ໃນຮູບແບບຕ່າງໆ, ໄຂ້ຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່ລື່ນກາຍພວກເຮົາຫຼາຍຄົນ, ແຕ່ວ່າທຸກຄົນບໍ່ມັກເອົາຂອງຕົວເອງແລະຄົນທີ່ຮັກໄປໃຊ້ກັບຢາເຢັນ.
ມີທາງອອກ! ລາວໄດ້ຖືກບອກໂດຍກິ່ນຂອງເຄື່ອງເທດ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກການທົດລອງ, ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຢາແກ້ໄຂ້ເຢັນທີ່ດີ. ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດເວົ້າໄດ້ຢ່າງປອດໄພວ່າທ່ານຈະຫາຍດີຄືກັບທີ່ Carlson ໄດ້ຊ່ວຍໃນການກັກຂັງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ໝາກ ໄມ້ເຢັນພ້ອມດ້ວຍໂລໂກ້ແລະຂີງດັ່ງນັ້ນ, ພື້ນຖານຂອງການຂັດຂວາງສາມາດເປັນໄດ້ - ຫມາກໂປມ, pears, quinces ຫຼືຫມາກກ້ຽງ. ກັບຫມາກໄມ້, ຕື່ມເຄື່ອງເທດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ເຊິ່ງທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານໃດກໍ່ຕາມ.
ປະການ ທຳ ອິດ, ຮາກຫລືຂີງ, ເຊິ່ງມີຜົນຕ້ານການອັກເສບແລະເຮັດໃຫ້ຜິວພັນສົດໃສ, ແລະຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນຄວາມຄາດຫວັງ, ເຊິ່ງມັກຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການເປັນຫວັດ.
ອັນທີສອງ, ໝາກ ແໜ່ງ, ມັນແມ່ນມາຈາກຄອບຄົວຂີງທີ່ມີກິ່ນຫອມ camphor. ໝາກ ແໜ່ງ ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຂີ້ມູກອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດທາງຕາເວັນອອກ, ສະນັ້ນມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເປັນໂຣກປອດອັກເສບ, ໂລກຫອບຫືດແລະໄຂ້ຫວັດ ທຳ ມະດາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ແໜ່ງ ຍັງສາມາດລະລາຍພືດພັນພືດ.
ອັນທີສາມ, ດອກກຸຫລາບ, ໃບຂອງມັນບັນຈຸນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍຫລືນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຊ່ວຍໃນການເປັນຫວັດ. Rosemary ແມ່ນສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດອາກາດໃນຫ້ອງຈາກເຊື້ອພະຍາດຕ່າງໆແລະສາມາດເອົາຊະນະຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້.
ສີ່, ຕື່ມ ໝາກ ນາວ, ເຖິງວ່າມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນ, ແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນຂອງວິຕາມິນ C ກໍ່ຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 45 ນາທີ
- ຈຳ ນວນ: 600g
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດ ໝາກ ໄມ້ຕ້ານກັບຫວັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ ແລະຂີງ:
- 300 g ຂອງຫມາກໂປມ;
- pears 300 g;
- ຮາກຂີງສົດ 30 ກຣາມ;
- ຫນຶ່ງນາວ;
- ນ້ ຳ ຕານ 400 g;
- sprig of rosemary, cardamom, ດິນໄຄ.
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດໃຫ້ ໜິ້ວ ຕ້ານກັບໂລກຫວັດ.ວິທີການກະກຽມ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ ່ງກັບຫວັດແລະຂີງ.
ຖອດຫຼັກຂອງ ໝາກ ໂປມ, ຕັດມັນເປັນທ່ອນນ້ອຍ. ປອກເປືອກ pears, ຕັດເປັນ cubes. ໝາກ ໄມ້ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກຕັດເປັນກ້ອນປະມານຂະ ໜາດ ດຽວກັນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນພ້ອມໃນເວລາດຽວກັນ.
ຕັດ ໝາກ ໄມ້ເປັນຄິວພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຊັ້ນບາງໆຂອງຜິວຈາກຮາກຂີງສົດ, ຖູຮາກໃສ່ແຜ່ນ grater ທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຖ້າຮາກຂີງມີເສັ້ນໃຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ບໍ່ຄວນຕື່ມ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາມັນອອກຫລືເອົາໃສ່ທາດບາງໆ, ໃນ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃສ່ພຽງເນື້ອເຍື່ອອ່ອນໆ.
ຂັດຂີງໃສ່ grater ດີຖອດເປືອກສີເຫລືອງບາງໆອອກຈາກນາວ, ພະຍາຍາມຢ່າແຕະເນື້ອຂາວ, ມັນຂົມຫຼາຍ. ບີບນ້ ຳ ຈາກນາວ, ຕື່ມໃສ່ ໝາກ ໄມ້.
ຕື່ມການ zest ແລະນ້ໍານາວເອົາ ໝາກ ໄມ້ພ້ອມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ນ້ ຳ ຕານ, ຕື່ມ ໝາກ ເດືອຍດິນ, ໃບທີ່ປັ່ນປັ່ນໃຫ້ສຸກແລະເມັດ ໝາກ ແໜ່ງ, ປອກເປືອກປູນ. ປະໄວ້ ໝາກ ໄມ້ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ 15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຕານລະລາຍ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະລໍຖ້າໃຫ້ນ້ ຳ ຕານລະລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ເອົາກ້ອນ ໜຶ້ງ ໄວ້ແລະປິດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫຼາຍ, ເມື່ອເຕົາຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດເອົາຝາປິດອອກ.
ໃສ່ນ້ ຳ ຕານ, ເພີ່ມສີໄຄ, ໝາກ ແໜ່ງ ແລະດອກກຸຫລາບແຕ່ງກິນເຕົາອົບປະມານ 25-30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຕ່ອນຂອງ ໝາກ ໄມ້ຕົ້ມແລະກາຍເປັນກະໂປ່ງໃສ.
ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ກ່ອນ ໝາກ ໄມ້ຕົ້ມພວກເຮົາຈັດວາງທ່ອນທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບໄວ້ໃນກະປsterອງທີ່ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ສຳ ລັບເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ບັນຈຸ ນຳ ້ທີ່ມີ jam ສາມາດ ນຳ ມາປະມານ 5-8 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 80 ອົງສາ.
ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ໃນກະປ.ອງ. ສຳ ລັບການເກັບມ້ຽນ, ກະປwithອງທີ່ມີກjamອກກໍ່ສາມາດ ນຳ ມາປົນໄດ້ດຽວນີ້, ຖ້າທ່ານເປັນໄຂ້ຫວັດຢ່າງກະທັນຫັນ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແລ່ນໄປຮ້ານຂາຍຢາຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ ຳ ຊາຈອກ ໜຶ່ງ ຈອກພ້ອມກັບ ໝາກ ໄມ້ຕໍ່ກັບຫວັດທີ່ມີຝົດແລະຂີງ. ໃຫ້ຫາຍດີແລະຢ່າປ່ວຍ!
