Hazel ແມ່ນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ

Hazel, ຫຼື hazel ໃນບັນດາປະເທດຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງຄວາມຫມາຍ, ປະເພນີແລະ superstitions. ດັ່ງນັ້ນຊາວ Slavs ຖືວ່າອັນຕະລາຍຈາກພືດທີ່ສັກສິດແລະບໍລິສຸດ, ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າຟ້າຜ່າບໍ່ໄດ້ໂຈມຕີມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນໄລຍະພາຍຸລົມແຮງ, ພວກເຂົາໄດ້ເຊື່ອງຢູ່ໃຕ້ຮົ່ມເຢັນແລະຕິດສາຍຂອງມັນໄວ້ໃນສາຍແອວແລະແຕະພວກມັນດ້ວຍທຸກສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການປ້ອງກັນຈາກຟ້າຜ່າ.

ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າ rod hazel ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ຢ້ານກົວມານ, ແຕ່ຍັງຂັບໄລ່ແລະແມ້ແຕ່ຂ້າງູ, ການສ້າງມານ. ສາຂາ Hazel ກໍ່ຖືກຈັດໃສ່ໃນກະຕ່າເພື່ອຂັບໄລ່ ໜູ. ອີງຕາມຄວາມຫມາຍຂອງພາກໃຕ້ Slavs, ຈິດວິນຍານຂອງບັນພະບຸລຸດທີ່ມາຢ້ຽມຢາມແຜ່ນດິນໂລກໃນເວລານີ້ແມ່ນຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ເທິງ Trinity ໃນອັນຕະລາຍ. ຢູ່ສາຂາຂອງມັນ, ຈິດວິນຍານມາຈາກໂລກອື່ນແລະກັບພວກມັນກັບມາ.

ອັນຕະລາຍ Walnut. © H. Zell

Hazel (hazel) ແມ່ນສົມມຸດວ່າຊັບສົມບັດຂອງການກວດພົບວັດຖຸທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ແລະສີຂາວແກວຂາວໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນສັນຍາລັກໃຫ້ແກ່ Druids, ຢັ້ງຢືນຊັ້ນຮຽນແລະຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະເປັນຜູ້ເວົ້າ.

ໃນວັນເວລາຂອງ Vikings, "hoslur,", "ພາກສະຫນາມອັນຕະລາຍ," ທີ່ການຕໍ່ສູ້ທີ່ໄດ້ຕົກລົງກັນລ່ວງຫນ້າໄດ້ຖືກຕໍ່ສູ້, ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງດ້ວຍສະເຕກ hazel. ທັງສະຖານທີ່ ສຳ ລັບການຕໍ່ສູ້ (holmganga) ແລະບັນດາສະ ໜາມ ຂອງການສູ້ຮົບເຕັມຮູບແບບຢ່າງເປັນທາງການລະຫວ່າງກອງທັບໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍຮົ້ວ picket ທີ່ເຮັດດ້ວຍອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງລ້ອມຮອບພວກມັນດ້ວຍສາຍວິເສດ, ແຍກຊີວິດປະ ຈຳ ວັນຈາກໂລກ. ໃນສົງຄາມ, hazel ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການປ້ອງກັນ magical. ນິທານເກົ່າແກ່ຂອງປະເທດໄອແລນຄົນ ໜຶ່ງ ເລົ່າເຖິງ "ຢອດນ້ ຳ ຕາຢຸ່ນເກົ່າ." ອີງຕາມຄວາມຫມາຍ, ຕົ້ນໄມ້ມະຫັດສະຈັນນີ້ exuded ເບື່ອ, ແລະໃນເວລາທີ່ McCumhill ເຮັດໃຫ້ໄສ້ອອກຈາກມັນ, ທາດອາຍຜິດທີ່ເຂົ້າມາຈາກມັນໄດ້ຂ້າສັດຕູ.

ນອກນັ້ນຍັງມີ ສຳ ນວນບູຮານ“ ໄສ້ຂອງ Fiona” - ການປຽບທຽບແບບ poetic ສຳ ລັບການປົກປ້ອງມະຫັດສະຈັນ. ມັນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ luaithrindi - ປະເພດຂອງແບບລວດລາຍຕ່າງໆທີ່ໃສ່ໃນເຄື່ອງນຸ່ງຂອງນັກຮົບ Celtic, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງພາບລວງຕາທີ່ສົມບູນແບບຂອງ knot knotted.

