ການກະສິກໍາ

Physalis - ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ແຊບຈາກ "ໂຄມໄຟຈີນ"

ສວນຂອງພວກເຮົາຫຼາຍຄົນມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບພືດທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີທີ່ສວຍງາມທີ່ເອີ້ນວ່າ physalis ເຊິ່ງເປັນສິ່ງປະດັບຕົກແຕ່ງທີ່ພິເສດແລະບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ແຕ່ມັນມີອີກສອງປະເພດອື່ນ - ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ຍັງສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຕຽງຂອງພວກເຮົາໄດ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ.

Physalis - ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ແຊບຈາກ "ໂຄມໄຟຈີນ"

ປະເພດ physalis ທຸກຊະນິດມີຄວາມເປັນເອກະພາບແລະ ຈຳ ແນກຈາກ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນໆຂອງພືດທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນ“ ໂຄມໄຟຈີນ”, ຄືກັບຜະລິດຈາກເຈ້ຍ papyrus. "ຫມາກເລັ່ນສະຕໍເບີຣີ", "cherry strawberry", "Peruvian gooseberry", "ຫມາກໂປມຊາວຢິວ" - ຊື່ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ physalis ໄດ້ຮັບຍ້ອນຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດ. ຮູ້ຫນັງສື, ຊື່ Physalis ສາມາດຖືກແປຈາກພາສາກະເຣັກວ່າ "ຟອງ". ອີງຕາມແນວພັນ, ໝາກ ໄມ້ມີຂະ ໜາດ ຕັ້ງແຕ່ ໝາກ ຖົ່ວເຖິງ cherry ໃຫຍ່. ແຕ້ມດ້ວຍສີເຫລືອງ, ສີສົ້ມ, ສີຂຽວຫລືສີມ່ວງ, ພວກມັນຄ້າຍຄືກັບໄຂ່ມຸກທີ່ເຊື່ອງຢູ່ລະຫວ່າງຫອຍ. ມັນແມ່ນສະມາຄົມດັ່ງກ່າວທີ່ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່, ເປີດ "ໄຟສາຍ", ທ່ານເຫັນວ່າມັນ ກຳ ລັງເຊື່ອງ ໝາກ ເບັງຢູ່ທາງກາງ.

Physalis ສາມາດກິນໄດ້ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ປູກໃນ latitudes ຂອງພວກເຮົາເປັນປະ ຈຳ ປີ. ມັນເປັນຂອງ nightshade ສະກຸນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນຫມາກເລັ່ນ, eggplant, pepper ແລະມັນຕົ້ນ. ແຕ່ບໍ່ຄືກັບພວກມັນ, physalis ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງສົງໃສຕໍ່ສະພາບການຂະຫຍາຍຕົວ: ຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງ, ທົນທານຕໍ່ເຢັນ, ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມແລະຕົ້ນ.

physalis ທີ່ກິນໄດ້ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮູບແບບຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີ ລຳ ຕົ້ນສູງທີ່ມີຮູບແບບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຍອດໃນກຸ່ມ ໝາກ ມີ້ແລະນັ່ງຢູ່ໃນຜັກ. ໃບຂອງຮູບຊົງຮູບໄຂ່ງ່າຍໆມີເສັ້ນໂຄ້ງຫຼືເປັນແຜ່ນບາງໆ. ແຕ່ລະງ່າຂອງ ລຳ ຕົ້ນຈະເຊື່ອງດອກໄມ້ລະຄັງເປັນສີເຫຼືອງແລະມີຈຸດສີນ້ ຳ ຕານຢູ່ໃຈກາງ.

ຊະນິດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຂອງ physalis ແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ປູກຢູ່ໃນ latitudes ຂອງພວກເຮົາເປັນປະຈໍາປີ.

ກຸ່ມຂອງ ໝາກ ມີເນື້ອແມ່ນຖືວ່າມີຄວາມ ໝາຍ ແລະມີຜົນ ສຳ ເລັດຫຼາຍຖ້າທຽບໃສ່ຜັກ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊະນິດພັນທັງສອງຊະນິດນີ້ມີການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນອາເມລິກາກາງແລະໃຕ້, ອີຣັກ, ລັດ Baltic, Bulgaria, ອາຊີກາງ, ຣັດເຊຍ, Caucasus, ແລະມັນແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ຂອງພວກມັນທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຫັນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຜັກໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າໃນລາຄາທີ່ຂ້ອນຂ້າງ.

physalis ສາມາດກິນໄດ້ "ໂຄມໄຟຈີນ" ຈາກ physalis ອອກແບບ physalis

Berry Physalis

Physalis ແມ່ນພືດທີ່ປະສົມເກສອນຕົນເອງດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດມີນ້ ຳ ໜັກ ຈາກ 3 ເຖິງ 12 ກຼາມ, ອຳ ພັນຫຼືສີສົ້ມ.

