Kid ມີຄວາມເສົ້າສະຫລົດໃຈກັບເພື່ອນຂອງລາວ Carlson ໃນເລື່ອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີຊື່ສຽງ. ບາງທີ, ລາວບໍ່ໄດ້ທົດລອງກິນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບເຂົ້າ ໜົມ ສະຕໍເບີຣີ, ເຊິ່ງມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບແລະສົດໃສ. ອາຫານແຊບອັນລ້ ຳ ຄ່ານີ້ສາມາດກະກຽມຕະຫຼອດປີ, ແລະມັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ. ໃນລະດູ ໜາວ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຈະເຕືອນທ່ານກ່ຽວກັບແສງແດດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ສວນດອກໄມ້ແລະດອກໄມ້ທີ່ສວຍງາມ. ແລະໃນລະດູຮ້ອນ - ມັນຈະເຮັດ ໜ້າ ທີ່ໃຫ້ສົດຊື່ນໃນຕອນແລງຂອງ sultry.
ບາງທີຜູ້ໃດຜູ້ ໜຶ່ງ ຈະຄິດກ່ຽວກັບວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ສະຕໍເບີຣີທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເພື່ອວ່າມັນຈະມີອາກາດອົບອຸ່ນ, ອ່ອນໂຍນແລະມີກິ່ນທີ່ຫອມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມີຫລາຍທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະພວກເຂົາແຕ່ລະມີ zest ຂອງຕົນເອງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ວິທີການສ້າງສິ່ງດີໆແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະແມ່ນແຕ່ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄວ ໜຸ່ມ ກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ກັບເຂົ້າ ໜົມ ສະຕໍເບີຣີຈະກາຍເປັນການຮັກສາທີ່ມັກ ສຳ ລັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ. ໃຫ້ພະຍາຍາມເຂົ້າໃຈຄວາມລັບຂອງການເຮັດອາຫານອົບນີ້ດ້ວຍຕົວຢ່າງຂອງສູດທີ່ນິຍົມຫລາຍໆຢ່າງ.
ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງສະຕໍເບີຣີ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເປືອກ ໜາ ເທົ່ານັ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນພຽງແຕ່ຮົ່ວໄຫຼອອກມາແລະແນ່ນອນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຄວາມສຸກພາຍໃຕ້ "ຊາຍທີ່ແຜ່ຫຼາຍ"
ເປັນເວລາຫລາຍປີແລ້ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສັ້ນມີສະຖານທີ່ພິເສດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອົບເຂົ້າຈີ່ປະເພດຕ່າງໆດ້ວຍການຕື່ມ. ຈາກມັນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ແຊບໆກັບເຂົ້າ ໜົມ ສະຕໍເບີຣີ ສຳ ລັບງານລ້ຽງຊາຄອບຄົວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລວບລວມສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຜະລິດເປັນສິນຄ້າ:
- ໄຂ່ໄກ່ (2-3 ຊິ້ນ);
- ມັນເບີ (ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 200 g);
- ນ້ ຳ ຕານ granulated (ແກ້ວ ໜຶ່ງ ມາດຕະຖານ);
- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ (ປະມານ 1.5 ຈອກ);
- ໂຊດາ (ບ່ວງກາເຟ);
- ສົ້ມ
- ເກືອຢູ່ປາຍຂອງມີດ;
- jam strawberry (ປະມານ 250 g);
- ນ້ໍາມັນຜັກເພື່ອ lubricate mold ໄດ້.
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງການຮັບໃຊ້.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
ຂັ້ນຕອນການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງສະຕໍເບີລີ້ປະກອບມີການປະຕິບັດງານງ່າຍໆຫຼາຍຢ່າງເຖິງແມ່ນວ່າພໍ່ຄົວຊາວ ໜຸ່ມ ກໍ່ຈະເຮັດ.
STEP №1
ໄຂ່ໄກ່ຖືກຂັບເຂົ້າໄປໃນຖັງກ້ວາງ. ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມ. ທຳ ອິດປັ່ນດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປະສົມ. ມະຫາຊົນຄວນຈະກາຍເປັນສີຂາວ, ແລະປະລິມານຄວນເພີ່ມຂື້ນສອງເທົ່າ.
ໝາຍ ເລກ 2
ປະລິມານຂອງມັນເບີທີ່ຕ້ອງການແມ່ນໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນເພື່ອໃຫ້ມັນກາຍເປັນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ເຂົ້າໄປໃນມວນໄຂ່ແລະຖືກຕີໃສ່ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ດ້ວຍ whisk ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບ.
ເລກທີ 3
ໃນບ່ວງ, ພວກເຂົາເກັບເອົາໂຊດາແລະຖອກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດກັບການປະສົມໄຂ່.
ຂັ້ນຕອນທີ 4
ແປ້ງສາລີແມ່ນຖືກຫວ່ານເຂົ້າໄປໃນຊອດເພື່ອແຍກສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນແລະ ບຳ ລຸງມັນດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຖອກແປ້ງພ້ອມດ້ວຍຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ເພີ່ມແປ້ງໃນສ່ວນນ້ອຍ.
