ຜະລິດເພື່ອຄວາມງາມ, ດີແລະມ່ວນຊື່ນ

Agave (Agave) - ເປັນພືດຊະນິດທີ່ມີນ້ ຳ ຂຸ່ຍດ້ວຍດອກກຸຫລາບຂອງໃບ ໜາ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນມີ ໜາມ ຢູ່ຕາມແຄມຂອງໃບ. ພືດຊະນິດທີ່ດູດດື່ມແມ່ນເອີ້ນວ່າໃບທີ່ມີເນື້ອໃນເຊິ່ງສາມາດເກັບຮັກສາຄວາມຊຸ່ມໄດ້. ສະຖານທີ່ເກີດຂອງດອກໂຄມແມ່ນອາເມລິກາກາງ, ເຊິ່ງບາງປະເພດກະເສດໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບ ສຳ ລັບ tequila. ເກັບດອກໄມ້ທຸກໆ 10 ຫາ 25 ປີ, ຫລັງຈາກນັ້ນຕົ້ນໄມ້ຕາຍ.

ສີຂອງໃບຂອງດອກໂຄກແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ດອກໂຄມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນອາເມລິກາ "Marginata" (Agave americana "Marginata"), ມັນມີໃບສີຂຽວພ້ອມດ້ວຍເສັ້ນດ່າງສີເຫຼືອງ, serrate ຢູ່ແຄມ, ເຖິງ 1 - 1,3 ແມັດຍາວຕາມເກນອາຍຸ. ແນວພັນ“ Mediopikta” (Agave americana“ Mediopicta”) ມີໃບສີຄີມພ້ອມດ້ວຍສີຂຽວ. ເນື່ອງຈາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ກະເສດອາເມລິກາແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການອະນຸລັກແລະສະຖານທີ່ ສຳ ນັກງານຫຼາຍກວ່າຫ້ອງແຖວ. ຮູບລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແມ່ນຢູ່ໃນກະເພາະຂີ້ເຫຍື່ອ (Agave filifera), ເຊິ່ງໃບໄມ້ຍາວປະມານ 30 ຊັງຕີແມັດຂື້ນໄປແລະຂົນບາງໆຖືກຫ້ອຍລົງຈາກປາຍຂອງພວກມັນ. Agave Queen Victoria (Agave victoriae-reginae) ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຫ້ອງແຖວ, ນາງມີໃບຮູບສາມລ່ຽມສີຂຽວເຂັ້ມທີ່ມີຂອບສີຂາວແລະມີກະດູກສັນຫຼັງ ດຳ, ລວງສູງຂອງຕົ້ນໄມ້ປະມານ 15 ຊມ. ), ສີຂີ້ເຖົ່າສີຟ້າຂອງມັນທີ່ມີ ໜາມ ສີແດງສົດໃສຈະຈັບຕາຂອງທ່ານທັນທີ. ກະທູ້ຢູ່ເທິງໃບມີຂະ ໜາດ ກະທັດຮັດແລະມີກະຕ່າດອກໄມ້ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (Agave parviflora). ດອກໄມ້ແຄບໆ“ Marginata” (Agave angustifilia“ Marginata”) ປະກອບເປັນໂລໂກ້ຂອງໃບສີຂຽວຍາວປະມານ 70-100 ຊມແຄບໆພ້ອມດ້ວຍເສັ້ນດ່າງສີຂາວເຊິ່ງມີຮອຍແຕກນ້ອຍໆຕາມແຄມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນການຂາຍທ່ານສາມາດພົບເຫັນປະເພດດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ agave (Agave attenuata), agave ທີ່ມີເສັ້ນດ່າງ (Agave striata), agave ສີຂີ້ເຖົ່າ (Agave perrine), agave sisal (Agave sisalana), agave ທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ (Agave ferox), agave Franzosini ( Agave franzosinii) ແລະດອກໂຄມສີແດງສົດໃສ (Agave coccinea).

Agave ແມ່ນພືດທີ່ບໍ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ມັນມັກເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງສົດໃສແລະບໍ່ຢ້ານແສງແດດໂດຍກົງ. ໃນລະດູຮ້ອນ, ອຸນຫະພູມຄວນຈະສູງ, ໃນລະດູ ໜາວ ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະ ໜາ ທີ່ຈະຮັກສາມັນໄວ້ໃນລະດັບ 10 - 12 ອົງສາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະທົນທານຕໍ່ການຫຼຸດລົງເປັນ 6 ອົງສາ. ບໍ່ເຫັນດີຢາກມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍພຽງພໍລະຫວ່າງອຸນຫະພູມໃນຕອນກາງຄືນແລະກາງເວັນ. Agave ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສີດ, ຫ້ອງທີ່ບັນຈຸມັນຄວນຈະຖືກລະບາຍອາກາດເລື້ອຍໆ, ໃນລະດູຮ້ອນມັນເປັນການດີທີ່ຈະເອົາຕົ້ນໄມ້ອອກສູ່ອາກາດທີ່ເປີດ.

