ອາຫານ

ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ - ທ່ານຈະເລຍນິ້ວມືຂອງທ່ານດ້ວຍສູດຕ່າງໆ

ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມເອົາສູດທີ່ລຽບງ່າຍແລະແຊບຫຼາຍກ່ຽວກັບວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຊບຊ້ອຍ: ມີ ໝາກ ນາວ, ສົ້ມ, ແຫ້ງ apricots, ໝາກ ໂປມ, ໝາກ ລີ້ນຈີ່.

ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແມ່ນຂີ້ກະເດືອນ. ນີ້ແມ່ນຂອງຫວານຕົ້ນສະບັບ, ແມ່ນແຕ່ແປກປະຫຼາດ.

ທຸກໆຄົນທີ່ໄດ້ຊີມລົດຊາດອາຫານແຊບໆນີ້ຄິດວ່າພວກເຂົາກິນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຈາກ ໝາກ ນັດ.

ອາຫານໂປດນີ້ມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະໃນເວລາດຽວກັນມັນກໍ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.

Jam Zucchini ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນພຽງ zucchini ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ລະອຽດແລະຊາມ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະໃສ່ຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານ dessert ມີລົດຊາດເດີມ.

ສອງສາມຄໍາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ zucchini

ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການກະກຽມອາຫານການກິນຖືວ່າຜັກຊະນິດນີ້ເປັນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຍ່ອຍໄວທີ່ສຸດ.

ສ່ວນປະກອບມີ:

  • ວິຕາມິນ B;
  • ວິຕາມິນ C ແລະ PP;
  • ທາດເຫຼັກ
  • ດ້ວຍທາດການຊຽມ
  • ທອງແດງ
  • ໝາກ ມັງຄຸດ
  • ໂພແທດຊຽມ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ວັດທະນະ ທຳ ຜັກຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ສາມາດດູດໄຂມັນສ່ວນເກີນແລະສານພິດ, ກຳ ຈັດນ້ ຳ ທີ່ເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ກຳ ຈັດສານຜິດໃນເລືອດ, ແລະຍັງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis ແລະໂລກເລືອດຈາງ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມມີປະໂຫຍດສູງ, ຜັກມີປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນສ່ວນປະກອບຂອງທາດເຫຼັກ, ຄຸນນະພາບຂອງເລືອດດີຂື້ນ, ແລະມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍອົກຊີເຈນ, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການ ຈຳ ກັດການໂຫຼດເກີນ.

ວັດທະນະ ທຳ Zucchini ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຢຸດເຊົາຂອງ ໜິ້ວ ນໍ້າບີ, ເພາະວ່າຜັກບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕັບອ່ອນເກີນໄປ. ການກິນ zucchini ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂຣກ cholecystitis, ໂລກເບົາຫວານ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃນການເອົາເກືອອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ zucchini 0.2 ກິໂລຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຈາກການຫຍາບຄາຍ.

ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດສົດຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຮັກສາຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ CNS ແລະຮັກສາອາການນອນຫຼັບ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ!
ປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄວາມຍາວ 200-250 ມມ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານແລະແຕ່ງກິນພ້ອມກັບຜິວ ໜັງ.

ຜັກອ່ອນສາມາດກິນດິບໄດ້, ແຕ່ຫລັງຈາກສຸກແລ້ວ, ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ຈືນ, ຕົ້ມ, ໜື້ງ, ອົບແລະໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນແກງແລະອາຫານຫລັກ.

ເຫມາະສົມກັບ zucchini ແລະສໍາລັບການອະນຸລັກສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam squash?

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ຂີ້ແຮ້, ເຊັ່ນອື່ນໆ, ແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຖັງແກ້ວຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຈຸເຖິງ 1 ລິດ.

ກ່ອນທີ່ຈະຖອກສິ່ງດີໆ ສຳ ລັບເກັບມ້ຽນໃນພາຊະນະ, ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອເພື່ອ ກຳ ຈັດເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ໂດຍໄດ້ປິ່ນປົວຖັງດ້ວຍນ້ ຳ ແລະໂຊດາແລະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ມີຮອຍແຕກ, ແລະບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງຢ່າງສົມບູນ, ພວກມັນຄວນໄດ້ຮັບການຂ້າເຊື້ອໃນວິທີ ໜຶ່ງ ຕໍ່ໄປນີ້:

