ໝາກ ແຕງດອງກັບຜັກກາດແດງແລະຜັກບົ່ວ

ໝາກ ແຕງທີ່ມີລົດຫວານແລະສົ້ມໃສ່ກັບຜັກບົ່ວແດງແລະຜັກບົ່ວແມ່ນ ໝາກ ແຕງທີ່ແຊບແລະ ໜ້າ ກິນ, ບໍ່ແຊບແລະເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ. ຂ້ອຍມັກປ່ຽນດອງກັບສິ່ງເພີ່ມຕ່າງໆ. ທຸກໆຄົນກໍ່ມັກຄວາມແປກໃຈທີ່ ໜ້າ ຍິນດີໃນກະປ:ອງ: ບໍ່ວ່າຈະເປັນຜັກບົ່ວທີ່ສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຣົດ, ຫລືຫົວຜັກທຽມ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ currant ສີແດງກໍ່ຈະເປັນປະໂຫຍດ.

ຖ້າທ່ານເກັບກ່ຽວໃນສະມາດ Eve ຂອງການເກັບກ່ຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເກີດຂື້ນກັບ ໝາກ ແຕງ, ພຽງແຕ່ລ້າງໃຫ້ສະອາດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການເກັບກໍາມື້ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດວຽກ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຍາວກວ່າ, ສາມາດສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມແລະແບບຟອມໃນພາຍໃນ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຫດການນີ້ເກີດຂື້ນ, ແຕງຕ້ອງໄດ້ເອົາໃສ່ນ້ ຳ ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເຢັນເປັນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ
ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: ໜຶ່ງ ຖັງເຄິ່ງລິດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບການກະກຽມ ໝາກ ແຕງດອງກັບຜັກກາດແດງແລະຜັກບົ່ວ:

ໝາກ ແຕງນ້ອຍ 3 ກິໂລ;
ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 150 g;
ໝາກ ເຜັດ 1 ໜ່ວຍ;
currant ສີແດງ 200 g;
ຫົວຜັກທຽມ;
umbrellas dill;
currant ໃບ;
ແກ່ນ mustard 10 g;
ຫົວຜັກທຽມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ພິກໄທ.

ສຳ ລັບ marinade:

ນ້ ຳ 2 ລິດ;
ນໍ້າສົ້ມ 210 g 9%;
້ໍາຕານ 150 g;
ເກືອ 60 ກຣາມ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນ ໝາກ ແຕງດອງພ້ອມກັບຜັກກາດແດງແລະຜັກບົ່ວ

ວິທີການກະກຽມ ໝາກ ແຕງດອງພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແດງແລະຜັກບົ່ວ.

ພວກເຮົາແຊ່ ໝາກ ແຕງແລະເຄື່ອງເທດໃນອ່າງໃຫຍ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ.

ແຊ່ ໝາກ ແຕງແລະສະ ໝຸນ ໄພ

ດຽວນີ້ພວກເຮົາ ກຳ ລັງກະກຽມທະນາຄານ. ສຳ ລັບການດອງດ້ວຍການເຮັດ ໝັນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະລ້າງຖູໃຫ້ສະອາດດ້ວຍໂຊດາແລະລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ການຮັກສານີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະ ກຳ ຈັດຝຸ່ນແລະເຊື້ອພະຍາດອອກ.

ພວກເຮົາເອົາລະດູການໃສ່ໃນກະປcleanອງທີ່ສະອາດ - 2 ໃບຂອງ currant ສີ ດຳ, ຊໍ່ດອກໄມ້ສີຂາວ (ຄັນຮົ່ມ) ມີແກ່ນ, 2 ໃບປະເຊີນ ໜ້າ.

ເອົາສະຫມຸນໄພເຜັດໃສ່ໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບ

ຕັດ ໝາກ ແຕງ, ຕື່ມໃສ່ກະປhalfອງໃຫ້ເຄິ່ງ. ຂ້ອຍມັກຈະເກັບຜັກໃນກະປsmallອງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (450-500 g). ມັນສະດວກສະບາຍບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການເຮັດຫມັນແລະການເກັບຮັກສາເທົ່ານັ້ນ. ໃຊ້ໃນທາງຜິດເຖິງແມ່ນວ່າ marinades ທີ່ແຊບທີ່ສຸດແລະ homemade ກໍ່ບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ, ທຸກຢ່າງກໍ່ດີໃນລະດັບປານກາງ!

ຕັດ ໝາກ ແຕງແລະເອົາໃສ່ໃນກະປjarsອງ

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຊໍ່ດອກໄມ້ສີແດງແລະຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ປອກຈາກເປືອກ.

ນອກຈາກນີ້ຍັງຕື່ມ ໝາກ ເຜັດ, ຕັດເປັນແຫວນບາງໆ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເອົາລົງໃສ່ໃນກະປjarອງແຕ່ລະອັນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນແຂງເກີນໄປດ້ວຍຄວາມຄົມຊັດ.

ພວກເຮົາເອົາແກງສີແດງ, ຜັກບົ່ວແລະ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນລົງໃນກະປ.ອງ

ພວກເຮົາຕື່ມໃສ່ກະປwithອງທີ່ມີຫມາກແຕງໄປທາງເທິງ, ຕື່ມຫົວຜັກທຽມທີ່ຖືກຕັດເປັນທ່ອນ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ.

ໃສ່ກະປwithອງທີ່ມີ ໝາກ ແຕງລົງໄປ, ເອົາຜັກທຽມແລະຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ

ຕອນນີ້ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມຈາກກະປintoອງໃສ່ ໝໍ້, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງການຕື່ມໃສ່ດອງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຈື່ວ່າສົ້ມຈະເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຖານທີ່, ສະນັ້ນຢ່າລືມທີ່ຈະຖອກນ້ໍາປະມານຈອກຈາກແກ້ວ.

ຖັດໄປ, ໃສ່ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ, ໃສ່ເມັດ mustard, ຫົວຜັກທຽມແລະພິກໄທ. ຕົ້ມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນເວລາ 5 ນາທີ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖອກນໍ້າສົ້ມທັນທີ.