ລາຍລະອຽດ

Hazel, ຫຼື Hazel (Corylus) - ສະກຸນຂອງພືດພຸ່ມ (ຕົ້ນໄມ້ທີ່ຫາຍາກ) ຂອງຄອບຄົວ Birch.

ໃບ Hazel ແມ່ນຮູບກົມຫລືຮູບໄຂ່ກວ້າງ, ໃຫຍ່. ຮູບຊົງຂອງໃບເຮັດໃຫ້ຊື່ພາສາລັດເຊຍ - ເປັນຮ່າງກາຍຂອງປາທີ່ມີກິ່ນ. ເກີດຂື້ນໃນປ່າໄມ້ທີ່ກ້ວາງອອກ, ປະສົມແລະເປັນປ່າທີ່ມີການຕັດໄມ້.

ດອກມີເພດດຽວ, ດອກມີເພດດຽວ. ຊາຍ - ເກັບໄດ້ໂດຍກາບຫຸ້ມ ໜາ, ຕັ້ງຢູ່ງ່າສັ້ນ, ພັດທະນາໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ແຂງແຮງແລະເບັ່ງບານໃນຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງກ່ອນທີ່ໃບຈະປາກົດ. ດອກເພດຍິງແມ່ນຖືກເກັບເອົາໂດຍຊໍ່ດອກໃນຮູບຂອງດອກໄມ້ບານແລະນັ່ງຢູ່ສອງດອກຂອງໃບຊ້ອນດອກ. ດອກເພດຍິງແຕ່ລະຊະນິດມີ perianth ທີ່ພັດທະນາບໍ່ດີພໍ. ຮວຍໄຂ່ແມ່ນຕ່ ຳ ກວ່າ, ມີສອງບົດ, ມີໄຂ່ດຽວ (ຮັງໄຂ່) ຢູ່ແຕ່ລະຮັງ.

ເນື່ອງຈາກການພັດທະນາຂອງໄຂ່ມົດລູກ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ລູກໃນທ້ອງຈະອອກເປັນແກ່ນດຽວທີ່ມີເນື້ອໄມ້ - ເນື້ອ ໝາກ ໄມ້. ໝາກ ແຫ້ງເປືອກແຂງແຕ່ລະອັນຖືກລ້ອມຮອບດ້ວຍຝາປິດເປັນຫຼອດ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າບວກ, ມີໃບຊ້ອນແລະໃບຊ້ອນດອກສອງອັນ (ໃບ ໜ້າ) ຂອງດອກຜູ້ຍິງ. ເມັດພັນທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີ cotyledons ທີ່ ໜາ ແລະມີນ້ ຳ ມັນທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນພື້ນດິນໃນໄລຍະການແຕກງອກຂອງເມັດພັນ.

ຕົ້ນໄມ້ filbert, ຫຼືຫມີ Walnut (Corylus colurna). © Lottis 80

ດອກໄມ້ Hazel ໃນເດືອນມີນາ. ຊໍ່ດອກແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງສົມບູນໃນລະດູການປູກດອກໄມ້ກ່ອນລະດູບານ. pollen ຖືກປະຕິບັດໂດຍລົມ. ຫມາກໄມ້ສຸກໃນເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຫນ້ອຍ - ໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ. ຜົນຜະລິດ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນ 40-500 ກິໂລ / ເຮັກຕາ. ປີທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ສະຫຼັບກັນກັບຜົນຜະລິດທີ່ຕໍ່າ, ໃນບາງປີບໍ່ມີ ໝາກ ໄມ້ເລີຍ. ແກ່ນແມ່ນມີການແຕກງອກທີ່ດີ; ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຕໍ່ໄປ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນຈະແຕກງອກ. ເບ້ຍໄມ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເກີດ ໝາກ ເປັນເວລາ 5-10 ປີ. ອາຍຸການໃຊ້ຊີວິດທັງ ໝົດ ຂອງພຸ່ມໄມ້ແມ່ນ 60-80 ປີ. ໃນ ທຳ ມະຊາດມັນແຜ່ຂະຫຍາຍພັນໂດຍວິທີການ ບຳ ລຸງລ້ຽງ: ໂດຍຮາກຮາກແລະຍອດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ.

ມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຂດເອີຣົບໃນປ່າດົງດິບທີ່ມີໃບປ່ຽນໃບແລະກ້ວາງ, ໃນເຂດປ່າດົງດິບ, ໃນເຂດພູດອຍຕາມສາຍນ້ ຳ ທີ່ຖືກຝັງ. ຢູ່ໃນ Caucasus ມັນສູງເຖິງເກືອບ 2000 ມ, ມັນຖືກປູກຢູ່ໃນຫລາຍໆເຂດຂອງປະເທດ. ໃນປ່າດົງດິບທີ່ກວ້າງຂວາງ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນພື້ນທີ່ກວ້າງແຕ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ການຮົ່ມຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ດີເລີດໃນການຖາງປ່າ, ການປະສົມເຂົ້າກັນແລະຂອບ, ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ເປັນປ່າທີ່ບໍລິສຸດແທນທີ່ຈະເປັນປ່າໄມ້ທີ່ຖືກຫຼຸດລົງ. pretty ທົ່ວໄປໃນ burs ສະລັບສັບຊ້ອນ. ມັກ calcareous, ອຸດົມສົມບູນໃນ humus, loam ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມປານກາງແລະດິນຊາຍ loam. ເນື່ອງຈາກໃບຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງໃບທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເກືອແຄວຊ້ຽມ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນເພີ່ມຂື້ນ. ໃນລະດູ ໜາວ ທີ່ມີອາກາດ ໜາວ ຮຸນແຮງຍາວມັນ ໜາວ ໄປ.

ໃບສະ ໝັກ

ແກ່ນ Hazelnut ບັນຈຸໄຂມັນ 58-71%, ທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ດີ 14-18%, sucrose 2-5%, ວິຕາມິນ B ແລະ E, ແລະເກືອທາດເຫຼັກ. ແກ່ນແມ່ນກິນດິບ, ແຫ້ງແລະຂົ້ວ (ຮ້ອນແດງ), ໃຊ້ເຮັດຂະ ໜົມ ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄຣີມ, ແລະເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂອງຫວານຫຼາຍແມ່ນຖືກກະກຽມໄວ້ໃນໂກກາຊູສ໌. ຈາກ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ການຖູດ້ວຍນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈະເຮັດໃຫ້ນົມແລະນົມ ສຳ ຮອງ, ເຊິ່ງມີທາດ ບຳ ລຸງສູງແລະແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ອ່ອນແອ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັບກາເຟແມ່ນຜະລິດຈາກແກ່ນ toasted. ແກ່ນແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດເຫຼົ້າ. ນ້ ຳ ມັນຈາກແກ່ນມີລົດຊາດທີ່ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມ, ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ, ໃຊ້ໃນອາຫານ, ເປັນຕົ້ນໃນການທາສີແລະນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ ຫອມ, ການເຮັດສະບູ. cake ທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກທີ່ບີບນ້ ຳ ມັນຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດ halva.

ໄມ້ຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບຊ່າງໄມ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະຫັດຖະ ກຳ ປ່ຽນ, ຈາກ ລຳ ຕົ້ນທີ່ພວກເຂົາເຮັດເປັນທ່ອນ ສຳ ລັບຖັງໄມ້, ມືຈັບ ສຳ ລັບເຄື່ອງມືການກະເສດ, ກະປ;ອງ; ກະຕ່າແມ່ນແສ່ວຈາກງ່າໄມ້ບາງໆ, ຮົ້ວຈາກຄົນທີ່ ໜາ. ກິ່ງງ່າຈະຖືກເກັບມາເປັນອາຫານສັດ. Sawdust ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນໂກກາຊູສ໌ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງແລະນ້ ຳ ສົ້ມ. ຖ່ານຈາກໄມ້ຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ້ມຮູບ, ກ່ອນທີ່ລາວຈະໄປເຮັດປືນ. ການຕົ້ມຈາກໄມ້ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ທີ່ເປັນຢາ "ປ່າໄມ້", ເຊິ່ງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຮັກສາໂລກຜິວ ໜັງ ແລະໂລກຜິວ ໜັງ ອື່ນໆ. ເປືອກມັນມີສານຝາດປະມານ 10% ມັນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບການຍ້ອມສີແລະທາສີຜິວ.