  • ອາຍ;
  • ເຕົາອົບ;
  • ໄມໂຄເວຟ

ດ້ວຍວິທີການຂ້າເຊື້ອໃດກໍ່ຕາມ, ຕ້ອງມີການດູແລຮັກສາຕູ້ຄອນເທນເນີ, ເພາະວັດສະດຸທີ່ເຮັດຈາກກະປcanອງສາມາດປົນເປື້ອນດ້ວຍອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະກຽມສິ່ງດີໆ, ທ່ານຕ້ອງກວດເບິ່ງຝາປິດທີ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດ, ໂດຍບໍ່ມີການບິດເບືອນ, ໂດຍບໍ່ມີການກັດກ່ອນ, ມີກketາຊທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງມີຖັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ສະເຫມີປົນເປື້ອນ (ທ່ານສາມາດເອົາ ໝໍ້ ທອງແດງ), ຂະ ໜາດ ເຮືອນຄົວ, ກະປatອງທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ເພື່ອປະສົມອາຫານທີ່ແຊບແລະລະບຽງເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

Zucchini Amber Jam

ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ຜັກສຸກທີ່ມີເປືອກແຂງ ເໝາະ ສົມ.

ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊິ່ງຜະລິດຈາກ zucchini - ສົດ zucchini ຂອງອີຕາລີ.

ບໍ່ມີເຕັກນິກພິເສດ ສຳ ລັບການກະກຽມການປູກພືດຜັກ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ພວກມັນຖືກລ້າງ, ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງຜິວແລະແກ່ນ, ຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.

ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກກະກຽມ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ແຊບ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.

ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ຂີ້ຫູດ -1 ກິໂລ.
  • ນ້ ຳ ຕານ - 1 ກິໂລ.
  • ສົ້ມ - 2 ເມັດ.
  • ນາວ - 1 ຊິ້ນ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ລ້າງ Zucchini, ປອກເປືອກ, ເອົາເມັດອອກແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.
  2. ລ້າງ ໝາກ ນາວແລະຕັດເປັນກ້ອນ. ທ່ານສາມາດສົ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນແລະເລື່ອນ.
  3. ນ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນຊາມແລະປະໄວ້ປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ກ້ອນແລະຊີດປະສົມໃຫ້ນ້ ຳ. ພວກເຮົາເອົາແຊ່ໃສ່ເຕົາໄຟ, ເອົາໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ.
  4. ເຢັນມະຫາຊົນທີ່ຫວານແລະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
  5. ນີ້ຕ້ອງໄດ້ເຮັດ 3 ຄັ້ງ.
  6. ຖອກຢາປິ່ນປົວທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ພາຊະນະທີ່ສະອາດກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ແລ້ວບິດຝາປິດ. ບັນດາທະນາຄານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກໂອນໃຫ້ອີກ.
  7. ເກັບຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ.

ໝາກ ຂາມປົນກັບ ໝາກ ນາວ

ຖ້າທ່ານບໍ່ບອກຄົວເຮືອນວ່າມັນຖືກຜະລິດຈາກຫຍັງ, ພວກເຂົາຈະບໍ່ຄາດເດົາວ່າພວກເຂົາຈະຄິດວ່າອາຫານແຊບແມ່ນເຮັດຈາກ pear, ສົ້ມ, ໝາກ ນັດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນມາຈາກ zucchini.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີການຂັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມຕົວ:

  • Zucchini - 1 ກິໂລ.
  • ນ້ ຳ ຕານ - 1 ກິໂລ.
  • ນ້ ຳ - 100 ml.
  • ນາວ - 1 ຊິ້ນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ເອົານ້ ຳ ຕານທີ່ລະອຽດໃສ່ໃນ ໝໍ້ ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມນ້ ຳ ແລະເຮັດນ້ ຳ ເຊື່ອມ (ປະມານ 5 ນາທີ).
  2. ໃນເວລາທີ່ຢານ້ໍາມັນຖືກປຸງແຕ່ງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງສົ່ງ zucchini, ຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນມັນ, ບິດລ່ວງຫນ້າຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ຫມາກນາວ, ແລະແຕ່ງກິນທຸກຢ່າງປະມານ 45 ນາທີ.
  3. ຕໍ່ໄປ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນໃສ່ພາຊະນະບັນຈຸແລະປິດດ້ວຍຝາປິດ.

