ໃນຕາຕະລາງບຸນຄວນມີຢ່າງ ໜ້ອຍ ອາຫານປາ 1 ໜ່ວຍ. ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ Carp baked ໃນເຕົາອົບແມ່ນງາມ, ໄວແລະ delicious ຈາກພະເຈົ້າ. ສ່ວນ ໝາກ ນາວທີ່ຖືກວາງໄວ້ເປັນສ່ວນໆຈະເຮັດໃຫ້ແຂກເຕືອນເຖິງບັນດາສາຍພູທີ່ງົດງາມຂອງໂກກາຊູສ໌. ເປືອກອວບໆທີ່ມີນ້ ຳ ມັນອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ ຳ ຈະເປັນຈຸດສູງສຸດຂອງຄວາມສຸກຂອງກະແລັມ, ແຕ່ກະດູກຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນກັບຄືນສູ່ຄວາມເປັນຈິງ. ຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານດັ່ງກ່າວ, ທຸກຄົນຈະພໍໃຈ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ຫຼາຍຄົນຈຶ່ງຍອມຮັບວ່າບໍ່ມີອາຫານແຊບກວ່າຊິມອົບໃນເຕົາອົບ. ເພື່ອໃຫ້ມີເຮືອນເຕັມບ້ານແບບນີ້, ທ່ານຄວນພະຍາຍາມຫຼາຍ. ທຳ ອິດມັນຄວນຕັດສິນໃຈວ່າອາຫານຂ້າງໃດແລະນ້ ຳ ແຈ່ວ / marinade ຈະ ເໝາະ ສົມ, ແລະພຽງແຕ່ ດຳ ເນີນການຕາມ ໜ້າ ທີ່ເທົ່ານັ້ນ. ສະນັ້ນ, ຜູ້ເປັນເຈົ້າພາບຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຫາສອງຊົ່ວໂມງໃນການກະກຽມມັນ.
ຟັນ, ກະດູກສັນແລະຕາຕ້ອງຖືກ ກຳ ຈັດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖ້າທ່ານຈັບປາໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມປະມານ 30 ວິນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັດຈະສາມາດເອົາອອກດ້ວຍບ່ວງຫຼືມີດ.
ຮູບປັ້ນເກົ່າແກ່
ອາຫານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ມັນຈະມີການ ນຳ ສະ ເໜີ ຫຼາຍຂື້ນຢູ່ເທິງໂຕະ. ມັນຖືກຮັບໃຊ້ໃນແຜ່ນຮູບໄຂ່ຍາວ, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍງອກຂອງ parsley, ຫມາກເລັ່ນຫຼືແຄລອດ. ເຕັກໂນໂລຢີຂອງວິທີການອົບພົມຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃນເຕົາອົບທັງ ໝົດ ຄວນຮູ້ຈັກກັບແມ່ຍິງທຸກໆຄົນ. ຜູ້ຊາຍ madly ຮັກການຫາປາ, ແຕ່ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນພວກເຂົາຮັກເມຍທີ່ຮູ້ວິທີການກະກຽມຜູ້ຖືກລ້າຂອງພວກເຂົາຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ເປັນແຕ່ລະບາດກ້າວ. 
ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜົວ / ເມຍ:
- preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ;
- ເອົາສອງຜັກບົ່ວ, ພືດສະຫມຸນໄພ, carcass 1.5 ກິໂລ, ນ້ໍາມັນ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຈອກນ້ໍາແລະເຄື່ອງເທດ;
- ເຮັດຄວາມສະອາດປາ, ຮູ້ບຸນຄຸນກັບເກືອພາຍໃນແລະນອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ;
- ປົນມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ຕັດສ່ວນເລິກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ foil;
- ເອົາຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ແຫວນປະສົມເຂົ້າກັບຜັກທຽມ;
- ກະກຽມນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ: ເຈືອຈາງປະມານ 30 ກຣາມກັບນ້ ຳ (2-3 ບ່ວງບ່ວງ).