ເລກທີ 5
ການເຮັດວຽກຢ່າງແຮງດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ພວກມັນປະກອບເປັນໂຖປັດສະວະທີ່ສວຍງາມ. ຈຸດເດັ່ນຂອງສູດອາຫານສະຕໍເບີຣີທີ່ລຽບງ່າຍນີ້ແມ່ນການແຍກແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ອອກເປັນສອງສ່ວນ. ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກ່ວາອີກ. ມັນຖືກຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາທີ່ຕິດແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 6
ຖາດອົບທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກ. ແປ້ງມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຖືກມ້ວນເປັນແຜ່ນ, ຕາມຮູບຮ່າງຂອງແຜ່ນອົບ (ມົນຫລືສີ່ຫລ່ຽມ). ຫລັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງວາງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດໃຫ້ທັງສອງດ້ານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເສັ້ນລີດໄຫຼອອກ. ແບບຟອມທົດສອບແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ເລກທີ 7
ໃນເວລາທີ່ເວລາສິ້ນສຸດ, jam strawberry ຖືກວາງໄວ້ເທິງບ່ອນເຮັດວຽກ. ເຮັດແບບນີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັກສາຮູບຊົງທີ່ອົບ.
ໝາຍ ເລກ 8
ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແປ້ງມັນນ້ອຍໆຖືກເອົາອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະຖູໃສ່ດ້ານເທິງຂອງເຕ້ຍດ້ວຍຊັ້ນ ໜາ. ເຕົາອົບໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ຮ້ອນເຖິງອຸນຫະພູມ 200 ° C, ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ໜຶ່ງ ວາງໄວ້. ອົບຢ່າງຫນ້ອຍ 40 ນາທີ, ສັງເກດເບິ່ງຂະບວນການດັ່ງກ່າວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ດ້ວຍການສ້າງຕັ້ງເປັນທອງ ຄຳ, ອາຫານຖືກເອົາອອກ. ພວກເຂົາໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກເປັນການຮັກສາຫວານ ສຳ ລັບຄອບຄົວຫຼືຊາທີ່ເປັນກັນເອງ.
ສຳ ລັບເຄື່ອງປັ້ນແປ້ງມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ grater ທີ່ມີຖານໃຫຍ່ແລະທົ່ງນາກ້ວາງ.
ສູດເຮັດວິດີໂອເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນເວລາຮ້ອນໆ
ການບິນຂອງຄວາມຄິດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ການຕື່ມເຂົ້າທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານປະກອບມີໂອກາດທີ່ດີ ສຳ ລັບຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ສະນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢ້ານທີ່ຈະຈິນຕະນາການແລະເອົາແນວຄວາມຄິດຂອງທ່ານໄປປະຕິບັດ. ພິຈາລະນາສູດດັ້ງເດີມທີ່ມີຮູບພາບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບສະຕໍເບີຣີແລະເນີຍແຂງ ສຳ ລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ເຊິ່ງມັນງ່າຍທີ່ຈະກຽມຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການ:
- margarine 1 ຊອງ;
- ໄຂ່ໄກ່ (ຢ່າງຫນ້ອຍຫ້າຊິ້ນ);
- ້ໍາຕານ granulated (ແປດບ່ວງ);
- ແປ້ງສາລີທີ່ນິຍົມ;
- vanilla ້ໍາຕານ;
- ຜົງອົບຫລືນ້ ຳ ໂຊດາທີ່ ກຳ ຈັດດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມ;
- ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ແມ່ນກົດ (ປະມານ 250 g);
- ເກືອ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ຕ່າງກັນ;
- jam strawberry ຫຼື jam ຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຫນາ;
- ນ້ ຳ ມັນພືດ.
ອີງຕາມສູດນີ້ດ້ວຍຮູບຖ່າຍຂອງສະຕໍເບີຣີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ:
- Margarine ຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ enameled, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນອາບນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ມັນ melts, ຕື່ມ້ໍາຕານ granulated. stir ແລະໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່ໄກ່ (2 ຊິ້ນ) ແລະຜົງ vanilla ຖືກສົ່ງໄປຫາ margarine.
- ແປ້ງສາລີແມ່ນສຸກແລະປະສົມກັບຜົງອົບ. ຕື່ມໃສ່ທາດແຫຼວທີ່ກຽມໄວ້ແລະຖີ້ມແປ້ງທີ່ອ່ອນ, ເຊິ່ງແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນ. ສອງຂອງພວກເຂົາຖືກຈັດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 30 ນາທີ.
- ສອດຄ່ອງກັບສູດ, ເຕົາອົບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນ ສຳ ລັບເຮັດສະຕໍເບີຣີ່ນີ້ໃຫ້ອຸນຫະພູມສູງສຸດ 200 ອົງສາ. ເອກະສານອົບຫຼືແບບຟອມທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນຖືກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຜັກແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນກໍ່ຖືກກະກຽມໄວ້.
