ໃນບັນດາອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານການກິນຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງສູດນີ້ແມ່ນວ່າມັນສາມາດໃຫ້ກັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ແຊບແລະພໍໃຈເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງອີກດ້ວຍ. ມີຫລາຍສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທັງເຄັມແລະຫວານ. ທັງ ໝົດ ລ້ວນແຕ່ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະລຽບງ່າຍ.
ສູດເຂົ້າປຽກໄກ່ລາດ
ອາຫານເຍື່ອງນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານໃດໆ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ, ອຸດົມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ, ທາດແປ້ງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດ. ເມັດເຂົ້າສາມາດຜະລິດຈາກເມັດພືດຊະນິດຕ່າງໆ.
ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້:
- ເຂົ້າສານ 1 ແກ້ວ;
- 0.5 ຈອກຂອງ raisins;
- ໄຂ່ໄກ່ໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ;
- ນົມງົວສົດ;
- ນ້ ຳ ຕານ 0.5 ຈອກ (ສາມາດແປ້ງໄດ້);
- ມັນເບີ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ casserole ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງສວຍງາມ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນກະກຽມເຂົ້າ. ລ້າງເມັດພືດຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ເອົາເຂົ້າແຊ່ແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າໃນ colander ແລະ rinse.
ຫລັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ raisins. ເອົາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງລົງໃນໂຖເຂົ້າເລິກແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ. ທ່ານຕ້ອງການນໍ້າຫລາຍທີ່ພວກມັນປົກຄຸມໄປຫມົດ. ໃນລັດນີ້, ຖືຊົ່ວໂມງ. ເວລານີ້ຈະພຽງພໍ ສຳ ລັບລາວທີ່ຈະອາຍນ້ ຳ ອອກໄດ້ດີ.
ປົນໄຂ່ກັບ whisk, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານແປ້ງ.
ເຂົ້າ, ໄຂ່, raisins ໃສ່ເຂົ້າກັນ. ຖ້າການປະສົມດັ່ງກ່າວ ໜາ ຫຼາຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມນົມ. ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຫນຶ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບຄີມສົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ໂລຫະປັ້ນກັບມັນເບີ. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 1800 C ປະມານ 25-30 ນາທີ.
ສູດນີ້ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າໃນເຕົາອົບສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມທັງນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ. ໃນທັງສອງກໍລະນີ, ອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ຜິດປົກກະຕິແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ.
Casserole ອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດທີ່ມີເຂົ້າແລະເນີຍແຂງ cottage
ນີ້ແມ່ນອາຫານຫວານທີ່ຈະດຶງດູດທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ຖ້ວຍຊີດຝ້າຍກັບເຂົ້າມັນແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບຊາຫລື compote. ສຳ ລັບຄົນທີ່ມັກຮັກແປກ ໃໝ່, ທ່ານສາມາດຕື່ມ ໝາກ ເຂືອແຫ້ງຫລືຊອຍ ໝາກ ນັດໃສ່ໃນສູດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂອງຫວານກໍ່ຈະຍິ່ງມີຄວາມ ໜ້າ ສົນໃຈແລະຜິດປົກກະຕິ.
ເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ນົມຈະອ່ອນນຸ້ມແລະມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບໄຂມັນຕໍ່າ 200 ກຣາມ;
- ເຂົ້າ 200 ກຼາມ;
- ນົມສົດສົດ 400 ml;
- ນ້ ຳ ສະອາດ 2 ຈອກ;
- ນ້ ຳ ຕານ 0.5 ຈອກ;
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ;
- ໝາກ ໂປມຫວານ 1 ໜ່ວຍ
- ບ່ວງຂອງ raisins;
- ຄີມສົ້ມ 0.5 ຈອກ (ເນື້ອໃນໄຂມັນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດແມ່ນ 15%);
- ເຂົ້າຈີ່ 1 ບ່ວງແກງ;
- 2 ບ່ວງຂອງ jam (strawberry, raspberry);
- ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນເຄິ່ງບ່ວງແກງ.
ເນີຍແຂງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຕົ້ມເຂົ້າໃສ່ຈອກນົມແລະນ້ ຳ ໃນປະລິມານເທົ່າກັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທັນຍາຫານຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່.
ເອົາໄຂ່ໃສ່ໃນຊາມທີ່ເລິກແລະຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍນ້ ຳ ຕານຈົນກ່ວາແປ້ງ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການໄດ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມອາຊິດ citric ໃສ່ປາຍຂອງມີດໃນສ່ວນປະສົມ. ມັນຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນອາຫານ, ແຕ່ມັນຈະເລັ່ງຂະບວນການ whipping.
ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ raisins. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນນຸ້ມແລະອ່ອນໂຍນກວ່າ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຄວນເອົາລົງໃນໂຖນໍ້າຕົ້ມ. ປ່ອຍໃຫ້ຢູ່ໃນລັດນີ້ຈົນກ່ວາອາການໃຄ່ບວມຫມົດ.
Mash ເນີຍແຂງ cottage ຢ່າງລະອຽດກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ມັນຍັງສາມາດຖູໄດ້ໂດຍຜ່ານເຊັດ. ຈຸດປະສົງຂອງຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ ສຳ ເລັດຮູບມີຄວາມອ່ອນໂຍນ.
ລ້າງຫມາກໂປມພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ. ຈາກນັ້ນປອກ ໝາກ ໄມ້ຈາກເປືອກແລະຫຼັກ. ຕັດເນື້ອເຍື່ອອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ວ່າຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆມີຂະ ໜາດ ແລະຄວາມ ໜາ ເທົ່າກັນ.
ເອົາເຂົ້າຈ້າວ ສຳ ເລັດຮູບລົງປະມານສອງສາມນາທີເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກ ໜ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ໄວ້ໃນນັ້ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມໃສ່ຖົງນໍ້າຕານ vanillin ຫຼື vanilla. ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
ສຳ ລັບອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຄວນ ນຳ ໃຊ້ແມ່ພິມທີ່ແຍກອອກ. Lubricate ພາຍໃນຂອງມັນດ້ວຍມັນເບີ. ປອກເຂົ້າດ້ວຍ breadcrumbs ຢູ່ເທິງສຸດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວລົງກາງ. ເພື່ອໃຫ້ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບມີຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ, ກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ຟອມໃນເຕົາອົບ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ລະດັບສ່ວນປະກອບແລະປົນກັບໄຂ່ທີ່ປະສົມກັບຄີມສົ້ມ. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງເຂົ້າ ໜົມ ໃນອຸນຫະພູມ 220 C. ເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາເມັດທອງຈະປາກົດຢູ່ເທິງ ໜ້າ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ເອົາແບບຟອມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຕັດເປັນຕ່ອນສ່ວນ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຕໍເບີຣີ່ຫລືຣົດສະຕໍເບີຣີ.
ເຂົ້າ ໜົມ ບົວລອຍທີ່ທຸກຄົນຈະຮັກ
ສູດນີ້ ກຳ ລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆໃນແຕ່ລະປີ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຊີ້ນ minced, ຖ້າປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຄ້າຍຄືກັບອາຫານປະຖົມນິເທດ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈະກາຍເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງໂຕະໃດໆ.
ເພື່ອກະກຽມສູດເຮັດອາຫານດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງ:
- ເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍ
- ໄຂ່ໄກ່ໃຫຍ່;
- 0.5 ຈອກ mayonnaise;
- ຊີ້ນ 200 ກຼາມ (ຊີ້ນ ໝູ ແລະຊີ້ນງົວ);
- ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- 3 ນ້ ຳ ມັນພືດ;
- ເນີຍແຂງ 50 ກຼາມ (ແນວພັນແຂງ);
- ເກືອທະເລ;
- pepper ສີດໍາດິນ.
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເນີຍແຂງແຫ້ງໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປົກຫຸ້ມຖັງດ້ວຍ foil.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າໃນເຕົາອົບຄວນເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປຸງແຕ່ງທັນຍາຫານເຂົ້າ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ລ້າງເມັດພືດພາຍໃຕ້ນໍ້າແລ່ນ. ຖ້າມີເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃນນໍ້າເຢັນປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຫຼືສອງຊົ່ວໂມງ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍເລັ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າປຸ້ນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລານີ້, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ, ແລະຖອກນ້ ຳ ສະອາດ 1 ຈອກໃສ່ບ່ອນແລະຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ແຕ່ງກິນເມັດຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງປຸງແຕ່ງ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ porridge ເຜົາໄຫມ້, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການ stirred ບາງຄັ້ງຄາວ. ຫຼັງຈາກເຂົ້າໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ແລະທາດແຫຼວໄດ້ລະເຫີຍ, ແຊ່ສາມາດຖືກຈັດໃຫ້ເຢັນລົງ.
- ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານໃສ່ ໝໍ້, ໃຊ້ພຽງແຕ່ຊີ້ນທີ່ຖືກຕົ້ມ. ແກງຂົ້ວໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກແລະໃສ່ຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ. ປະສົມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ລະດູເພື່ອໃຫ້ຊີມກັບເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ. ການປັ້ນຕ້ອງເຮັດຈົນກວ່າຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່.
- ເອົາໄຂ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃສ່ເຂົ້າຈ້າວ ສຳ ເລັດຮູບ. ປົນສ່ວນປະກອບໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລະຕື່ມ mayonnaise. ແທນທີ່ຈະ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດແຊບ. ມະຫາຊົນ ສຳ ເລັດຮູບຕ້ອງມີຄວາມຫນືດ. ຖ້າເຂົ້າຂຽບໆ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະແຫ້ງ.
- ອາຫານອົບ, ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເຊລາມິກ. ເຮັດຝາມືດ້ານລຸ່ມແລະຝາດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ເອົາແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ລົງໃສ່ຖັງແລະເຮັດໃຫ້ກ້ຽງດີ. ແຈກຢາຍຊີ້ນຂົ້ວໃຫຍ່ໆໃສ່ກັບຜັກບົ່ວ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ໜ່ວຍ 2. ມະຫາຊົນໃນລະດັບ.
- ປີ້ງເນີຍແຂງດ້ວຍເມັດທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ. ປອກເປືອກຊີຊີໃນອະນາຄົດດ້ວຍຊິບຜົນ.
ປຸງແຕ່ງເຕົາອົບກັບເຂົ້າແລະຊີ້ນ minced ທີ່ອຸນຫະພູມ 190 ອົງສາເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຮັບໃຊ້ມັນອົບອຸ່ນ. ແຕ່ລະເຄື່ອງທີ່ຮັບໃຊ້ຢູ່ເທິງສຸດສາມາດແຕ່ງດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດໆທີ່ຟັກ.
ຊີມລົດຊາດແຊບແລະໄວໃນເຕົາອົບຊ້າ
ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຈະກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຄອບຄົວໃຫຍ່. ເຕົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບຊ້າບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີທັກສະໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ. ແມ່ນແຕ່ເດັກນ້ອຍກໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນສູດດັ່ງກ່າວໄດ້.
ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ:
- ທັນຍະພືດ 1 ຈອກ;
- ຈອກນົມຂອງງົວ;
- ສາມໄຂ່ໃຫຍ່;
- 0.5 ຈອກຂອງ raisins;
- ນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງ;
- ບ່ວງຂອງມັນເບີ;
- ເກືອທະເລ (ນ້ອຍ);
- vanillin.
ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ viscous. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າສານມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ເມັດພືດຄວນລ້າງເປັນ ຈຳ ນວນຄັ້ງຕ່ ຳ ສຸດ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຈານພ້ອມກັບເຕົາອົບຊ້າ. ຖອກມັນດ້ວຍຈອກນົມແລະນ້ ຳ 400 ml. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ໂປແກຼມ porridge. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຊາມແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
ຈາກນັ້ນເອົາຖັງທີ່ເລິກລົງໃສ່ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານໃສ່. ຕີສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາໂຟມ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້.
