Casserole ແມ່ນອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແລະເປັນທີ່ຮັກທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍການປະສົມແລະອົບເກືອບຜະລິດຕະພັນ. ແລະຖ້າບໍ່ມີສິ່ງໃດເຫລືອຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ, ແລະເຮືອນຂອງທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິໃນການຮັບປະທານອາຫານຄ່ ຳ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝໍ້ ໜຶ້ງ ກໍ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດສະຖານະການໄດ້ແລະທຸກຄົນກໍ່ມັກ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາພິຈາລະນາສູດລາຍລະອຽດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ, ລາຄາຖືກແລະແຊບຫຼາຍ.
ເປັນຫຍັງຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫອຍນາງລົມ?
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຂາດຜະລິດຕະພັນທີ່ສັບສົນ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງເລິກກວ່າ, ອາຫານນີ້ສາມາດຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ປອດໄພ. ອີງຕາມສູດສູດເກົ່າມັນປະກອບມີ: ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນ, ເຫັດ, ຄີມ (ຄີມສົ້ມ), ໄຂ່ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ຄົນເຮົາຕ້ອງການເປັນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ. ໄຂມັນພືດແລະສັດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງລະບົບ endocrine.
Dough ແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ຊ່ວຍ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍໃຫ້ມີພະລັງງານເປັນເວລາດົນ. ຜັກແມ່ນເສັ້ນໃຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພ້ອມທັງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈຂອງອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ. ອີງຕາມສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຖ້ວຍຂະຫນົມປັງແມ່ນອາຫານແລງທີ່ມີລາຄາຖືກ, ວ່ອງໄວ, ສຸຂະພາບດີແລະມີສຸຂະພາບດີ ສຳ ລັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ, ໄດ້ກະກຽມໃນເວລາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
ສູດການຄິດໄລ່ ສຳ ລັບການກະກຽມເຄື່ອງ ສຳ ອາງໄມ້ຊະນິດເດີມແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສ່ວນປະກອບແມ່ນຖືກວາງອອກເປັນຊັ້ນເຊິ່ງຈຸ່ມ ໜໍ່ ໄມ້ແຂງແມ່ນພື້ນຖານ;
- ການກະກຽມແມ່ນ poured ກັບຍັງແລະ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທັງ ໝົດ ແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ມີສູດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເຕົາອົບ: ທຸກຢ່າງແມ່ນເຮັດໃສ່ເຕົາໃນເຕົາປະຊຸມສະໄຫມ.
“ ເມຍທີ່ຂີ້ຄ້ານ” ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແຊບໆ
“ Lazy Wife” ແມ່ນສູດອາຫານ ສຳ ລັບເຕົາອົບທີ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຈາກຜູ້ຄົວ.
- ໄຂ່: ຂະ ໜາດ ກາງ 2pcs. ຂະຫນາດນ້ອຍ -3 pcs.;
- ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise - 250 gr .;
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງໃດໆ 100-150 gr ;;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວຂະຫນາດກາງ;
- dumplings frozen - 500-800 gr.
ເກືອ, ເຄື່ອງເທດຖືກເພີ່ມໃສ່ລົດຊາດ. ສີຂຽວ - ເພື່ອຕົກແຕ່ງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກຊະນິດສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 4 ໄລຍະ.
ໝາຍ ເລກຂັ້ນຕອນທີ 1
ຜັກບົ່ວຄວນປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ ໝໍ້ ຄ້າງໄວ້ແລະສົ່ງຜ່ານນ້ ຳ ມັນຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວຖືກຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ "ຕື່ມ", ໄຂ່ກະຊິບ, ຄີມສົ້ມ (mayonnaise ຫຼືຄີມ) ໃນຊາມເລິກ, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດໂດຍອີງຕາມຄວາມມັກຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2
ກະກຽມອາຫານອົບທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. Lubricate ຝາຂອງ mold ກັບນ້ໍາມັນເບີ (ຜັກ) ແລະກໍານົດໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບ. ໃນຂະນະທີ່ແມ່ພິມ ກຳ ລັງເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ກະຕັນຍູຫລືປີ້ງເນີຍແຂງ.
ໝາຍ ເລກຂັ້ນຕອນທີ 3
ເອົາແມ່ພິມອອກຈາກເຕົາອົບ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊ່ແຂງໄວ້ໃນ ໜຶ່ງ ຊັ້ນ. ຊັ້ນຊີສອງຊັ້ນແມ່ນຜັກບົ່ວຂົ້ວ. ແບບຟອມແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍມະຫາຊົນ "ໄຂ່ - ສົ້ມ". ອັນດັບ ໜຶ່ງ ຂອງຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການສີດໂດຍທົ່ວໄປກັບຊີດຊີດ.
