ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງ apricots ຮ້ອນປະກົດວ່າ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ຫມາກໄມ້ຮ້ອນທໍາອິດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຈາກທີ່ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ apricot jam ກັບນາວ. ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ຈະໃຫ້ບໍລິການ ສຳ ລັບຄົນເຂົ້າ ໜົມ ໃນບ້ານໃນອະນາຄົດເຊັ່ນດຽວກັນ. ມັນແມ່ນກັບ jam apricot ດັ່ງກ່າວວ່າ cake biscuit ຖືກເຄືອບກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຄີມນ້ໍາມັນຫຼື icing ໂກເລດ. ຊັ້ນບໍລິສຸດຂອງ ໝາກ ໄມ້ແກ້ໄຂບັນດາຂົມຂະ ໜົມ ປັງ, ພວກມັນບໍ່ປີນເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ, ສະນັ້ນເຄ້ກເບິ່ງມີອາຊີບຫຼາຍ! jam apricot ກັບນາວຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake Sacher. ຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ ໜາ ຫຼາຍຍັງມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ!
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 50 ນາທີ
- ຈຳ ນວນ: 2 ກະປຸກທີ່ມີຄວາມຈຸ 500 ມລ
ປົນເປື້ອນ Apricot ກັບນາວສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບ ໝາກ ນາວ:
- 1.5 ກິໂລ apricots;
- ນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ 1 ກິໂລ;
- 1 ນາວ
- ນ້ ຳ ກັ່ນຕອງ 50 ml;
- 2-3 ດາວຂອງ anise ດາວ;
- ໄມ້ໄຄ.
ວິທີການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບ ໝາກ ນາວ.
ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ສຸກມາເປັນເວລາຫລາຍນາທີໃນໂຖນໍ້າເຢັນ, ຈາກນັ້ນລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ໂອນໄປຫາ colander.
ລ້າງ apricots ໃນນ້ໍາເຢັນຕັດ ໝາກ ອອກເປັນສອງສ່ວນ, ເອົາແກ່ນອອກ. ຖ້າ apricots ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດວຸ້ນວາຍແລະປະໄວ້ແກ່ນ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະເຊັດ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດແລ້ວໃຫ້ບໍລິສຸດຜ່ານເຂົ້າໄປ.
ຕັດ apricots ແລະເອົາກ້ອນຫີນອອກພວກເຮົາວັດແທກ້ໍາຕານ granulated. ບີບນ້ໍາຈາກນາວທັງຫມົດ, ຕື່ມນ້ໍາ. ກັ່ນຕອງນ້ ຳ ໝາກ ນາວຜ່ານຊອດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີເມັດໃດຕົກລົງໃນແຊ່.
ເອົານ້ ຳ ຕານລົງໃສ່ໃນ ໝໍ້, ໃຫ້ນ້ ຳ ແລະຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວຕື່ມຕົ້ນແດນີສ໌ຕົ້ນແດນີສ໌ແລະໄຄແຜ່ນໃສ່ນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກວ່ານ້ ຳ ຕານຈະລະລາຍ ໝົດ
ຕື່ມຕົ້ນແດນີສ໌ແລະໄຄຕົ້ນ, ຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວານ້ ຳ ຕານລະລາຍພວກເຮົາເອົາ ໝາກ ຫຸ່ງມາຊອຍໃສ່ໃນນ້ ຳ ເຊື່ອມຮ້ອນ, ໃສ່ໄຟ, ນຳ ໄປຕົ້ມ, ເອົາຟໍ.
ເອົາໃບເຕີຍໃສ່ໃນ ນຳ ້ມັນຮ້ອນແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມໃນຂະນະທີ່ ກຳ ຈັດໂຟມແຕ່ງກິນປະມານ 20 ນາທີໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ປັ່ນ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ໄໝ້. ທ່ານສາມາດຈັດການກັບ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັກສາມັນໄວ້ໃນກໍລະນີນີ້.
ແຕ່ງກິນ jam apricot 20 ນາທີໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ກາຍເປັນຄວາມໂປ່ງໃສເກືອບ, ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາ, ເຊັດມວນມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານຊອດ. ໄມ້ໄຄແລະໄມ້ດູ່ດາວແມ່ນຖືກ ນຳ ກັບໄປແຊ່.
ຜ່ານ jam ຜ່ານ sieveເອົາມະຫາຊົນມາຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ປະມານ 10 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
ເອົາເຂົ້າ ໜົມ apricot ທີ່ຜ່ານເຂົ້າຈີ່ມາຕົ້ມລ້າງກະປinອງໃນການແກ້ໄຂຂອງໂຊດາເຂົ້າ ໜົມ, ລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ແລະເຊັດໃນເຕົາອົບ. ພວກເຮົາຫໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບອຸ່ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດທີ່ວ່າງ. ໃນຕອນ ທຳ ອິດ ໝາກ ໄມ້ຈະເບິ່ງຄືວ່າເປັນຂອງແຫຼວ ສຳ ລັບທ່ານ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນ, ມັນ ໜາ.
ຖອກນ້ ຳ ມັນແອມເຂົ້າໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນແລະບິດໃນເວລາທີ່ກະປwithອງທີ່ມີເຕົາອົບຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນ ໝົດ, ພວກເຮົາປະທັບຕາໃຫ້ ແໜ້ນ, ເອົາອອກໃນບ່ອນມືດ. ກະປJamອງສາມາດເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຕູ້ຄົວຫຼືຫ້ອງໂຖງປົກກະຕິ.
ພະຍາຍາມປິດກະປnotອງທີ່ບໍ່ແມ່ນຝາປິດ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ດ້ວຍເຈ້ຍປີ້ງຫຼືເຈ້ຍອົບ ທຳ ມະດາ. ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ຄວາມຊຸ່ມຈະຄ່ອຍໆລະເຫີຍ, ແລະມວນຈະກາຍເປັນ ເໝືອນ ດັ່ງ marmalade.
ປົນເປື້ອນ Apricot ກັບນາວມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີອາຫານຫວ່າງເລັກນ້ອຍກໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການກວນ - ມີຄວາມຈິງບາງຢ່າງໃນເລື່ອງນີ້. ຊາວອັງກິດໄດ້ປະດິດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນເທື່ອ ທຳ ອິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີ ໝາກ ຂີ້ຫູດທີ່ປົນເປື້ອນເລັກນ້ອຍ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ລົດຈິບ ຖ້າມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍຢູ່ໃນ ໜານ, ແລະມັນຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນອຸນຫະພູມສູງ, ເວົ້າອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ມັນຕົ້ມຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດເກືອບທຸກຊະນິດຈະຕາຍໃນລະຫວ່າງການປຸງອາຫານ. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ກະຕືລືລົ້ນໃນການແຕ່ງກິນ ໝາກ ໄມ້ຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປົນເປື້ອນ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນລາຄາທາງນີ້.
jam apricot ກັບນາວແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
