ສວນ

Lentils - ຄຸນລັກສະນະທີ່ເຕີບໃຫຍ່ແລະເປັນປະໂຫຍດ

ໃນຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ຖົ່ວແລະຖົ່ວໄດ້ຍ້າຍຝັກອອກຈາກຕະຫຼາດອາຫານເຊິ່ງເປັນຂອງຄອບຄົວ legume. ໃນມື້ນີ້, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະນີ້ (ໃນທາງ ໃໝ່ໆ ໃນຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ) ກຳ ລັງກັບມາເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາ.

ຕົ້ນຖົ່ວ ສຳ ລັບຄຸນນະພາບການຮັກສາແລະລົດຊາດຂອງພວກເຂົາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານແມ່ນແຕ່ໃນປະເທດເອຢິບບູຮານ, ແທນອາຫານເຈຫລາຍປະເພດ. ມັນໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານຂອງຄົນລວຍແລະບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງຄົນທົ່ວໄປ. Lentils ໄດ້ຖືກຮັກຍ້ອນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດ, ຄວາມງ່າຍແລະຄວາມໄວໃນການກະກຽມ, ຄວາມອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍ (ຮູ້ສຶກເຕັມທີ່) ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຮູ້ຈັກວັດທະນະ ທຳ ນີ້ດ້ວຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ສີຂຽວ, ສີແດງແລະຝັກມີຊ່ອງອາກາດ. © Justinc

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຝັກ

ຄຸນປະໂຫຍດທາງໂພສະນາການ

Lentils - ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປັບຕົວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຣຕີນແລະຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເປັນເວລາດົນນານທີ່ໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ. ມີພຽງແຕ່ 250-295 ກິໂລກາລຕໍ່ອາຫານ 100 ລຼາມຂອງຖົ່ວລຽນເທົ່ານັ້ນ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ (60% ໂດຍນ້ ຳ ໜັກ) ອາດຈະທົດແທນຊີ້ນໂດຍສະເພາະອາຫານການກິນ. ທາດໂປຼຕີນນີ້ຖືກດູດຊືມດີຂື້ນແລະໄວກວ່າເກົ່າ, ມັນບໍ່ໄດ້ຍັງບໍ່ມີຄວາມສົງໃສໃນການເນົ່າເປື່ອຍໃນກະເພາະອາຫານ, ສ້າງຄວາມ ໜັກ ແລະມີກິ່ນ ເໝັນ ຈາກການສາຍ. ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຝັກແມ່ນເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ ສຳ ລັບອາຊິດໂຟລິກ 90%.

ໃນ 100 ກຣາມຂອງຝັກ, ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນບໍ່ເກີນ 1 ກຣາມດ້ວຍໄຂມັນຫຼາຍ - ທ່ານບໍ່ສາມາດປະຫຍັດນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມໄດ້, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍ, ງາມແລະສຸຂະພາບດີ. ທົດແທນອາຫານປະເພດ pasta ແລະຫານປະເພດເມັດໂດຍອາຫານຂ້າງຝັກແລະທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເອຊາວໄດ້ໃຫ້ສິດລຸ້ນອ້າຍຂອງລາວ ສຳ ລັບແກງຝັກ.

ເພື່ອໃຫ້ຮູ້ຄຸນຄ່າຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົ້ນຝັກ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະບອກເນື້ອໃນຂອງມະຫາພາກ - ແລະໄມໂຄຼຊຽມໃນຖົ່ວຂອງພືດຊະນິດນີ້: ທາດແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ຟົດສະຟໍ, chlorine, ຊູນຟູຣິກ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ອາລູມິນຽມ, ແມງການີສ, ທອງແດງ, ເຊເລນຽມ, ກົ່ວ, ໂຄຣໂມນ, ໂມເລກຸນ , ທາດໄອໂອດິນ, boron, ຊິລິໂຄນ, ນິກເກີນ, ໄຕ.

Lentils ມີວິຕາມິນ "A", "PP", "E", "B1", "B2", "B5", "B6", "B9" (ກົດໂຟລິກ), beta-carotene.