ໝາຍ ເລກຂັ້ນຕອນທີ 4
ການກະກຽມເຕົາອົບຂອງເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນເຖິງ 180 ° C. ອີງຕາມປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງກັນຈາກ 30 ຫາ 40 ນາທີ. Casserole ໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດຫລືມີອາຫານຂ້າງຂອງຜັກ: ສົດຫລືກະປ.ອງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕົບແຕ່ງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພສົດໆ, ຊອຍ ໝາກ ເລັ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຊີມັງເຫັດ
ອາຫານເຍື່ອງນີ້ແມ່ນເຄື່ອງປຸງອາຫານ Lazy Wife ທີ່ຖືກປັບປຸງ ໃໝ່, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍເຫັດ. ພິຈາລະນາສູດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຫັດເຫັດໃນເຕົາອົບ, ມີຮູບຂອງແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ. ເພື່ອກະກຽມອາຫານເຍື່ອງນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- ຢາບ້າ 1 ກິໂລກຣາມ;
- ຂັນ ໝາກ ຮຸ່ງ 0,5 ກິໂລ;
- ໄຂ່ໄກ່ຂະ ໜາດ ກາງ 3 ໜ່ວຍ;
- ເນີຍແຂງແຂງ 150 ກຼາມ;
- 3 tbsp ຄີມສົ້ມຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນໃດໆ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ພືດສະຫມຸນໄພ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກຽມອາຫານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ສະນັ້ນຂັ້ນຕອນການກະກຽມເຕົາອົບຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຫັດຄວນເລີ່ມຕົ້ນຈາກການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບ.
ລ້າງແລະຕັດເຫັດເປັນທ່ອນບາງໆ.
ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໃສ່ grater ຫຍາບ.
stir ໄຂ່ແລະສີຄີມສົ້ມໃນໂຖປັດສະວະຢ່າງລະອຽດ. ການປະສົມຜົນຄວນໄດ້ຮັບການເກືອ, ລະດູການທີ່ມີດິນ pepper ສົດ, ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ. ເພື່ອເພີ່ມສີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງ paprika ຫຼືຂີ້ເຜິ້ງແລະປອກເປືອກລະອຽດໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
ຈູດຈານປີ້ງກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ.
ເກັບມ້ຽນ. ຖອກຜ້າຈຸ່ມແຂງລົງທາງລຸ່ມຂອງແມ່ພິມ. ຊັ້ນທີສອງແມ່ນເຫັດ (ບໍ່ຂົ້ວ). ງາມໃນຄີມສົ້ມແລະປົນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ວາງແບບຟອມໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 180 ° C ສໍາລັບ 35 - 45 ນາທີ.
ປອກເປືອກຊີ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.
Casserole ຂະຫນົມປັງ "ຂີ້ລ້າຍ"
ສູດນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃຊ້ເວລາທໍາອິດໃນບັນດາ casseroles ໄວໃນຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການກະກຽມຂອງມັນ. 
ສູດການຄິດໄລ່ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ປະສົມໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ ກັບ mayonnaise 100 ກຣາມ, 100 ກຣາມຂອງ ketchup ແລະ 100 ກຼາມ. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດໃຫ້ກັບລົດຊາດ.
- ຖອກຫໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ແຊ່ແຂງໄວ້ໃນແມ່ພິມ.
- ຖອກຊຸດປະສົມຜັກແຊ່ແຂງຈາກຂ້າງເທິງ (ຮາວາຍ; ເມັກຊິໂກ, ແລະອື່ນໆ).
- ຖອກປະສົມກັບສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່, mayonnaise ແລະເນີຍແຂງ.
ອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່ (ປະມານ 45 ນາທີ). ຮັບໃຊ້ກັບໂຕະ, ທັງຮ້ອນແລະເຢັນ.
ໃນການພິມເຜີຍແຜ່ນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ພິຈາລະນາພຽງແຕ່ສູດທີ່ງ່າຍດາຍແລະນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຊີ້ນຈຸ່ມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນມີອີກຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ມັນທັງ ໝົດ ແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມຄື: ໝາກ ເລັ່ນ, ຜັກຊີ, ham, ແລະອື່ນໆຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບແລະມີລົດຊາດໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ໃຊ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຈິນຕະນາການ,“ ສົມທົບຄວາມສັບສົນ” ແລະທ່ານຈະປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຢ່າງແນ່ນອນ!