- Curd ກະຈາຍຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະກັບໄຂ່ໄກ່ (3 ຊິ້ນ). ້ໍາຕານຖືກເພີ່ມແລະ whipped ກັບເຄື່ອງປັ່ນ.
- dough, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ຖືກລອກເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນແລະວາງໄວ້ໃນແຜ່ນອົບທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກ greased ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍ jam strawberry.
- The grouse ແມ່ນເວລາທີ່ຈະຈື່ຊິ້ນສ່ວນທີ່ແຊ່ແຂງຂອງແປ້ງ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ຖືກຖູໃສ່ ໜໍ່ ໄມ້ດ້ວຍຊັ້ນນອກໂດຍໃຊ້ grater ຫຍາບ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ curd ແມ່ນຖອກໃສ່ແປ້ງ, ຄ່ອຍໆກະຈາຍມັນທົ່ວພື້ນທີ່ທັງຫມົດຂອງ workpiece. ກວມເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຊິບຈາກຊິ້ນສ່ວນທີສອງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊ່.
- ຂະຫນົມທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ອົບຢ່າງ ໜ້ອຍ 25 ນາທີ, ສັງເກດເບິ່ງການສ້າງຂອງຕົນເອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອດື່ມຊາ.
ຮັບປະທານເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ສະຕໍເບີຣີໃສ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດໃນໄລຍະສຸດທ້າຍຂອງຄາບອາຫານໃນຄອບຄົວ.
ວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ເປົ້າ ໝາຍ ຂອງທ່ານ
ບາງຄັ້ງຫຼັງຈາກເຮັດວຽກ ໜັກໆ ມື້ ໜຶ່ງ, ທ່ານຢາກປະຕິບັດຕົນເອງກັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ແຊບ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຄວາມຄິດທີ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການລົບກວນການທົດສອບເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຄັ່ງຄຽດແລະຄວາມກັງວົນເລັກນ້ອຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງປະຖິ້ມຄວາມຝັນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
ແຕ່ມີວິທີການອົບແບບ ໜຶ່ງ ດຽວ, ເຊິ່ງບໍ່ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ. ແມ່ຄົວເຮືອນວິສາຫະກິດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ສະຕໍເບີຣີໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຊ້າໃນເວລາສັ້ນໆແລະບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ. ສຳ ລັບອາຫານ, ພວກເຂົາເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ລຽບງ່າຍເຊິ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຢູ່ໃນເຮືອນຄົວບ້ານໃດກໍ່ຕາມ:
- flour wheat (ທີ່ນິຍົມ);
- kefir (ເນື້ອໃນໄຂມັນ 1%);
- ້ໍາຕານ
- ໄຂ່ໄກ່;
- jam strawberry (ຄວາມສອດຄ່ອງຫນາ);
- ໂຊດາ;
- ມັນເບີ.
ວິທີການເຮັດແປ້ງສະຕໍເບີຣີໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຊ້າປະກອບມີການປະຕິບັດງານງ່າຍໆ.
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, jam ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຖັງ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາໂຊດາທີ່ອົບຢູ່ໃນນັ້ນ. ຈູດແລະປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ, ເພື່ອວ່າມັນຈະຖືກດັບສູນ.
ໄຂ່ແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ປົນຢູ່ໃນພື້ນດິນດ້ວຍ whisk ຈົນກ່ວາມວນສານ homogeneous ໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກເທລົງໃສ່ kefir ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
ທາດແຫຼວທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກປະສົມກັບເຂົ້າ ໜົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງສາລີແມ່ນສຸກແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະສົມຕ່າງໆທີ່ກຽມໄວ້. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຖືກລົງໃສ່ຊາມທີ່ມີເນີຍ. ປະໄວ້ຫລາຍໆນາທີເພື່ອໃຫ້ລະລາຍທາດແປ້ງໃນແຫຼວ.
ກ່ຽວກັບເຕົາອົບທີ່ຊ້າໆ, ໃຫ້ເລືອກຕົວເລືອກ "ອົບ". ກຳ ນົດເວລາ - 50 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້ວຍໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນອຸປະກອນແລະຂະບວນການກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ໃນເວລານີ້, ເຈົ້າຂອງເຮືອນສາມາດຜ່ອນຄາຍແລະ, ປິດຕາຂອງນາງ, ຝັນກ່ຽວກັບ cake strawberry ທີ່ແຊບ.
ຫຼັງຈາກສັນຍານຂອງການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ເລັດຮູບ, ຜະລິດຕະພັນຖືກປະໄວ້ໃນ ໝໍ້ ຂົມເລື້ອຍໆ, ເພື່ອໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກ ໜ້ອຍ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ໄດ້ຮັບປະທານກັບຊາຫລືກາເຟທີ່ທ່ານມັກ.