Physalis raisin ຫຼື ມີຂົນອ່ອນໆ ມັນມີລົດຊາດຫວານຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະໃຊ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມກັບ ໝາກ ໄມ້ໃນແງ່ຂອງລົດຊາດ. ເປັນພືດນ້ອຍທີ່ມີຍອດສູງເຖິງ 40 ຊມ.

Physalis ເປຣູ ຫຼື ສະຕໍເບີຣີ. ໝາກ ໄມ້ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີຂອງ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ. ຕົ້ນໄມ້ແຂງແຮງ, ຍອດສູງເຖິງ 2 ແມັດ.

Physalis Florida. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດສູງທີ່ມີບັນທຶກຫວານທີ່ໂດດເດັ່ນ, ແຕ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືກັບຄູ່ຂອງມັນ.

Physalis raisin Physalis Strawberry Physalis Florida

Physalis ຜັກ

ເປັນຕົວແທນຂອງພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ຊະນິດ - ເມັກຊິໂກ physalis ເຊິ່ງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນແນວພັນຂອງມັນ.

Physalis Confectioner ມັນມີ ໝາກ ໄມ້ຂຽວທີ່ມີລົດສົ້ມ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 40-50 ກຣາມ, ສຸກໃນຊ່ວງກາງ - ທ້າຍ. ພຸ່ມໄມ້ແມ່ນສາຂາສູງ.

Physalis Korolek. ສີຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຂົນແມ່ນສີຂຽວອ່ອນ, ຂອງ ໝາກ ສຸກແມ່ນສີເຫຼືອງອ່ອນແລະສີເຫຼືອງ. ນໍ້າ ໜັກ ໝາກ ໄມ້ 60-90 ກ. ລົດຂອງ ໝາກ ໄມ້ສົດແມ່ນຫວານແລະສົ້ມ. ຜົນຜະລິດຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຕະຫຼາດສູງເຖິງ 5 ກິໂລຈາກຕົ້ນ ໜຶ່ງ ຕົ້ນ. ລົດຊາດຫວານທີ່ຫວານຊື່ນດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ທີ່ສຸກແລະຕົ້ນອ່ອນ.

Physalis Gruntovy Gribovsky ມັນມີ ໝາກ ໄມ້ຂຽວອ່ອນໆທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 50-60 ກຣາມ, ສຸກໃນຊ່ວງກາງ. ຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ສູງເຖິງ 80 ຊມ, ມີງ່າເຄິ່ງຢືນ.

ຕົ້ນໄມ້ແມ່ນປະສົມເກສອນ, ດອກຂອງມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ. ກຸ່ມນີ້ລວມທັງຕົ້ນສູງປະມານ 1 ແມັດ, ແລະແນວພັນເລືອດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວຫຼືສີມ່ວງ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ຈາກ 40 ເຖິງ 150 ກຼາມ, ແລະ ໝາກ ມີເນື້ອນັ້ນເອງກໍ່ມີເຄືອບ waxy ທີ່ ໜຽວ ແລະ ເໝາະ ກັບຜິວຂອງມັນ - "ໄຟສາຍ".

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການປະສົມເກສອນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ເຊິ່ງຮ່າງກາຍທີ່ມີລັກສະນະເປັນທາດ, ແລະຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ການອຸດຕັນທາງຊີວະພາບຂອງສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ, ປູກພຽງແຕ່ແນວພັນຜັກແລະປະເພດ ໜຶ່ງ ຂອງ physalis ມີເນື້ອ, ການເລື່ອກສານຂອງມັນສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ທຸກໆປີ.

ປູກຜັກພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ຊະນິດແລະພືດຜັກທີ່ມີເນື້ອດຽວ, ການເລື່ອກສານຂອງມັນສາມາດປ່ຽນໄດ້ທຸກໆປີ.

Physalis Gruntovoy Gribovsky ເຄື່ອງກວດກາພືດຜັກ Physalis Physalis Korolek

ການປູກ Physalis

agrotechnology ຂອງ physalis ແມ່ນຢູ່ໃນຫຼາຍວິທີທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການປູກຫມາກເລັ່ນ. ມັນໄດ້ຖືກປູກໂດຍວິທີການກ້າເບ້ຍ, ເຊິ່ງຜ່ານທຸກໆໄລຍະເວລາເກົ່າແກ່: ການຫວ່ານ, ການເກັບ, ການແຂງແລະການປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນ. ແກ່ນແມ່ນກ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນເມສາ, ແລະປູກຢູ່ບ່ອນຖາວອນໃນທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ - ຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ. ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າເບ້ຍໄມ້, ເຊິ່ງອາຍຸບໍ່ເກີນຫນຶ່ງເດືອນ, ມີທ່າແຮງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີ. ການປູກ physalis ທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນດີ, ເມື່ອການປູກດ້ວຍເບ້ຍທີ່ມີໄລຍະຫ່າງພຽງແຕ່ 35-40 ຊຕມ. ຕິດກັນຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ສາຂາຂອງພຸ່ມໄມ້ໃກ້ຄຽງໃຫ້ຕົວເອງດ້ວຍຈຸລິນຊີທີ່ແນ່ນອນເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ການປູກແລະປະລິມານຂອງມັນ.

ເມັດ Physalis ແມ່ນກ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນເມສາ, ແລະປູກຢູ່ບ່ອນຖາວອນໃນທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ - ຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ.

ສຳ ລັບ physalis, ພື້ນທີ່ທີ່ ເໝາະ ສົມໃນບ່ອນທີ່ມີແສງແດດຫລືໃນບ່ອນຮົ່ມ openwork, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບດິນທີ່ມີສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກາງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນຜະລິດຢູ່ໃນດິນທີ່ມີທາດອາຫານຈະສູງຫຼາຍ. ໃນເວລາທີ່ການປູກ, ການຍ່ອຍສະຫຼາຍຫຼືຝຸ່ນທີ່ປົ່ງລົງໃສ່ຂຸມ, ຕົ້ນໄມ້ຈະຖືກຝັງໄວ້ໃນໃບແທ້ ທຳ ອິດ, ແລະຫລັງຈາກທີ່ກາຍະວິທະຍາເຕີບໃຫຍ່, ມັນມີປະໂຫຍດໃນການປະຕິບັດເນີນພູ ໜຶ່ງ ຫລືສອງ ໜ່ວຍ.

ໃນລະດູການ, ການໃຫ້ອາຫານ physalis ປະມານ 3-5 ຊະນິດດ້ວຍປຸຍອິນຊີແມ່ນຖືກປະຕິບັດ, ການຫົດນ້ ຳ ຂອງດິນແລະການສີດພົ່ນຕົ້ນທັງ ໝົດ. ການເພີ່ມປະສິດທິພາບທີ່ດີໃນການແຕ່ງກາຍແບບນີ້ແມ່ນຖ້າທ່ານເພີ່ມຂີ້ເທົ່າໄມ້ສອງຫາສາມແກ້ວຕໍ່ຕາແມັດ.

ໃນ physalis, ລັກສະນະຂອງການຂະຫຍາຍຕົວເລຂາຄະນິດຂອງພືດທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແຕ່ລະຄົນ. ເພາະສະນັ້ນ, physalis ບໍ່ຄວນຈະເປັນ stepson, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະສູນເສຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປູກພືດ. ໝາກ ຂອງມັນປຽບ ເໝືອນ ໝາກ ພິກໄທ - ໝາກ ໄມ້ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ຕັ້ງຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງສ້ອມ.

ອອກດອກ physalis ໝາກ ໄມ້ ຫມາກໄມ້ Physalis

ການເກັບກ່ຽວ

ໝາກ ໄມ້ Physalis ເລີ່ມເກັບກ່ຽວຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນກໍລະກົດໂດຍມີໄລຍະຫ່າງ 4-7 ວັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບຫອຍທີ່ປ້ອງກັນໃນຮູບແບບຂອງໄຟສາຍໄຟ, ໝາກ ໄມ້ຫຼັງຈາກຫຼົ່ນລົງໃນພື້ນທີ່ເປັນເວລາດົນນານຮັກສາຄຸນນະພາບການຄ້າທັງ ໝົດ ຂອງພວກມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປື້ອນ. Physalis ຍັງສືບຕໍ່ເປັນຈຸ້ມແລະຖີ້ມ ໝາກ ຈົນຮອດເດືອນຕຸລາແລະຍັງທົນຕໍ່ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ -2 C.

