ສ່ວນແບ່ງຂອງຊ້າງຂອງສານອາຫານທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບມະນຸດແມ່ນມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້. ເພາະສະນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ທະເລ buckthorn ທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນສາງເກັບຮັກສາອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ວິຕາມິນແລະທາດປະສົມອົງຄະທາດ. ເຄື່ອງດື່ມ ໜຶ່ງ ແກ້ວນີ້ສາມາດສ້າງສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມື ໜຶ່ງ ມີປະມານ 82 kcal - ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງສຸດໃນບັນດານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ. ກ່ອນທີ່ຈະພິຈາລະນາເຕັກໂນໂລຢີໃນການກະກຽມຢານ້ ຳ ມັນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະການຍັບຍັ້ງເຊິ່ງ ໝາກ ໄມ້ໃນທະເລມີ.
ແນວພັນ
ລົງທະບຽນຢ່າງເປັນທາງການເຖິງ 70 ແນວພັນທະເລ buckthorn, ໃນນັ້ນມີສິບຊະນິດທີ່ຍັງຢູ່ໃນການພັດທະນາ. ຊະນິດທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນຊະນິດພັນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນບ້ານເກີດຂອງຄົນ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ທີ່ຮັກ;
- ອາລິ;
- Catherine
- ໝາກ ໄມ້ສີແດງ;
- ສະນະພືດສາດ.
ຂະ ໜາດ ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດມີທັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະນ້ອຍ. ໃນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຮູບຮ່າງຂອງ ໝາກ ໄມ້ຍັງແຕກຕ່າງກັນຄື: ຮອບ, ຮູບໄຂ່ຫລືແມ່ນແຕ່ໃນຮູບໄຂ່. ແນ່ນອນ, ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີອຸປະກອນພິເສດຫລືອ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເກັບ ກຳ ທີ່ສະຫຼາດ. ມີການຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບແນວພັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໄມ້ທະເລແມ່ນຫຍັງ.
ການພົວພັນຂອງຮ່າງກາຍ
ພະລັງງານປິ່ນປົວຂອງປະທານແຫ່ງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນນີ້ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໃບ, ເປືອກ, ແລະເປັນສາຂາຂອງໄມ້ພຸ່ມທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຫລາຍສິບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ມາຈາກ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອຕ່າງໆ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - ລະດູ ໜາວ ເພື່ອປ້ອງກັນໂລກຫວັດແລະໂລກໄວຣັດ. ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ປະກອບເປັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແລະຮ່າງກາຍແຂງແຮງ. ເພື່ອຢາກຮູ້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ທະເລ buckthorn ແມ່ນຫຍັງດີ, ທ່ານຄວນເບິ່ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ມັນປະກອບມີ "ດອກໄມ້" ທັງ ໝົດ ຂອງສານທີ່ ສຳ ຄັນ, ຄື:
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A, B, K, P, F, C ແລະ E. ບາງຊະນິດມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສະພາບຂອງໂຄງສ້າງຂອງຜິວ ໜັງ ແລະຜົມ, ແລະອື່ນໆ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານແລະກິດຈະ ກຳ ຂອງລະບົບປະສາດ.
- ອົງປະກອບຕາມຮອຍ - ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍ, ທາດ manganese, boron, nickel, magnesium ແລະ sodium. ພວກມັນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ hemoglobin, ຮໍໂມນຫຼືສານປະກອບອື່ນໆທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ຄວາມບົກຜ່ອງຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫົວໃຈ, ຕັບ, ກະດູກ, ລະບົບ genitourinary ຫຼື ລຳ ໄສ້.
- ອາຊິດອິນຊີ: ອໍລິກ, ເຕັສຕາ, ໂຟລິກ, linoleic, oxalic ແລະອື່ນໆ. ພວກມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດໂປຕີນໃນຈຸລັງຕັບ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ (ການ ທຳ ລາຍ, ການດູດຊືມ) ແລະຍັງຊ່ວຍຟື້ນຟູຈຸລັງທີ່ເສຍຫາຍ.
- Serotin, carotene ແລະ alkaloids (ສານທີ່ບັນຈຸທາດໄນໂຕຣເຈນ). ພວກເຂົາເອົາໂມເລກຸນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອອກຈາກຮ່າງກາຍທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຍ້ອນຂະບວນການຟື້ນຟູທາງເຄມີທີ່ສັບສົນ.
ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຂາດວິຕາມິນ, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກໄມ້ທະເລ buckthorn ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ຖ້າທ່ານດື່ມມັນທຸກໆມື້ໃນຈອກ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນເດັກນ້ອຍ. ຢານ້ໍາຍັງມີຜົນກະທົບພູມຕ້ານທານແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕໍ່ລະບົບຕົ້ນຕໍຂອງຮ່າງກາຍ. ສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນນ້ ຳ ຈະ ກຳ ຈັດຄໍເລດເຕີຣອນອອກຈາກເລືອດແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມສົມບູນຂອງຝາຫ້ອງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທອງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາດົນນານວ່າ "ຢາຄຸມ ກຳ ເນີດຂອງເຍົາວະຊົນ."
ອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກ contraindicated ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກຕັບອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ, ໂຣກຕັບບີ (ໂຣກຕັບອັກເສບ), ຫຼືໂຣກກະເພາະ.
ຫຼາຍມັກ, ເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ທະເລ buckthorn ແມ່ນຖືກຂະ ໜານ ກັນກັບໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອ. ອົງປະກອບທີ່ຕິດຕາມຂອງລູກໃນທ້ອງໄດ້ເອົາສານປະສົມທີ່ເປັນພິດຂອງຢາອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນປ້ອງກັນການສະສົມຂອງມັນແລະຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ໄປ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ທາດປະສົມສານເຄມີທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ພົບໃນນ້ ຳ ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແຜ່ນແລະແຜ່ນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກການປາກົດຢູ່ຝາໃນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ພວກມັນຍັງຄົງຍືດເຍື້ອ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງທົນທານຕໍ່ໂຣກ atherosclerosis. ຫຼັງຈາກລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດໄປຫາສູດທີ່ລະອຽດກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ທະເລ buckthorn.
ໝາກ ໄມ້ສົດຈາກ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຕົວແທນ choleretic, laxative, ຕ້ານການອັກເສບແລະເປັນໂລກຮ້ອນ. ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຕົວແທນຖັກແລະຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອຮັກສາລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານ
ເຄື່ອງດື່ມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງ hostess ທັງໃນລະດູຫນາວແລະໃນລະດູຮ້ອນ. 250 ມລຂອງຢານ້ໍານີ້ປະກອບມີມາດຕະຖານປະຈໍາວັນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍລຽບແລະມີຜົນຜະລິດ. ບັນຫາພຽງແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກ 5 ມື້ຂະບວນການເນົ່າເປື່ອຍເລີ່ມຕົ້ນໃນເວລາທີ່ສົດນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແຊ່ແຂງທີ່ມີນ້ ຳ ທະເລ buckthorn, ເຊິ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ ສຳ ລັບຕັນທັງ ໝົດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ມັນພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກາຍເປັນປົກຫຸ້ມດ້ວຍໄປເຊຍກ້ອນ. ທ່ານສາມາດປ່ອຍນ້ ຳ ກ້ອນໃນ:
- ຖົງປະທັບຕາ hermetically;
- ຈອກພາດສະຕິກ ທຳ ມະດາ;
- ບັນຈຸຢາງພາລາ ສຳ ລັບນ້ ຳ ກ້ອນ;
- ຖາດອາຫານ.
ຢ່າເຕີມຖາດໃສ່ຖາດທັງ ໝົດ ຈົນຮອດແຄມ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ອຍໄວ້ 3-4 ຊມເທິງເພື່ອໃຫ້ຢານ້ ຳ ເມື່ອແຊ່ແຂງຈະເພີ່ມຂື້ນໃນປະລິມານ.
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບ cocktail ວິຕາມິນດັ່ງກ່າວຄວນຖືກເກັບໃນລະດູຮ້ອນຫຼືຕົ້ນເດືອນກັນຍາ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງໄມ້ພຸ່ມແຕ່ລະຕົ້ນແມ່ນຈາກ 8 ຫາ 10 ກິໂລ. ພືດຊະນິດນີ້ເຮັດໃຫ້ໄຟຂຽວເພື່ອກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຢາເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ໃນອະນາຄົດ.
ຫຼັງຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄດ້ຖືກເກັບເອົາແລ້ວ, ພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກຈັດຮຽງ, ກຳ ຈັດຂີ້ເຫຍື້ອແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປົນເປື້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະລ້າງພວກມັນຢ່າງລະອຽດ, ມັກຢູ່ໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ. ໃນເວລາທີ່ພວກມັນແຫ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມສູດການຄິດໄລ່ຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບສູດສູດທີ່ເປັນເອກະລັກສໍາລັບນ້ໍາຫມາກໄມ້ທະເລ buckthorn ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນ:
- ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ: ຫນຶ່ງຈອກ buckthorn ທະເລສົດ, 2-5 tbsp. ທ ້ໍາເຜີ້ງຫຼືນໍ້າຕານ (ເພີ່ມໃສ່ລົດຊາດ) ແລະນ້ ຳ ໜຶ່ງ ລິດ.
- ບີບເອົານ້ ຳ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່ enamel. ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສົດ ໃໝ່, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ເຂັມຂັດຫລືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ (ເຄື່ອງປັ່ນ). Knead ປະສົມບໍ່ຄວນຈະເປັນຫຼາຍ, ແຕ່ຈົນກ່ວານ້ໍາທັງຫມົດຖືກບີບອອກ.
- ການກັ່ນຕອງ. ເອົາ sieve, ເອົາໃສ່ມັນສອງຊັ້ນຂອງ gauze ແລະງາມເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອສາມາດປົນກັບບ່ວງໄດ້. ເຄື່ອງດື່ມ ໜຶ່ງ ຈອກຄວນເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
- ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຄວນຖອກໃສ່ ໝໍ້ ແລະຖອກນ້ ຳ 1 ລິດ. ກວມເອົາຕູ້ຄອນເທນເນີແລະລຽບໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ໃນຂະບວນການ, ນ້ ຳ ຕານຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມ, ແຕ່ລະໄລຍະກະຕຸ້ນນ້ ຳ ທະເລ buckthorn.
- ທາດເພີ່ມ. ພຽງແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງຖືກເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍ, ເພາະວ່າໃນອຸນຫະພູມມັນສູນເສຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນ, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ໝາກ ເຜັດ. ສຳ ລັບນັກສມັກເລ່ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດຢານ້ ຳ ປະສົມກັບໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, mint ຫຼື vanilla.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບຕ້ອງໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ໃຫ້ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວຢືນຢູ່ປະມານ 20 ນາທີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສ້າງຜົນກະທົບຂອງ thermos - ຫໍ່ຊະນະບັນຈຸດ້ວຍ foil ຫຼືຜ້າຂົນຫນູ.
ເພື່ອໃຫ້ມີຢານ້ໍາເພີ່ມເຕີມ, ທ່ານກໍ່ສາມາດບີບເຄັກເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຜ່ານ cheesecloth. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບິດຖົງປະມານຖານ, ກົດເລັກນ້ອຍ.
ສະນັ້ນ, ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແລະ elixir ຂອງສຸຂະພາບແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. ການຈັບທີ່ ສຳ ຄັນກ່ຽວກັບວິທີເຮັດ ໝາກ ໄມ້ທະເລ buckthorn ແມ່ນວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ສັດສ່ວນແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ.