ໝາກ ໂປມແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມັກແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດ (ແລະ ສຳ ລັບເຈົ້າຂອງສວນຂອງມັນກໍ່ບໍ່ເສຍຄ່າ). ມັນມີລົດຊາດເປັນກາງ, ແຕ່ຂ້ອນຂ້າງອອກສຽງຂ້ອນຂ້າງຫວານແລະສົ້ມ. ຖ້າເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຮັກສາ ໝາກ ໄມ້ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ, ຈາກນັ້ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນກໍ່ຈະເປັນທາງອອກທີ່ດີ, ເຊິ່ງສາມາດມັກໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ. ວິທີການເຮັດແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນຢູ່ເຮືອນແລະບໍ່ເສຍໃຈກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ແປໄດ້: ສູດທີ່ຖືກພິສູດ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໄປ.
ອຸປະກອນ ສຳ ລັບເຮັດເຫຼົ້າແວງຈາກ ໝາກ ແອບເປີ້ນ
ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມອຸປະກອນທີ່ ຈຳ ເປັນລ່ວງ ໜ້າ ເຊິ່ງປະກອບມີ:
- ນໍ້າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຕົວຊ່ວຍ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ“ ເກັບ” ນ້ ຳ ຫລາຍທີ່ສຸດຈາກລູກໃນທ້ອງ. ສໍາລັບການຂາດ screw ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ juicer ແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີ centrifuge, ທ່ານສາມາດໃຊ້ grater.
- ຄວາມສາມາດໃນການທີ່ເຫລົ້າຫລັງນີ້ຈະຫລົງທາງໄປ (ໝໍ້ ໃຫຍ່, ກະປcanອງ, ແກ້ວ).
- ການຫຸ້ມຫໍ່ສຸດທ້າຍທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຫລົ້າແລະການສະ ໜອງ ຂອງມັນ (ແກ້ວແມ່ນຖືວ່າເປັນວັດສະດຸທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງດັ່ງກ່າວ).
ວິທີເຮັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ: ສູດເປັນບາດກ້າວ
ພວກເຮົາສະ ເໜີ ສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບ້ານຈາກນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ, ເຊິ່ງປະກອບມີເຄື່ອງໃຊ້, ສ່ວນປະກອບແລະແຮງງານຕໍ່າສຸດ.
ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນກະກຽມ ໝາກ ໂປມ. ຄວນຈັດຮຽງພືດທີ່ອອກ, ປ່ອຍໃຫ້ ໝາກ ມີນ້ ຳ, ໝາກ ສຸກ. ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນຫັກເລັກນ້ອຍ, ຕັດສ່ວນທີ່ເສຍຫາຍ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ພວກມັນຄວນລ້າງແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວມັນກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຊັດດ້ວຍຜ້າສະອາດຫລືແປງທີ່ມີຂົນແຂງ, ກຳ ຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຝຸ່ນນ້ອຍໆ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາແກ່ນແລະເອົາແກ່ນອອກ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫນາກແອບເປີທີ່ເຮັດຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານມີເຫລົ້າຕົ້ນສະບັບ, ຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້, ທ່ານສາມາດປ່ອຍແກ່ນອອກໄດ້.
ຂັ້ນຕອນທີສອງຂອງຂັ້ນຕອນແມ່ນການປຸງແຕ່ງ ໝາກ ໂປມ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ juicer ຫຼື grater. ຕົວເລືອກທໍາອິດແມ່ນດີກວ່າ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກ grater ມັນຈະຍັງມີເຂົ້າປຽກ, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງໄດ້ຖືກບີບ.
ຂັ້ນຕອນທີສາມ - ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບັນຈຸລົງໃນພາຊະນະທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອົບເປັນເວລາຫຼາຍໆມື້ (ດີທີ່ສຸດ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມ). ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ເຊື້ອລາ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນເປືອກ ໝາກ ໂປມຈະປ່ຽນເນື້ອເຍື່ອໃຫ້ກາຍເປັນເນື້ອເຍື່ອແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຕົວເອງ.
ເນື້ອເຍື່ອທີ່ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນມື້ທີສາມຂອງການ ໝັກ ຕ້ອງເອົາອອກຈາກ ໜ້າ ນໍ້າ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ແມ່ນໃຊ້ຜ້າເຊັດຫລືຜ້າພັນບາດ. ເພື່ອປ້ອງກັນການລະລາຍຂອງອາຊິດແລະເສີມຂະຫຍາຍວຽກງານຂອງເຊື້ອລາ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເທື່ອຕໍ່ມື້, ເນື້ອເຍື່ອຕ້ອງປະສົມ.
ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຫມັກແມ່ນຢູ່ພາຍໃນ 22 ອົງສາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຫຼົ້າຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງມືດ, ເຊິ່ງບໍ່ໃຫ້ແສງແດດໂດຍກົງ.
ຂັ້ນຕອນທີສີ່ແມ່ນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດໂດຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນຂື້ນກັບລະດັບຄວາມຫວານທີ່ສຸດທີ່ທ່ານມັກ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫນາກແອບເປີມີສອງປະເພດຄື: ໂຕະແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ອັດຕາສ່ວນມີດັ່ງນີ້: ນ້ ຳ ຕານ 200 ກຣາມແມ່ນ ຈຳ ເປັນຕໍ່ລິດເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ. ສຳ ລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ສອງເທົ່າ (400 ກຣາມ ສຳ ລັບ 1 ລິດເທົ່າກັນ).