ຝັກ © Andrea ໂມ

ປະໂຫຍກ ທຳ ມະດາ ໜຶ່ງ ແມ່ນວ່າ serotonin ພົບໃນຊັອກໂກແລັດ, ແລະມັນກໍ່ໃຊ້ກັບຝັກເທົ່າທຽມກັນ. ຖົ່ວຂອງນາງບັນຈຸສານ tryptophan ອາຊິດ amino, ເຊິ່ງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຖືກປ່ຽນເປັນ serotonin, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ວິຕາມິນແຫ່ງຄວາມສຸກ". Serotonin ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະຖຽນລະພາບຂອງຈິດໃຈ, ຄວາມອົດທົນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາຂອງລັດທີ່ເສີຍເມີຍ.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຝັກ

  • ບໍ່ ຄຳ ນຶງເຖິງສະພາບການທີ່ ກຳ ລັງຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຝັກບໍ່ເຄີຍສະສົມທາດ nitrates, nitrites, radionuclides ແລະສານອື່ນໆທີ່ເປັນພິດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຮົາ.
  • ຫມາກໄມ້ Lentil ເສີມສ້າງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງ hematopoiesis.
  • ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຕໍ່າ. ຖ້ວຍ Lentil ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
  • ມັນຕົ້ນ, ໜ້າ, ແກງ, ທັນຍະພືດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນໃນການຮັກສາບາດແຜແລະ colitis.
  • ໃນຝັກ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນ, isoflavones ຖືກເກັບຮັກສາ - ສານທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ. ພວກມັນມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຈຸລັງມະເລັງທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ປັບປຸງຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຫຼຸດລົງ, ສະກັດກັ້ນການເຮັດວຽກຂອງ platelet, ແລະອື່ນໆ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລວມທັງຝັກໃນອາຫານ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ contraindications:

  • ມີພະຍາດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະລະບົບ genitourinary,
  • ກັບພະຍາດຕັບ,
  • ມີ dysbiosis ແລະພະຍາດກ່ຽວກັບສັນຍາ gastrointestinal,
  • ໃນໄລຍະເວລາສ້ວຍແຫຼມຂອງ hemorrhoids,
  • ກັບ gout
  • ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຍ່ອຍອາຫານຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດບາງຊະນິດ.

ຈືຂໍ້ມູນການ! ທຸກຢ່າງແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໃນການປານກາງ. ຕົ້ນຖົ່ວບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ເປັນຫຍັງວັດທະນະ ທຳ ນີ້ຈຶ່ງ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍແລະເປັນຫຍັງຄວນ ນຳ ສະ ເໜີ ການປະຕິວັດວັດທະນະ ທຳ ໃນສວນແລະຫໍພັກ?

ລາຍລະອຽດຂອງພືດສາດ Lentil

Lentil ທຳ ມະດາເປັນພືດປະເພດຫຍ້າປະ ຈຳ ປີທີ່ມີຄວາມສູງແຕ່ 30 ເຖິງ 60 ຊຕມ. ໃນຂັ້ນຕອນການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາ, ມັນປະກອບເປັນພຸ່ມໄມ້ຕ່ ຳ ທີ່ມີ ລຳ ຕົ້ນຕັ້ງ 4 ຊັ້ນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີ ລຳ ຕົ້ນເຄິ່ງຫລືຫລືເຕັມລອກ. ລຳ ຕົ້ນຂອງຝັກມີສີອອກແດງ, ມີຂົນອ່ອນໆແລະມີຂົນແຂງສັ້ນ. ໃບມີຮູບຮ່າງທີ່ສັບສົນທີ່ມີ ຈຳ ນວນໃບຕ່າງກັນ. ຢູ່ສ່ວນກົກຂອງກ້ານໃບແມ່ນແນວໂນ້ມທີ່ລຽບງ່າຍຫຼືແຕກງ່າ. ມີ stipules, ຮູບຮ່າງແລະຂະ ໜາດ ຂອງມັນ (ຄືກັບໃບໄມ້) ແມ່ນຂື້ນກັບແນວພັນ. ກ້ານດອກສັ້ນສັ້ນມີດອກຂະ ໜາດ 1-4 ດອກທີ່ມີດອກສີຂາວ, ສ່ວນ ໜ້ອຍ ມັກຈະມີສີຟ້າ - ສີຟ້າຫຼືສີຟ້າອ່ອນ. ໝາກ ລີ້ນຈີ່ເປັນ ໝາກ ຖົ່ວທີ່ມີຮັງດຽວ, ມີປີກສອງປີກ, ເປັນຮຽວຍາວ, ມັກຈະແຕກໃນເວລາພືດລົ້ມລຸກ. ແກ່ນ (1-3 ຊິ້ນ) ແປຫຼືມົນ. ລະບົບສີຂອງເມັດມີຫລາຍສີຄື: ສີເຫລືອງ, ສີຂຽວ, ສີບົວ, ສີແດງ, ສີເທົາ, ສີນ້ ຳ ຕານ, ສີ ດຳ, ຮູບແບບທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງຈຸດ, ຈຸດ. ຮາກຂອງຕົ້ນຝູງມີ ໜາມ ນ້ອຍໆ.

ຝັກ, ຫຼືອາຫານ Lentil, ຫຼື Lentil ປູກຝັງ (ເລນແຕ່ງງານ) - ຊະນິດຂອງ Lentil ສະກຸນ (ເລນ) legumes (Fabaceae).

ລີ້ນອາຫານທົ່ວໄປ, ຫຼືຝັກອາຫານ, ຫຼືຝັກຝີມື (Lens culinaris). © ChriKo

ລັກສະນະດ້ານຊີວະວິທະຍາຂອງລີ້ນ

ຝັກທີ່ປູກໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 2 ຍ່ອຍ:

  • ຝັກ (ເມັດ) ທີ່ມີເມັດອ່ອນໆໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ,
  • ຝັກເມັດນ້ອຍໆ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄປຫາອາຫານການລ້ຽງສັດ, ເຊັ່ນອາຫານທີ່ມີໂປຕີນ.

ບໍ່ຄືກັບດອກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ, ຝັກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບໍ່ຄວນຮ້ອນ. ແກ່ນແຕກງອກຢູ່ທີ່ +3 - + 4 ° С. ເບ້ຍທີ່ໄວແລະເປັນມິດຈະປາກົດໃນວັນທີ 6-7 ໃນເວລາທີ່ດິນຖືກເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໃນຊັ້ນ 10 ຊຕມເຖິງ +7 - + 10 °С. ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ເບ້ຍຈະປາກົດໃນມື້ 8-12. ງອກຂອງຕົ້ນຝອຍທົນກັບອາກາດ ໜາວ ເຖິງ -3 - -5 ° С. ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຊ່ວງລະດູການຈະເລີນເຕີບໂຕຕັ້ງແຕ່ +12 - + 21 ° С.

ເນື່ອງຈາກການເຕີບໂຕຊ້າກ່ອນການອອກດອກ, ຝັກຕ້ອງການການປ້ອງກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ຫຍ້າແລະການສະ ໜອງ ຄວາມຊຸ່ມເພີ່ມຂື້ນ.

ການອອກດອກ Lentil ເລີ່ມຕົ້ນໃນວັນທີ 40-45. ຈາກການອອກດອກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ, ມັນເກີນຍອດພັນອື່ນໆໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບຄວາມແຫ້ງແລ້ງແລະອຸນຫະພູມສູງ. ຊັບສົມບັດນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ປູກຝັກໃນພື້ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ.

ຖົ່ວລຽນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີແລະປະກອບເປັນຜົນຜະລິດສູງພໍສົມຄວນໃນດິນອຸດົມສົມບູນຂະ ໜາດ ກາງ, ວ່າງ, ດິນທີ່ມີລົມຫາຍໃຈ: ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ແລະ podzolic ອ່ອນ, loamy, ດິນຊາຍແລະ chernozems ທຳ ມະດາທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດແຄວຊຽມ. ຕົ້ນຖົ່ວບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ດິນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ (chernozems), ດ້ວຍການແລກປ່ຽນທາງອາກາດຕໍ່າ, ອາຊິດ, ເປັນດ່າງ, ມີການເກີດຂື້ນສູງຂອງນໍ້າໃຕ້ດິນ. ຢູ່ໃນດິນທີ່ມີທາດ humus ແລະໄນໂຕຣເຈນ, ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມວນສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໝາກ ຖົ່ວສຸກເປັນສີບໍ່ເທົ່າກັນ, ຕົວຊີ້ວັດດ້ານລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບຈະຫຼຸດລົງ.

ຝັກປະກອບເປັນ ໜິ້ວ ທາດໄນໂຕຼເຈນທີ່ແກ້ໄຂບັນດາຮາກ, ເຮັດໃຫ້ດິນມີທາດໄນໂຕຣເຈນ.

ການປູກຝັກ

ເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນລີກີນເຕີບໃຫຍ່ແລະໃຫ້ຜົນເກັບກ່ຽວກັບຄວາມສຸກຂອງເຈົ້າຂອງ, ຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ພິຈາລະນາຕື່ມອີກ. ນີ້ແມ່ນວັດທະນະ ທຳ ທີ່ຍາວນານ, ແລະແມ້ກະທັ້ງມື້ລະ 9-10 ຊົ່ວໂມງຈະບໍ່ຮັບປະກັນການພັດທະນາຕາມປົກກະຕິ, ແລະຍິ່ງກວ່ານັ້ນການສ້າງຕັ້ງແລະການເຕີບໂຕເຕັມໄວຂອງພືດ.

ສະຖານທີ່ຂອງລີ້ນພູໃນການຫັນເປັນວັດທະນະ ທຳ

ຖ້າສວນແບ່ງອອກເປັນຕຽງແລະເປັນລະບຽບຂອງການປູກແມ່ນເຄົາລົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຝັກແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ, ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ເຜັດຫວານ, ສາລີ, ແຄລອດ, beets, ຜັກທຽມແລະພືດອື່ນໆທີ່ບໍ່ມີດອກໄມ້. ໃນທາງກັບກັນ, ຝັກບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກມັນກ່ອນ, ແຕ່ວ່າພາກສະ ໜາມ ຕ້ອງມີຄວາມສະອາດຈາກຫຍ້າ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະເອົາມັນກັບຄືນສູ່ສະຖານທີ່ເດີມຫລັງຈາກປະມານ 5-6 ປີ, ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຄວາມເສຍຫາຍແລະການສະສົມຂອງ ໜານ ໃນດິນ.

ຝັກ © Victor M. Vicente Selvas

ການກະກຽມດິນ Lentil

ໃນຖານະເປັນສານສະສົມໄນໂຕຣເຈນ, ຝັກບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ລະດັບໄນໂຕຣເຈນສູງໃນດິນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນການປ່ຽນແປງທາງວັດທະນະທໍາບໍ່ກ່ອນ 2-3 ປີຫຼັງຈາກການແນະນໍາຂອງຝຸ່ນ. ຖ້າໃນປີທີ່ຜ່ານມາມີພຽງແຕ່ໃສ່ປຸmineralຍແຮ່ທາດໃສ່ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຕ້ອງໄດ້ຜະລິດດິນດັ່ງກ່າວເພື່ອ ກຳ ຈັດທາດສົ້ມ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ດິນເຕັມໄປດ້ວຍຟອສເຟດ (35-40 g / sq. m) ແລະຝຸ່ນ potash (20-30 g / sq. m) ແລະຂຸດລົງໃນຄວາມເລິກ 25-30 ຊຕມ.

ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິໃນພື້ນທີ່ທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ນອກ ເໜືອ ຈາກມາດຕະຖານຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມ 20 g / sq. m ຂອງຟອສເຟດແລະຝຸ່ນ potash. ຖ້າດິນໄດ້ຮັບສານອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນພາກຮຽນ spring ທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດໃສ່ປຸnotຍໄດ້.

ການ ນຳ ສະ ເໜີ ການກະກຽມແນວພັນຝັກ

ໄລຍະເວລາຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແນວພັນຝັກແມ່ນແຕ່ 2,5 - 4,0 ເດືອນ (75-115 ວັນ). ເພື່ອຮັກສາພາຍໃນຊົ່ວໂມງກາງເວັນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະງອກເມັດຝັກກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາກ່ອນການສຸກເສີນ. ວັດສະດຸທີ່ດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມ 2-3 ຊັ້ນແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍພື້ນຜິວທີ່ແຂງ, ຊຸ່ມຊື້ນດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ, ກະຈາຍເມັດໃນຊັ້ນບາງໆ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າປຽກແລະວາງໄວ້ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ. 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຂີ້ເຫຍື້ອແລະເມັດພັນໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ມີເມັດ kilchivaniya ມະຫາຊົນແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຫວ່ານແກ່ນ.

ການຫວ່ານເມັດ lentil

ທັນທີທີ່ດິນອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນຊັ້ນ 10 ຊມເຖິງ + 7- + 8 * C, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຫວ່ານເມັດ. ການປູກພືດໃນໄລຍະຕົ້ນແມ່ນໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງແລະຕ້ານທານກັບພະຍາດແລະສັດຕູພືດຕ່າງໆ.

ເມື່ອຫວ່ານແກ່ນ, ຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການຫົດນ້ ຳ ໄວ້ກ່ອນທີ່ຫວ່ານແກ່ນ.

ການຫວ່ານເມັດພັນຝັກແມ່ນປະຕິບັດໃນແບບ ທຳ ມະດາ, ເຮັດໃຫ້ໄລຍະຫ່າງແຖວ 5-8 ຊມແລະລະຫວ່າງແຖວ 10-15 ຊມ, ຄວາມເລິກຂອງການຈັດວາງເມັດພັນແມ່ນໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 5-6 ຊມ, ເນື້ອທີ່ຫວ່ານ, ສຳ ລັບການຍຶດດິນໃຫ້ດີຂື້ນ, ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ. ໜໍ່ ໄມ້ປະກົດຂື້ນໃນວັນທີ 7-12.

ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຂອງຝ້າຍ

ຢູ່ໃນດິນທີ່ເປັນຫມັນ, ຝັກແມ່ນໃຫ້ອາຫານສອງຄັ້ງ. ຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ພວກມັນລ້ຽງກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກ. ຄັ້ງທີສອງ - ເມື່ອເກັບ ໝາກ ຖົ່ວ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ປຸຍ "AVA" ສຳ ລັບການນຸ່ງຊຸດຊັ້ນເທິງ, ເຊິ່ງປະກອບມີທາດຟົດສະຟໍລັດແລະຮູບແບບ 9 ຢ່າງລວມທັງ boron ແລະ molybdenum. ການຂາດຂອງອົງປະກອບຕາມຮອຍເຫລົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ການຕາຍຂອງຈຸດເຕີບໃຫຍ່ໃນ ລຳ ຕົ້ນຂອງວັດທະນະ ທຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍການຂາດສານໂມເລກຸນ, ຄວາມສາມາດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນການປົນເປື້ອນໄນໂຕຣເຈນໄວ້ໃນອາກາດແລະແກ້ໄຂມັນຢູ່ໃນຮາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ໃນເມັດ, ຫຼຸດລົງ. ກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກຝັກ, ທ່ານຍັງສາມາດຜະລິດ 200-300 g / pog. m ຂອງຂີ້ເທົ່າໄມ້ທີ່ຢູ່ໃນເສັ້ນທາງ ສຳ ລັບການໄຖທີ່ດີການເຮັດຝຸ່ນ AVA ສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການ ນຳ ໃຊ້ພາກຮຽນ spring ໃນດິນແທນທີ່ຈະເປັນ phosphorus-potash.

ຝັກ © Chundulak

ການດູແລຮັກສາແລະການຫົດນໍ້າ

ການດູແລໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວປະກອບດ້ວຍການຮັກສາດິນໃນສະພາບທີ່ບໍ່ມີຫຍ້າແລະວ່າງ. ໃນລະຫວ່າງການອອກດອກ, ຝັກຈາກ wiki ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫົດຫຍ້າ, ເຊິ່ງກີດຂວາງການປູກຂອງພືດ. ການ ຈຳ ແນກພວກມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ດອກຂອງດອກໄຟໃນ wiki ແມ່ນສີຊົມພູເຂັ້ມ, ສີແດງ, ແລະດອກມີຊ່ອງອາກາດເປັນສີຂາວແລະສີບົວອ່ອນ.

ຫົດນ້ ຳ ຝັກຈົນກ່ວາອອກດອກຢ່າງບໍ່ ຈຳ ເປັນແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນ. ໃນຊ່ວງໄລຍະເວລາຂອງການອອກດອກມະຫາຊົນ, ວັດທະນະ ທຳ ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງພໍ, ແຕ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ໃນລະດັບນ້ ຳ, ເພາະວ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເຊື້ອເຫັດແລະເຊື້ອແບັກທີເລຍຂອງລະບົບຮາກແລະສ້າງຖົ່ວ. ຕໍ່ມາ, ຝັກປະຕິບັດບໍ່ຕ້ອງການຫົດນ້ ຳ.

ການປົກປ້ອງຝັກຈາກພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

ຝັກມັກຈະຖືກ ທຳ ລາຍໂດຍພະຍາດເຊື້ອເຫັດແລະເຊື້ອແບັກທີເລຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງດິນແລະອາກາດເພີ່ມຂື້ນ (ascochitosis, fusarium, rust, mildew powdery, anthracnose, ແລະອື່ນໆ). ສັດຕູພືດ - ຕົວເພີ້ຍປະເພດຕ່າງໆ, ເກັດຄວັດ gamma, moths ທົ່ງຫຍ້າ, ແກ່ນຖົ່ວ, ແລະອື່ນໆມາດຕະການປ້ອງກັນຕົ້ນຕໍແມ່ນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະທັນເວລາຂອງທຸກໆມາດຕະການ agrotechnical ໃນເວລາທີ່ຫວ່ານແກ່ນແລະດູແລການປູກພືດ.

ໃນການກະກຽມ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວພືດ, ມີການກະກຽມທາງຊີວະພາບເທົ່ານັ້ນ. ການກະກຽມທາງຊີວະພາບເຊັ່ນ: phytosporin-M, Alirin-B, trichodermin, trichophyt ແມ່ນມີປະສິດຕິຜົນໂດຍສະເພາະໃນການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດແລະສັດຕູພືດ. ປະລິມານຢາແລະເວລາປິ່ນປົວໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ໃນຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ ສຳ ລັບຢາແຕ່ລະຊະນິດ. ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໃນທຸກໄລຍະຂອງການພັດທະນາພືດ, ຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ. ພວກມັນເປັນອັນຕະລາຍແທ້ໆຕໍ່ຄົນແລະສັດ.

ຝັກ © Benjamint444

ການເກັບກ່ຽວແລະເກັບຮັກສາຝັກ

ຖົ່ວລຽນສຸກໃນເວລາດຽວກັນ. ການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຖົ່ວຖົ່ວຕົ້ນ. ໃນເວລາທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງສຸກໃນ 2/3 ຂອງພຸ່ມໄມ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເກັບກ່ຽວ. ພຸ່ມໄມ້ແມ່ນ pruned ໃນລະດັບພື້ນດິນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຮາກຢູ່ໃນດິນ. ພຸ່ມຕົ້ນຝັກແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນຕອນເຊົ້າໃນໄລຍະນ້ ຳ ຕົກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຈາກການປອກເປືອກຖົ່ວ. ພວກມັນຖືກມັດດ້ວຍມັດນ້ອຍໆແລະຖືກໂຈະໄວ້ພາຍໃຕ້ຫລັງຄາໃນຮ່າງ ສຳ ລັບການອົບແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້, ພວກເຂົາເລີ່ມເບື່ອຫນ່າຍ.

ເມັດຝັກທີ່ຖືກລອກອອກແມ່ນຖືກອະນາໄມຈາກຄວາມບໍ່ສະອາດ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະບັນຈຸໃສ່ແກ້ວຫຼືຖັງໂລຫະທັນທີແລະປິດແຫນ້ນຈາກຄວາມຊຸ່ມ. ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນ hygroscopic, ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງໄວວາ, ເລີ່ມປັ້ນແລະເນົ່າ. ຖ້າຖົ່ວເຫຼືອງຖືກເກັບໄວ້ໃນປ່ອງຫຼືກະເປົາກະເປົາ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາມັນໄວ້ໃນຫ້ອງທີ່ມືດ, ເຢັນແລະແຫ້ງດ້ວຍລະບາຍອາກາດດີ.