Stew ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີເຫັດ

stew ຖົ່ວກັບເຫັດແມ່ນອາຫານເຈທີ່ເຮັດດ້ວຍຫົວໃຈທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ. ສູດນີ້ ເໝາະ ສຳ ລັບເມນູທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເພາະມັນມີແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນສະ ໝຸນ ໄພແລະບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນສັດໃດໆ. ຖ້າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະກຽມຖ້ວຍຖົ່ວແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ດີ - ຖົ່ວກະປbeansອງ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຜັກກະປwillອງຈະຖືກຫຼຸດລົງເປັນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໝາກ ຖົ່ວຂົ້ວກັບເຫັດ

stew ຜັກທີ່ມີເຫັດ, ການກະກຽມຕາມສູດນີ້ແມ່ນຫນ້າພໍໃຈຫລາຍທີ່ວ່າໂດຍອາຫານທ່ຽງທ່ານບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທໍາອິດ, ພຽງແຕ່ຈານທີ່ມີຖົ່ວເຕົາ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 1 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ
ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 4

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ Stew Bean ກັບເຫັດ

ຖົ່ວເຫຼືອງ 200 ກຣາມ;
300 g ຂອງ champignons;
120 g ຂອງຜັກບົ່ວ;
ແຄລອດ 150 g;
60 ketchup;
ນ້ ຳ ສະບູ 15 ກຣາມ;
ຜົງ paprika ຫວານ 5 ກຼາມ;
ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ຢາສະຫມຸນໄພ ສຳ ລັບຮັບໃຊ້.

ວິທີການກະກຽມຖົ່ວງອກກັບເຫັດ

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖົ່ວແຫ້ງແຊ່ລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນລ່ວງ ໜ້າ ເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາປ່ຽນນໍ້າຫຼາຍໆຄັ້ງ. ການແຊ່ນ້ ຳ ເຂົ້າຂາສ່ວນປະ ຈຳ ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຈ່ອຍລົງ.

ຈາກນັ້ນ, ເອົາ ໝາກ ຖົ່ວລົງໃນ ໝໍ້ ເລິກ, ຖອກນ້ ຳ ເຢັນ 2,5 ລິດ, ໃສ່ເຕົາໄຟ. ແຕ່ງກິນປະມານ 50 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ໃນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຖິ້ມຫມາກຖົ່ວ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ຊອດ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ກ່ຽວກັບຫມາກຖົ່ວຖົ່ວທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງ vegetarian ທີ່ແຊບ. ແຕ່ດຽວນີ້ພວກເຮົາສົນໃຈສູດອາຫານ ສຳ ລັບຖົ່ວເຫລືອງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫັດ.

ກຽມແຊ່ຖົ່ວໄວ້ໃນນໍ້າແລະແຕ່ງກິນຈົນເຈັບ.

ໃນຂະນະທີ່ຖົ່ວ ກຳ ລັງຕົ້ມ, ກະກຽມຜັກແລະເຫັດທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຟັກຜັກບົ່ວລະອຽດ. ພວກເຮົາອອກຈາກຜັກບົ່ວນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ສຳ ລັບເຫັດປີ້ງ.

ຕັດ carrots ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາຫຼື rub ສຸດ grater ຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່.

ພວກເຮົາລ້າງແຊມປຽນສົດຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການປາດດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ, ເອົາໃສ່ຜ້າເຊັດເຈ້ຍເພື່ອໃຫ້ເຫັດແຫ້ງ.

ຖ້າຫາກວ່າ champignons ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມບໍ່ສະອາດທີ່ເບິ່ງເຫັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເຊັດພວກມັນດ້ວຍຜ້າປຽກ.

ຟັກຜັກບົ່ວລະອຽດ

ຟັກແຄລອດ

ພວກເຮົາລ້າງແລະແຫ້ງເຫັດ

ໃນແຊ່, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສອງບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເອົາຜັກບົ່ວ, ຟັກເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນທີ່ຮ້ອນ, ຈືນເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມ champignons ທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງປະມານ 5-6 ນາທີ, ໃນຕອນສຸດທ້າຍຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫລືອງແລະສີດດ້ວຍ paprika ຫວານ.

ຂົ້ວເຫັດ

ຮ້ອນໃນເຕົາທີ່ມີຝາ ໜາ ໜາໆ ຫລືໃນເຕົາຂົ້ວ 30 g ຂອງນ້ ຳ ມັນຜັກ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວແລະແຄລອດເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວ, ຈືນປະມານ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນລົງ.

ກັບຜັກຂົ້ວຕື່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕົ້ມ, ປະສົມ.

ຈືນຜັກ, ຕື່ມ ໝາກ ຖົ່ວໃສ່ພວກມັນ

ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມ ketchup. ແທນທີ່ຈະເຮັດ ketchup ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເອົາ ໝາກ ເລັ່ນສຸກຫຼາຍໆ ໜ່ວຍ ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເອົາຊອດ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ຕື່ມ ketchup ຫຼືບໍລິສຸດເລັ່ນ

ຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຫັດຂົ້ວໃສ່ຜັກບົ່ວລົງໃນ ໝໍ້ ປີ້ງ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເຂົ້າກັນເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ປິດ ໝໍ້ ປີ້ງໄຟພ້ອມຝາປິດ, ປິດກgasາຊໃຫ້ມັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດແລະຊິມ ໝໍ້ ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມປະມານ 20 ນາທີ. ໃນຊ່ວງນີ້ລົດນິຍົມທຸກຊະນິດຈະປະສົມເຂົ້າກັນ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນອີ່ມເຂົ້າກັບຫມາກເລັ່ນແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເຊິ່ງກັນແລະກັນ.