ລ້າງ raisins ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ມັນແລ້ວປະໄວ້ 10 ນາທີ. ເອົາ vanilla, ໄຂ່ທີ່ປຸງແຕ່ງແລະ raisins ໃຄ່ບວມໃສ່ໃນຖ້ວຍທີ່ເຢັນ. ເມື່ອແປ້ງມັນກຽມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໃສ່ຖ້ວຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ມັນເບີ. ເອົາສ່ວນປະສົມໃສ່ຖັງ, ກະແຈກກະຈາຍໃຫ້ເປັນລະບຽບ. ອົບໃຫ້ປະມານ 40 ນາທີໂດຍໃຊ້ໂປແກຼມອົບ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນລົດຊາດ. ແຕ່ຢ່າລືມວ່າອາຫານແມ່ນຮ້ອນຫຼາຍ. ການຮັບໃຊ້ມັນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ນົມຫຼືໂກໂກ້. ຕົບແຕ່ງ casserole ຢູ່ເທິງດ້ວຍຢານ້ໍາຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ທ່ານຍັງສາມາດຖອກມັນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ.
ສຸຂະພາບດີກັບເຂົ້າແລະຜັກ
ສູດນີ້ຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍຄວາມແຕກຕ່າງແລະຄວາມລຽບງ່າຍຂອງມັນ. ໃນຖານະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກມັນສາມາດສົດ, ເຢັນ, ກະປ,ອງ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຈອກເຂົ້າ;
- 100-150 ເນີຍແຂງແຂງ (ພາສາລັດເຊຍຫລືໂຮນລັງ);
- ຜັກ (zucchini, ຜັກບົ່ວ, carrots, ຫມາກເລັ່ນ);
ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່:
- ໄຂ່ໄກ່ໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ;
- 3 ບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ homemade ຫນາ;
- ເກືອແລະ pepper ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕ້ອງໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ບໍ່ຄວນຫົດນ້ ຳ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລໍຈົນກວ່າມັນຈະຕົ້ມເອງ. ເພື່ອໃຫ້ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບມີຄວາມສອດຄ່ອງຫນາແຫນ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງພື້ນຖານຕ້ອງມີຄວາມ ໜຽວ.
ທັນທີທີ່ເມັດພືດຖືກປຸງແຕ່ງແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສາມາດຕື່ມໃສ່ພວກມັນໄດ້.
ເພື່ອກະກຽມການຕື່ມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງຜັກທັງ ໝົດ ໃຫ້ສະອາດ, ປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ພວກມັນສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນໄດ້. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງອາຫານເຍື່ອງນີ້ໃນລະດູ ໜາວ, ແລະການຊື້ ໝາກ ເລັ່ນສົດແມ່ນມີບັນຫາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ທົດແທນພວກມັນດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນຫລື ketchup. ຈືນຜັກທຸກຊະນິດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຜັກ ໜ້ອຍ ສຸດ. ໃນເວລາທີ່ປະສົມເກືອບກຽມພ້ອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະນໍ້າຕານເລັກ ໜ້ອຍ ໃສ່ມັນ.
ໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ໃສ່ເຂົ້າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ຈາກນັ້ນຈັດວາງຜັກຂົ້ວ. ວາງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ porridge ຢູ່ເທິງ.
ເອົາສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງມາໃສ່ໃນໂຖ ໜຶ່ງ ແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີດ້ວຍສ້ອມ. ແຈກຢາຍທາດແຫຼວທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໃຫ້ຫລາຍກວ່າເຂົ້າ. ເຕົາໄຟຊະນິດດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ຖືກອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຖືກ preheated ເປັນເວລາ 15 ນາທີ.
ອາຫານຖືກພິຈາລະນາກຽມພ້ອມເມື່ອເມັດທອງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະກອບໃສ່.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຜັກ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫັດສົດຫຼືແຫ້ງໃສ່ກະແລັມອາຫານ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນ ໝູ ໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ອ່ອນນຸ້ມແລະແຊບ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ລຳ ດັບຂອງການກະ ທຳ. ໄດ້ເຮັດທຸກຢ່າງຕາມສູດ, ອາຫານຈະໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຈົດ ຈຳ ບໍ່ໄດ້. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະເປັນອັນດັບ ໜຶ່ງ ໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