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປໃນການເຮັດເຫລົ້າແມ່ນການປະທັບຕາ. ປະລິມານນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຕ້ອງໄດ້ຖອກລົງໃສ່ຖັງທີ່ ເໝາະ ສົມກັບການ ໝັກ. ມັນສາມາດເປັນແກ້ວແກ້ວຫຼືຖັງໄມ້. ມັນສາມາດເຕີມເຕັມໄດ້ເຖິງ 80% ຂອງປະລິມານທັງ ໝົດ - ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ 20% ຈະຖືກຜະລິດແກັດແລະໂຟມ.
ບໍ່ຄວນອະນຸຍາດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງທາດອາຍຜິດ, ເພາະວ່ານີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເບີດ. ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະຫັນພວກມັນໄປ:
- ພວກເຮົາເອົາທໍ່ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ພວກເຮົາເອົາປາຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນເຮືອໂດຍກົງ, ແລະແກ້ໄຂສ່ວນທີສອງເຂົ້າໄປໃນຮູໃນຝາປິດຖັງ;
- ຖ້າຫາກວ່າຕຸກຖືກໃຊ້ເປັນເຮືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖົງມືທາງການແພດສາມາດຖືກດຶງລົງໃສ່ຄໍຂອງມັນ, ເຊິ່ງກ່ອນອື່ນ ໝົດ ຕ້ອງໄດ້ເຈາະດ້ວຍເຂັມທົ່ວບໍລິເວນທັງ ໝົດ;
- ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ພິເສດກ່ຽວກັບພາດສະຕິກ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະປ້ອງກັນການໄຫຼວຽນຂອງອົກຊີເຈນທີ່ຢູ່ພາຍໃນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະໃຫ້ເຫຼົ້າແວງຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໂປມພວກເຮົາໄດ້ຮັບນ້ ຳ ສົ້ມ. ຄວນອອກຈາກຖັງ“ ເຫລົ້າ” ພ້ອມກັບເຫລົ້າອະນາຄົດໃນ 30-45 ວັນ. ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ເຫລົ້າ ສຳ ເລັດຮູບຕ້ອງໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງ, ແຍກອອກຈາກຕະກອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຖືກຖອກລົງຈາກເຮືອອື່ນ, ເຊິ່ງຖືກອະເຊື້ອກ່ອນລ່ວງ ໜ້າ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃຊ້ທໍ່ພິເສດທີ່ຄ້າຍຄືກັບ siphon ເພື່ອຈຸດປະສົງດັ່ງກ່າວ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ, ເນື້ອເຍື່ອສາມາດຖືກຍ້າຍອອກຫມົດ. ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນ, ເອົາເຫລົ້າອີກຄັ້ງໃນບ່ອນມືດເປັນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 2 ເດືອນ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເຄື່ອງດື່ມຈະປະກອບເປັນລົດຊາດຂອງມັນແລະສາມາດບັນລຸໄດ້. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ມັນສາມາດຖືກກັ່ນຕອງຄືນ ໃໝ່.
ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີເຮັດເຫຼົ້າແວງຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໂປມໃຫ້ມີຄວາມນິຍົມໃນລົດຊາດ, ກະລຸນາໃຊ້ເຄື່ອງເທດເມື່ອຮັບໃຊ້ມັນຢູ່ໂຕະ. ໄຄແລະຕົ້ນແດນີສ໌ໄປໄດ້ດີກັບລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງ ໝາກ ໂປມ. ພວກມັນສາມາດໃສ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.
ເຖິງວ່າຈະມີໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານແລະມີການ ໝູນ ໃຊ້ບາງຢ່າງ, ເຫຼົ້າແວງທີ່ກຽມໄວ້ຈາກນ້ ຳ ແອບເປີ້ນຢູ່ເຮືອນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະເສີດ, ເຊິ່ງບໍ່ມີສີສັນຫລືລົດຊາດປອມ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນ້ໍາເຫລົ້າ Apple Homemade: ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບມີຄວາມສົມບູນແບບ, ຄຳ ແນະ ນຳ ດ້ານວິຊາຊີບຕໍ່ໄປນີ້ຈະມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂັ້ນຕອນດັ່ງນີ້:
- ມີການ ໝັກ ຕໍ່າ, raisins ປະຊຸມສະໄຫມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການປັບປຸງທໍາມະຊາດ;
- ເພື່ອບັນລຸ palette ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເຫລົ້າ, pear, ສົ້ມຫຼືນ້ໍາຂີ້ເຖົ່າພູເຂົາສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນສູດພື້ນຖານ. ລົດຊາດທີ່ສົດໃສໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ມາຈາກການປະສົມຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໂປມແລະນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ ດຳ;
- ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການຫມັກດົນນານ, ເຫຼົ້າແວງຈາກຫນາກແອບເປີປະກອບມີອັດຕາສ່ວນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດຂອງ ກຳ ລັງ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຕົວຊີ້ວັດນີ້ໂດຍການເພີ່ມເຫຼົ້າຫຼືວອດກາສັກໃຫ້ມັນ. ຫຼັງຈາກນີ້, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຄວນໄດ້ຮັບການ infused ຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ມື້.
ສູດເຫລົ້າໂດຍອີງໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ໂປມແລະ ໝາກ ນາວ
ຈາກເຕັກໂນໂລຢີຂ້າງເທິງນີ້, ສູດນີ້ແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ໃນເວລາທີ່ກຽມເຫລົ້າ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວທີ່ບີບລົງຈະຕ້ອງຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ໂປມທີ່ໄດ້ຮັບໃນອັດຕາສ່ວນ: 1 ນາວ ສຳ ລັບນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ 1 ລິດ. ເຕັກໂນໂລຢີຕົວມັນເອງບໍ່ປ່ຽນແປງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄວາມຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນ - ເຢັນ, ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫິວໂຫຍຢ່າງສົມບູນ.
