ເດືອນກໍລະກົດແມ່ນເດືອນທີ່ການເກັບກ່ຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ເລີ່ມຕົ້ນ. ພວກມັນແມ່ນກະປnedອງ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ, ແລະການກະກຽມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ໃນ ໝາກ ເຍົາ. ອີ່ມຕົວ, ວິຕາມິນ, ກິ່ນແລະຄຸນນະພາບ 100%. ນ້ ຳ ທີ່ຊື້ແມ່ນໄກຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີສະ ເໝີ ໄປ. ມັນດີກ່ວາທີ່ຈະແຕ່ງກິນເອງ.
ນໍ້າ ໝາກ ຂາມ: ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ
ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມບັນຈຸແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - ປະມານ 70 kcal ຕໍ່ 100 g ມັນປະກອບດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ທາດແປ້ງ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ອາຊິດອິນຊີ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດ.
ມັນຢຶດເອົາ ໜຶ່ງ ໃນສະຖານທີ່ ນຳ ໜ້າ ໃນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A, C, E, PP, beta-carotene, ວິຕາມິນ B, ແລະມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍ macrocells - ແຄວຊ້ຽມແລະໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະຟົດສະຟໍຣັດ, ຊູນຟູຣິກແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ - fluorine, ທາດເຫຼັກແລະ manganese, ທາດໄອໂອດິນແລະສັງກະສີ, ທອງແດງແລະ molybdenum, cobalt ແລະ nickel, chromium ແລະຊິລິໂຄນ.
ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມມີປະໂຫຍດຫຍັງ:
- ຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊືມ, ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີ ລຳ ໄສ້ບໍ່ດີ. ມັນຊ່ວຍຢ່າງບໍ່ເຈັບປວດໃນບັນຫານີ້.
- ການປັບປຸງການຍ່ຽວແລະ ກຳ ຈັດ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ. ແນະ ນຳ ສຳ ລັບພະຍາດຕັບອັກເສບແລະພະຍາດຕ່ອມຂົມຕ່າງໆ.
- ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ atherosclerosis.
- ກຳ ຈັດທາດແຫຼວທີ່ເຫລືອເກີນ, ເກືອ. ດ້ວຍພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ມັນຈະ ກຳ ຈັດຄວາມອ້ວນ, ເພາະວ່າມັນມີສານໂພແທດຊຽມໃນສ່ວນປະກອບ. ມີອາການປະດົງຫຼື gout, ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້, ແຕ່ວ່າໃນປະລິມານປານກາງຫຼາຍ.
- ຂ້າເຊື້ອໂລກໃນຊ່ອງປາກແລະ ລຳ ໄສ້ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ຍ້ອນຢາ phytoncides ທີ່ຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນກົດຂອງນໍ້າໃນກະເພາະອາຫານ. ແນະ ນຳ ສຳ ລັບໂລກກະເພາະ, ລຳ ໄສ້ແລະແຜໃນ duodenal.
- ແນະ ນຳ ສຳ ລັບໂລກເລືອດຈາງ.
- ໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເມື່ອ ສຳ ຜັດກັບໂລຫະ ໜັກ ແລະລັງສີຫລືຜົນກະທົບຂອງສານກໍ່ມະເລັງ.
- ຮັກສາເສັ້ນເລືອດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ຊ່ວຍປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດ.
- ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເຮືອຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ.
- ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນປົກກະຕິ, ລະບົບປະສາດດີຂື້ນ, ໂປຣໄຟລແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນເພີ່ມຂື້ນ.
- ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມທີ່ປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຄວາມຢ້ານກົວແລະຄວາມກັງວົນໃຈ.
- ຜິວກາຍຈະນຸ້ມນວນແລະກ້ຽງ.
ຂໍ້ມູນຄວບຄຸມ:
- ບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກອ້ວນຮ້າຍແຮງ, ໂລກເບົາຫວານ.
- ຢ່າແນະ ນຳ ວ່າຖ້າມີກະເພາະອາຫານຫລືກະເພາະ.
ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃຫ້ອາການທ້ອງອືດ, ຖອກທ້ອງ.
Sokovarka - ຜູ້ຊ່ວຍໃນເຮືອນຄົວ
Sokovarka ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີໃນເຮືອນຄົວ ສຳ ລັບເຈົ້າຂອງເຮືອນ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ກຽມຕົວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ນາງຕົວເອງປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍານວນຫລາຍ, ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ hostess.
ຫຼັກການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການປະຕິບັດງານຂອງເຕົາປະຢັດສອງເທົ່າ:
- ຖັງທີ່ຕ່ ຳ ກອກເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ ແລະ ນຳ ມາຕົ້ມ.
- ຖັງອື່ນໆຖືກຕິດຕັ້ງໃສ່ມັນ: ສຳ ລັບນ້ ຳ ແລະ ໝາກ ໄມ້.
- ອາຍເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ອ່ອນລົງ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເລີ່ມໂດດເດັ່ນຈາກພວກມັນ.
- ນ້ໍາມັນຖືກເກັບຢູ່ໃນຖັງທີສອງ.
- ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ແນ່ນອນ, ນ້ໍາສາມາດໄດ້ຮັບການຖອກໃສ່ຖັງໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງເພີ່ມເຕີມ. ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ໄດ້ຮັບໂດຍການກັ່ນຜ່ານເຕົານ້ ຳ ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ຫຼັງຈາກອາຍໄດ້ເອົານ້ ຳ ທັງ ໝົດ ຈາກ ໝາກ ໄມ້, ເນື້ອເຍື່ອຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນ ໝໍ້ ທຳ ອິດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບການອົບ. Marmalade ສາມາດເຮັດຈາກຫນຽວ.
ວິທີການເຮັດນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ຂາມໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ສາມາດພົບໄດ້ໃນສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມອ່ອນໆໃນ ໝາກ ອ່ອນ
ແຕ່ງກິນນ້ ຳ ໝາກ ຂາມທີ່ແຊບໂດຍບໍ່ມີເນື້ອເຍື່ອ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- plums - 3 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານ granulated - 100 ກໍາ.
ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ຕ້ອງກວດເບິ່ງແມ່ນວ່າກcetອກນ້ ຳ ຖືກປິດແຫນ້ນເພື່ອໃຫ້ອາຍບໍ່ປ່ອຍມັນ, ແຕ່ປຸງແຕ່ງ ໝາກ ໄມ້. ກາບຢາງຄວນຖືກປິດດ້ວຍ ໜີບ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກຄັດເລືອກເພື່ອເຮັດນ້ ຳ ໝາກ ຂາມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ໃນ ໝາກ ເຍົາ.
- ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ເຄື່ອງຈັກແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມ.
- ຫຼັງຈາກມັນຕົ້ມ, ຖິ້ມຫມາກໄມ້ທັງ ໝົດ ທີ່ກຽມໄວ້ໃຫ້ເປັນ colander, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ, ເອົາເຕົານ້ ຳ ໃສ່ເຕົາໄຟຊ້າ, ປະໄວ້ເຄື່ອງໃຊ້ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ລໍຖ້າ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ເອົາຖັງບັນຈຸນ້ ຳ ໃສ່ໃຕ້ກາບແລະເອົາຄລິບອອກ.
- ຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ຖັງ. ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ຕານກັບນ້ ຳ ຄວນມີປະມານ 100 g ຕໍ່ 1 ລິດ.
- ຕົ້ມນ້ ຳ ຫວານປະໄວ້ 5-7 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກຖອກນ້ ຳ ທີ່ກຽມໄວ້ ໃໝ່ ໃສ່ໃນກະປsterອງທີ່ຜ່ານການອະເຊື້ອ.
- ປ່ຽນກະປclosedອງທີ່ປິດລົງດ້ວຍຜ້າປົກ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຫລືຫໍ່ດ້ວຍຜ້າ ໜາ.
- ລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາເຢັນລົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະຖືກໃສ່ໃນຫ້ອງໂຖງຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນເພື່ອເກັບມ້ຽນ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ມາຈາກຜູ້ຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ວຸ້ນແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອົບ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດໃນ ໝາກ ອ່ອນ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ອາດຈະບໍ່ແຊບຫຼາຍ.
ສູດ: ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມໃສ່ໃນນ້ ຳ Juicer with Pulp
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບນ້ ຳ 1.5 ລິດ:
- plums - 4 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ.
ການເຂົ້າຫາວຽກງານ:
- ລ້າງ, ແຫ້ງແລະປອກເປືອກ ໝາກ ໄມ້.
- ຈາກນັ້ນ, ເອົາ ໝາກ ຂາມໃສ່ ໝໍ້ ຕົ້ມນ້ ຳ ແລະເອົາໄປຕົ້ມນ້ ຳ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນຜົນອອກມາໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ຕື່ມໃສ່ເນື້ອເຍື່ອຜົນ.
- ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.
- ລໍຖ້າປະມານ 3 ນາທີ, ຖອກໃສ່ກະປandອງແລະມ້ວນຂຶ້ນ.
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອເປັນປະໂຫຍດໃນນັ້ນມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: pectin, ເສັ້ນໃຍແລະອື່ນໆ, ແລະການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອໃນລະດູ ໜາວ ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ນ້ໍາຈາກ halves ຂອງ plum
ທ່ານຈະຕ້ອງການ:
- plum (seedless);
- ້ໍາຕານ - 90 g ຕໍ່ 1 ກິໂລຫລົມ.
ຂັ້ນຕອນຂອງການກະກຽມ:
- ຖອກນ້ ຳ ຢ່າງ ໜ້ອຍ 2,5 ລິດລົງໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ.
- ລ້າງ plum ແລະເອົາກ້ອນຫີນອອກ, ແບ່ງ plum ອອກເປັນເຄິ່ງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ plum ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼຸດລົງ.
- ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຊ້ເວລາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ ຳ ຕານ.
- ຖອກນ້ ຳ ເຂົ້າໃນກະປpreອງທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ, ຫລັງຈາກຕົ້ມ.
- ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາລອກລົງ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຫນາ, ປົກຄຸມພວກມັນດ້ວຍຝາປິດແລະເຢັນ.
ນ້ ຳ ມັກຈະຕົ້ມໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍ, ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນສາມາດຕົ້ມໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, stewpan ແຕ່ລະໄລຍະຍົກສູງແລະສັງເກດເບິ່ງປະລິມານນໍ້າ. ແລະ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕື່ມນ້ ຳ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຕົາລີດກໍ່ຖືກໃສ່ຈານທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ຫຼືບ່ອນທີ່ຮ້ອນ.
ການເຮັດນ້ ຳ ຈາກ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ໃນໄວນ້ ຳ ແມ່ນໄວແລະງ່າຍດາຍ!
