ວິທີການ defrost strawberries?

ທຸກໆຄົນຮັກ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ - ທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ມີລະດູການ, ໂດຍໃຊ້ຕູ້ແຊ່ແຂງທ່ານສາມາດໃຫ້ວິຕາມິນແກ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານຈົນຮອດລະດູຮ້ອນຕໍ່ໄປ. ຖ້າທ່ານເຂົ້າຫາຂັ້ນຕອນການກະກຽມສະຕໍເບີຣີ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພ້ອມທັງປ້ອງກັນສານອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັກສາທຸກວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດ. ກັບລົດຊາດ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ລະລາຍບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການເກັບສົດ, ມັນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນຫຼືປະດັບປະດາໃນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືພຽງແຕ່ກິນ.

ວິທີການແຊ່ແຂງສະຕໍເບີຣີ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ

ອີງຕາມປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຢູ່, ແລະສິ່ງທີ່ພວກມັນຈະຖືກນໍາໃຊ້, ມີວິທີການດັ່ງກ່າວເພື່ອແຊ່ສະຕໍເບີຣີ:

1. ແຫ້ງແລ້ງ halves ແຫ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ. ລ້າງ ໝາກ ເຟືອງແຂງທີ່ສຸກແລ້ວແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ທີ່ໄຫຼເກີນ. pedicels ສາມາດຖືກຕັດອອກຫຼືປະໄວ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຈັດແຈງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຫ້ງໃນຫນຶ່ງຊັ້ນໃສ່ຖາດແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ freezing halves ຂອງ strawberries, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກວາງອອກດ້ວຍຂ້າງຕັດຂຶ້ນ. ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຂງຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ໃສ່ໃນຖົງຢາງຫຼືຖັງທີ່ມີຝາປິດ.
2. ອາກາດຫນາວສະຕໍເບີຣີກັບນ້ ຳ ຕານ. ເອົາ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງໄວ້ໃນຖາດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລາຍງານກັບ brim. ດ້ານເທິງດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ - ປະມານ 200 g ຕໍ່ 1 ກິໂລສະຕໍເບີຣີ, ແລະປິດດ້ວຍຝາປິດແຫນ້ນ.
3. ສະຕໍເບີຣີແຊ່ແຂງໃນນ້ ຳ ກ້ອນ. ວິທີການແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ນ້ອຍ. ເອົາສະຕໍເບີຣີທັງ ໝົດ (ຫລືຕັດເປັນທ່ອນເຄິ່ງ) ໃສ່ຖາດ ສຳ ລັບເຮັດນ້ ຳ ກ້ອນ. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ເຢັນລົງໃນແຕ່ລະຫ້ອງເພື່ອໃຫ້ມັນຫຸ້ມເນື້ອ. ປະໄວ້ປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງ, ແລະຈາກນັ້ນໂອນໄປເປັນຊຸດ ທຳ ມະດາຫຼືຫໍ່ແຕ່ລະກ້ອນຂອງສະຕໍເບີຣີໃນແຜ່ນອາຫານ.
4. ອາກາດເຢັນສະຕໍເບີຣີ່. ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, mashed, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປຫຼື mashed ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກເມ່ືອຍ່ອງໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ (0.5 ກິໂລ - 200 g). ກວມເອົາແມ່ພິມດ້ວຍຮູບເງົາແລະໃສ່ມັນຕົ້ນ. ສີ່ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ເມື່ອມັນແຂງດີ, ເອົາອອກຈາກແມ່ພິມ, ເອົາຟິມແລະເອົາໃສ່ຖົງຫລືຖາດທີ່ມີຝາປິດ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາວ່າສະຕໍເບີຣີສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ພຽງຄັ້ງດຽວເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄດ້ລະລາຍ, ການເຮັດໃຫ້ແຊ່ແຂງຄືນ ໃໝ່ ບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດ.

ວິທີທີ່ແນ່ນອນທີ່ສຸດເພື່ອ defrost strawberries

ເພື່ອໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຊ່ແຂງສາມາດຮັກສາສານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຮູບລັກສະນະທັງ ໝົດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີທີ່ຈະ ທຳ ລາຍສະຕໍເບີຣີຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໂອນກະເປົາຫຼືຖາດກັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງໄປຕູ້ເຢັນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງແລະປະໄວ້ປະໄວ້ ໜຶ່ງ ຄືນ. ທ່ານຍັງສາມາດພຽງແຕ່ຖອກນ້ ຳ ສະຕໍເບີຣີລົງໃນຊາມແລະປ່ອຍມັນໄວ້ເທິງໂຕະສອງຊົ່ວໂມງ.

ບາງຄົນເອົາ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດໃສ່ microwave ຫຼືນ້ ຳ ຮ້ອນເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດສິ່ງນີ້, ເພາະວ່າພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມສູງ, ທຸກໆວິຕາມິນຈະຫາຍໄປ.

ນ້ ຳ ກ້ອນທີ່ແຊ່ແຂງກັບ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບເດີມຂອງພວກມັນ, ເພີ່ມໃຫ້ມັນລຽບນຽນ.