ອາຫານ

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກກິນເຂົ້າ

ເຂົ້າ ໜົມ ປິກນິກທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ລຽບງ່າຍແລະລາຄາບໍ່ແພງໂດຍອີງໃສ່ສູດຝຣັ່ງ. ຂະ ໜົມ ເຄັກປ່ຽນເປັນທີ່ ໜາ, ແຕ່ມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ມັນສະດວກສະບາຍທີ່ຈະເອົາໄປກິນເຂົ້າຢູ່ຕາມຮ້ານກິນເຂົ້າຫຼືຕາມຖະ ໜົນ - ຂະ ໜົມ ປັງເກືອບຈະບໍ່ຫົດ. ປັບປຸງກັບເຄື່ອງເຕີມນ້ ຳ! ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າໄສ້ກອກທີ່ປຸງແຕ່ງຈະປ່ຽນແທນໄສ້ກອກ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍການຕື່ມໂດຍການເພີ່ມຊິ້ນສ່ວນຂອງເນີຍແຂງແຂງ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ, ໝາກ ເລັ່ນແຫ້ງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກິນເຂົ້າ ໜົມ ຮ້ອນແມ່ນແຊບຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນລົງ, ມັນຈະບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດຂອງມັນ.

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກກິນເຂົ້າ

ຂ້ອຍມັກແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງດັ່ງກ່າວໃນກາງອາທິດ, ເພາະວ່າມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນການກະກຽມ, ແລະໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ“ ນັ່ງ” ໃນເຕົາອົບ, ມັນຈະມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງ ສຳ ລັບແມ່ບ້ານທີ່ປະຕິບັດຕົວຈິງ! ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການອົບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ - ໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ແຕ່ວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າໄດ້ມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ.

ຮູບຊົງແບບຄລາສສິກ ສຳ ລັບ pies ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກໃນຮູບຮ່າງໃດກໍ່ໄດ້.

  • ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 50 ນາທີ
  • ການບໍລິການ: 7

ສ່ວນປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ປິກນິກ

ສຳ ລັບການທົດສອບ:

  • ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ;
  • ແປ້ງສາລີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ 155 ກຼາມ;
  • ຄີມສົ້ມ 45 g;
  • ນ້ ຳ ມັນພືດ 35 ມລ;
  • 2 tsp oregano;
  • 1 tsp thyme ແຫ້ງ;
  • 1 2 tsp ໂຊດາຫຼືຜົງອົບ;
  • ເກືອ.

ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

  • ໄສ້ກອກນົມ 350 ກຣາມ;
  • ໝາກ ນັດສີ ດຳ ຂະ ໜາດ 120 g.
  • 2-3 ຜັກບົ່ວ;
  • ເກືອ, ນ້ ຳ ມັນພືດ.
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປິກນິກ

ວິທີການເຮັດຂະ ໜົມ ເຄັກ

ໄຂ່ໄກ່, ໂດຍສະເພາະມັນແມ່ນໄຂ່ປອດສານພິດຈາກໄກ່ໃນທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ແຍກເຂົ້າໃນໂຖເຂົ້າເລິກ ສຳ ລັບແປ້ງແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ພວກມັນ.

ປະສົມໄຂ່ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກທີ່ປັ່ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ປົນສ່ວນປະສົມແຫຼວໃຫ້ເປັນເອກະພາບກັນ.

ປະສົມໄຂ່ໄກ່ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະປະສົມອີກຄັ້ງ ຕື່ມຜົງອົບ, ເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພໃສ່ແປ້ງ

ຜະສົມແປ້ງເຂົ້າສາລີທີ່ມີຄຸນນະພາບດີໂດຍໃຊ້ໂຊດາຫຼືຜົງອົບ, ເກືອ, ຕື່ມສະ ໝຸນ ໄພແຫ້ງ - oregano ແລະ thyme.

ງາມສ່ວນປະກອບແຫຼວເຂົ້າໄປໃນບ່ອນແຫ້ງ, ປອກແປ້ງ

ງາມສ່ວນປະກອບແຫຼວເຂົ້າໄປໃນບ່ອນແຫ້ງ, ປອກແປ້ງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຜົງນີ້ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກເປັນເວລາດົນ, ປະສົມສ່ວນປະສົມໃຫ້ພໍດີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີກ້ອນຢູ່ໃນແປ້ງ.

ຕື່ມການຕື່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ໄສ້ກອກແລະ ໝາກ ກອກ

ພວກເຮົາຟັກຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍ 2 ຫຼື 3 ຫົວໃຫ້ລະອຽດແລະຈືນໃນນ້ ຳ ມັນຜັກຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ, ຕື່ມ ໝາກ ເດືອຍ, ເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວເຢັນລົງ. ພວກເຮົາຕັດໄສ້ກອກໃຫ້ເປັນທ່ອນ, ອໍ ດຳ ໃນແຫວນ. ຕື່ມການຕື່ມໃສ່ໂຖປັດສະວະດ້ວຍແປ້ງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ອາຫານອົບ (ໃນສູດນີ້ແມ່ນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນຂະ ໜາດ 22 x 11 ຊັງຕີແມັດ) ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຝັກ. ພວກເຮົາກະຈາຍ dough ໃນ parchment, ລະດັບມັນ.

ເຄັດລັບ - ສະເຫມີປ່ອຍຕ່ອນຍາວຂອງ parchment ຕາມແຄມຂອງແບບຟອມ, ສໍາລັບພວກເຂົາມັນສະດວກທີ່ຈະດຶງ cake ທີ່ເຮັດສໍາເລັດອອກຈາກແບບຟອມ.

ອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກເປັນເວລາ 35 ນາທີທີ່ 175 ອົງສາ

ພວກເຮົາອົບ cake ໃນເວລາ 35 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 175 ອົງສາ.

ແປ້ງທີ່ໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເພີ່ມຫຼືໂຊດາບໍ່ສາມາດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມໄວ້ໄດ້ດົນ (ໂຊດາເລີ່ມເຮັດວຽກ, ຮູບແບບຟອງ), ສະນັ້ນຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງແຕ່ງກິນເຄັກນີ້, ໃຫ້ເປີດເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນ. ເມື່ອຮອດເວລາທີ່ທ່ານເກັບເອົາເຂົ້າ ໜົມ ນັ້ນ, ເຕົາອົບໄດ້ຖືກອົບອຸ່ນແລ້ວແລະເຂົ້າ ໜົມ ສາມາດຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບທັນທີ.

ເອົາເຈ້ຍອອກຈາກ pie ແລະເຢັນ

ພວກເຮົາເອົາເຄັກກິນເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ເລັດຮູບອອກມາຈາກແມ່ພິມ, ເອົາເຈ້ຍອອກທັນທີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະແຫ້ງແລະຕິດຢູ່. ເຮັດໃຫ້ເຢັນເຂົ້າ ໜົມ ສາຍ.