ພືດ

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງເຄື່ອງດື່ມ

ອາຫານພືດທັງ ໝົດ ທີ່ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອໂພຊະນາການແມ່ນແຫຼ່ງນ້ ຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລະສ່ວນປະກອບມີຄຸນລັກສະນະຂອງມັນເອງ, ພວກເຮົາສຶກສານ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ສຳ ລັບການສົມມຸດຕິຖານທີ່ດີຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຄວາມສາມາດຂອງມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະການຕິດເຊື້ອ contraindications ກໍ່ຖືກບັນທືກຈາກບັນຫາ.

ສ່ວນປະກອບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ເງື່ອນໄຂຂອງການກະກຽມ, ການເກັບຮັກສາ

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກ ໝາກ ເລັ່ນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງບົດ. ປອກເປືອກຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກ ໝົດ ຖ້າຫາກວ່າ ໝາກ ໄມ້ຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແກ່ນຈະຖືກ ກຳ ຈັດອອກລ່ວງ ໜ້າ ຫຼືຫຼັງຈາກ ນຳ ມາບົດແລ້ວ. ການເຮັດຈອກສົດ, ແຊບແມ່ນງ່າຍ.

ຈາກທັດສະນະຂອງວິທະຍາສາດ, ໝາກ ເລັ່ນຄວນໄດ້ຮັບຜົນຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າຮອດປີ 1893. ສະຫະພາບເອີຣົບໃນປີ 2001 ໄດ້ຈັດປະເພດ ໝາກ ເລັ່ນເປັນ ໝາກ ໄມ້. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ໝາກ ເລັ່ນໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຜັກສະ ເໝີ.

ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນຍ້ອນສ່ວນປະກອບ:

  • ໃນຈອກນ້ໍາມັນມີສານ beta-carotene ຫຼາຍ (provitamin A) ເທົ່າກັບໃນ carrots 100 g;
  • calciferol ຫຼືວິຕາມິນ D - 5 mcg (400-800 IU);
  • tocopherol ຫຼືວິຕາມິນອີ - 0,4 ມກ;
  • cobalamin cyan ຫຼື B12 - 2.6 μg;
  • pyridoxine ຫຼື B6 - 0.12 ມລກ.

ສ່ວນປະກອບແຮ່ທາດຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນສະແດງໂດຍເກືອທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດ:

  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ - 10 ມລກ;
  • ທອງແດງ - 0,1 ມກ;
  • phosphorus - 24 ມກ;
  • ສັງກະສີ - 0,2 ມກ;
  • ແມກນີຊຽມ - 11 ມກ;
  • potassium - 237 ມກ;
  • sodium - 5 ມລກ;
  • ທາດເຫຼັກ - 0,3 ມກ.

ເກືອແລະແຮ່ທາດທີ່ລ້ ຳ ລວຍທີ່ສຸດແມ່ນເກັບໃນຜັກທີ່ມີແດດ. ອາຊິດອິນຊີຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີ, ທາດໄອໂອດິນ, ເຊເລນຽມແລະ fluorine ແມ່ນມີຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່? ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ຊ່ວຍ ບຳ ລຸງຮ່າງກາຍໃຫ້ແຂງແຮງ. Lycopene ໃນປະລິມານ 10 ມລກໃນປະລິມານເຂັ້ມຂຸ້ນແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ແຂງແຮງທີ່ສຸດ, ແລະ serotonin ທີ່ຜະລິດເພີ່ມຄວາມເປັນມາທາງດ້ານອາລົມ.

ໜ້າ ກາກ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ໃບ ໜ້າ ຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສິວ, ຮູຂຸມຂົນແຄບ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນເພື່ອ ບຳ ລຸງເສັ້ນຜົມ, ໃຊ້ມັນເປັນສະພາບ, ຫຼັງຈາກລ້າງ.

ບໍ່ມີຫຍັງໃນນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຖືກກົດດັນໂດຍບໍ່ມີສານຮັກສາທີ່ສາມາດ ທຳ ຮ້າຍຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນກະຕຸ້ນຂະບວນການທາງຊີວະເຄມີ:

  • ດ້ວຍການເປັນພິດ, ການດູດຊຶມຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະເລັ່ງ;
  • ໃນຂະບວນການອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ, ລາວກະຕຸ້ນໃຫ້ພວກເຂົາ, ອາການປວດແລະ colic ຈະເລີ່ມຕົ້ນ;
  • ກ້ອນຫີນສາມາດຍ້າຍອອກໄດ້, ເຊິ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການໂຈມຕີ.

ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກກະເພາະ, ໂລກຫອບຫືດ, ແລະບັນຫາຕັບ, ການບໍລິໂພກນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ບໍ່ລະລາຍຈະເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ດີ. ເລີ່ມຕົ້ນການຮັບຜະລິດຕະພັນຮັກສາເປັນປະ ຈຳ, ທ່ານຕ້ອງຟັງສັນຍານຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນຄວນດື່ມໂດຍບໍ່ຕ້ອງເກືອ. ຖ້າເຄື່ອງດື່ມເບິ່ງຄືວ່າສົດໆ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງໃສ່ມັນເພື່ອການດູດຊຶມວິຕາມິນ B, ຫຼືຜັກທຽມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຫຼືຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບລົດຊາດ. ນ້ ຳ ກະປcanອງທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະຍັງປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ. ຢູ່ເຮືອນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນດ້ວຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ມີສານເຄມີເພີ່ມ.

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ບໍ່ເຂົ້າກັນກັບໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ສະນັ້ນ, ຄວນດື່ມເຫຼົ້າເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍໆຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ເຄື່ອງດື່ມເພື່ອສຸຂະພາບ

ມັນໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວແລະຢືນຢັນໂດຍການຄົ້ນຄວ້າທາງວິທະຍາສາດ - ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະ ຈຳ ໂດຍຜູ້ປ່ວຍມະເລັງຫຼຸດຜ່ອນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງ, ມີກໍລະນີທີ່ການເກີດຂື້ນຂອງມະເລັງຊຸດໂຊມລົງກາຍເປັນໂຣກເບົາ. ພິສູດໂດຍການສຶກສາທາງຄລີນິກຜົນຂອງນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນໃນຫລາຍທິດທາງ:

  • ຂະບວນການຫມັກໃນລໍາໄສ້ຖືກລົບລ້າງ;
  • ສະກັດກັ້ນການຝາກເກືອໂດຍການດຸ່ນດ່ຽງປົກກະຕິ;
  • ປະຕິບັດການປິ່ນປົວດ້ວຍ diuretic ແລະ choleretic;
  • ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເສັ້ນເລືອດ, ແມ່ນ prophylactic ຕໍ່ຕ້ານ atherosclerosis;
  • ມີຜົນກະທົບ antimicrobial ອອກສຽງ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແລະການອີ່ມຕົວສູງດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ຖືກຮັບຮອງເອົາໂດຍນັກໂພຊະນາການ. ມັນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນໃນເວລາທີ່ການພັດທະນາເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, hypertensives, ແລະຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານຄວາມ ຈຳ.

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນຫຍັງດີ ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ? ໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະສວຍງາມແລະມີຄວາມປາຖະ ໜາ, ແມ່ຍິງມັກກິນອາຫານທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອທີ່ສຸດ. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ. ການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເປັນປະ ຈຳ ໃນຕອນເຊົ້າເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານຈະຊ່ວຍເປັນເວລາຫລາຍປີເພື່ອຫລີກລ້ຽງບັນຫາສຸຂະພາບ. ແມ່ຍິງທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສະເຫມີງາມ.

ຜົນຂອງການກະ ທຳ ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນຈະມີຢູ່ໃນໃບ ໜ້າ - ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານຜູ້ສູງອາຍຸຂອງເມລາໂທນິນ. ວິຕາມິນ B ໃຫ້ສຸຂະພາບດີແກ່ຜິວຫນັງແລະຜົມ. Serotonin ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງອາລົມແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນໄດ້ງ່າຍ.

ການຢຸດສະງັກຂອງເລືອດໃນແຂນຂາ, ມາພ້ອມກັບວິຖີຊີວິດທີ່ບໍ່ສະບາຍ, ເກີບບໍ່ສະບາຍ, ໂລກໄພໄຂ້ເຈັບແມ່ນເປັນເລື່ອງຮ້າຍແຮງ ສຳ ລັບຜູ້ຍິງທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ຫ້ອງການ. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານ ໝໍ ເຕືອນວ່າຜົນກະທົບຈະດີຂື້ນຖ້າຜະລິດຕະພັນກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ມັກ. ທ່ານບໍ່ຄວນເອົາຊະນະຕົວເອງເກີນໄປ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ. ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຈະປະກອບດ້ວຍການກິນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍພະລັງງານຕໍ່າ.

ກ່ອນອາຫານແຕ່ລະຄາບເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທ່ານຄວນດື່ມເຄື່ອງດື່ມ 100 ກຣາມບໍ່ໃຫ້ເກີນ 500 ມິນລິລິດຕໍ່ມື້. ນີ້ແມ່ນອາຫານນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ.