Zucchini Jam ກັບສົ້ມ

ຈະຕ້ອງການເຮັດອາຫານ:

  • Zucchini - 1 ກິໂລ.
  • ນ້ ຳ ຕານ - 0,8 ກກ.
  • ໝາກ ກ້ຽງ - 3 ເມັດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຜັກຖືກລ້າງ, ຜິວຫນັງແລະແກ່ນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະຟັກດ້ວຍ zucchini. ລ້າງ ໝາກ ນາວ, ເອົາແກ່ນອອກແລະຕັດມັນພ້ອມກັບປອກເປືອກ.
  2. ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຖືກສົ່ງໄປແຊ່, ປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແລະຕັ້ງເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງເພື່ອປະສົມນ້ ຳ.
  3. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ໄດ້ວາງໄວ້, ຊາມຕ້ອງໃສ່ເຕົາໄຟ, ຕົ້ມມວນມະຫາສານໃນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານ 20 ນາທີ, ປະໄວ້ທຸກເວລາ.
  4. ຫຼັງຈາກຖອດອອກຈາກເຕົາ, ເຂົ້າ ໜົມ ຄວນຈະຢືນເປັນເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງແລະຫລັງຈາກນີ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມອີກແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນອີກຄັ້ງ.
  5. ຄັ້ງທີສາມທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີແລະຖອກເທລົງໃສ່ຖາດທີ່ສະອາດແລະປິດທັນທີ.

Zucchini ແລະແຫ້ງ apricots ແຫ້ງ

jam Zucchini ກັບ apricots ແຫ້ງແມ່ນການກະກຽມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຂອງ ໝາກ ນັດ.

ເພື່ອກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • ຫນຸ່ມ zucchini - 3 ກິໂລ.
  • apricots ແຫ້ງ - 500 gr.
  • ນ້ ຳ ຕານ - 3 ກິໂລ.
  • ນາວ - 1 ຊິ້ນ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນປະຕິບັດດັ່ງນີ້:

  1. ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດແມ່ນກະກຽມຜັກ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຖານະການໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມ caviar squash, ຫມາກໄມ້ແຕ່ລະຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນການແລ່ນນ້ໍາແລະແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, zucchini ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຜິວຫນັງ, ແລະຖ້າພວກມັນບໍ່ຫນຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນກາງຂອງຜັກທີ່ມີເມັດຄວນຖືກຕັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອເຍື່ອຄວນຖືກຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆທີ່ມີຂະ ໜາດ ທີ່ຕົນເອງມັກ.
  2. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ apricots ແຫ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ສົ່ງ ໝາກ ເຂືອແຫ້ງລົງໃນຊາມປະມານ 1-2 ນາທີແລະເອົາ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງມາຕົ້ມກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ໄດ້ຈັດສັນໄວ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາຜ້າ apricots ແຫ້ງໄປດ້ວຍເຊັດເຈ້ຍ.
  3. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລື່ອນຜ່ານ zucchini ແລະ apricots ແຫ້ງໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງບົດຫຼືເຄື່ອງປັ່ນໃຫ້ແກ່ມວນທີ່ເປັນເອກະພາບ. ພວກເຮົາສົ່ງມວນສານທີ່ກຽມໄວ້ໄປທີ່ອ່າງທີ່ແຂງແຮງ, ແລະສົ່ງນ້ ຳ ຕານຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
  4. ພວກເຮົາເອົາຊາມໃສ່ເຕົາໄຟແລະຄ່ອຍໆ, ຄ່ອຍໆປົນມັນດ້ວຍ spatula ໄມ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຕົາບໍ່ເຜົາ, ບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເຮັດວຽກໃນອະນາຄົດ, ນຳ ທຸກຢ່າງມາຕົ້ມ. ເມື່ອມະຫາຊົນຕົ້ມ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະປຸງແຕ່ງອີກ 30 ນາທີ.
  5. ໝາກ ນາວຕ້ອງຖືກລ້າງໃນນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະ ນຳ ມາຕົ້ມໃສ່ກັບນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຖູດ້ວຍ grater ລະອຽດພ້ອມກັບປອກເປືອກແລະບີບນ້ ຳ ໝາກ ນາວໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນມວນຫວານ.
  6. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາອີກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງຕໍ່ຊົ່ວໂມງຈົນກວ່າຈະໄດ້ສຸກເຕັມທີ່. ເຕົ້ານົມຮ້ອນຄວນຖອກລົງໃນໄຫແລະປົກດ້ວຍຝາປິດ.
  7. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດເປັນບ່ອນຫວ່າງແລະຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຜ້າຫົ່ມທີ່ອົບອຸ່ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະອອກຈາກເຕົາທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
  8. ອາຫານແຊບແຊບ zucchini ທີ່ເຢັນດ້ວຍ ໝາກ ເຂືອແຫ້ງແລະ ໝາກ ນາວພ້ອມທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ raspberry ຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫລືບ່ອນທີ່ແຫ້ງ, ເຢັນແລະມືດ.

