ປະຊາຊົນປູກ cherry ທົ່ວໄປຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານ, ແລະມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຮູ້ໄດ້ຢ່າງ ໜ້າ ເຊື່ອຖືວ່າຕົ້ນໄມ້ປ່າ ທຳ ອິດເຕີບໃຫຍ່ຂະ ໜາດ ໃດ, ເຊິ່ງຕໍ່ມາກໍ່ປູກ. ໃນປະຈຸບັນນີ້, ມີຫລາຍກວ່າ 20 ປະເທດທົ່ວໂລກທີ່ຜະລິດ ໝາກ ເລັ່ນໃນລະດັບເສດຖະກິດໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໃບ, ເປືອກແລະໄມ້ອີກດ້ວຍ.
ລາຍລະອຽດໂດຍຫຍໍ້ຂອງຕົ້ນໄມ້
- ຮູບລັກສະນະ: ຕົ້ນໄມ້ພຸ່ມຫຼືໄມ້ພຸ່ມທີ່ມີຄວາມສູງແຕ່ 1.5 - 5 ແມັດ, ໃບເຕົ້າໂຮມກັນໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - ລະດູ ໜາວ.
- ໝາກ: ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມຂອງ ໝາກ ສີແດງເຂັ້ມ, ສີແດງຫຼືສີ ດຳ ເຂັ້ມ, ມີແກ່ນດຽວ.
- ຕົ້ນກໍາເນີດ: subgenus ຂອງພືດຂອງສະກຸນ Plum, ຄອບຄົວສີບົວ.
- ອາຍຸຍືນສະເລັ່ຍ: ປີຊາວຫ້າຫາສາມສິບປີ.
- ຄວາມຕ້ານທານອາກາດຫນາວ: ສູງ.
- ການຫົດນ້ ຳ: ເປັນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງແລະແຫ້ງແລ້ງ.
- ດິນ: ເປັນກາງ, ມີປຸຍທີ່ດີ.
- ທັດສະນະຄະຕິຕໍ່ແສງສະຫວ່າງ: ພືດທີ່ຖ່າຍຮູບ.
ດອກໄມ້ Cherry
ອອກດອກ cherry ທົ່ວໄປ
ດອກໄມ້ Cherry ໃນພາກຮຽນ spring ແມ່ນສາຍຕາທີ່ສວຍງາມ. ບໍ່ແປກທີ່ຕົ້ນໄມ້ນີ້ຖືກພົບເຫັນໃນວຽກງານວັນນະຄະດີຂອງນັກຂຽນຕ່າງໆ. ຕຶກອູແກຣນຂອງ Shevchenko ຢູ່ໃນ ໝູ່ ບ້ານແມ່ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສວນ cherry ທີ່ ຈຳ ເປັນ. ທຸກຄົນຮູ້ວຽກຂອງ A.P. Chekhov "The Cherry Orchard". ດອກໄມ້ Cherry ແມ່ນດອກສີຂາວຫຼືສີບົວນ້ອຍທີ່ເກັບໃນດອກໄມ້ຂອງດອກໄມ້ບານ, ດອກໄມ້ໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ, ຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ, ຂື້ນກັບແນວພັນແລະອາກາດ. ດອກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນພືດ້ໍາເຜີ້ງທີ່ດີ. ຕົ້ນເຜິ້ງເກັບເກສອນແລະດອກໄມ້ນາໆຊະນິດຈາກພວກມັນ.
ດອກກຸຫຼາບ Sakura
ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ດອກໄມ້ cherry sakura ແມ່ນວັນພັກແຫ່ງຊາດທີ່ສະຫຼອງຢູ່ເຮືອນແລະຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກ. ຊົມເຊີຍຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນ ທຳ ມະຊາດໃກ້ກັບຕົ້ນໄມ້ດອກໄມ້ສີຊົມພູທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຈກຜ້າຫົ່ມທີ່ອົບອຸ່ນເທິງພື້ນດິນ. ດອກໄມ້ Sakura ໃນເດືອນມີນາ, ຕົ້ນເດືອນເມສາ. ນີ້ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີການຕົກແຕ່ງ, ແຕ່ວ່າບາງແນວພັນກໍ່ ນຳ ເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຣົດສົ້ມນ້ອຍໆຄ້າຍຄືກັນກັບ ໝາກ ໄມ້ cherries ເຊິ່ງຊາວຍີ່ປຸ່ນຖືວ່າມັນມີປະໂຫຍດແລະລາຄາແພງຫຼາຍ.
cherry ປະຊຸມສະໄຫມ, ເຊິ່ງເປັນບັນພະບຸລຸດຂອງແນວພັນສ່ວນໃຫຍ່, ຍັງມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຄຸນສົມບັດຕ່າງໆ.
ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ ໝາກ ໄມ້ cherry
ມີຕົ້ນ ໝາກ ເລັ່ນ, ກາງແລະທ້າຍຂອງດອກໄມ້ cherries. ແນວພັນຕົ້ນຈະອອກ ໝາກ ໃນເດືອນມິຖຸນາ, ແນວພັນປານກາງໃນເດືອນກໍລະກົດ, ແນວພັນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດແລະເດືອນສິງຫາ. ໝາກ ໄມ້ບັນຈຸມີ:
- ນ້ ຳ ຕານ 7-17%
- ອາຊິດ 0,8-2,5%
- ສານຝາດ 0,15-0,88%
- ສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນທີ່ປະກອບດ້ວຍ carotene, ອາຊິດໂຟລິກ, ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ C
- Ionisite
- Anthocyanins
- ໄພລິນ
- ສານແຮ່ທາດ
ຂໍ້ແນະ ນຳ ແມ່ນມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ໃນຮູບແບບຂອງນ້ ຳ ຕານແລະ fructose. ອາຊິດອິນຊີ - citric ແລະ malic. Ionitis ແມ່ນຜູ້ຄວບຄຸມການເຜົາຜານອາຫານ. Anthocyanins ເສີມສ້າງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແລະເສັ້ນເລືອດແດງ. ວິຕາມິນມີຜົນກະທົບໃນການຟື້ນຟູແລະຄວບຄຸມຮ່າງກາຍ.
ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ Cherry
ມີໃຜແດ່ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຊີມລົດຊາດແຊບ cherry? ນີ້ແມ່ນການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ເຊີ່ນດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍປະເທດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ jam, compotes, ນ້ໍາແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ເພີ່ມເປັນການຕື່ມເຂົ້າ dumplings ແລະ pies. ຫມາກໄມ້ຂອງ cherries ແມ່ນກິນສົດ. ຫຼາຍຊະນິດມີລົດຊາດດີ, ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ມີ contraindications ມີ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນ ໝາກ ເລັ່ນກັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກກະເພາະອາຫານແລະໂລກກະເພາະອາຫານທີ່ມີກົດສູງ. ຖ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີອາການແພ້, cherries ກໍ່ຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້ທັງຫມົດທີ່ມີສີແດງ.
ໃບໄມ້ແລະດອກໄມ້ Cherry
ໃບ Cherry, ເກັບໃນພາກຮຽນ spring ແລະແຫ້ງ, ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບຜະລິດຊາວິຕາມິນ. ພວກມັນມີສານຝາດ (ໃບກ້ານໃບ), dextrose, sucrose, ກົດອິນຊີແລະ coumarins. ໃຊ້ໃບ ສຳ ລັບເກືອແລະເກັບຜັກຕ່າງໆ.
ຊຸດຄົວເຮັດດ້ວຍໄມ້ cherry
ໄມ້ Cherry ຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຟີນີເຈີແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນໄມ້ຕ່າງໆ. ມັນມີສີສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມໃນຮົ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ. ມັນໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງຈາກທັງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຊ່າງຫັດຖະ ກຳ.
ການລົງຈອດແລະການດູແລ
Cherry ບໍ່ມັກການໄຫຼເຮືອຂອງລະບົບຮາກຍ້ອນນ້ ຳ ໃຕ້ດິນຢູ່ໃກ້ ໜ້າ ດິນ. ມັນເຕີບໃຫຍ່ບໍ່ດີໃນຮົ່ມ. ຕົ້ນໄມ້ຖືກປູກໃນເດືອນເມສາຫລືເດືອນກັນຍາໃນດິນທີ່ເປັນກາງ, ໃສ່ປຸ,ຍ, ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ, ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີແສງສະຫວ່າງດີ, ປົກປ້ອງຈາກລົມ.
ໂຄງການປູກຕົ້ນໄມ້ ສຳ ລັບເບ້ຍ cherry ແລະການກະກຽມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ
ຖ້າເບ້ຍໄມ້ຖືກຊື້ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ມັນຖືກຂຸດລົງໃນພື້ນດິນຢູ່ໃນມຸມສູງເຖິງສີ່ສິບຫ້າອົງສາແລະປົກຄຸມດ້ວຍງ່າທີ່ spruce ແລະເຂັມທີ່ຢູ່ດ້ານນອກເພື່ອໃຫ້ເບ້ຍບໍ່ ໜາວ ໃນລະດູ ໜາວ ແລະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກ ໜູ. ແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ເລີ່ມຕົ້ນເກີດ ໝາກ ໃນປີທີສາມ, ປີທີສີ່ຫຼັງຈາກປູກ. ຕົ້ນອ່ອນຕ້ອງການການດູແລທີ່ດີ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການລຸດຜ່ອນແຜ່ນດິນໂລກໃນວົງມົນໃກ້, ນຳ ໃຊ້ຝຸ່ນແຮ່ທາດ, ການຫົດນ້ ຳ ປົກກະຕິ, ງ່າທີ່ຕັດອອກແລະການປ້ອງກັນການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆດ້ວຍການແກ້ໄຂຂອງແຫຼວ Bordeaux ແລະ chloroxide ທອງແດງ.
ຊະນິດຂອງ cherries
ມັນມີ ໝາກ ເລັ່ນເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ (ປະມານ 150) ຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບນ້ ຳ ໜັກ ແລະລົດຊາດຂອງ ໝາກ ໄມ້, ຜົນຜະລິດຕົ້ນໄມ້, ຄວາມຕ້ານທານພະຍາດ, ຄວາມຕ້ານທານອາກາດ ໜາວ ແລະໄລຍະເວລາອອກດອກແລະ ໝາກ. ພິຈາລະນາສາມແນວພັນທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນປະເທດຣັດເຊຍ.
ຫລາກຫລາຍ "ສາວ Chocolate"
ແນວພັນທີ່ປູກດ້ວຍຕົນເອງແລະມີປະສິດຕິພາບສູງໄດ້ອົບຣົມໃນປະເທດຣັດເຊຍໃນປີ 1996. ຄວາມສູງຂອງຕົ້ນໄມ້ສູງເຖິງສອງແລະເຄິ່ງແມັດ. ການເຕີບໃຫຍ່ປະຈໍາປີແມ່ນສູງເຈັດສິບຊັງຕີແມັດໃນລະດັບຄວາມສູງ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນ burgundy ຊ້ໍາເກືອບສີດໍາ, ມີນ້ໍາຫນັກສາມແລະເຄິ່ງກຼາມ. ລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຫວານແລະສົ້ມ. ມັນດອກໄມ້ໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ. ຫມາກໄມ້ສຸກໃນກາງເດືອນກໍລະກົດ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ດິບແຫ້ງແລະ ໝາກ ໄມ້ອົບ. ແນວພັນນີ້ແມ່ນທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ແລະທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງ.
ຫລາກຫລາຍ "Vladimirskaya"
ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນສັນຍາລັກຂອງເມືອງ Vladimir, ບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍຕົວຈາກສະຕະວັດທີສິບຫົກ. ມັນແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍ ລຳ, ຕັ້ງແຕ່ສາມຫາຫ້າແມັດໃນລະດັບຄວາມສູງ. ປະລິມານການເກັບກ່ຽວແມ່ນຂື້ນກັບຂົງເຂດການປູກຝັງ.
ຈາກແຕ່ລະຕົ້ນໄມ້ທ່ານສາມາດເກັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄດ້ເຖິງ 20 ກິໂລກຣາມ. ແນວພັນແມ່ນມີຄວາມອ່ອນແອຕໍ່ຕົວເອງ. ເພື່ອໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ ກຳ ນົດ, ພວກເຮົາຕ້ອງການແນວພັນດອກໄມ້ cherry ທີ່ປະສົມເກສອນທີ່ປູກຢູ່ໃນຄຸ້ມບ້ານ, ເບັ່ງບານພ້ອມໆກັນກັບແນວພັນທີ່ເປັນ ໝັນ ຂອງຕົວເອງ. ຂະ ໜາດ ຂອງລູກໃນທ້ອງແມ່ນນ້ອຍຫຼືໃຫຍ່, ສີແມ່ນສີແດງເຂັ້ມ. ລົດຊາດແມ່ນຫວານແລະສົ້ມ, ແຊບຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດກະປjamອງແລະຂັດ, ແຫ້ງແລະແຊ່ແຂງ. ເງື່ອນໄຂການປູກແລະການດູແລແມ່ນຄືກັນກັບແນວພັນສ່ວນໃຫຍ່.
ແນວພັນ "Shpanka"
ອົບຣົມໃນຢູເຄລນໂດຍການຄັດເລືອກແບບຄົນພື້ນເມືອງ, ເປັນລູກປະສົມຂອງດອກໄມ້ cherries. ຕົ້ນໄມ້ທີ່ສູງດ້ວຍເຮືອນຍອດເປັນຮູບຊົງ, ເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຂງແຮງ. ໝາກ ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຈາກຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່, ເຊິ່ງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເກີດ ໝາກ ໃນປີທີຫົກ, ປີທີ 7 ຂອງຊີວິດ, ເກັບ ໝາກ cherries ໄດ້ເຖິງ 45 ກິໂລເປັນປະ ຈຳ. ຫມາກໄມ້ສີແດງມີເນື້ອຫນັງທີ່ບໍ່ມີສີ, ສີເຫຼືອງຂອງລົດຫວານແລະສົ້ມ. ມະຫາຊົນຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນປະມານ 5 g. ນອກເຫນືອໄປຈາກດອກໄມ້ຊະນິດດັ້ງເດີມ, ເຫລົ້ານີ້ສ້າງເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ.
ການດູແລແລະການປູກຕົ້ນໄມ້ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກແນວພັນອື່ນ. ແນວພັນທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງເປັນຢ່າງດີ, ຮັບ ໝາກ ຜົນດີກວ່າດ້ວຍການຫົດນ້ ຳ ແລະປຸຍແຮ່ທາດເປັນປະ ຈຳ, ພ້ອມທັງມີມາດຕະການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.