ປະເພດອື່ນໆຂອງ hazel ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນທາງເສດຖະກິດ ໜ້ອຍ. ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ Variegated ແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຂດ Transbaikalia, Amur Region ແລະ Primorye. ມັນປະກອບເປັນປ່າໃນບໍລິເວນໃດ ໜຶ່ງ, ແຕ່ວ່າພຸ່ມໄມ້ຂອງມັນມີຜົນຜະລິດ ໜ້ອຍ ກວ່າຊະນິດທີ່ຜ່ານມາ. ໝາກ ກ້ຽງແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດສັ້ນຂອງ Manchurian ຢູ່ໃກ້ກັບມັນ, ອາໄສຢູ່ໃນເຂດຕາເວັນອອກໄກ, ຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນພືດອາຫານ, ແຕ່ການເກັບ ໝາກ ໄມ້ຂອງພວກມັນແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍເນື່ອງຈາກມີຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ແຂງ. ຢູ່ໃນໂກກາຊູສ໌, ຕົ້ນ ໝາກ ເດືອຍ (ຕົ້ນ ໝາກ ຫມີ) ເຕີບໃຫຍ່, ເຊິ່ງເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ສູງເຖິງ 35 ມ. ໄມ້ທີ່ສວຍງາມທີ່ແຂງແຮງຂອງປະເພດນີ້ໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງສູງໃນການຜະລິດເຟີນີເຈີ. ໝາກ ອຶແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານ, ແຕ່ມັນມີເປືອກແຂງພໍສົມຄວນ.

ການຂະຫຍາຍຕົວ

Hazelnuts ແມ່ນຮົ່ມທີ່ທົນທານຕໍ່ການຮົ່ມ, ແຕ່ດ້ວຍການໃຫ້ຮົ່ມເຂັ້ມແຂງພວກເຂົາຈະຮັບ ໝາກ ພຽງເລັກນ້ອຍ, ໃບຈະສູນເສຍສີຂອງມັນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປູກພວກມັນຢູ່ບ່ອນທີ່ມີແດດແລະປົກປ້ອງຈາກລົມ. ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອຸດົມສົມບູນ, ຖືກຫົດນ້ ຳ, ມີດິນຝັກ, ເລັກນ້ອຍ, ດິນເປັນກາງແມ່ນຕ້ອງການ. ພວກມັນບໍ່ມັກດິນໃກ້ຊິດ, ດິນສົ້ມ, ດິນຊາຍ, ດິນຊຸ່ມ, ດິນຫີນ.

ພາກຕາເວັນອອກສຽງ ເໜືອ, ພາກຕາເວັນອອກສຽງ ເໜືອ, ພາກ ເໜືອ ຂອງເປີ້ນພູຕໍ່າແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປູກ - ໃນລະດູ ໜາວ ແລະລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນມີອຸນຫະພູມນ້ອຍລົງໃນອຸນຫະພູມປະ ຈຳ ວັນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການ ໜາວ ແລະການເຜົາຜານ.

hazel ທົ່ວໄປ (Corylus avellana). © Isidre blanc

ຕົ້ນໄມ້ Hazel ແມ່ນລະດູຫນາວ - hardy, ຄວາມຊຸ່ມ - ແລະຖ່າຍຮູບ. ໃນເວລາອອກດອກ, ດອກເພດຊາຍບໍ່ ໜາວ ຢູ່ທີ່ -3 ... -5 ° C, ແລະດອກເພດຍິງຢູ່ທີ່ -8 ° C. ໃນລະດູ ໜາວ, ເກສອນໃນດອກໄມ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢູ່ -30 ° C.

ສຳ ລັບການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນກວ່າ, ຕົ້ນ ໝາກ ກ້ຽງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປູກຢູ່ໃກ້ໆ - ພວກມັນຈະມີການປະສົມເກສອນລົມ.

ພຸ່ມໄມ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນລໍາຕົ້ນ 6-10 ແລະຖືກປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ຖືກຕັດ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາສາຂາທີ່ແຕກຫັກແລະ ໜໍ່ ທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນອອກມາ. ຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ 20 ປີ, ລຳ ຕົ້ນເກົ່າຈະຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍ ໜໍ່ ອ່ອນ, ການຕັດແຕ່ງ 2-3 ປີຕໍ່ປີ. ໃນເວລາທີ່ປະກອບເປັນ hazel ໃນຮູບແບບຂອງຕົ້ນໄມ້, ລໍາຕົ້ນຫນຶ່ງຖືກເລືອກແລະສາຂາທີ່ມີກະດູກ 4-5 ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນລະດັບຄວາມສູງ 50-60 ຊຕມ. ສ່ວນຮາກຈະຖືກຍ້າຍອອກ. Varietal hazel ໃຫ້ ໝາກ 3-4 ກິໂລຈາກພຸ່ມໄມ້.

ເບ້ຍ Hazel ແມ່ນປູກໃນພາກຮຽນ spring ຫຼືດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ໃນໄລຍະຫ່າງ 3-4 ແມັດຈາກກັນແລະກັນ. ກ່ອນການປູກ, ຮາກໄມ້ທີ່ຖືກຕັດຈະຖືກຕັດແລະຈຸ່ມເປັນດິນຊາຍຫຼືຂີ້ຊາຍ. ຄໍຮາກຄວນມີຄວາມສູງ 3-4 ຊມສູງກວ່າລະດັບ ໜ້າ ດິນ.

ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະເພີ່ມດິນຈາກໃຕ້ພຸ່ມໄມ້ hazel ເກົ່າໃສ່ຂຸມປູກ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນມັນມີ microflora ທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຕົ້ນໄມ້. ຫລັງຈາກປູກແລ້ວຄວນຫົດນໍ້າພຸ່ມພຸ່ມແລະປອກມັນດ້ວຍຝຸ່ນຫລືປອກເປືອກ.

ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດທີ່ດີກວ່າໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ສາຂາຖືກຕັດໃນລະດັບຄວາມສູງ 10-15 ຊມຈາກ ໜ້າ ດິນ, ປະໄວ້ 3-5 ຕົ້ນ.

ການປັບປຸງພັນ

Hazel ແມ່ນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍເມັດ, ການສັກຢາປ້ອງກັນ, ແບ່ງປັນພຸ່ມໄມ້, ຊັ້ນ, ລູກຫລານຮາກ.

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນສວນແມ່ນການແບ່ງພຸ່ມໄມ້. ດ້ວຍຊ້ວນແຫຼມ, ລຳ ຕົ້ນອ່ອນ 1-2 ໜ່ວຍ ຖືກຕັດອອກດ້ວຍລະບົບຮາກແລະກ້ອນໃຫຍ່ຂອງແຜ່ນດິນໂລກ. ໃນເວລາທີ່ການປູກຖ່າຍ, ການຂຸ່ຍເກີດຂື້ນໃນລະດັບຄວາມສູງ 10-15 ຊມຈາກພື້ນດິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຮູບຊົງຂອງ ໜໍ່ ໃໝ່ ແລະເພື່ອໃຫ້ມີການສືບພັນຂອງພຸ່ມໄມ້ທີ່ດີຂື້ນ. ຊິ້ນສ່ວນຂອງພືດທີ່ມີຮາກຫຼາຍກວ່າ 15 ຊມ, ຮາກອອກເປັນຢ່າງດີ.

ເມື່ອ ຈຳ ນວນເບ້ຍ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ ຈຳ ເປັນ, ແລະຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ລູກຫລານຮາກ ຈຳ ນວນບໍ່ຫຼາຍ, ງ່າອອກຕາມລວງນອນແລະຕົ້ນໄມ້ຖືກຍ້າຍອອກ. ໃນພາກຮຽນ spring, ກິ່ງງ່າໄດ້ຖືກໂຄ້ງແລະວາງຢູ່ໃນຮ່ອງທີ່ມີຄວາມເລິກ 10-15 ຊຕມ, ປອກແລະປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນດິນໂລກ. ປາຍຍອດຂອງສາຂາເຫຼົ່ານີ້ (ຍາວຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ຊມ) ຖືກຍົກຂື້ນ ໜ້າ ດິນແລະຖືກມັດກັບທ່ອນ. ຫຼັງຈາກປະມານ 1-2 ປີ, ການປັກຊໍາກິ່ງທີ່ຖືກຕັດອອກແມ່ນແຍກແລະຖືກຍ້າຍໄປຢູ່ບ່ອນຖາວອນ.