Jam ຈາກຫມາກໂປມແລະ zucchini

ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກຂີ້ຫູດຈາກຫນາກແອບເປີ?

ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ໝາກ ໂປມຫວານສຸກ ໜຶ່ງ ກິໂລ.
  • Zucchini ຂອງຂະຫນາດກາງ.
  • ນາວ - 1 ຊິ້ນ.
  • ນໍ້າເຜິ້ງ 1/2 ຖ້ວຍ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຫມາກໂປມຕ້ອງໄດ້ຖືກປອກເປືອກຈາກຜິວຫນັງ, ແກ່ນທີ່ຖືກຍ້າຍອອກ, ຫມາກໄມ້ເຊັດໃສ່ grater ຫຍາບ.
  2. ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວຄວນບິດໃສ່ເຄື່ອງບົດຊີ້ນແລະປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງ.
  3. ລ້າງຜັກ, ປອກເປືອກ, ເອົາເມັດແລະຖອກໃສ່ເຄື່ອງບົດ. ສົ່ງຜະລິດຕະພັນລົງໃສ່ຖັງ, ປົນທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ, ແລະໃສ່ເຕົາໄຟ.
  4. ຕົ້ມ - ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາລຽບ.
  5. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມເຢັນ, ແລະເອົາຢາຮັກສາທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບໄວ້ໃນຖັງທີ່ກຽມໄວ້, ປິດບ່ອນເຮັດວຽກດ້ວຍຝາປິດທີ່ສະອາດ.

Zucchini ແລະ Lingonberry Jam

ເພື່ອແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບຈາກ cranberries, ທ່ານຕ້ອງກຽມຕົວ:

  • ນົມ zucchini - 1 ກິໂລ.
  • ນ້ ຳ ຕານ - 1 ກິໂລ.
  • ນ້ ຳ - 250 ml.
  • Lingonberry - 0.3 ກິໂລ, ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ໄມ້ດິບແຊ່ແຂງ, ແຕ່ມັກສົດ.

ການກະກຽມ jam ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ຜັກຖືກລ້າງ, ປອກເປືອກ, ຕັດເປັນເຄິ່ງແລະປ່ອຍຈາກເນື້ອເຍື່ອດ້ວຍແກ່ນຈາກແກ່ນ.
  2. zucchini ທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຖືກຕັດເປັນກ້ອນປະມານ 10x10 ມມ.
  3. Lingonberries ຖືກລ້າງ, ຖ້າຫາກວ່າແຊ່ແຂງ, ມັນຈະລະລາຍຕາມ ທຳ ມະຊາດ.
  4. ໃນກະປdeepອງທີ່ເລິກ, ນ້ ຳ ຕານທີ່ປັ່ນປ່ວນແມ່ນຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ແລະຖືກສົ່ງໄປເຕົາໄຟຊ້າ.
  5. ດຽວນີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລະລາຍນ້ ຳ ຕານທີ່ປົນທັງ ໝົດ, ປ່ຽນເປັນນ້ ຳ ເຊື່ອມ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນຢູ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເຜົາຜານ, ສະນັ້ນພວກເຮົາປະສົມມວນສານຕະຫຼອດເວລາ.
  6. ໃນຢານ້ໍາທີ່ກຽມໄວ້ພວກເຮົາສົ່ງຊອດກະແລ້ມ. ຢານ້ໍາຈະຢຸດເຊົາການຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານບໍ່ຄວນແຕະຕ້ອງຈົນກ່ວາໂຟມທີ່ຢູ່ເທິງກ້ອນຂອງ zucchini ຂື້ນມາ.
  7. ມັນຕ້ອງຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ສາມາດປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້.
  8. ເຄັດລັບເລັກໆນ້ອຍໆນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຢານ້ ຳ ໃນ ໜານ ສຳ ເລັດຮູບຈົນສຸດຄວາມໂປ່ງໃສ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະໂຍນ ໝາກ ໄມ້ lingonberry ລົງໃນມະຫາຊົນ.
  9. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາແຄມຂອງ zucchini ກາຍເປັນແປ.
  10. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການປິ່ນປົວຮ້ອນຕ້ອງໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນກະປjarsອງແລະເຄື່ອງເຮັດວຽກແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ເຂົ້າ ໜົມ Zucchini ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ເຮັດຕາມສູດຂ້າງເທິງ, ມີລົດຊາດດີ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍແລະແຂກຈະມີຄວາມແປກໃຈ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ !!!

ພວກເຮົາຍັງແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບຊິ້ນສ່ວນອື່ນໆຂອງ zucchini.