ແກງງ່າຍໆທີ່ມີກະປpeasອງແມ່ນແກງຫນາທີ່ແຊບ, ຂ້ອຍມັກແຕ່ງມັນຈາກຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອເຊິ່ງຕ້ອງຕິດຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ. ຂ້ອນຂ້າງມັກ, ສ່ວນອາຫານນ້ອຍໆຍັງຄົງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ທ່ານຈະບໍ່ແຕ່ງອາຫານປະເພດອາຫານ. ສໍາລັບກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມ.
ຜັກໃດໆຍົກເວັ້ນບາງທີ beets ຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້. ກະລໍ່າປີຂາວ, ກະລໍ່າປີ, ຜັກບົ້ງ, ມັນຝະລັ່ງ, zucchini - ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໃນເວລາດຽວກັນ. ແນວພັນຂອງພວກມັນໄດ້ໃຫ້ຊື່ອື່ນແກ່ສູດ - "ແກງສີສັນ". ປົກກະຕິແລ້ວມັນຈະຖືກ ນຳ ໄປແຊ່ໃສ່ ນຳ ກັນ, ແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວກໍ່ປະສົມລົດນິຍົມ.
ແກງຖົ່ວກະປ.ອງສະນັ້ນ, ຖ້າມີກະປofອງທີ່ເອົາໄວ້ໃນກະປpeasອງໃນອຸປະກອນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດແກງກັບເຂົ້າ ໜົມ ກະປforອງ ສຳ ລັບຄ່ ຳ ໃນເວລາບໍ່ຮອດ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
ເບິ່ງສູດທີ່ມີລາຍລະອຽດຂອງພວກເຮົາ ສຳ ລັບຖົ່ວກະປnedອງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.
ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງປຸງແຕ່ງຜັກ - ຜັກບົ່ວທອດກັບແຄລອດແລະຜັກຊີ, ຈາກນັ້ນຈືນຜັກກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມມັນຕົ້ນແລະຣາວກັບແກະ, ຖອກໃສ່ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ. Pasta ເຮັດໃຫ້ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດໃຈ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການ pasta ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງຕື່ມໃສ່ ໝໍ້ ພ້ອມກັບມັນຕົ້ນ.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ
- ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 6
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບແກງຖົ່ວກະປ:ອງ:
- ຊີ້ນງົວ 1.5 ລິດ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງກະປ350ອງ 350 g;
- ຜັກບົ່ວ 100 g;
- ແຄລອດ 150 g;
- 150 g celery;
- ກະລໍ່າປີຂາວ 150 ກຣາມ;
- 100 g ຂອງ broccoli frozen;
- ມັນຕົ້ນ 150 ໂຕ;
- 50 g pasta;
- ໝາກ ເຜັດແດງ 1 ໜ່ວຍ;
- ໃບປະເຊີນ, ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ (dill, parsley), ເກືອ, ມັນເບີ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ວິທີການກະກຽມແກງຖົ່ວກະປ.ອງ.
ກັບສະພາບທີ່ໂປ່ງໃສ, ພວກເຮົາຜ່ານຜັກບົ່ວໃນປະສົມຜັກແລະມັນເບີ.
ທຸກຄົນບໍ່ມັກຜັກບົ່ວໃນແກງ, ແຕ່ບໍ່ມີມັນໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ! ເຄັດລັບການເຮັດອາຫານຂະ ໜາດ ນ້ອຍຈະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວໄດ້ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ທີ່ອົດອາຫານບໍ່ໃສ່ໃຈມັນ.
ພວກເຮົາຜ່ານຜັກບົ່ວພ້ອມກັບມັນເບີ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຫຼື 2 ບ່ວງແກງ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຄວາມຊຸ່ມຈະລະເຫີຍ, ຜັກບົ່ວຈະບໍ່ ໄໝ້, ແຕ່ມັນຈະກາຍເປັນໂປ່ງໃສ, ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດແຊບ.
ຕື່ມການ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້.ເມື່ອຫົວຜັກບົ່ວກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ຕື່ມກະຣົດສົດໆໃສ່ບົດ grater ຫຍາບໃສ່ແຊ່.
ຂົ້ວກ້ານໃບຜັກທຽມທີ່ມີແຄລອດແລະຜັກບົ່ວລະອຽດຕັດກ້ານໃບຜັກທຽມ, ໃສ່ໃນ ໝໍ້. ຈືນຜັກປະມານ 8 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ອາຫານອ່ອນກາຍເປັນເນື້ອອ່ອນ.
ເອົາກະລໍ່າປີຟັກແລະກະທຽມໃສ່ໃນ ໝໍ້ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາຜັກກາດທີ່ລະອຽດແລະຊໍ່ດອກ broccoli ອອກ. ປິດແຊ່, ຈູດຜັກໃສ່ໄຟທີ່ງຽບປະມານ 10 ນາທີ.
ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະກະປpeasອງກະປtoອງໃສ່ຜັກສະລັດຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ pasta. ຖິ້ມຖົ່ວກະປcanອງລົງໃສ່ຊອດ, ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
ງາມຜັກດ້ວຍຜັກ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຕັ້ງແຕ່ງກິນເອົາເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໃສ່ກັບຊີ້ນງົວ, ໃສ່ໃບປະສົມແລະໃບສະຫມຸນໄພແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ - thyme, dill, parsley ຫຼື celery. ສໍາລັບເມນູທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ທົດແທນອາຫານຊີ້ນງົວດ້ວຍເຫັດ.
ແຕ່ງກິນແກງຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມຊິມຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນຖືກປຸງແຕ່ງ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາອີກ 10 ນາທີ. ແກງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດເກືອ.
ແກງຖົ່ວກະປ.ອງພວກເຮົາລ້າງຝັກຂອງ ໝາກ ເຜັດອອກຈາກສ່ວນແລະແກ່ນ, ຕັດເປັນແຫວນນ້ອຍ. ເອົາສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແກງຮ້ອນລົງໃສ່ຈານແກງ, ປົນກັບແຫວນ ໝາກ ເຜັດ, ໃຫ້ບໍລິການກັບໂຕະດ້ວຍຖາດສົດ. ແກງຖົ່ວກະປisອງແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!