ຄວາມແຂງກະດ້າງຂອງມັນສາມາດຖືກອອກແບບ ສຳ ລັບພະລັງງານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ຜົນກະທົບແມ່ນຢູ່ສະ ເໝີ. ແຕ່ນ້ ຳ ໜັກ ສາມາດກັບຄືນມາໄດ້ໄວຖ້າທ່ານກິນເກືອ, ອາຫານຂົ້ວແລະທາດແປ້ງຫຼາຍ. ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ, ຖ້າຈອກດື່ມທີ່ແຊບໆກາຍເປັນເພື່ອນຮ່ວມງານຄົງທີ່.

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນໃນລະຫວ່າງການຖືພາສາມາດຊົດເຊີຍການຂາດສານອາຫານທີ່ສົ່ງຜົນຕໍ່ໂພຊະນາການຂອງສອງອົງການຈັດຕັ້ງ. ຖ້າການຂາດວິຕາມິນເກີດຂື້ນໃນໄລຍະ ທຳ ອິດຂອງການຖືພາ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການພັດທະນາຂອງ embryo. ໃນໄລຍະກາງ, ການຂາດອົງປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນຈະຖືກເອົາໄປຈາກແມ່, ລູກໃນທ້ອງຈະເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຊ້າລົງ, ແລະແມ່ທີ່ຄາດຫວັງຈະເມື່ອຍ. ການຂາດຄວາມປອດໄພຢ່າງພຽງພໍໃນຕອນທ້າຍຂອງການມີລູກອາດເຮັດໃຫ້ເກີດກ່ອນ ກຳ ນົດ.

ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແນະ ນຳ ສານທີ່ ຈຳ ເປັນເຂົ້າໃນຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ພິເສດແລະຊ່ວຍຫຼຸດອາການທ້ອງອືດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີຜົນກະທົບຢ່າງ ໜັກ ແໜ້ນ ຕໍ່ຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ, ປ້ອງກັນການອຸດຕັນ, ເຮັດໃຫ້ມີອາລົມດີຕໍ່ແມ່ທີ່ຄາດຫວັງ.

ເມື່ອໃຫ້ລູກກິນນົມ, ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບເຄື່ອງດື່ມ. ສຳ ລັບປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນເດັກໄດ້. ເດັກນ້ອຍສາມາດໃຫ້ ໝາກ ເລັ່ນເລີ່ມແຕ່ອາຍຸ 3 ປີ.

ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຊາຍແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍກ່ວາເພດຍິງ. ວິຕາມິນ B ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດ, ຊ່ວຍຕັດສິນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງໃນສະຖານະການທີ່ມີຄວາມກົດດັນ. ມັນແມ່ນຫມາກເລັ່ນທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນຫຼືໂຣກຫົວໃຈວາຍ - ເພື່ອນຮ່ວມງານໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ສູບຢາກໍ່ຈະຮັກສາສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າຖ້າເຂົາເຈົ້າດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນເປັນປະ ຈຳ. ນົມຈອກ ໜຶ່ງ ວາງໃສ່ການຜະລິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕື່ມນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ໃສ່ມັນ, ຜົນຂອງການ ກຳ ຈັດສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະເພີ່ມຂື້ນ.

ລະບົບການຈະເລີນພັນແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການມີວິຕາມິນ A ແລະ E ໃນເຄື່ອງດື່ມເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະລິມານ testosterone. ທຸກໆສ່ວນປະກອບຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ວິທີ ໜຶ່ງ ຫຼືວິທີອື່ນເຮັດວຽກເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຊາຍ.

ສະຫຼຸບການສຶກສາ, ຄວນສັງເກດວ່າທຸກຢ່າງແມ່ນດີໃນລະດັບປານກາງ.

ນ້ ຳ ໜຶ່ງ ຈອກຕໍ່ມື້ແມ່ນປະລິມານປ້ອງກັນ, ເຄິ່ງລິດແມ່ນການປິ່ນປົວແລ້ວ.

ມັນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ທີ່ຈະລະເລີຍການເຕືອນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະເອົານ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ, ເຖິງວ່າຈະມີພະຍາດຕ່າງໆກໍ່ຕາມ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈະເປັນປະໂຫຍດເມື່ອດື່ມກັບຄວາມສຸກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກ ໝາກ ເລັ່ນ, ອາຫານກ່ຽວກັບນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານ.