ວຸ້ນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ

ວຸ້ນ currant ສີແດງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ແມ່ນອາຫານແຊບແທ້ໆ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ, ສຳ ລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງນອກຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດແລະນ້ ຳ ຕານ. ສະນັ້ນ, ຖ້າພຸ່ມໄມ້ມີເນື້ອຂອງທ່ານ“ ສີແດງເຂັ້ມແຂງ” ອີກຄັ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕິດ, ມັນຈະກາຍເປັນສີແດງສົດໃສແລະ ໜາ. ຖ້າຫາກວ່າແທນຝາປິດ ທຳ ມະດາ, ກະປareອງຖືກປົກດ້ວຍຊັ້ນຫຼາຍຊັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຊຸ່ມຈະຄ່ອຍໆລະເຫີຍໃນໄລຍະເວລາ, ແລະກະປwillອງຍັງຄົງມີ ໝາກ ໂມ, ເຊິ່ງສາມາດຕັດເປັນກ້ອນໄດ້!

ວຸ້ນວາຍແດງ

ການໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສູດນີ້ແມ່ນການເກັບກ່ຽວ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຄົນທີ່ມັກເຮັດວຽກທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ແລະບາງຄົນກໍ່ຍັງມີຄວາມສຸກໃນກິດຈະ ກຳ ນີ້, ຢູ່ບ່ອນນີ້, ດັ່ງທີ່ພວກເຂົາເວົ້າ, ລົດຊາດແລະສີສັນ. ໃນຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ, ຂະບວນການນີ້ແບ່ງແຍກໄດ້ຢ່າງສະດວກ: ມີຄົນເລືອກເອົາກະແລ້ມ, ແລະຂ້ອຍກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນຕິດຂັດຫລືກັນ. ຜົນຂອງກິດຈະ ກຳ ແມ່ນແບ່ງອອກຢ່າງຊື່ສັດເທົ່າທຽມກັນ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 2 ຊົ່ວໂມງ
ຈຳ ນວນ: 2 ລິດ

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດວຸ້ນທີ່ມີສີແດງ:

ໝໍ້ ສີແດງ 3 ກິໂລ;
ນ້ ຳ ຕານຂະ ໜາດ 3 ກິໂລກຼາມ.

ວິທີການກະກຽມວຸ້ນຂີງແດງ.

ພວກເຮົາຈັດຮຽງໂດຍຜ່ານການປູກພືດ - ພວກເຮົາເອົາງ່າ, ໃບ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ປົ່ງອອກແລະກ້ານໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖອກນ້ ຳ ເຢັນລົງໃນອ່າງ, ເອົາ ໝາກ ໄມ້ປ່າ, ລ້າງພວກມັນ, ວາງມັນໃສ່ຊອດ. ພວກເຮົາລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ທໍ່ນໍ້າ, ປ່ອຍໃຫ້ນໍ້າໄຫຼອອກ.

ເອົາແຊ່ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີລຸ່ມ ໜາ ແລະຝາປິດທີ່ພໍດີ. ພວກເຮົາໂອນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ບໍລິສຸດເຂົ້າໃນມັນ.

ເອົາ ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ສະອາດລົງໃນ ໝໍ້

ກັບເຄື່ອງສູບນ້ ຳ ປົກກະຕິ, ພວກເຮົາກົດກະດຸມເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ລາຍໂດດເດັ່ນ. ແທນທີ່ຈະ, ບາງຄັ້ງນ້ ຳ ເຄິ່ງຈອກບາງຄັ້ງກໍ່ເພີ່ມ, ແຕ່ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າຄວາມຊຸ່ມໃນການກວນຄວນມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຈາກ ທຳ ມະຊາດ (ເຊັ່ນຈາກນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້).

ກົດ ໝາກ ມີເນື້ອຄ່ອຍໆບີບນ້ ຳ

ປິດແຊ່ໃຫ້ ແໜ້ນ, ສົ່ງໄປເຕົາໄຟ, ເຮັດໃຫ້ເຕົາໄຟໃຫຍ່. ເມື່ອພວກມັນຮ້ອນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະເລີ່ມລະເບີດແລະຜະລິດນ້ໍາ, ເມື່ອມະຫາຊົນຕົ້ມ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟ. ຫຼັງຈາກປະມານ 30 ນາທີ, ປະລິມານຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ພວກເຮົາເອົາແຊ່ກັບຫມາກມີເນື້ອໃສ່ໄຟ. ນຳ ໄປຕົ້ມ.

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຕົ້ມສຸກດີມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ - ນ້ ຳ ຫຼາຍ, ແລະກ້ານກາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່.

ເຊັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດຜ່ານເຂົ້າໄປໃນຊອດ

ໃນປັດຈຸບັນພາກສ່ວນທີ່ເຈັບປວດທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການແມ່ນການເຊັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໂດຍຜ່ານການແຊ່. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃສ່ຫຼາຍໃນເວລາດຽວກັນ, ຕື່ມເປັນບາງສ່ວນ. Currants ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ pectin, ແຕ່ວ່າມັນພົບເຫັນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອແລະຜິວຫນັງ, ສະນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຊັດມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ບີບເອົາສານອາຫານທັງຫມົດອອກ.

Redcurrant wiped ຜ່ານ sieve ໄດ້

ໂດຍວິທີທາງການ, compote ສາມາດປຸງແຕ່ງຈາກ cake ເພື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ຫາຍໄປ.

ປະສົມນໍ້າມັນບໍລິສຸດແລະນໍ້າຕານທີ່ລະລາຍ. ຄວນມີນ້ ຳ ຕານຫລາຍຂື້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ວຸ້ນ ໜາ. ປົນກັນຈົນກ່ວານ້ ຳ ຕານລະລາຍ ໝົດ, ສົ່ງອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ໃຫ້ເຕົາ.

ລະລາຍນ້ ຳ ຕານໃນບໍລິສຸດ. ກຳ ນົດແຕ່ງກິນ

ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 15-20 ນາທີ. ຖ້າທ່ານຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະບໍ່ມີສີທີ່ສົດໃສ, ທຸກໆສີ ທຳ ມະຊາດຈາກການຕົ້ມດົນໆຈະໄດ້ຮັບເປັນສີນໍ້າຕານ.

ໃນຂັ້ນຕອນການຕົ້ມ, ເອົາໂຟມແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.

ກະຕຸ້ນເລື້ອຍໆແລະເອົາໂຟມອອກ

ອາຫານການປຸງອາຫານເພື່ອຮັກສາໄວ້. ໃນວິທີແກ້ໄຂຂອງນ້ ຳ ໂຊດາ, ລ້າງກະປ,ອງ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ສະເຕີ້ຍຜ່ານເຕົາອົບຫຼືແຫ້ງໃນເຕົາອົບ (ອຸນຫະພູມ 130 ອົງສາ).

ທ່ານສາມາດປິດມັນດ້ວຍຝາຕົ້ມຫຼືຝາປິດທີ່ສະອາດພັບໄວ້ໃນຫຼາຍຊັ້ນ.