compice Rosehip ຢູ່ glance ທໍາອິດແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງພິເສດ. ແລະແທ້ໆ, ສິ່ງນີ້ສາມາດຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ແປໄດ້, ເຊິ່ງເກືອບຈະບໍ່ມີກິ່ນຫຍັງ? ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນສະ ໄໝ ບູຮານ, ດອກກຸຫລາບໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ. ແລະບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ຢ່າງດຽວນີ້ມີຫຼາຍກ່ວານາວ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບສານທີ່ມີປະໂຫຍດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, phosphorus, keratin ແລະອື່ນໆ.
Compote ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ tart ຂອງພວກເຂົາແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ເປັນຫວັດ, ພ້ອມດ້ວຍໄຂ້. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສະພາບທົ່ວໄປ, ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງແລະເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານຄືນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ (ໃນກໍລະນີນີ້, ນ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ). Rosehip compote ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານມີຄວາມສະຖຽນລະພາບ, ກຳ ຈັດສານພິດແລະຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີໂຣນ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ rosehip ອຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ antiparasitic, ແລະ compote ໄດ້ກະກຽມກ່ຽວກັບພວກມັນມີຜົນກະທົບ laxative ອ່ອນໆ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າ compote ຈາກ hips ສູງແມ່ນສາມາດໃຫ້ທັງຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ທຸກໆວິຕາມິນ C ດຽວກັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ "ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕ້ອງຫ້າມ" ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກສົ້ມ, ມີບາດແຜຫຼືເປັນໂລກກະເພາະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດອກກຸຫລາບເປັນຂອງ diuretics, ສະນັ້ນ, ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເປັນເວລາດົນ, ທາດແຄວຊ້ຽມຖືກລ້າງອອກ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງຄວນດື່ມເພື່ອດື່ມໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງແລະຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫລັງຫຼືເປັນໂຣກເຫຼືອງ.
ໃນສູດຂອງດອກໄມ້ rosehip, ທັງ ໝາກ ໄມ້ສົດແລະ ໝາກ ໄມ້ປ່າແມ່ນໃຊ້. ໝາກ ໄມ້ຖືກອະນາໄມກ້ານໃບແລະດອກໄມ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ບາງຄັ້ງແກ່ນກໍ່ຍັງຖືກເອົາອອກ.
Compote ມີເນື້ອສົດ
ເພື່ອດື່ມເຖິງ 2 ລິດຂອງເຄື່ອງດື່ມ:
- ຮວບຮວມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ 1 ກິໂລ, ສະອາດຈາກຫາງແລະຊາກຂອງຊໍ່ດອກ. ລ້າງກ່ອນດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລ້ວລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ.
- ເອົາດອກກຸຫລາບເຂົ້າໄປໃນກະປsterອງທີ່ເຮັດໃຫ້ເປື້ອນ, ຕື່ມພວກມັນໃຫ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.
- ແຍກຕ່າງຫາກເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາ. ເພື່ອ ກຳ ນົດປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ ໃສ່ຖ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະຖອກລົງໃນ ໝໍ້. ສຳ ລັບນ້ ຳ ແຕ່ລະລິດ, ໃສ່ນ້ ຳ ຕານ 600 g, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານລະລາຍ ໝົດ.
- ເອົາຢານ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າໄປໃນກະປdogອງທີ່ມີ dogrose ແລະ sterilize ປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖັກແລະປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຫົ່ມອຸ່ນ.
Compote ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮູ້ບຸນຄຸນກັບ້ໍາເຜີ້ງ
ໃນການປະສົມປະສານກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ດອກໄມ້ rosehip ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນຄັງເງິນຂອງວິຕາມິນແທ້ໆ. ມັນຈະຊ່ວຍໃນການສ້າງການປ້ອງກັນທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືຕໍ່ຕ້ານຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ພ້ອມທັງ ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດອອກ.
ດອກກຸຫລາບສົດໃນ ຈຳ ນວນ 1 ກິໂລ, ລ້າງເມັດແລະລ້າງ. ຖອກໃສ່ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟແລະຫົດນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ມັນປົກຄຸມ ໝາກ ໄມ້. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ (ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງຢ່າງເຕັມສ່ວນ).
ເລືອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຂັດຜ່ານ sieve.
ຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້, ບ່ອນທີ່ດອກກຸຫລາບຖືກປຸງແຕ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ 2.5 ລິດ. ຕື່ມ 2 tbsp. ້ໍາເຜີ້ງແລະມະຫາຊົນມີເນື້ອຮູ້ບຸນຄຸນ. ເອົາທຸກຢ່າງມາຕົ້ມແລະຖອກລົງໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບ. ມ້ວນແລະຫໍ່.
ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ
compote rosehip ນີ້ແມ່ນອີ່ມຕົວແລະເປັນກົດເລັກນ້ອຍ. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ມັນສາມາດເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ (ຕົ້ມ) ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1.
ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມ:
- ເອົານ້ ຳ 1.5 ລິດລົງໃນແຊ່, ໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ແລະຈາກນັ້ນໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ.
- ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາກາຍເປັນຄວາມອົບອຸ່ນ, ເພີ່ມ 0.5 ກິໂລ rosehip ແຫ້ງແລະປະໄວ້ 10 ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດ, ເລືອກ ໝາກ ໄມ້, ແລະຕັກນ້ ຳ ເອງ.
- ຕັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ໃຄ່ບວມເປັນເຄິ່ງແລະເລືອກເມັດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ລ້າງອີກຄັ້ງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຂີ້ເຫຍື່ອຢູ່.
- ເອົາ zest ອອກຈາກສີສົ້ມຫນຶ່ງ.
- ບີບເອົານ້ ຳ ສົ້ມໃສ່ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ.
- ນ້ ຳ ທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ, ໃນນັ້ນດອກກຸຫຼາບຖືກຕົ້ມ, ໃສ່ເຕົາໄຟ, ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ 700 g, 2 ໄມ້ໄຄແລະສີສົ້ມ zest. ນຳ ໄປຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຕານລະລາຍ.
- ເອົາດອກກຸຫລາບທີ່ປອກເປືອກອອກມາແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມ, ໃຫ້ມັນຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແລະປິດມັນ.
- ເມື່ອຢານ້ ຳ ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປົນກັບບ່ວງນ້ອຍລົງແລະເອົາລົງໃນຖັງ, ແລະຕົ້ມຢານ້ ຳ ອີກປະມານ 5 ນາທີ.
- ງາມດອກກຸຫລາບໃນກະປwithອງພ້ອມກັບນ້ ຳ ເຊື່ອມທີ່ຮ້ອນ, ເຮັດ ໝັນ ປະໄວ້ 10 ນາທີແລະລອກຂຶ້ນ.
ຫມາກໂປມສົດແລະ compote rosehip ໂດຍຖອກເທລົງ
ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມ. ທ່ານສາມາດຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ກຸຫລາບທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍໂດຍໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ດິບແຫ້ງແລະ ໝາກ ແອັບເປິ້ນສົດ. ຫມາກໄມ້ຖືກປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຂະຫນາດນ້ອຍ (ທ່ານສາມາດມີຫມາກໂປມຂອງຄໍາຂວັນ), ເພາະວ່າມັນຖືກເກັບໄວ້ທັງຫມົດ.
ລ້າງແລະຕັດຫມາກໂປມ 1 ກິໂລກຼາມດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ rosehip ແຫ້ງ (200 g), ປອກເປືອກແລະລ້າງ.
ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ແລະ, ຫຼັງຈາກມັນຕົ້ມ, ຕົບແອວແລະ ໝາກ ໂປມປະມານ 10 ນາທີ.
ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ໂປມຊະນິດ ໜຶ່ງ ມາຕັດແລະຕັດ.
ຈັດແຈງສ່ວນປະກອບທີ່ປຸງແຕ່ງໄວ້ໃນກະປsterອງທີ່ມີເຊື້ອໄຟຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ 1.5 ລິດແລະປົກດ້ວຍຝາປິດ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຄວນແຕ່ງກິນຢານ້ໍາຫວານ:
- ເອົານ້ ຳ 800 ມລໃສ່ຕົ້ມ;
- ງາມ້ໍາຕານ 350 g;
- Re: ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ.
ຖອກກະປofອງຂອງ rosehip ແລະແອບເປີ້ນພ້ອມກັບຢານ້ ຳ ຮ້ອນ, ລີດແລະຫໍ່.
ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ
ເຕົາອົບທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີຈາກ ໝາກ ໂປມແລະສະໂພກສູງແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າມີ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມີລົດຊາດຫວານກວ່າ, ແຕ່ບໍ່ຄວນ ໜຶ້ງ, ແທນທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານນ້ ຳ ຕານ, ຕື່ມໃສ່ raisins ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ທຳ ອິດທ່ານຄວນກະກຽມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ ໝາກ ອຶຈະເຮັດໃຫ້ມີຂີ້ຕົມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 10 ນາທີ:
- 100 g ຂອງ raisins;
- 0.5 tbsp. hips ສູງແຫ້ງ;
- 1 tbsp. ໝາກ ແອບເປີ້ນ.
ເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກລ້າງແລະ ໝາກ ໄມ້ລົງໃນ ໝໍ້ ຄ້າງໄຟແລະຖອກນ້ ຳ 3 ລິດ. ນຳ ເອົາ ໝາກ ອໍ້ມາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈະອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກ 2 tbsp. ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ມັນລະລາຍ.
compote ກຽມພ້ອມຈາກ hips ສູງງາມເຂົ້າໄປໃນທະນາຄານແລະມ້ວນເຖິງ.
Rosehip compote ໃນ multicooker
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີຍັງສາມາດກຽມພ້ອມໃນເຕົາອົບຊ້າ - ມັນຈະໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງຊາມຂອງເຄື່ອງອຸປະກອນ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ:
- ຖອກນ້ ຳ 1 ລິດໃສ່ຊາມແລະຖອກນ້ ຳ ຕານ 500 g. ເລືອກຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າ ກຳ ລັງອຸ່ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງ 1 tbsp. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ເລືອກເມັດພັນ.
- ໃນເວລາທີ່ຢານ້ໍາເກືອບຈະຕົ້ມ, ເອົາດອກກຸຫລາບໃສ່ມັນແລະຕັ້ງເວລາປະມານ 30 ນາທີ.
ຫຼັງຈາກສັນຍານທີ່ຈະປິດ compote ຈາກ rosehip ໃນ multicooker ແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ເພື່ອທົດແທນການສະຫງວນວິຕາມິນແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄປຮ້ານຂາຍຢາ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ການກະກຽມເຮັດຢູ່ເຮືອນເຮັດດ້ວຍຄວາມຮັກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງດອກກຸຫລາບແມ່ນບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າວິຕາມິນຮ້ານຂາຍຢາແລະແນ່ນອນວ່າມັນເປັນ ທຳ ມະຊາດຫຼາຍ. ສອງສາມຖັງຂອງ compote ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນຫ້ອງອາຫານ, ແຕ່ພວກມັນຈະມີປະໂຫຍດໃນລະດູ ໜາວ ເຢັນ. ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!