Physalis ຍັງສືບຕໍ່ເປັນຈຸ້ມແລະຖີ້ມ ໝາກ ຈົນຮອດເດືອນຕຸລາແລະຍັງທົນຕໍ່ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ -2 C.

ເພື່ອເລັ່ງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະການສຸກຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຂອງ physalis, ດ້ວຍວິທີການຂອງສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນ, ຖີ້ມດອກໄມ້ທັງ ໝົດ ແລະຍອດອ່ອນທີ່ສຸດ. ກ່ອນທີ່ອາກາດ ໜາວ ຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ພວກມັນຈະເອົາ ໝາກ ໄມ້ປ່າທຸກຊະນິດອອກແລະເອົາມາປະໃຫ້ມັນຢູ່ເຮືອນ. ແລະຫມາກໄມ້ unripe ສາມາດຍັງຄົງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງພາກຮຽນ spring. Physalis ຖືກຖືວ່າເປັນພືດຜົນຜະລິດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ການປູກຕົ້ນໄມ້ປະມານ ໜຶ່ງ ແມັດກ້ອນຕໍ່ລະດູການໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບຫຼາຍເຄິ່ງຖັງ, ແລະແຕ່ລະພຸ່ມໄມ້ຈະ ນຳ ຜົນລະປູກປະມານ 2-3 ກິໂລ.

ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ມີເນື້ອມີຄວາມສົດ ໃໝ່ ຍ້ອນຄວາມຫວານແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນ. ແຕ່ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກ ໄມ້ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດເທົ່ານັ້ນຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດໆ. ມີຫຼາຍສູດແລະສູດເຄັດລັບໃນການເຮັດອາຫານເຮັດໃຫ້ physalis ກາຍເປັນອາຫານແຊບ. ບາງທີນີ້ແມ່ນວັດທະນະ ທຳ ດຽວທີ່ມາຈາກອາຫານຫວານແລະແຊບທີ່ມີ ຈຳ ນວນເທົ່າກັນ. Berry physalis ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ທັນທີເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າ physalis ຜັກຕ້ອງການການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນໃນຮູບແບບການເຮັດໃຫ້ຂາວດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 2-3 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນນີ້ ກຳ ຈັດຮູບເງົາທີ່ ໜຽວ ແລະຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ເປັນໄປໄດ້ຢູ່ເທິງເພດານ.

ສະຫຼັດ Physalis ກະປ.ອງ

ສ່ວນປະກອບ

  • Physalis - 1 ກິໂລ
  • ໝາກ ແຕງ - 1 ກິໂລ
  • Carrots - 500g
  • ຜັກບົ່ວ - 500g
  • ຜັກທຽມ - 300g
  • pepper ສີດໍາ - 10 ຣາວກັບແກະ
  • ນ້ ຳ ຕານ - 100g
  • ເກືອ - 40g
  • ສົ້ມ - 100g.

ເຮັດໃຫ້ຂາວກາຍຍະພາບ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ ໝາກ ແຕງຕັດເປັນວົງມົນ. ປະສົມຜັກທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ພິກໄທແລະປະໄວ້ປະມານ 10-15 ນາທີຈົນກວ່າຈະເອົານ້ ຳ ຈາກຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາລົງໃສ່ເຕົາໄຟແລະຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີດ້ວຍນໍ້າສົ້ມ. ຈັດແຈງໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນແລະມ້ວນຂຶ້ນ.

ທ່ານບໍ່ຄວນສຸມໃສ່ພຽງແຕ່ການປູກພືດຜັກທີ່ນິຍົມທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮູ້ມາຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ໃນເວລາທີ່ມີແນວພັນທີ່ແຊບແລະແປກປະຫຼາດຄືທາດກາຕາທີ່ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຕຽງຂອງພວກເຮົາ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າໃນສວນຂອງຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນແຕ່ລະແຫ່ງມີສະຖານທີ່ ສຳ ລັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ ທຳ ມະດານີ້, ແລະຊັ້ນວາງທີ່ມີຊ່ອງຫວ່າງລະດູ ໜາວ ໂດຍການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງລາວຈະສາມາດກະລຸນາແລະກະລຸນາແມ່ນແຕ່ອາຫານການກິນທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູ ໜາວ.

Blog ສຳ ລັບຊາວສວນ - GreenMarket