- ເອົາ marinade ຜົນໄດ້ຮັບໃສ່ຜັກ, ເພີ່ມຣາວກັບແກະແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ, ແລະສົ່ງໄປອົບ;
- ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ອາຫານພາຍໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງເຊິ່ງຈະເຕົ້າໂຮມໃນຖ້ວຍ;
- parsley chopped / torn ໃບ carp garnish baked ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ກ່ອນການ ນຳ ສະ ເໜີ, ທ່ານຄວນເອົາໃບປະດັບ, ພ້ອມທັງສ່ວນຂອງຜັກທຽມ. ໃນເວລາປຸງແຕ່ງ, ພວກມັນບໍ່ມີລົດຊາດ, ເພາະວ່າພວກເຂົາເອົານ້ ຳ ທັງ ໝົດ ຂອງຕົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫລືອ. ກິ່ນຂອງ moss ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກດ້ວຍສີຂຽວ, ເຊິ່ງຖືກເອົາໃສ່ກັບທ້ອງ. ພິກໄທຂາວໃນການປະສົມປະສານກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ການຮັກສາມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.
ຜັກຕົ້ມ, ພ້ອມທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂາວແຕ່ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ ດຳ, ຄວນຮັບປະທານດ້ວຍບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີລາຊະອານາຈັກດັ່ງກ່າວ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ອອກສຽງ, ສະນັ້ນມັນຈະຄອບງໍາ "ກະສັດ" ຂອງຄ່ໍາ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍແຄລອດທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ການບັນເທົາທຸກ "ໝອນ" ຂອງທັນຍາຫານຈະເປັນສິ່ງຫຍໍ້ທໍ້ທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ ສຳ ລັບອາຫານ.
ໃນສູດອີກສູດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຊັ້ນອົບໃນເຕົາອົບ, ເຈົ້າພາບໄດ້ຖືກສະ ເໜີ ໃຫ້ເອົາ ໝາກ ນາວລົງ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ, ຊີ້ນໃດກໍ່ຈະອ່ອນລົງແລະອ່ອນກວ່າ. ພໍ່ຄົວຄົນອື່ນມັກໃຊ້ເສອແຂນທີ່ເຮັດແທນແຂນ. ສຳ ລັບການສ້າງກະປgoldenອງທອງ, ມັນຕ້ອງຈີກ 20 ນາທີກ່ອນການກຽມພ້ອມ.
ເຕົາແກGasດມີການອອກແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນມັກຈະເຜົາຜານ. ຖ້າທ່ານເອົານ້ ຳ ໃສ່ຊາມຢູ່ພາຍໃຕ້ແຜ່ນອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສິ່ງນີ້ກໍ່ສາມາດຫຼີກລ້ຽງໄດ້.
ມີກິ່ນນົມທີ່ແຜ່ອອກໄປທົ່ວ
ຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນໃຊ້ເປັນ marinade ເພື່ອສ້າງພື້ນຖານລົດຊາດທີ່ ໜ້າ qab. ເຖິງແມ່ນວ່າ ໜ້າ ທີ່ ສຳ ຄັນກໍ່ຄືການເຮັດອາຫານປະສົມກັບນ້ ຳ ແຈ່ວທີ່ແຊບນົວ, ແຕ່ວ່າຫຼາຍໆຄົນກໍ່ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການເອົາຂອງແກງ ໜໍ່ ໄມ້ໃສ່ໃນຄີມສົ້ມ. ເຫັດສົດໆໃນເບື້ອງຕົ້ນຈະປະສົມສ່ວນປະກອບຂອງລົດຊາດນີ້, ແລະເນີຍແຂງທີ່ມີການປົນເປື້ອນແຂງຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ. ບາງຄົນຈູດຊາກສັດເພື່ອປະກອບເປັນເປືອກທອງ. ແລະໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ເຈົ້າຍິງຄວນຈະມີເວລາ:
- ເຈືອຈາງ 2 ບ່ວງກາເຟແຊ່ໃນສອງ tbsp. ທ ສົ້ມແກມສີຄີມ;
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເກືອ, ດິນພິກ, ແລະເຂົ້າ ໜຽວ;
- ເຮັດໃຫ້ປາໃສ່ກັບປາທີ່ມີນໍ້າຫຼາຍໆ, ເຮັດໃຫ້ຊັ້ນໃນ 0.5 ຊມ;
- ຟັກຜັກບົ່ວ, ລະຄັງ pepper, ຫມາກເລັ່ນ (cherry) ໃນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮູ້ບຸນຄຸນຮາກ celery, ແລະ sprinkle ສ່ວນປະກອບທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ;
- ເອົາທ້ອງໃສ່ກັບຜັກ, ຕື່ມໃບປະເຊີນເຂົ້າສອງສາມໃບ;
- ເຮັດໃຫ້ຕັດ 3-5 ແຜ່ນ, ເອົາ ໝາກ ນາວລົງໃນມັນ, ປົກຝາດ້ານລຸ່ມຂອງແຜ່ນອົບດ້ວຍແຜ່ນຟອກແລະຖອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ບ່ອນນັ້ນ;
- garnish ກັບ parsley, ເລັກນ້ອຍກວມເອົາອາຫານ;
- ສົ່ງປະມານ 30-40 ນາທີ. ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ແລະ 5-10 ນາທີກ່ອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປີດປີ້ງ.
