ລະດູທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນເດືອນສິງຫາແລະເດືອນກັນຍາ, ໃນເວລາທີ່ມີ ໝາກ ໂມໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ການເປັນພິດຂອງ nitrate, ກຳ ລັງມຸ້ງ ໜ້າ ໄປຫາ ໝາກ ຂາມນ້ອຍແລະໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ທີ່ມີຂະ ໜົມ ເຄັກແຕກອອກເປັນສອງສ່ວນແລະມີກິ່ນຫອມຂອງນໍ້າເຜິ້ງສົດໆແຜ່ລາມໄປທົ່ວ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕ້ານທານໄດ້.
ແມ່ນແລ້ວ, ແລະເປັນຫຍັງຈຶ່ງຖື? ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພາຍໃຕ້ການປອກເປືອກສີຂຽວແມ່ນເຊື່ອງໄວ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເນື້ອເຍື່ອຫວານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງມີວິຕາມິນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ກົດ ascorbic, thiamine ແລະ carotene, ກົດໂຟລິກ, niacin ແລະ riboflavin. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແມ່ນສາງເກັບຮັກສາສານເຄມີຕ່າງໆ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ນ້ ຳ ຕານແລະຄວາມຊຸ່ມ, ໝາກ ໂມແມ່ນຢາທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານການແພດເພື່ອ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະເພື່ອການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ວັດທະນະທໍາໄດ້ປະຕິບັດບໍ່ມີ contraindications ທີ່ເຄັ່ງຄັດ.
ເປັນຫຍັງ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃນການກິນຂະ ໜົມ ຫວານ? ໝາກ ເລັ່ນຫຼັງຈາກ ໝາກ ໂມສ່ວນ ໜຶ່ງ ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍກິໂລກຣາມບາງຄັ້ງກໍ່ກິນໃນເວລາດຽວກັນ, ແລະແມ່ນແຕ່ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າໃນຄອບຄົວທີ່ ໜ້າ ຮັກ. ແລະມີ ໜ້ອຍ ຄົນໃນເວລາດຽວກັນຄິດວ່າການກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນກໍລະນີນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ສິ່ງທີ່ຂົ່ມຂູ່ຄວາມຢາກທີ່ບໍ່ມີຄວາມຄິດ ສຳ ລັບ ໝາກ ຂາມ? ວິທີການກິນ ໝາກ ໂມ: ກ່ອນຫລືຫລັງອາຫານ? ແລະການປະສົມ ໝາກ ໂມກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈະເປັນປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ຮ່າງກາຍ?
ຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງລ້ຽງ ໝາກ ໂມໃຫຍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ໃຜ?
ຂະ ໜາດ ຂອງ ໝາກ ໂມທີ່ປອດໄພ ສຳ ລັບມະນຸດແມ່ນຂື້ນກັບອາຍຸແລະການກະ ທຳ ຂອງບຸກຄົນ.
ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດກິນໄດ້ 200 - 1500 ກຣາມຕໍ່ວັນ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ມາດຕະການດັ່ງກ່າວແລະບໍ່ຄວນກິນຫລາຍກວ່າ 250-300 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ.
ແຕ່ວ່າໃນການມີບາງພະຍາດ, ການຄວບຄຸມການຊົມໃຊ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ. ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ປະກອບມີ:
- ບັນຫາ urogenital, ລວມທັງ urolithiasis;
- pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ;
- gastritis ແລະ cholecystitis;
- dysbiosis ແລະແນວໂນ້ມທີ່ຈະຖອກທ້ອງ;
- ໂລກເບົາຫວານ.
ການລະມັດລະວັງໃນເວລາກິນ ໝາກ ໂມແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະດູດນົມພ້ອມທັງຜູ້ທີ່ມັກມີອາການແພ້.
ສະນັ້ນຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າທ່ານກິນ ໝາກ ໂມຫຼາຍ? ແນ່ນອນວ່າສານທີ່ມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ເສັ້ນໃຍແລະຄວາມຊຸ່ມຈະເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ແຕ່ວ່າການກິນເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີປະລິມານຫລາຍຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແນວໃດ?
ອັນຕະລາຍຂອງການກິນ ໝາກ ໂມຫຼາຍໂພດ
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ໂມແມ່ນນ້ ຳ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງລູກສູງເຖິງ 85 ເຖິງ 92%. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຫຼາຍກິໂລກຣາມເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຮົາເລີ່ມຮູ້ສຶກເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສາເຫດ, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ, ແຕ່ໂດຍປະລິມານຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ ໝາກ ໂມແມ່ນພຽງແຕ່ 38 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ, ແລະແມ່ນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຮ້າຍແຮງກໍ່ຍັງບໍ່ສາມາດເພີ່ມພະລັງງານ ສຳ ຮອງໄວ້ໄດ້.
ແຕ່ເນື້ອເຍື່ອທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຍືດຍືດຝາຂອງກະເພາະອາຫານ, ຄວາມກົດດັນແຜ່ລາມໄປສູ່ອະໄວຍະວະໃກ້ຄຽງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍ. ແມ່ໃນອະນາຄົດປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກການກິນ ໝາກ ໂມຫຼາຍໂພດ. ໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງການຖືພາ, ໃນເວລາທີ່ລູກໃນທ້ອງທີ່ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່ເພີ່ມຄວາມກົດດັນຕໍ່ອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ແມ່ນແຕ່ ໝາກ ໂມຕື່ມອີກສອງສາມຊົ່ວໂມງຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການຍ່ຽວເລື້ອຍໆ, ປວດຮາກແລະກະເພາະອາຫານ.
ຖ້າ ໝາກ ໂມເປັນຢາ diuretic ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາຊັບສົມບັດຂອງລູກທີ່ກິນໂດຍບໍ່ມີມາດຕະການຈະ ນຳ ຄວາມທໍລະມານ.
ແລະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີການຫຼຸດຜ່ອນ, ຍ້ອນຄວາມເຈັບປ່ວຍຫລືລັກສະນະສ່ວນບຸກຄົນ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ການກິນ ໝາກ ໂມຫລາຍເກີນໄປຈະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ. ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນເນື່ອງຈາກຢາ diuretic ແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ເປັນ ໝາກ ໂມ, ອະໄວຍະວະຕ່າງໆສາມາດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮັບມືກັບວຽກງານຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຄັນຂື້ນຫຼືປະຕິເສດຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານໃດກໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ຕັບ, ຫົວໃຈ, ແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ອາການທີ່ບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼັງຈາກອາຫານຫວ່າງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ ໝາກ ໂມປະກອບມີລົມຫາຍໃຈສັ້ນ, ອ້າປາກ, ອ່ອນເພຍ. ນັ້ນແມ່ນ, ແທນທີ່ຈະເພີ່ມ ກຳ ລັງແຮງແລະແຂງແຮງ, ໝາກ ໂມທີ່ແຊບແລະຄວາມປາຖະ ໜາ ນັ້ນກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບກົງກັນຂ້າມຢ່າງສິ້ນເຊີງ.
ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດໃຫຍ່ເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ຍາວນານ, ເພາະສານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ໂມບໍ່ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບຮ່າງກາຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະເປັນຢາ diuretic, ໝາກ ໂມບໍ່ໄດ້ບັນເທົາໄຂມັນ, ແຕ່ຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃນຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ວ່າເສັ້ນໃຍອາຫານໃນສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ໂມຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນຫຼັກສູດຂອງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ການເຄື່ອນໄຫວໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະການສ້າງກgasາຊຍັງເພີ່ມຂື້ນ, ສະນັ້ນອາການເຈັບ, ການເຈັບທ້ອງບໍ່ຖືກປະຕິເສດ, ອາຈົມມັກຈະມີຢູ່ເລື້ອຍໆ, ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການຂາດນໍ້າ.
ໂດຍສະເພາະເລື້ອຍໆ, ສະພາບການເຫຼົ່ານີ້ເປັນຕາຕົກໃຈຖ້າຄົນທີ່ມີ ໝາກ ໂມທີ່ມີ ໝາກ ໂມມີບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້, ຫຼືຖ້າ ໝາກ ໂມເຂົ້າສູ່ກະເພາະປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ ເໝາະ ສົມ.
ພວກເຂົາກິນ ໝາກ ໂມແນວໃດແລະກັບຫຍັງ?
ແນ່ນອນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ, ເກືອແຮ່, ພະລັງງານແລະສານອື່ນໆທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຕໍ່ໂຄງສ້າງແລະການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍ. ໝາກ ໂມແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະປະກອບ ໝາກ ໂມສົດໃນເມນູ, ແລະສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຢ່າງມີຄວາມສາມາດ. ຖ້າເນື້ອເຍື່ອຂອງ ໝາກ ໂມຢູ່ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຢູ່ໃນບໍລິເວນໃກ້ຄຽງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສູນເສຍບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງເປັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂະບວນການສ້າງກgasາຊທີ່ເຈັບປວດ, ການ ໝັກ ຂອງເນື້ອໃນ ລຳ ໄສ້, ຂະບວນການ putrefactive ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິ. ເຂົາເຈົ້າກິນ ໝາກ ໂມໃນເວລາໃດແລະກັບຫຍັງ? ມີກຸ່ມຜະລິດຕະພັນຫຍັງທີ່ເນື້ອເຍື່ອຫວານຈະພິສູດໃຫ້ດີທີ່ສຸດແລະຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ?
ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຫວານເຊິ່ງປະກອບມີ ໝາກ ໂມແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ປະສົມກັບສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ.
ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ ສຳ ລັບວິທີການກິນທີ່ມັກທີ່ສຸດ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ໂມ, ມັກກິນກັດຈາກນ້ ຳ ທີ່ມີນ້ ຳ, ກິນເນື້ອສົດແລະນ້ ຳ ຕານຂອງເນື້ອຫອມ.
ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກິນ ໝາກ ໂມແມ່ນຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງອາຫານຫຼັກ. ບໍ່ໄວກ່ວາ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກອາຫານກ່ອນແລະບໍ່ເກີນ 15-20 ນາທີກ່ອນອາຫານຄັ້ງຕໍ່ໄປ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີສະຖານະການໃນເວລາທີ່ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າ: "ວິທີການກິນ ໝາກ ໂມ: ກ່ອນອາຫານຫຼືຫລັງ?", ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ ຄຳ ຕອບທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄື ໝາກ ໂມສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນເມນູຫລັກຂອງອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງຫລືຕອນແລງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບໃນການສົມທົບຜະລິດຕະພັນ:
- ຄວາມຫວານຂອງ ໝາກ ໂມແມ່ນເນັ້ນ ໜັກ ຢ່າງສົມບູນເຖິງລົດຊາດຂອງພືດຂຽວແລະຜັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ - ໄຂມັນຕ່ ຳ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານແລະຊີດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.
- ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ນໍ້າມັນຜັກ, ແນວພັນແລະຜະລິດຕະພັນນົມຕ່າງໆ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ສົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງແລະຖົ່ວຫວານ, ສັດປີກທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະອາຫານທະເລ, ຜັກແລະ ໝາກ ເລັ່ນສາມາດໃສ່ເຂົ້າຈານພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ໂມ.
- ແລະດ້ວຍປະເພດໄຂມັນຂອງຊີ້ນແລະປາ, ໄຂ່, ມັນເບີແລະທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນມີທັນຍາພືດ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງແລະທັນຍາພືດ, ໝາກ ໂມບໍ່ຄວນ ນຳ ໃຊ້.
ການລວມເຂົ້າໃນອາຫານຈານ, ບ່ອນທີ່ໃນບັນດາສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງຍັງມີເນື້ອເຍື່ອ ໝາກ ໂມ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະສົບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່, ຫຼາກຫຼາຍເມນູແລະໄດ້ຮັບອາລົມໃນແງ່ບວກທີ່ສຸດ.
ຕົວຢ່າງຂອງຖ້ວຍໃນເວລາ ໝາກ ໂມສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍປະໂຫຍດແລະຄວາມສຸກ
ສຳ ລັບສະຫຼັດໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນສົດຊື່ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກແກ່ນ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ປົນເປື້ອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຫຼື feta ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ສະຫຼັດນ້ ຳ ແລະ cilantro. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນປະສົມເຂົ້າກັນແລະເຮັດຕາມລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນ 100 ກຣາມ, ເອົານ້ ຳ ຕານ 2 ບ່ວງກາເຟ, ດຳ ແລະແດງ, ເກືອແລະນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ. marinade ແມ່ນປະສົມຢ່າງຫ້າວຫັນແລະເຕັມໄປດ້ວຍ cubes ຫມາກໂມດ້ວຍເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ສະຫຼັດຂອງຫມາກໂມ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເນີຍແບ້ທີ່ອ່ອນໆ, ໃບໄມ້ສີຂຽວແລະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮູ້ສຶກເຖິງການເພີ່ມພະລັງງານ. ອາຫານຈະຖືກປະສົມກັບຫົວຜັກບົ່ວຫວານ, ເຜັດປານກາງ, ພິກໄທ ດຳ ແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເລັກ ໜ້ອຍ.
ສະຫຼັດຂອງກຸ້ງໃຫຍ່, ຫມາກເລັ່ນແລະຊິ້ນຂອງຫມາກໂມທີ່ມີນ້ໍາແມ່ນອາຫານເບົາທີ່ສົມບູນແບບໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້ທີ່ຮ້ອນຮ້ອນຫຼືເປັນອາຫານທີ່ດີ ສຳ ລັບໂຕະອາຫານໃນລະດູ ໜາວ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຫມາກເລັ່ນນ້ອຍໆທີ່ມີຫລາຍສີ, ອາຫານທະເລແລະຫມາກໂມ, ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການຜັກບົ່ວແດງແລະ ໝາກ ເຜັດຫວານ. ໝາກ ຂີ້ຫູດສົດແລະ ໝາກ ເຜັດສົດ, ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ສົ້ມບ່ວງກາເຟ, ພ້ອມທັງພິກໄທ ດຳ ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ລົດຊາດໃນສະຫຼັດ. ຈັດແຈງອາຫານດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.
ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດ, mojito ຈາກນ້ໍາຫມາກໂມ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະ mint ສົດຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງສົມບູນ.
ສະຫຼັດ, ຕົ້ມເຢັນແລະຂອງຫວານທີ່ມີ ໝາກ ໂມບໍ່ໃຫ້ເກີນຂະ ໜາດ ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຫມັກໃນ ລຳ ໄສ້ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງແກັດໄດ້. ໃນການປະສົມປະສານກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ໝາກ ໂມ, ເປັນຢາ diuretic, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ອ່ອນລົງ. ແລະການກິນ ໝາກ ໂມຫລາຍໆຄົງຈະບໍ່ ສຳ ເລັດ.
