ວິທີການແຊ່ແຂວນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ຢູ່ເຮືອນ

ໃນບົດຂຽນນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາທຸກວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ໜາວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ: ໝາກ ໄມ້ປ່າທັງ ໝົດ, ໃນຖົງ, ມີນ້ ຳ ຕານ, ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແລະອື່ນໆ.

ຖ້າສວນໄດ້ພໍໃຈກັບການເກັບກ່ຽວທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ຢ່າຟ້າວແບ່ງປັນກັບເພື່ອນບ້ານ, ແຕ່ຄິດກ່ຽວກັບຕົວທ່ານເອງ.

ມັນຈະຮູ້ສຶກສຸກສໍ່າໃດທີ່ຈະດື່ມຊາດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ປ່າແລະຄິດເຖິງລະດູຮ້ອນໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເຢັນແລະຕອນແລງຂອງລະດູ ໜາວ.

ຖ້າທ່ານໄດ້ປຸງແຕ່ງອາຫານແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ເຫຼືອສາມາດຖືກແຊ່ແຂງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.

ໝາກ ຫຸ່ງສຸກສາມາດຮັບປະທານໄດ້ງ່າຍໆດ້ວຍບ່ວງຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ເພີ່ມເຂົ້າຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງ, ກະທຽມຫຼືຄີມສົ້ມ.

ແຕ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍຮູ້ວ່າມັນສາມາດຖືກປຸງແຕ່ງຈາກມັນໄດ້ແນວໃດ! ແຕ່ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ໝາກ ໄມ້ປ່າຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້, ສະນັ້ນໃຫ້ພວກມັນແຊ່ແຂງ.

ວິທີການແຊ່ແຂວນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ດ້ວຍມືຂອງພວກເຂົາເອງຢູ່ເຮືອນ?

ມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າແນວພັນໃດທີ່ຖືກລວບລວມຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້. ສີແດງ, ສີຂາວແລະສີ ດຳ ແມ່ນແຊ່ແຂງຄືກັນ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ປ່ອຍພວກມັນອອກຈາກໃບ, ກິ່ງງ່າ, ຈັດຮຽງ, ລ້າງແລະແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດສິນໃຈວ່າວິທີການເກັບຮັກສາແຊ່ແຂງໃດທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.

ຜະລິດຕະພັນສາມາດຖືກແຊ່ແຂງ:

• ທັງຫມົດ (ໃນປະເພດ);
• ພື້ນທີ່ມີນ້ໍາຕານ;
• ດິນໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ.
• ໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້;
• ໃນກ້ອນ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Currant frozen ທັງຫມົດ

ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ສຸກແລະສະ ເໝີ ທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກເລືອກໄວ້ ສຳ ລັບເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

ເອົາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສະອາດໃສ່ກະດານໄວ້ໃນຊັ້ນດຽວໃນໄລຍະຫ່າງຈາກກັນແລະກັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນແຕະຖັງ, ແລະຈາກນັ້ນໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ.

ເມື່ອພວກມັນແຊ່ແຂງ, ໃຫ້ພວກມັນໃສ່ໃນຖັງ (ເຊັ່ນ: ພາຊະນະ).

ກ້ານໃບທີ່ແຊ່ແຂງກ່ອນຈະບໍ່ຕິດກັນ, ແລະຫລັງຈາກ ໜີ ອອກແລ້ວພວກມັນຈະຮັກສາຮູບຊົງແລະຮູບຮ່າງຂອງມັນ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດັ່ງກ່າວຈະປະດັບປະດາ cake, ຄີມ whipped ຫຼືແຜ່ນຫມາກໄມ້.

ວິທີການແຊ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດິນໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານ

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີພື້ນທີ່ພຽງພໍໃນຕູ້ແຊ່ແຊ່, ຜ້າກັ້ງຖືກເກັບໄວ້ແຕກຕ່າງ: ໃນຮູບແບບກະຕັນຍູໃນຖົງຢາງ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕາກແຫ້ງສາມາດປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນກັບສະພາບທີ່ບໍລິສຸດຫຼືເຮັດດ້ວຍຝີໄມ້ຫຼືມື.

ເລືອກຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.

ຫຼັງຈາກ defrosting, ຈາກດັ່ງກ່າວ workpiece ແມ່ນໄດ້ຮັບ:

• ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້;
• compotes;
• mousses;
• ການຕື່ມ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າເຮັດໃຫ້ແຊ່ແຂງໂດຍພຽງແຕ່ເອົາໃສ່ໃນຖົງຫຼືຕູ້ຄອນເທນເນີໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຊ່ແຂວນກ່ອນ.

ແມ່ນແລ້ວ, ວິທີການນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະສະຖານທີ່ໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກທີ່ມັນປັ້ນແລ້ວມັນກາຍເປັນມະຫາຊົນທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະໄປດື່ມເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດິນ frozen ຂອງ currant ກັບ້ໍາຕານ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກລ້າງກ່ອນແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແມ່ນປະສົມກັບນ້ ຳ ຕານແລະປັ້ນລົງໃນຊາມທີ່ເລິກໆດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.

ຖ້າທ່ານມັກເພີ່ມຄວາມຫວານກ່ອນທີ່ຈະຂຽນຈານ, ຜະລິດຕະພັນສາມາດຖືກແຊ່ແຂງໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ຕີໃສ່ມັນຕົ້ນ, ຫຼືເຮັດດ້ວຍມື.

ໃນຖານະເປັນການປະຕິບັດສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ກະປcurອງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ແຊ່ແຂງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທັງຫມົດຫຼືບາງສ່ວນ, ຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງດີກວ່າ.

ແລະມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີນ້ ຳ ຕານໃນການຜະລິດຫຼາຍ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພື່ອເຮັດການກະກຽມ ໝາກ ໄມ້ດິນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົານ້ ຳ ຕານ granulated ພຽງແຕ່ 5 ບ່ວງແກງຕໍ່ 2 ກິໂລ.

ວິທີການ ໜາວ ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດເວລາ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງອີກ:

1. ຫຼັງຈາກທີ່ລະລາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເບິ່ງບໍ່ຫນ້າສົນໃຈ, ພວກມັນຈະສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງມັນ.
2. ກ້ອນທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າປົກກະຕິ.
3. ຄວາມສາມາດພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຂອງນ້ ຳ ກ້ອນສາມາດແຕກໃນຫ້ອງແຊ່ແຂງ, ແລະທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການເຖິງຜົນສະທ້ອນຂອງສິ່ງນີ້.

ເມື່ອເຖິງເວລາແລະທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ມັນຈະເປັນການສະດວກ ສຳ ລັບຄົວເຮືອນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈເລືອກເອົາທັນທີວ່າອາຫານຈານນີ້ຫຼືຖ້ວຍ currant ທີ່ຕົ້ມຍົວະຈະໄປໃສ.

ວິທີທີ່ຈະແຊ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືດິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ມີອີກວິທີ ໜຶ່ງ, ແຕ່ບໍ່ນິຍົມວິທີການເກັບຮັກສາ currants: ໃນນ້ ຳ ຫລື, ໃນນ້ ຳ ກ້ອນ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ປອກເປືອກບໍ່ແຫ້ງ, ແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາໃນຖັງທີ່ເລິກ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນຖັງ, ແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນທັນທີ.

ອາຫານແບບໃດທີ່ທ່ານມັກ ສຳ ລັບເກັບຮັກສາແຊ່ແຂງ?

ທາງເລືອກແມ່ນດີເລີດ:

• ພາຊະນະບັນຈຸອາຫານທີ່ມີຝາປິດ;
• ກະປfoodອງອາຫານພາດສະຕິກ;
• ຖົງຢາງ;
• ຮູບເງົາ cling.

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນຂອງຫວານທີ່ຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ສົດໂດຍບໍ່ຕ້ອງຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ຢ່າດຶງເອົາຕູ້ຄອນເທນເນີຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງລົງໃນຫ້ອງທັນທີ, ປ່ອຍໃຫ້ຜ້າກັ້ງ ທຳ ອິດຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເທິງຊັ້ນຕ່ ຳ.

ຫຼັງຈາກ 20-30 ນາທີ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ລະລາຍຈະຮັກສາຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນເຮືອນຄົວທີ່ອົບອຸ່ນແລະຈະເບິ່ງເປັນຕາ ໜ້າ ກິນຫຼາຍ.

ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ແຊ່ແຂງໃນບັນຈຸ

ຖ້າຕູ້ແຊ່ແຂງ, ຫລືຫລາຍກ່ວາຂະ ໜາດ ຂອງມັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບມ້ຽນອາຫານເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ເລືອກພາຊະນະບັນຈຸພາດສະຕິກປະເພດອາຫານ.