Agave ຄວນໄດ້ຮັບການຫົດນ້ ຳ ເປັນປະ ຈຳ ໃນລະດູອົບອຸ່ນ, ໃນລະດູ ໜາວ - ທີ່ຫາຍາກ (1 - 2 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ). Agaves ໃຫ້ອາຫານ ໜ້ອຍ, ບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນໃນລະດູຮ້ອນ, ຖ່າຍທອດຕາມຄວາມ ຈຳ ເປັນ, ຕົ້ນໄມ້ບໍ່ຕ້ອງການເນື້ອທີ່ດິນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນດິນ ສຳ ລັບ ໜິ້ວ ທີ່ຖືກຄັດເລືອກເພື່ອການປູກ, ຫຼືການປະສົມຂອງດິນກໍ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກດິນຫຍ້າແລະດິນໃບ, humus ແລະດິນຊາຍໃນອັດຕາສ່ວນ 2: 1: 1: 0.5. ຫຍ້າດອກໄມ້ແມ່ນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍຮາກຫຼືແກ່ນ.

ສັດຕູພືດຫຼືພະຍາດຕ່າງໆບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ບັນຫາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກີດຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູ ໜາວ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພື້ນຖານຂອງ ລຳ ຕົ້ນອາດຈະເນົ່າເປື່ອຍ, ແລະໃບຈະກາຍເປັນສີ ດຳ ແລະຈາງລົງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດສ່ວນເທິງຂອງດອກໂຄມແລະເຮັດໃຫ້ຮາກມັນຄືນ ໃໝ່, ນໍ້າ ໜ້ອຍ ລົງ, ຄຳ ນຶງເຖິງຄວາມຜິດພາດທີ່ຜ່ານມາ. ຖ້າບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມພຽງພໍໃນລະດູຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈຸດສີນ້ ຳ ຕານແຫ້ງອາດຈະປາກົດຢູ່ເທິງໃບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມນໍ້າ.

ຈາກໃບໄມ້ປະດັບຂອງດອກໄມ້, ເຊືອກ, ເຊືອກ, ຫາງ, ຜ້າພົມ, ຫໍ່ແລະຜ້າຫຍາບອື່ນໆຖືກຜະລິດ; ເຈ້ຍແມ່ນຜະລິດຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຫໍ່. ດອກໄມ້ປະເພດບາງຊະນິດຖືກອົບຣົມຢູ່ໃນເຂດຮ້ອນຂອງທັງສອງໂລກເອກະພາບເພື່ອຜະລິດເສັ້ນໃຍ. ສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ agave sisal (Agave sisalana), ໃຫ້ສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ sisal, agave furciform, ຫຼື Yucatan hemp (Agave fourcroydes) - geneken (Yucatan sisal), Agave cantala (Agave cantala) - cantaloux, ແລະອື່ນໆ.

© Derek Ramsey

ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງສີຂຽວເຂັ້ມ (Agave atrovirens) ແລະອື່ນໆ, ທີ່ເກັບມາກ່ອນການອອກດອກ, ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ - pulka, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ແຂງແຮງ - tequila ແລະ mezcal - ແມ່ນຜະລິດຈາກແກນ agave. agave ສີຟ້າ (Agave tequilana) ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດ tequila.

ຮາກຂອງບາງ agaves ໃນປະເທດແມັກຊິໂກແມ່ນໃຊ້ໃນທາງການແພດ. ໃບຂອງອາເມລິກາແລະ Sisal Agave ບັນຈຸສານ saponins steroidal ທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບການສັງເຄາະຢາຮໍໂມນ steroid - cortisone, progesterone. ໃນປະເທດຈີນ, ຈາກທັງສອງຊະນິດ, ສານຕ່າງໆໄດ້ຮັບທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນກຸ່ມຄຸມ ກຳ ເນີດແບບ ໃໝ່, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດທີ່ ສຳ ຄັນ - ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນໄດ້ 1-2 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ. Agave ອາເມລິກາ (Agave americana) ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດ homeopathy. ອາເມລິກາ Agave, Agave ແຕ້ມ (Agave attenuata), Queen Victoria Agave (Agave victoriae-reginae) ແລະອີກຫຼາຍໆຊະນິດຖືກອົບຣົມເປັນຕົ້ນໄມ້ໃນລົ່ມແລະເຮືອນແກ້ວຕົ້ນສະບັບ.