ພືດ

ຜັກ Acai, ຫຼືຜັກ Eutherpa - ປາມຜັກກາດ

ຕົ້ນປາມ Eutherpa ໃນບັນດາຕົ້ນໄມ້ໃນລົ່ມແມ່ນຖືວ່າເປັນພືດທີ່ຫາຍາກ, ແລະເປັນພືດທີ່ມີນ້ ຳ ມັນຫຼາຍກວ່າຍາດພີ່ນ້ອງຂອງມັນ. ພວກເຂົາຮູ້ມັນສ່ວນໃຫຍ່ໂດຍ ໝາກ ໄມ້ພິເສດຂອງມັນ, ເຊິ່ງມັນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນປະຈຸບັນນີ້ພາຍໃຕ້ຊື່ ໝາກ ໄມ້ຂອງພວກເຮົາ acai ແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໃນຢາແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ແຕ່ຕົ້ນໄມ້ຕົວມັນເອງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງແທ້ຈິງໃນປະເທດບຣາຊິນແລະຄ່ອຍໆຊະນະ fans ຂອງໂພຊະນາການທີ່ມີສຸຂະພາບດີທົ່ວໂລກ, ສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມນັບຖືຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ນີ້ແມ່ນຄວາມສະຫວ່າງທີ່ສຸດຂອງຕົ້ນປາມທັງ ໝົດ, ເບິ່ງຄືວ່າມີລັກສະນະສະຫງ່າງາມ, ມີອາກາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກືອບ, ເຖິງວ່າຈະມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກໍ່ຕາມ. ຮູບຊົງທີ່ສົມບູນແບບຂອງໃບໄມ້, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າເກືອບເປັນຂອງປອມເນື່ອງຈາກມີບາງສ່ວນທີ່ແປກປະຫລາດຂອງການຍົກເວັ້ນ, ມີຮູບ silhouettes ທີ່ມີຄຸນລັກສະນະພິເສດເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນ ສຳ ນຽງທີ່ເປັນເອກະລັກໃນພາຍໃນ. Euterpa ເຕັມໄປດ້ວຍພື້ນທີ່ອ້ອມຮອບດ້ວຍຄວາມກົມກຽວພິເສດ. ແລະໃຫ້ການປູກຕົ້ນປາມນີ້ໃນວັດທະນະ ທຳ ຫມໍ້ບໍ່ແມ່ນວຽກທີ່ງ່າຍດາຍ. ລັກສະນະພິເສດຂອງ eutterpa ແມ່ນກົງກັບລັກສະນະພິເສດແທ້ໆຂອງມັນ.

ຜັກ Acai, ຫຼືຜັກ Euterpe (Euterpe oleracea). © Andreas

ສະບັບສ່ວນຕົວຂອງ Acai ທີ່ມີຊື່ສຽງ

Eutherpa ເປັນຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຫາຍາກ, ເຊິ່ງສະແດງອອກດ້ວຍຄວາມ ໜ້າ ກຽດຊັງຫລືຊົມເຊີຍ. ຕົ້ນປາມນີ້ໄດ້ຮັບເອກະສານທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ - ແລະມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ແລະແຊບທີ່ສຸດ, ແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ສຸດ, ແລະງົດງາມທີ່ສຸດ, ແລະລາຊິນີໂດຍການໃສ່ຊື່ ... ແລະໃນທຸກໆຊື່ສຽງດັ່ງກ່າວກໍ່ມີຄວາມຈິງບາງຢ່າງ. Euterpa ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຕົ້ນປາມທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນເປັນຂອງຄອບຄົວ Arekov (Arecaceae) ແລະສະຖານະພາບຂອງມັນເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຊິ່ງ ໝາກ ໄມ້, ແກ່ນໄມ້ຂອງຕົ້ນອ່ອນແລະແມ້ແຕ່ໃບກິນໄດ້, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະຕິເສດ.

ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຈາກປະເທດບຣາຊິນແລະພາຣາກາລາກ, ຕັ້ງຊື່ຕາມເທບພະເຈົ້າເຣັກວັດຖຸບູຮານ, ຕົ້ນປາມ euterpa ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມອື່ນໆ - ຕົ້ນກະລໍ່າປີ, ໝາກ ອະງຸ່ນ Amazonian, acai ຫຼື acai. ແຕ່ຊື່ທັງ ໝົດ ນີ້ບໍ່ໄດ້ຊີ້ບອກເຖິງລັກສະນະການຕົກແຕ່ງບາງຢ່າງຂອງຕົ້ນໄມ້, ແຕ່ຂໍອຸທອນ, ເໜືອ ໄປກວ່ານັ້ນ, ເພື່ອການແກ້ໄຂຂອງພາກສ່ວນຕ່າງໆ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມ Acsai, ແຕ່ຍັງໃຊ້ໃບແລະໃບອ່ອນ ນຳ ໃຊ້ເປັນຜັກ, ທັງດິບແລະ ນຳ ມາຕົ້ມ.

Acai ຫຼື ຜັກ Eutherpa (ແຜ່ນ Euterpe) - ປະເພດດຽວກັນຂອງ acai ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນວັດທະນະທໍາຫ້ອງ. ນີ້ແມ່ນຕົ້ນປາມໃຫຍ່, ມີຄວາມສາມາດສູງເຖິງ 35 ແມັດ, ແຕ່ວ່າຕົ້ນໄມ້ທີ່ຖືກປູກບໍ່ພຽງແຕ່ ເໝາະ ສົມກັບ ຈຳ ນວນຕົ້ນໄມ້ໃນລົ່ມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງສາມາດຮັກສາຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງມັນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີອາຍຸເທົ່ານັ້ນ. Euterpa ບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ສູງກວ່າ 5-6 ​​ມເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສວນພະລຶົກສະສາດ. ໃນການຂາຍ, ມັນມັກຈະເປັນຕົວແທນຂອງແນວພັນ dwarf (ຕົວຢ່າງ, ຮູບແບບ Para Dwarf) ທີ່ມີຄວາມສູງສູງສຸດ 2-3 ແມັດແລະຈຸດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ວ່າຕົ້ນປາມບໍ່ມີຊັບພະຍາກອນທີ່ດິນພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ "ຂະ ໜາດ" ຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ການຄັດເລືອກຢ່າງຫ້າວຫັນເພື່ອເພີ່ມສະມັດຕະພາບການຜະລິດແລະການລວບລວມ ໝາກ ໄມ້ຫຼຸດຜ່ອນຂະ ໜາດ ແລະເຮັດໃຫ້“ ໂບນັດ” ທີ່ຜິດປົກກະຕິ ສຳ ລັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນຈຸດໆ - ມັນປ່ຽນແປງລັກສະນະແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມີຮູບລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈຫລາຍຂຶ້ນ.

Acai ແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະໂດຍພຣະຄຸນທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ແລະມີອາກາດເບິ່ງເຫັນ. ໃນແງ່ຂອງຄວາມອ່ອນແອທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະອ່ອນໂຍນ, ບໍ່ມີຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຄົນອື່ນໃນຄອບຄົວປາມສາມາດແຂ່ງຂັນກັບນາງໄດ້. ລຳ ຕົ້ນບາງໆ, ລຽບ, ຊື່ຫລືໂຄ້ງເລັກນ້ອຍແມ່ນພຽງແຕ່ສາຍຕາ“ ເບື້ອງຕົ້ນ” ສຳ ລັບເຮືອນຍອດທີ່ມີອາກາດໂດດເດັ່ນ. ອ່ອນເພຍ, ມີໃບນ້ອຍໆກ້ວາງແລະຍາວກ່ວາໃບສີຂຽວທີ່ສວຍງາມໃນ ທຳ ມະຊາດນີ້ສາມາດບັນລຸເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 3 ແມັດ. ບໍ່ massive, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄວາມເປັນຈິງພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ. ໃບຂອງມັນຖືກເກັບຢູ່ໃນທາງອອກທີ່ສວຍງາມ. ໃນຕົ້ນປາມອ່ອນ, ໃບ ທຳ ອິດມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບການຂົ່ມຂືນ, ພວກມັນມີຮູບຄ້າຍກັບພັດລົມ, ແຕ່ວ່າຕົ້ນດອກໄມ້ປ່ອຍ vayi ທີ່ອອກລິດປົກກະຕິ.

ຄວາມສາມາດຂອງ eutterpa ໃນການເບີກບານໃນສະພາບຂອງຫ້ອງ, ແລະຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ຜົນລະປູກທີ່ມີປະໂຫຍດ, ສົງໄສ. ຜູ້ທີ່ຂາຍແກ່ນຕົ້ນປາມນີ້ເພື່ອການປູກຝັງໃນວັດທະນະ ທຳ ໃນຫ້ອງແລະຜູ້ທີ່ມີການເລື່ອກສານລວມມີ acai, ຮັບປະກັນວ່າມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນຮັບ ໝາກ ທັນທີທີ່ມັນຮອດລະດັບຄວາມສູງແມັດ. ແມ່ນຄວາມຈິງ, ຂໍ້ມູນນີ້ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ, ເພາະວ່າລາຍການຕ່າງໆໄດ້ອ້າງວ່າດອກໄມ້ຟອງນໍ້າໃນເຂດຮ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຄາດຄະເນວ່າດອກໄມ້ acai ເຕັມໄປດ້ວຍ (ຄື ໝາກ ຂອງມັນ) ໃນວັດທະນະ ທຳ ຫ້ອງບໍ? ມັນຍາກທີ່ຈະເວົ້າໄດ້ວ່າ: ອັດຕາສ່ວນ ໜ້ອຍ ຂອງພືດບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຕັດສິນກ່ຽວກັບມັນຢ່າງມີຈຸດປະສົງ. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ຮູ້ຄຸນຄ່າຄວາມງາມຂອງ acai ໃນທຸກສະຫງ່າລາສີຂອງມັນ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມສວນພະລຶົກສະສາດ. ລວບລວມເປັນແປງ, ເຫຼື້ອມ, ສີຂາວຫິມະຫລືດອກໄມ້ສີເຫຼືອງສ້າງເປັນ“ ກະທູ້” ຂອງດອກໄມ້ທີ່ແຂວນອອກມາ. ພວກມັນເບິ່ງຜິດປົກກະຕິຫຼາຍເນື່ອງຈາກງູ, ໜາ, ຄ້າຍຄືກັນເລັກນ້ອຍ, ໂຄງສ້າງແລະຄວາມຍາວຍາວ. ແຕ່ການສະແດງຕົ້ນຕໍເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອ ໝາກ ໄມ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສຸກກັບກະທູ້ດຽວກັນແທນດອກໄມ້. ໝາກ ໄມ້ສີ ດຳ, ມີນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ກົມມີ ໜ້າ ກ້ຽງເລັກນ້ອຍຄ້າຍກັບ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງພວກມັນປະມານ 1 ຊມ, ພາຍໃນມີເມັດດຽວ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ນັ່ງ ແໜ້ນ ຢູ່ເທິງກະທູ້ແລະຄ້າຍກັບແຖວເກັດທີ່ສວຍງາມຂອງລູກປັດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ຫມາກໄມ້ປະດັບຕົ້ນປາມນີ້ແລະຄືກັບວ່າມັນຫັນປ່ຽນມັນ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໝາກ ຂີ້ຫູດໃນ ທຳ ມະຊາດເມື່ອພວກມັນມີຄວາມສູງເຖິງ 1 ແມັດ, ແລະບາງທີ, ພາຍໃຕ້ສະພາບການທີ່ ເໝາະ ສົມ, ການເກັບກ່ຽວຂອງມັນເອງກໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ມາຮອດປະຈຸບັນນີ້ເຊື່ອວ່າບໍ່ມີໃຜປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ.

ຜັກ Acai, ຫຼືຜັກ Euterpe (Euterpe oleracea). © vendio

ການຂະຫຍາຍຕົວ Acai ຢູ່ເຮືອນ

ໃນເວລາທີ່ຕັດສິນໃຈຊື້ eutherp, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂຮງງານຈະຕ້ອງການການດູແລຄວາມສັບສົນສູງ. Whimsical ແລະແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຫຼາຍເຄົາລົບ capricious, ຄວາມງາມຄືອາກາດນີ້ໃນວັດທະນະທໍາຫ້ອງແມ່ນຖືກຈໍາກັດໃນລະດັບຄວາມສູງຕ່ໍາຫຼາຍ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນແບບຄລາສສິກແລະມີຄວາມສຸພາບ. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕົ້ນຕໍໃນການປູກ ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ດ້ວຍຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ແຕ່ ທຳ ມະຊາດທີ່ຮັກຄວາມຮ້ອນຂອງຕົ້ນໄມ້ກໍ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ການປູກຂອງມັນງ່າຍຂື້ນ. ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໂດຍສະເພາະໃນການສະ ໜອງ ເງື່ອນໄຂທີ່ ຈຳ ເປັນໃນຊ່ວງລະດູ ໜາວ, ເມື່ອອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົ້ນປາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, euterpe ບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການນ້ ຳ ເປັນປະ ຈຳ, ແຕ່ສະເພາະເຈາະຈົງ, ເລື້ອຍໆແລະຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າການດູແລຕົ້ນໄມ້ແມ່ນຖືວ່າຍາກກວ່າ. ສະນັ້ນຕົ້ນປາມຜັກກາດສາມາດຖືກຖືວ່າຖືກຕ້ອງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກຕົວແທນຂອງຕົ້ນປາມໃນລົ່ມ. ມັນສາມາດແນະນໍາໃຫ້ສະເພາະຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການເທົ່ານັ້ນ.

ແສງໄຟ Eutherpe

ເຊັ່ນດຽວກັບຕົ້ນປາມໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຈາກອາເມລິກາໃຕ້, eutherp ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ຖ່າຍຮູບ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນປາມ, ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບແສງກະແຈກກະຈາຍຫຼາຍກວ່າຢູ່ໃນປ່າ Amazonian, ບໍ່ມັກແສງແດດໂດຍກົງ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະໃນສະພາບຂອງຫ້ອງ. ພວກມັນປ່ອຍໃຫ້ມີບາດແຜຢູ່ໃບ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດ ກຳ ຈັດອອກໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກສະຖານທີ່ສໍາລັບ acai, ທ່ານຄວນຢຸດຢູ່ທີ່ສະຖານທີ່ທີ່ສະຫວ່າງທີ່ສຸດໃນເຮືອນດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ມີແສງທີ່ແຜ່ກະຈາຍຫຼືຕິດຕັ້ງ ໜ້າ ຈໍພິເສດ. euterpe ຫນຸ່ມແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃສ່ໃນຮົ່ມບາງສ່ວນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຕົ້ນໄມ້ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍ, ການວາງຢູ່ໃກ້ປ່ອງຢ້ຽມ, ແລະບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນ windowsill ຕົວຂອງມັນເອງ, ແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບພວກມັນ. Acai ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປ່ອງຢ້ຽມພາກໃຕ້. ຖ້າພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍຫລືກະທັດລັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ສາມາດວາງເທິງປ່ອງຢ້ຽມທາງຕາເວັນອອກແລະຕາເວັນຕົກ.

ອຸນຫະພູມສະດວກສະບາຍ

ຕົ້ນກະລໍ່າປີສາມາດຖືກຈັດອັນດັບໃນບັນດາພືດໃນລົ່ມທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຫລາຍທີ່ສຸດ. Acai ບໍ່ຢ້ານກົວເຖິງແມ່ນວ່າສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມອາກາດສູງທີ່ຕົ້ນປາມຮູ້ສຶກສະບາຍທີ່ສຸດ. ອຸນຫະພູມທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຕໍ່າສຸດ ສຳ ລັບພືດຊະນິດນີ້ໃນລະດູ ໜາວ ແມ່ນພຽງແຕ່ 18 ອົງສາເຊ. ການເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມອາກາດຕໍ່າລົງເຖິງ 16 ອົງສາ ສຳ ລັບຕົ້ນປາມນີ້ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາຮ້າຍແຮງກັບການພັດທະນາແລະສຸຂະພາບຂອງຕົ້ນໄມ້, ແລະອຸນຫະພູມທີ່ມີຄວາມຮ້ອນປະມານ 10 ອົງສາກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອາກາດ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍກວ່າ capricious ຂອງ euterpa ຕໍ່ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງເງື່ອນໄຂ. ຖ້າອຸນຫະພູມອາກາດສູງຂື້ນສູງກວ່າ 23 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະພາບອາກາດຮ້ອນຄວນຈະຂ້ອນຂ້າງ ໝັ້ນ ຄົງ, ຕັ້ງເປັນໄລຍະເວລາດົນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ 18 ອົງສາບໍ່ຄວນຈະແກ່ຍາວເປັນເວລາຫລາຍວັນ, ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານກວ່າ. ປາມມັກການຫັນປ່ຽນທີ່ລຽບງ່າຍໃນລະດັບອຸນຫະພູມ.

ການຫົດນໍ້າແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ

ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາພືດພາຍໃນທີ່ຫາຍາກ, ການຊົນລະປະທານບໍ່ຄວນກົງກັບຂັ້ນຕອນຂອງການພັດທະນາ, ແຕ່ວ່າໂດຍກົງກັບອຸນຫະພູມອາກາດໃນຫ້ອງ. ດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງ eutherp ໃນອຸນຫະພູມຈາກ 18 ເຖິງ 21 ອົງສາ, ຂັ້ນຕອນຄວນໄດ້ຮັບການຍັບຍັ້ງຂ້ອນຂ້າງ, ຫາຍາກຫຼືພວກມັນກໍ່ສາມາດທົດແທນດ້ວຍການສີດ. ແຕ່ເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມອາກາດທີ່ສູງຂື້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນຄວາມຮ້ອນ, ຕົ້ນປາມນີ້ມັກທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຫົດນ້ ຳ ເກືອບທຸກມື້. ໃນກໍລະນີນີ້, ເປົ້າ ໝາຍ ຕົ້ນຕໍຄວນແມ່ນການຂາດຄວາມຊຸ່ມ, ແຕ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງທໍ່ນ້ ຳ ສະເລ່ຍປົກກະຕິສູງກ່ວາພືດຊັ້ນໃນຄລາສສິກ. ລະຫວ່າງການຫົດນ້ ຳ, ພຽງແຕ່ຊັ້ນເທິງໃນ ໝໍ້ ຄວນແຫ້ງ. ການຕາກດິນໃຫ້ຕົ້ນປາມນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເສຍຊີວິດໄດ້. ມັນຈະ ນຳ ໄປສູ່ບໍ່ພຽງແຕ່ wilting, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄ່ອຍໆຫຼົ່ນລົງຈາກຕົ້ນໄມ້.

Eutherpa ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການໃຫ້ມັນເຕີບໃຫຍ່ແລະພັດທະນາເປັນປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຕົ້ນປາມທີ່ຈະບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນຫ້ອງທີ່ແຫ້ງ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ acai ສາມາດປູກໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວ, ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທາງອາກາດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ການສີດພົ່ນແບບງ່າຍດາຍ, ແລະວິທີການອື່ນໆ. ຕົ້ນປາມນີ້ຕ້ອງມີມາດຕະການພິເສດເພື່ອເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະດູຮ້ອນແລະໃນຊ່ວງລະດູຮ້ອນ. ແຕ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປີ, ຕົວຊີ້ວັດຂັ້ນຕ່ ຳ ສຸດ ສຳ ລັບ eutherp ແມ່ນຖືກວັດແທກ 70-75%. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການສີດ, ເຊິ່ງເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້ໃນຄວາມຮ້ອນ, ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະສີດທັງດ້ານນອກແລະດ້ານໃນຂອງໃບ. ການສີດພົ່ນຄວນໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍການຖູໃບໄມ້ເປັນປະ ຈຳ ໂດຍໃຊ້ຟອງນ້ ຳ ປຽກເພື່ອ ກຳ ຈັດຂີ້ຝຸ່ນ. ຕົ້ນອ່ອນ acai ສາມາດຖືກຈຸ່ມລົງ, ຄ່ອຍໆອຽງ, ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາອຸ່ນທີ່ມີເຮືອນຍອດທັງຫມົດ, ຫຼືເຮັດອາບນ້ໍາ. ແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຈະຕ້ອງຖືກ ຈຳ ກັດໂດຍພຽງແຕ່ຖູໃບໄມ້. Euterpa ມັກການຕິດຕັ້ງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຊ່າງຫັດຖະ ກຳ - ຖາດພິເສດຂອງນ້ ຳ ຫລືວັດສະດຸປຽກຢູ່ເທິງ ໝໍ້ ທີ່ປູກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ແນ່ນອນ, ຖັງທີ່ມີ eutherpa ບໍ່ຄວນແຕະພື້ນຜິວຂອງນໍ້າ. ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດຄວາມສ່ຽງຂອງການແຫ້ງໃບແລະການແຜ່ລະບາດຂອງສັດຕູພືດໄດ້ຢ່າງສົມບູນໂດຍການຕິດຕັ້ງລະບາຍຄວາມຊຸ່ມໃນອຸດສາຫະ ກຳ.

ສຳ ລັບ acai, ຄຸນນະພາບຂອງນ້ ຳ ທີ່ໃຊ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ມັນຄວນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ອ່ອນລົງ, ຕົກລົງເປັນເວລາຫລາຍມື້, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນກັບອາກາດຢູ່ໃນຫ້ອງຫລືອຸ່ນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ຜັກ Acai, ຫຼືຜັກ Euterpe (Euterpe oleracea). ©ປ່າໄມ້ແລະ Kim Starr

ໂພຊະນາການ Acai

ເຖິງວ່າມັນຈະມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະມີການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງແຂງແຮງຂອງມັນກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຕ້ອງການແຕ່ງກາຍເລື້ອຍໆເລື້ອຍໆ. ກ້ານໃບບາງໆຂອງມັນ, ມີຄວາມຍາວໃຫຍ່, ບໍ່ເຮັດໃຫ້ດິນສູນເສຍຫລາຍຈົນເທົ່າກັບການໃສ່ປຸmoreຍຫຼາຍກວ່າ 1 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ. ໃນລະດູ ໜາວ, ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດບໍ່ຢຸດ, ແຕ່ປະລິມານຂອງປຸisຍແມ່ນຫຼຸດລົງ 2-3 ຄັ້ງ.

ການໃສ່ປຸshouldຍຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເພີ່ມຂື້ນ. Eutherpa ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາພືດປູກໃນລົ່ມທີ່ສາມາດລ້ຽງດ້ວຍປຸliquidຍແຫຼວເທົ່ານັ້ນ. ອົງປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຕົ້ນປາມນີ້ມີປຸfertilizersຍສັບຊ້ອນທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປ ສຳ ລັບພືດໃນລົ່ມ. ຝຸ່ນຊີວະພາບພິເສດ ສຳ ລັບຕົ້ນປາມກໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້, ແຕ່ Acai ແມ່ນ ເໝາະ ສົມກ່ວາການຜະສົມຜະສານທົ່ວໄປ. Eutherpa ຮູ້ສຶກດີເລີດກ່ຽວກັບຝຸ່ນຊີວະພາບທີ່ບໍລິສຸດ.

ການຖ່າຍທອດແລະການຍ່ອຍ

ສຳ ລັບ euterpa, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກຊັ້ນໃຕ້ດິນມາດຕະຖານ ສຳ ລັບຕົ້ນໄມ້ໃນລົ່ມຫລືຕົ້ນປາມ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນວ່າມັນມີທາດ ບຳ ລຸງພຽງພໍ, ມີເສັ້ນໃຍ, ອາກາດແລະນ້ ຳ ທີ່ແຜ່ຜາຍໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຕົນເອງລວບລວມການປະສົມດິນ, ທາງເລືອກທີ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນດິນ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ 2 ສ່ວນຂອງດິນ ໜຽວ - ດິນຊາຍແລະດິນໃບ humus ທີ່ມີດິນຊາຍເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ເປັນຂີ້ຊາຍແລະຝຸ່ນ. ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າເຖິງວັດສະດຸທີ່ກວ້າງຂວາງ, ຊັ້ນໃຕ້ດິນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກດິນ peat, humus ແລະໃບທີ່ມີໃບເຂັມສອງໃບ, ພື້ນຫມາກພ້າວແລະພື້ນກາເຟ. ສານເຕີມແຕ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນ ສຳ ລັບພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນຖ່ານຖ່ານ. ທີ່ດີເລີດສໍາລັບ acai ແລະຊັ້ນຍ່ອຍທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບຕົ້ນປາມຫຼືດິນທົ່ວໄປ. ປະຕິກິລິຍາຂອງດິນສາມາດຕັ້ງແຕ່ 4,5 ເຖິງ 6,5 pH.

ຕົ້ນໄມ້ Euterpe - ຕົ້ນປາມກໍ່ມີຄວາມເປັນເອກະລັກສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າການປະຕິບັດຕົວຈິງແລ້ວບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນຖ່າຍ. ໃນເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ບັນລຸໄດ້ເຖິງຂະ ໜາດ ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປະລິມານສູງສຸດຂອງ ໝໍ້, ແທນທີ່ຈະປູກເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ລະປີຈະເອົາຊັ້ນດິນທີ່ປົນເປື້ອນສູງສຸດແລະທົດແທນມັນດ້ວຍຊັ້ນຍ່ອຍອາຫານສົດ. ຕົ້ນອ່ອນຈະຖືກ ນຳ ມາປູກເປັນຮາກຂອງໂລກເກີດມີສະຕິ, ມີຄວາມຖີ່ 1 ຄັ້ງໃນຮອບ 1-2 ປີ. ຊ່ວງເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຖ່າຍທອດ eutherp ບໍ່ແມ່ນເດືອນເມສາ, ແຕ່ເດືອນເມສາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, acai ບໍ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້າຍ, ແຕ່ວ່າການຖ່າຍທອດ, ປົກປັກຮັກສາກ້ອນດິນຊັ້ນນອກຍົກເວັ້ນຊັ້ນຊັ້ນເທິງຂອງດິນ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງພາຊະນະ ສຳ ລັບຕົ້ນປາມນີ້, ຕ້ອງມີການລະບາຍນ້ ຳ ທີ່ຫຍາບເປັນຊັ້ນໆ.

ຜັກ Acai, ຫຼືຜັກ Euterpe (Euterpe oleracea). © Kyle Wicomb

ພະຍາດ Acai ແລະສັດຕູພືດ

ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ eutterpa ໃນວັດທະນະ ທຳ ຫ້ອງແມ່ນການຕ້ານທານພະຍາດ. ດ້ວຍເນື້ອໃນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ມີການແລ່ນ ນຳ ້ກ້ອນ, ນາງບໍ່ຢ້ານກົວຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຂອງເຊື້ອເຫັດຫລືໄວຣັດສະເພາະ.

ແຕ່ວ່າມີສັດຕູພືດພົບຢູ່ຕົ້ນປາມນີ້ເລື້ອຍໆ. Scaleflies ຮັກທີ່ຈະຕົກລົງໃນໃບໄມ້ແຂງ, ແລະການ ກຳ ຈັດແມງໄມ້ແມ່ນມີປັນຫາບາງຢ່າງເນື່ອງຈາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະຄວາມອ່ອນແອທີ່ພຽງພໍຂອງໃບໄມ້. ແມງສາບແມງມຸມຕັ້ງຢູ່ເທິງ euterpe ພຽງແຕ່ຖ້າວ່າມີການລະເມີດການດູແລແລະການບໍ່ມີລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະດັບປົກກະຕິ. ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດກ່ຽວກັບຕົ້ນປາມນີ້ຄວນເປັນມາດຕະການລວມ, ສະ ເໜີ ວິທີການແບບລວມໆ. ການລ້າງໃບໄມ້ດ້ວຍສະບູແລະນ້ ຳ ແລະການຮັກສາດ້ວຍຢາຂ້າແມງໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະກອບດ້ວຍການແກ້ໄຂການດູແລຫຼືເງື່ອນໄຂ.

ການແຜ່ພັນຂອງ Euterpe

ເຊັ່ນດຽວກັບຕົ້ນປາມທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່, ຕົ້ນ ໝາກ ເຍື່ອຈະສືບພັນດ້ວຍເມັດ. ວິທີການ ບຳ ລຸງລ້ຽງ ສຳ ລັບພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນບໍ່ ເໝາະ ສົມແລະບໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້.

ແກ່ນສວນ Acai ແມ່ນມີຂາຍ ໜ້ອຍ ກວ່າຕົ້ນປາມທົ່ວໄປອື່ນໆ, ແຕ່ວ່າໃນມື້ນີ້ຄວາມນິຍົມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງພືດແມ່ນມີການປ່ຽນແປງແນວໂນ້ມນີ້ຢ່າງໄວວາ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍລິຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ 1-2 ເມັດ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຫວັງຄວາມ ສຳ ເລັດໃນການແຕກງອກຂອງມັນ. ແຕ່ເພື່ອທີ່ຈະໄດ້ eutherp ຂອງທ່ານເອງຈາກເມັດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບຊື້, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ດ້ວຍຄວາມອົດທົນ. ຕົ້ນປາມນີ້ມີລັກສະນະເປັນໄລຍະທີ່ບໍ່ສົມບູນແລະຍາວນານໃນການແຕກງອກຂອງແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ເຊິ່ງສາມາດໃຊ້ເວລາແຕ່ 3 - 9 ເດືອນ, ຂື້ນກັບເງື່ອນໄຂແລະໄລຍະເວລາຂອງການເກັບ, ອຸນຫະພູມອາກາດແລະປັດໃຈອື່ນໆ. ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແນວພັນດອກໄມ້ຊະນິດພັນທີ່ເປັນຕົວແທນຢູ່ໃນການເລື່ອກສານຂອງຫ້ອງຢ່າງໄວວາຮອດລະດັບຄວາມສູງແມັດແລະຮູ້ຫນັງສືໃນສອງຫຼືສາມປີແລ້ວກາຍເປັນຄວາມງາມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.

ຂະບວນການຂອງການແຕກງອກຂອງເມັດພັນແມ່ນບໍ່ສັບສົນເກີນໄປ. ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກມັນຕ້ອງຖືກແຊ່ນ້ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນປະມານ 1 - 2 ມື້.ໂດຍໃຊ້ຊັ້ນໃຕ້ດິນທີ່ວ່າງແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ, ເມັດ eutherpse ຖືກຝັງລົງ 1 ຊມເຂົ້າໄປໃນດິນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖັງບັນຈຸທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ຈະຖືກຮ່ອນຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະອົບອຸ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດເຊິ່ງມີອຸນຫະພູມໃກ້ກັບ 30 ອົງສາເຊ. ການຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ພຽງແຕ່ໃນຕອນກາງຄືນ. ດ້ວຍການຮັກສາເປັນປົກກະຕິກ່ຽວກັບຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນອ່ອນໆແລະການອອກອາກາດ (ແລະລໍຖ້າດົນນານ), ຕົ້ນໄມ້ຈະໃຫ້ ໜໍ່ ທີ່ແຂງແຮງ, ເຊິ່ງປູກໃນບັນຈຸສ່ວນບຸກຄົນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ແລະຈາກນັ້ນ, ເມື່ອພວກມັນເຕີບໃຫຍ່, ພວກມັນຖືກໂອນເຂົ້າໃສ່ ໝໍ້ ໃຫຍ່.