫນ້ອຍ 0.5 ແມັດ. ກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ, ສອດຄ່ອງກັບສະພາບດິນຟ້າອາກາດຂອງເມືອງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ເວລາຂອງການປູກຖ່າຍເພື່ອໃຫ້ຊໍ່ດອກໄມ້ທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອອຸນຫະພູມອາກາດຈະສະເລ່ຍ + 17-18 ອົງສາ.
ນີ້ແມ່ນຈຸດ ສຳ ຄັນຫຼາຍ - Romanesco ກຳ ລັງຮຽກຮ້ອງກ່ຽວກັບລະບອບອຸນຫະພູມໃນໄລຍະການຫວ່ານແກ່ນແລະສຸກ - ສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ບໍ່ດີສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ດອກໄມ້ພັດທະນາໄດ້.
ການດູແລທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜັກກາດ romanesco
ກະລໍ່າປີ Romanesco ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເບິ່ງແຍງ. ຈຳ ເປັນ:
- ຫົດນ້ ຳ ຢ່າງອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ໃນທາງທີ່ດິນບໍ່ມີເວລາແຫ້ງແລ້ງແລະບໍ່ກາຍເປັນຂີ້ອາຍ.
- ກວດກາຕົ້ນໄມ້ແລະ ກຳ ຈັດສັດຕູພືດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນດາຕັກແຕນທີ່ກິນໃບຜັກກາດ. ທ່ານສາມາດສີດພົ່ນຕົ້ນໄມ້ດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂພິເສດຈາກແມງໄມ້, ຖ້າສັດຕູພືດໄດ້ປາກົດຢູ່ແລ້ວ. ສຳ ລັບການປ້ອງກັນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ຢູ່ຕິດກັບກະລໍ່າປີທີ່ ກຳ ຈັດສັດຕູພືດ: marigolds, marigolds, celery, mint, ຜັກທຽມ.
- ພວນດິນບໍລິເວນອ້ອມຮອບຕົ້ນ, ເປັນວັດສະພືດ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫຍ້າເຕີບໃຫຍ່.
- ການໃຫ້ອາຫານພືດກໍ່ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການເບິ່ງແຍງຜັກກາດ Romanesco. ປຸຍອິນຊີແລະແຮ່ທາດແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບມັນ: mullein, superphosphate, ammonium nitrate, potassium chloride ແລະອື່ນໆ. ການໃສ່ປຸshouldຍຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ເກີນສາມເທື່ອໃນໄລຍະເວລາການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າກັບການດູແລຜັກກາດຊະນິດອື່ນໆ.
ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຫຼັງຈາກຫົວຂໍ້ສຸດທ້າຍຂອງຫົວ. ຖ້າຖືກ ແໜ້ນ ດ້ວຍການ ກຳ ຈັດ, ກະລໍ່າປີຈະຂົມຂື່ນແລະສູນເສຍຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງມັນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເກັບຮັກສາການເກັບກ່ຽວໃນຮູບແບບ ໜາວ ທຸກລະດູ ໜາວ, ໃນຮູບແບບສົດມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ອາທິດ.
"Romanesque broccoli" ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ເສັ້ນໃຍ, ສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍ, ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ແຕ່ມີຫົວໃຈດີ. ມີແຄໂຣທີນ, ວິຕາມິນ C ແລະ B, ສັງກະສີແລະເກືອແຮ່ໃນ Romanesco ຫຼາຍກ່ວາໃນກະແລມໂບລ້າແລະຜັກກາດດອກ. ສູດແລະຮູບຂອງກະລໍ່າປີ Romanesco ທີ່ປຸງແຕ່ງສາມາດພົບໄດ້ໃນອິນເຕີເນັດ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງມັນໄດ້ໂດຍການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປົກກະຕິແທນທີ່ຈະເປັນດອກແຄຫຼືຜັກບົ້ງ. ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ໃນການ ດຳ ລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, Romanesco ຈະເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຕໍ່ອາຫານ.
ປະຕິບັດຕາມເຕັກໂນໂລຢີຂອງການປູກຝັງແລະການດູແລ, ທ່ານສາມາດບັນລຸການເກັບກ່ຽວທີ່ດີຂອງກະລໍ່າປີ Romanesco. ການຄິດໄລ່ທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງເວລາຂອງການປູກແລະການລວບລວມຕົ້ນໄມ້, ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດ, ການປ້ອງກັນຈາກສັດຕູພືດ, ການຫົດນ້ ຳ, ການເຮັດໃຫ້ມີແສງຈະບໍ່ເປັນເລື່ອງຍາກ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງພຽງແຕ່ອຸນຫະພູມອາກາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະລໍ່າປີທີ່ຜິດປົກກະຕິຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຕົກແຕ່ງສວນໃດໆໃນລະດູຮ້ອນແລະຕາຕະລາງໃນລະດູ ໜາວ.