ດ້ວຍການຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນ, ອາການຂອງຕົ້ນແມ່ຈະຖືກແບ່ງປັນແລະແນວພັນບໍ່ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້. ເວລາລະດູ ໝາກ ໄມ້ຍັງຊັກຊ້າ. ສຳ ລັບການປູກ, ເລືອກແກ່ນທີ່ຫຼົ່ນລົງຈາກພຸ່ມໄມ້. ພວກມັນຖືກຫວ່ານໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຖິງຄວາມເລິກ 7-8 ຊມ, ຫຼືໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຖິງຄວາມເລິກປະມານ 5-6 ຊມ, ດ້ວຍການຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນ, ຕົ້ນໄມ້ພັນແລະຕົ້ນໄມ້ hazel ເຂົ້າສູ່ລະດູ ໝາກ ໄມ້ພຽງແຕ່ 5-8 ປີເທົ່ານັ້ນ. ເມື່ອເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວເປັນເວລາ 3-4 ປີ.

ໝາກ ອືແລະ ໝາກ ເບື່ອຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສາມາດຂະຫຍາຍພັນໄດ້ດ້ວຍການເປັນ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງຫຼືຕັດຕາມຕົ້ນ ໝາກ ເບັງປ່າແລະ ໝີ ແບນ. ໄລຍະທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການສັກວັກຊີນ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ (ເສັ້ນ ໝາກ ສຸກ) ໃນເສັ້ນທາງກາງແມ່ນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ - ຕົ້ນເດືອນສິງຫາ, ໃນເວລາທີ່ເປືອກຂອງຮາກສາມາດແຍກອອກຈາກໄມ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ (ຕາ) ສຳ ລັບການສັກວັກຊີນແມ່ນເອົາມາຈາກສ່ວນຍອດຂອງຍອດຂອງປີປັດຈຸບັນ. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການສັກຢາປ້ອງກັນແລະຕັດຕາຈາກການຫລາກຫລາຍຂອງແນວພັນຕິດຕາ, ກ້ານໃບຈະຖືກອະນາໄມຂອງ pubescence. ການສັກຢາປ້ອງກັນດ້ວຍການຕັດແມ່ນເຮັດດ້ວຍວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຖ້ວຍຊືມ, ແຕກ, ເປືອກໃຫ້ລຽບ. ການຕັດຊໍາແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດຕັດມັນໃນພາກຮຽນ spring ກ່ອນທີ່ດອກໄມ້ບານຈະເປີດກ່ອນການສັກຢາ.

ຊະນິດ

Hazel ທົ່ວໄປ (Corylus avellana).

ມັນເປັນໄມ້ພຸ່ມສູງເຖິງ 5 ມ, ມີເປືອກສີຂີ້ເຖົ່າ, ຍອດມີຂົນອ່ອນໆ, ໃບເກືອບມົນມີຄວາມຍາວເຖິງ 12 ຊຕມແລະກວ້າງ 9 ຊມ. ຕຸ້ມຫູ Hazel ຖືກວາງໄວ້ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ແລະດອກໄມ້ແລະຂີ້ຝຸ່ນຂອງມັນ, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນກ່ອນທີ່ໃບໄມ້ຈະປາກົດ, ເປັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພາກຮຽນ spring. ໝາກ ໄມ້ປົກຄຸມເປັນປົກກະຕິ 2-5 ກັນແລະປົກຄຸມດ້ວຍໃບສີຂຽວອ່ອນ, ຫຸ້ມຫໍ່ປະກອບດ້ວຍສອງໃບເປັນແສກວົງກີບ. ໃນເວລາທີ່ສຸກ - ໃນເດືອນກັນຍາ - ແກ່ນຂອງມັນຈະຕົກແລະລົ່ນອອກຈາກຫໍ່. ໝາກ ແຫ້ງເປືອກແຂງເກືອບເປັນຮູບກົມມົນ, ຂະ ໜາດ ເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 1.5 ຊມ, ສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ. Hazel ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທັງໃນ ທຳ ມະຊາດແລະໃນວັດທະນະ ທຳ ທົ່ວພາກພື້ນເອີຣົບແລະໃນໂກກາຊູສ໌ໃນປ່າໄມ້ທີ່ກວ້າງຂວາງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄມ້ໂອກ.

ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນດິນທີ່ບັນຈຸປູນຂາວ, ມີຄວາມຊຸ່ມດີ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ແກ່ນ ໝາກ ອຶມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ, ພວກມັນມີໄຂມັນເຖິງ 65%, ທາດໂປຼຕີນ 16%, ນ້ ຳ ຕານ 3.5%, ວິຕາມິນ. ພວກເຂົາເຮັດ halva, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຊັອກໂກແລດ, ມັນເບີ, ຄ້າຍຄືກັນກັບອາມອນແລະໃຊ້ທັງອາຫານແລະເພື່ອການກະກຽມສີມ້ວງແລະສີ. ຂາວທີ່ມີສີນໍ້າຕານອ່ອນໆ, ໄມ້ທີ່ແຂງແລະແຂງຂອງ hazel ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໄດ້, ມັນຜະລິດຜະລິດຕະພັນໂຄ້ງ - ເຟີນິເຈີ, ໄມ້ເຮ້ຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ຖ່ານທີ່ດີໄປແຕ້ມຮູບດິນສໍ. ເຖິງແມ່ນວ່າ hazel ເຕີບໃຫຍ່ເກືອບທົ່ວໂລກ, ແຕ່ການປູກຕົ້ນໄມ້ອຸດສາຫະ ກຳ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ພາກໃຕ້, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກເກັບກ່ຽວຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຮູບແບບທີ່ມີໃບສີມ່ວງແດງແມ່ນພົບເລື້ອຍ.

ຕົ້ນໄມ້ filbert (Corylus colurna).

ເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ອັນຕະລາຍທີ່ປູກຢູ່ໃນ Caucasus ແລະ Asia Minor, ໃນປ່າປ່ຽນໃບ, ມີຄວາມສູງ 20 ແມັດໃນ ທຳ ມະຊາດ, ມີ ລຳ ຕົ້ນຊື່, ເປືອກສີຂີ້ເຖົ່າມີຮອຍແຕກເລິກ, ແຜ່ນລອກ. ໃບມີຮູບກົມຫລືຮູບໄຂ່ກວ້າງ, ຍາວເຖິງ 12 ຊມ. ດອກຜູ້ໃນຕຸ້ມ, ດອກເພດຍິງເກືອບຈະເບິ່ງບໍ່ເຫັນ, ເກືອບຈະເຫັນໄດ້ຈາກຕາດອກໄມ້ເປີດ.

ໝາກ ໄມ້ໃນຫໍ່ທີ່ມີຂົນອ່ອນໆ - ເປັນຮ່ອງ, ແຄມຂອງມັນຖືກຕັດເປັນແສກແຄບ. Walnut ທີ່ມີເປືອກຫນາ. ມັນດອກໄມ້ໃນເດືອນເມສາ, ຫມາກໄມ້ສຸກໃນເດືອນກັນຍາ. ໃນວັດທະນະ ທຳ, ຍ້ອນຄວາມຮ້ອນຂອງຄວາມຮັກ, ມັນເກືອບຈະບໍ່ມີຂີດ ຈຳ ກັດຂອງລະດັບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ, ແຕ່ມັນພົບຢູ່ລັດ Baltic.

Hazelnuts (Corylus heterophylla).

ໄມ້ພຸ່ມສູງເຖິງ 3 ແມັດ, ເຕີບໃຫຍ່ໃນເຂດຕາເວັນອອກ Siberia, ຕາເວັນອອກໄກ, ຈີນ, ເກົາຫຼີ, ຍີ່ປຸ່ນໃນປ່າໄມ້ຫຼົ່ນໃບຢູ່ຕາມແຄມ, ການບຸກເບີກພື້ນທີ່. ມັນແຕກຕ່າງຈາກ hazel ທົ່ວໄປທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ຖືກຕັດຫຼືເກືອບໃບ bilobate. ດອກເພດຊາຍໃນຕຸ້ມ, ດອກເພດຍິງເກືອບຈະເບິ່ງບໍ່ເຫັນ, ອອກສີແດງ, ຢູ່ໃນຕາ. ມັນດອກໄມ້ໃນເດືອນເມສາ, ຫມາກໄມ້ສຸກໃນເດືອນສິງຫາ - ກັນຍາ. ໝາກ ໄມ້ຖືກຫຸ້ມດ້ວຍໃບ, 2-3 ເກັບຢູ່ສ່ວນປາຍຂອງງ່າ.

ໝາກ ໄມ້ໃນ 9 ປີ. ວັດທະນະ ທຳ ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ຕະຫຼອດເສັ້ນທາງສາຍກາງເຖິງເມືອງ St. Petersburg ທາງພາກ ເໜືອ. ແຜ່ຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍການຫວ່ານແກ່ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼັງຈາກການເກັບເກນຫຼືກ່ອນລະດູຫນາວ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບວັດທະນະ ທຳ ປະມານປີ 1880