ເຄື່ອງເທດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຖ້າຖູດ້ວຍມືຂອງທ່ານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ໃບ Bay ແມ່ນແຍກອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບປາດັ່ງກ່າວແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 190 ເຖິງ 200 ° C. ລໍາດັບຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຕັກໂນໂລຢີບໍ່ແມ່ນກົດລະບຽບທາດເຫຼັກ. ເພາະສະນັ້ນ, ບາງຄົນປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເອົາປາມາກ່ອນ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ປັ່ນມັນ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເຮັດມັນຕາມ ລຳ ດັບ. 
ຜົນໄດ້ຮັບຈະຄືກັນ. ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ Carp baked ໃນເຕົາອົບແລະໃນ foil ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍືນຍົງຕໍ່ແຂກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫລືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ແຊບນົວກັບການຮັກສາດັ່ງກ່າວ.
ແພດບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນຫົວ, ຄີວ, ແລະຫາງຂອງປາໃນແມ່ນ້ ຳ. ຈຸລິນຊີແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຫຼາຍຢ່າງສະສົມຢູ່ກັບມັນ, ແລະແມ່ນແຕ່ລັງສີໃນແກວ.
Antoshka, ກະກຽມບ່ວງສໍາລັບຄ່ໍາ
ເດັກຊາຍທີ່ມີຜົມສີແດງແລະສີທອງບໍ່ຕ້ອງການຊ່ວຍໃນການເກັບມັນຕົ້ນ. ແຕ່ດຽວນີ້ຮອດເວລາທ່ຽງແລ້ວ. ໃນວິນາທີທີ່ແຕກແຍກ, ລາວໄດ້ເອົາບ່ວງໃຫຍ່ຂອງລາວອອກຈາກຖົງຂອງລາວ. ປະຕິກິລິຍາດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການຄາດຫວັງຈາກແຂກໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຫັນກາບທອງທີ່ອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ພືດຮາກທັງ ໝົດ. ບາງຄົນມັກຕັດເປັນທ່ອນຫລືຊອຍບາງໆ (ແບບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ). ແລະຂັ້ນຕອນຂອງມັນເອງລວມມີຂັ້ນຕອນງ່າຍໆຄື:
- ເກືອປາລ້າງແລະແຫ້ງ;
- ຟັກຜັກບົ່ວໃນວິທີການຜະລິດແຫວນຫລືຝູງສັດເຄິ່ງ ໜ່ວຍ;
- ປະສົມຕັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດ (coriander, oregano) ແລະເຄື່ອງເທດ;
- ມັນຕົ້ນຖືກຕັດອອກເປັນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ / ໄຕມາດ;
- carcass ແມ່ນ stuffed ກັບຜັກບົ່ວຕາມລະດູການ, ແລະປະມານມັນ, ພືດຮາກໄດ້ຖືກກະຈາຍແລະເກືອ;
- ອົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ທີ່ t = 200 °ໃນເວລາ 45-55 ນາທີ.
ແຕ່ລະສູດ ສຳ ລັບພົມປູພື້ນທີ່ອົບໃນເຕົາອົບແມ່ນມາພ້ອມກັບຮູບຖ່າຍ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນປາທີ່ມີເປືອກ ຄຳ. ເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາຊອດພິເສດທີ່ຕ້ອງການ lubricate ດ້ານຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ໃນກໍລະນີຫນຶ່ງ, ຄີມສົ້ມທີ່ມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້, ແລະໃນປະເທດອື່ນໆ, mayonnaise. ຜັກຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດນ້ ຳ ມັນປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກປະສົມກັບຜັກຊີດ.
ເມື່ອຮັບໃຊ້, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບພວກເຂົາທີ່ຈະຮັບປະທານນ້ ຳ ຊອດ. ມະຫາຊົນແມ່ນປະສົມກັບຂົນຂອງຜັກບົ່ວແລະ dill. ດ້ວຍແປ້ງດັ່ງກ່າວ, ລົດຊາດຂອງມັນຝະລັ່ງຈະມີສຽງຂື້ນ.
ທາງເລືອກຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນນາວ, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມ. Garnish ແມ່ນມີການປ່ຽນແປງທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ພິກໄທແລະ ໝາກ ເຂືອ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານ
ການປະສົມປະສານຂອງສອງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສະເຫມີເຮັດໃຫ້ມີຜົນໃນທາງບວກ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າແປກ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ, ໜຶ້ງ ແລະໃສ່ກັບ ໝາກ ໂປມ. ເຫດການປ່ຽນແປງທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ? ມີການຖອດຖອນການທົດສອບຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ຄວາມແປກໃຈຈະຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ. ມີນ້ ຳ ໜັກ, ນຸ່ມແລະດ້ວຍຮອຍຍິ້ມທີ່ອ່ອນຫວານຢູ່ໃນປາກດັ່ງກ່າວບັນຈຸເຂົ້າໄປໃນຄວາມຮັກໃນສາຍຕາ ທຳ ອິດ. ຜົນໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວສາມາດຄາດຫວັງໄດ້ຖ້າຫາກວ່າ:
- ກັບຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມ (2-3 ຫົວຜັກທຽມ), ຖູແຕ່ລະສ່ວນຂອງປາ;
- ເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດປ່ຽນແປງຕາມລຽບຕາມສາຍສັນຈອນເທິງລົດທີ່ມີເກືອແລະລະດູການ;
- ເອົາຊອຍ ໝາກ ນາວລົງໃນຮູ;
- ເອົາເປືອກອອກຈາກ ໝາກ ໂປມ (4-5 ເມັດ.) ແລະຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ;
- ເທິງແຜ່ນແພທີ່ມີໄຂມັນວາງ ໝາກ;
- ເອົາປາໃສ່ "ລົດຊາດ";
- ແຫນ້ນດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນາງພາຍໃນ;
- grease ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ;
- ອົບຢູ່ທີ່ 180 °ຈົນກ່ວາ crisp.
ຫມາກໂປມແມ່ນເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍຄວາມສົ້ມ. ໃນສູດນີ້, ແນວພັນ Antonovka ຖືກນໍາໃຊ້, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນມັກເຂດເນີນສູງ.
ອາຫານປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ. ປະມານປາ, dill ແລະ parsley ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນທາງເລືອກ. ຢູ່ອ້ອມບໍລິເວນອ້ອມຮອບ, ແຜ່ນໄດ້ຖືກປະດັບປະດາດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ສາລີ. ໃນປັດຈຸບັນຄວາມຄົມຊັດແມ່ນຍືນຍົງບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຢູ່ໃນກະດານສີ. ຫົວຜັກບົ່ວແລະ ໝາກ ເຜັດຮ້ອນເພີ່ມຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ກັບການ ນຳ ສະ ເໜີ ທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້. ຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກທໍ້ຖອຍໃຈຍ້ອນການປະກົດຕົວຂອງຕາທີ່ບໍ່ມີສາຍຕາ. ໃນຂຸມເຫຼົ່ານີ້ທ່ານສາມາດໃສ່ cranberries ຫຼື cranberries.
ຫຼັງຈາກເຮັດສູດດັ່ງກ່າວ, ແມ່ແຕ່ລະຄົນຈະຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປາພົມທີ່ຮັກຂອງນາງ, ອົບໃນເຕົາອົບ. ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ລຽບງ່າຍແລະລວດໄວຈະເປັນການດຶງດູດແມ່ຄົວຫຼາຍຄົນ, ແລະລົດຊາດຂອງສະມາຊິກຄອບຄົວທັງ ໝົດ.
