ມັນຕົ້ນ Harmonica. ມັນຝະລັ່ງອົບທີ່ມີນໍ້າມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ crust ເນີຍແຂງ

ແລະທ່ານມັກແນວຄວາມຄິດແນວໃດທີ່ຈະສະ ເໜີ ອາຫານຄ່ ຳ ... accordion?

ແມ່ນຫຍັງ? - ທ່ານເວົ້າວ່າ, - ແທນທີ່ຈະກິນເພງເພື່ອຮ້ອງ?!

ແມ່ນແລ້ວ, ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຜູກມັດທີ່ປຸ່ມ accordion, ແຕ່ ... ມັນຕົ້ນ, ដំឡូង accordion!

ມັນຕົ້ນ Harmonica. ມັນຝະລັ່ງອົບດ້ວຍນໍ້າມັນ ໝູ ພາຍໃຕ້ກາເຟຊີຊີ.

ນີ້ແມ່ນສູດເດີມແລະຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສູດງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບມັນຝະລັ່ງອົບທີ່ແຊບດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝູ ຢູ່ໃຕ້ເປືອກຊີຊີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ແຊບແລະເຮັດໃຫ້ແຂກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈໃນການຊຸມນຸມກັນທີ່ເປັນມິດ, ມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນພ້ອມກັບເບື່ອແລະເນີຍແຂງແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ!

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ:

ພວກເຮົາເອົາມັນຕົ້ນຂອງຮູບຊົງຮູບໄຂ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ - ອີງຕາມ ຈຳ ນວນຄົນ, ຫຼືດີກວ່າ - 2-3 ສຳ ລັບແຕ່ລະຄົນ, ເພາະວ່າທຸກຄົນຕ້ອງການອາຫານເສີມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ສຳ ລັບ 2 ຄົນ:

ມັນຕົ້ນ 4 ໜ່ວຍ;
100 g ໄຂມັນ (ຫຼືເຄັມ) ໄຂມັນ;
100 g ຂອງເນີຍແຂງແຂງ;
ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ;
ຕາຕະລາງ 1-2. ທ mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ;
ກິ່ງງ່ານ້ອຍຂອງ parsley.

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບການກະກຽມມັນຕົ້ນ

ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ

ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງມັນຕົ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍການໃຊ້ຟອງນ້ ຳ ລ້າງຈານ (ແຂງຂ້າງ) ຫຼືແປງ, ເພາະວ່າການປອກເປືອກແມ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຝະລັ່ງແຫ້ງໃສ່ຜ້າຂົນຫນູ, ພວກເຮົາຕັດທົ່ວ, ແຕ່ບໍ່ສົມບູນ, ຫຼັງຈາກ 3-4 ມມ. ຖ້າທ່ານຕັດມັນຕົ້ນອອກໂດຍບັງເອີນ - ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງ, ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂມັນດ້ວຍແຂ້ວແຂ້ວ. ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນ, ດຶງມັນອອກ.

ມັນຕົ້ນ, ຟັກ

ພວກເຮົາຕັດໄຂມັນແລະເຄິ່ງຊີດເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ບາງໆເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຄວາມກວ້າງຂອງຂະຫນາດຂອງມັນຕົ້ນ.

ໃນການຕັດມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນນໍ້າມັນ ໝູ ແລະເນີຍແຂງ, ສະນັ້ນຍິ່ງມີລົດຊາດແລະຕົ້ນສະບັບອີກ.

ໃນການຕັດມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ພວກເຮົາເອົາມັນຕົ້ນໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບ, ປົກຄຸມມັນດ້ວຍເຈ້ຍແຜ່ນເຈ້ຍ, ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບ. ອົບຢູ່ທີ່ 180-200 ° C ປະມານ 40-45 ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຕົ້ນຈະອ່ອນລົງ. ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມໂດຍການເຈາະຫົວມັນຕົ້ນດ້ວຍການຖູແຂ້ວຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ສີດເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນກັບມັນຕົ້ນ

ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຖາດອົບກັບມັນຝະລັ່ງ, ແຕ່ລະຄົນພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise, sprinkle ກັບຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃສ່ grater ດີ. ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບປະມານສອງສາມນາທີຕື່ມອີກຈົນກ່ວາເນີຍແຂງຈະລະລາຍ.