ໝາກ ເຜັດ, ຫຼື ໝາກ ເຜັດ, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະສວຍງາມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນປ່ຽນໄປບໍ່ໄດ້ໃນທຸກໆດິນຕອນ. ຂົນອ່ອນຂອງມັນຈະປະດັບບໍ່ພຽງແຕ່ຕຽງນອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີດອກໄມ້, ແຕ່ລົດຊາດທີ່ແຊບແລະອ່ອນນຸ້ມຂອງມັນຈະກາຍເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງບັນດາອາຫານການກິນຂອງທ່ານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍໆຂອງການຫວ່ານແກ່ນແລະການດູແລ, ສີຂຽວຂອງດອກເຜິ້ງທີ່ປ່ຽນແປງ, ຈະກະລຸນາທ່ານຕັ້ງແຕ່ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງເຖິງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
ໝາກ ເຜັດຫຼື bow ຂອງຄວາມໄວ, ຫຼື ໝາກ ເຜັດ, ຍັງມີຜັກບົ່ວ-sibulet, ໝາກ ເຜັດ (Allium schoenoprasum) - ຊະນິດຂອງຜັກບົ່ວ Onus (Allium) ຂອງຄອບຄົວ Onion (Alliaceae).
bow ຂອງຄວາມໄວ, ຫຼື chives.
ຂົນຂອງດອກເຜິ້ງຄ້າຍກັບທໍ່ບາງໆ. ພວກມັນມີເນື້ອອ່ອນຫຼາຍ, ເປັນກາງເກືອບເມື່ອທຽບກັບແນວພັນຜັກບົ່ວອື່ນໆ, ມີລົດຊາດແລະເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງສະຫຼັດ, ອູດ, ໄຂ່ ໜັດ ແລະ ໝາກ ເລັ່ນ, ໃຫ້ພວກມັນແລະອາຫານອື່ນໆມີລົດຊາດສົດ, ເຜັດ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກໃບ, ດອກຂອງ ໝາກ ເຜັດກໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫຼັດແລະອາຫານວ່າງເຢັນ. ມັນບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ໃນການອອກແບບພູມສັນຖານ. ໝາກ ເຜັດຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ດີຕໍ່ຈາກດອກໄມ້ສີຂຽວແລະດອກໄມ້ອື່ນໆ, ແຕ່ພວກມັນກໍ່ກຽດຊັງຄວາມໃກ້ຄຽງຂອງ ໝາກ ເຜັດແລະຜັກກາດ.
ໝາກ ເຜັດແມ່ນມາຈາກຂົງເຂດຂອງວົງມົນ. ຊະນິດນີ້ມີແນວພັນນ້ອຍໆ. ແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງແລະແຜ່ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ Grohlau. ມັນຍັງມີແນວພັນດອກເຜິ້ງທີ່ມີຂົນປີກບາງໆ, ບາງສ່ວນກ້ວາງຂື້ນໃນພຸ່ມໄມ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາກໄດ້ລົດຊາດຜັກບົ່ວອ່ອນຄືກັນ, ແຕ່ຮັກສາກິ່ນຫອມຂອງຜັກບົ່ວສວນ ທຳ ມະດາ, ທ່ານຄວນຊື້ຜັກບົ່ວຈີນແທນທີ່ຈະເປັນ ໝາກ ເຜັດ.
bow ຂອງຄວາມໄວ, ຫຼື chives.
ຕົ້ນດອກເຜິ້ງສາມາດກ້າໄດ້ເກືອບທຸກບ່ອນ, ສະ ໜອງ ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ ຈຳ ເປັນ ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຄວນປູກວິລະຊົນຂອງພວກເຮົາໃນດິນແຫ້ງໄວ.
ໃບຂອງ ໝາກ ເຜັດສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຈາກຕົ້ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫາຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນຕ້ອງຖືກຕັດໃນລະດັບຄວາມສູງສອງຊັງຕີແມັດ ເໜືອ ໜ້າ ດິນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມບໍ່ຄວນຕັດໃບທັງ ໝົດ ໃນເວລາດຽວກັນ, ເພາະວ່າໃນກໍລະນີນີ້ຕົ້ນໄມ້ຈະໄດ້ຮັບສານອາຫານ ໜ້ອຍ ແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານພໍໃຈກັບຜັກຂຽວ ໃໝ່ ເປັນເວລາດົນ.
bow ຂອງຄວາມໄວ, ຫຼື chives. ພາບປະກອບຈາກປື້ມຂອງ Otto Wilhelm Thome,“ ພືດຂອງເຢຍລະມັນ, ອອສເຕີຍແລະສະວິດເຊີແລນໃນເລື່ອງແລະຮູບພາບ ສຳ ລັບໂຮງຮຽນແລະ ບ້ານ” 1885)ຜັກບົ່ວຊະນິດນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ທັງສົດແລະເກັບໄວ້ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ຜັກບົ່ວທີ່ຟັກສາມາດ ນຳ ໄປຕາກແຫ້ງຫຼືແຊ່ແຂງເທິງກ້ອນ, ເຖິງວ່າມັນຈະສູນເສຍວິຕາມິນສ່ວນຫຼາຍ, ແຕ່ເກືອບບໍ່ມີລົດ.
ກ່ອນທີ່ຈະເອົາຜັກບົ່ວຟັກລົງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ໃຫ້ລະອຽດແລະຕັດເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ.
ມີວິທີທີ່ງ່າຍກວ່າທີ່ຈະມ່ວນຊື່ນກັບ ໝາກ ເຜັດທີ່ທ່ານມັກໃນລະດູ ໜາວ ທັງ ໝົດ: ປູກພຸ່ມໄມ້ຫຼາຍ ໜ່ວຍ ໃນ ໝໍ້ ດອກໄມ້.
