ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່າສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕ່າງໆສາມາດກຽມພ້ອມຈາກຮາກຜັກທຽມ - ມີກະລໍ່າປີ, ແຄລອດ, ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ແຕງແລະຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ອີກຫຼາຍຊະນິດ. ແຕ່ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າຮາກຜັກທຽມແມ່ນດີທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງຕັດຫຼືເຄື່ອງປີ້ງ? ພະຍາຍາມແຕ່ງດອກໄມ້ celery ກັບເຂົ້າ - ທ່ານຈະເຫັນ, ເຮືອນຂອງທ່ານຈະຊື່ນຊົມ! Cutlets ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ລຶກລັບ” ກາຍເປັນລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ເຖິງວ່າຈະມີຊີ້ນຢ່າງແທ້ຈິງໃນພວກມັນ (ເຊິ່ງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີໃຜຄາດເດົາໄດ້ໃນທັນທີ).
ເຄື່ອງຕັດ Celery ກັບເຂົ້າສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຄື່ອງຕັດ Celery ກັບເຂົ້າ
- ຮາກ celery ຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ;
- 0.5 tbsp. ເຂົ້າ;
- 1 ໄຂ່
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ;
- Dill, parsley;
- ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ.
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຄື່ອງຕັດ Celery ກັບເຂົ້າວິທີການກະກຽມເຄື່ອງຕັດຜັກຊີພ້ອມເຂົ້າ
ລ້າງແລະອະນາໄມຮາກຜັກຊີ, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫຍາບຫລືລະອຽດ.
ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນແຊ່ລົງໃນເຕົາຂົ້ວແລະປະສົມຜັກຊີດຈົນກ່ວາອ່ອນ, ປົນກັບບ່ວງ.
ຕົ້ມເຂົ້າຈົນສຸກ. ໃນເວລາທີ່ຜັກຊີແລະເຂົ້າເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ, ປະສົມມັນ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.
ຮາກ Celery ຮູ້ບຸນຄຸນຕາມ grater 
ພວກເຮົາລ້າງຜັກຊີຮູ້ບຸນຄຸນຈົນກ່ວາອ່ອນ 
ປົນເຂົ້າຕົ້ມແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຕື່ມໄຂ່ແລະຟັກ dill, knead ດີແລະປະກອບບານນ້ອຍໆດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈຸ່ມລົງໃນນໍ້າ. ແຕ່ລະບານແມ່ນກ່ຽວກັບບານ ສຳ ລັບຕີຕາຕະລາງ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດໃຫ້ croquettes ແລະຮູບຮ່າງອື່ນ - ຕົວຢ່າງ, ຮູບຂອບຂະ ໜານ ຫລືແປນ, ຄ້າຍຄືກັບເຄື່ອງຕັດ.
ຕື່ມໄຂ່ແລະສີຂຽວຟັກ, ຖີ້ມດີຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະບານທ່ານສາມາດໃສ່ "ຄວາມແປກໃຈ" - ກ້ອນຂອງຊີດແຂງ. ເມື່ອປີ້ງມັນຈະລະລາຍລົງ - ມັນຈະກາຍເປັນຕົ້ນສະບັບແລະແຊບຫຼາຍ.
ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets ແລະມ້ວນໃນການເຂົ້າຈີ່ພວກເຮົາກິ້ງບານແຕ່ລະ ໜ່ວຍ ໃສ່ຖາດແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາປະສົມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດີ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ມັນຫຼາຍ: ຕາມປົກກະຕິ, ເມື່ອທ່ານຈືນ ໝາກ ຫຸ່ງ.
ຂົ້ວໃສ່ຂົ້ວທັງສອງດ້ານcroquettes ຈືນຈາກທຸກໆດ້ານຫາສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ.
ເຄື່ອງຕັດ Celery ກັບເຂົ້າເອົາອອກໃສ່ແຜ່ນ, ຮັບໃຊ້ຄວາມອົບອຸ່ນ. ທ່ານສາມາດຖອກນ້ ຳ ຄຣີມຫລື ketchup ທີ່ເຮັດເອງໄດ້.
ເຄື່ອງຕັດ Celery ກັບເຂົ້າເຄື່ອງຕັດ Celery ກັບເຂົ້າແມ່ນດີໂດຍບໍ່ມີອາຫານຂ້າງ, ເປັນອາຫານເອກະລາດ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