ພວກເຂົາຈະຮັບໃຊ້ຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຫຼືຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ປີ, ໝາກ ໄມ້ໃນພວກມັນຈະຮັກສາຮູບຮ່າງແລະຮູບລັກສະນະຂອງມັນ, ຈະກະລຸນາໃນລະດູ ໜາວ ໃນອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານເລືອກຫຍັງກໍ່ຕາມ.

ຖັງຢາງທີ່ບໍ່ມີຝາປິດຕ້ອງເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ:

• ແຫນ້ນດ້ວຍ foil;
• ຫໍ່ໃນຖົງ;
• ຕິດແຫນ້ນ

ຖ້າບໍ່ມີຝາປິດ, ໃຫ້ ແໜ້ນ ຂອງສ່ວນເທິງຂອງຄໍດ້ວຍຝາໂພງຫລືຖົງ, ເຮັດໃຫ້ຂຽນໃສ່ໃນກະດານ: "ກະດິງ ດຳ, ມີນ້ ຳ ຕານ, ບໍລິສຸດ."

ຈາກນັ້ນທ່ານຈະຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ຕົວທ່ານເອງ ສຳ ລັບການຄາດຄະເນດັ່ງກ່າວ.

Currants frozen ໃນຖົງ

ບໍລິສຸດ Berry ສາມາດຖືກແຊ່ແຂງໃນຊຸດ ທຳ ມະດາ. ຄວນຂັບໄລ່ອາກາດທັງ ໝົດ ອອກຈາກກະເປົາ, ຖີ້ມມັນ ແໜ້ນ ແລະຕິດສະຕິກເກີທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຢູ່ໃນຊຸດ. ຫ້າງສັບພະສິນຄ້າຂະ ໜາດ ໃຫ່ຍຂາຍລວດລາຍດ້ວຍຟີມຮູບເງົາ.

mistress ແຕ່ລະຄົນມັກຈະມີນີ້ໃນຮຸ້ນ. ໃນຮູບເງົາທີ່ຕິດ ແໜ້ນ, ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດຈະແຊ່ແຂງເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ.

ຊອກຫາຂະ ໜາດ ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບ“ ກະເປົາ” ສຳ ລັບຕູ້ແຊ່ແຂງແລະເຮັດຫຼາຍ, ຫຼາຍ ສຳ ຮອງ. ໃນລະດູ ໜາວ, ມັນມີຄວາມສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ: ມັນຈະໄປກິນທັນທີ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງຖ້ວຍ.

ເມື່ອເລືອກວິທີການເກັບມ້ຽນ, ຢ່ານັບໃສ່ພາຊະນະທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ເກີນໄປ.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນມັນ:

• ຈະຖືກແຊ່ແຂງເປັນເວລາດົນນານ;
• ພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງກັນແລະກັນພວກເຂົາສາມາດ ທຳ ລາຍໄດ້;
• ສາມາດແຕກແລະໃຫ້ນໍ້າ.

ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ໂດຍໄດ້ລະລາຍຫມາກໄມ້ປ່າໃນລະດູ ໜາວ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຫັນສິ່ງທີ່ຄາດຫວັງໄດ້.

ຂະ ໜາດ ຮັບໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແມ່ນບໍ່ເກີນ 500 ກຣາມ, ແລະທ່ານບໍ່ຄວນແຊ່ ໝາກ ໄມ້ປ່າຫຼາຍກ່ວາ 1 ກິໂລໃນຕູ້ຄອນເທນເນີ. ໃນພາຊະນະທີ່ຕ່ ຳ ແລະກ້ວາງ, ຜ້າກັ້ງຈະເຢັນໄວຫຼາຍ.

ຄືນ ໜຶ່ງ, ຕັດສິນໃຈປະຕິບັດບັນຍາກາດທີ່ບໍ່ສະອາດ, ຈື່ໄດ້ວ່າທ່ານໄດ້ຈັດການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານໄດ້ດີເທົ່າໃດແລະເຊີນຍາດພີ່ນ້ອງມາກິນເຂົ້າ ໜົມ.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສິ່ງທີ່ອາດຈະດີກ່ວາເຂົ້າຫນົມປັງຮ້ອນທີ່ມີຫມາກມີເນື້ອສົດໃນເວລາທີ່ມີຫິມະ, ອາກາດຫນາວແລະນອກເຢັນ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າດຽວນີ້, ຮູ້ວິທີການແຊ່ແຂວນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ທ່ານຈະປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຢ່າງແນ່ນອນ!

ອ່ານທີ່ນີ້ກ່ຽວກັບວິທີການແຊ່ແຂງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.