ລາຍລະອຽດຂອງຖົ່ວ

ຖົ່ວທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນພືດທີ່ເປັນຍຸດທະສາດແລະເປັນ ໜຶ່ງ ໃນສິບພືດຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ. ສ່ວນປະກອບຂອງອາຊິດ amino ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວແມ່ນໃກ້ກັບທາດໂປຣຕີນຂອງຊີ້ນແລະປາແລະໃນສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງສາມາດທົດແທນພວກມັນໄດ້. ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍ 75%, ເປັນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງແລະພະລັງງານ ສຳ ລັບມັນ. ໜຶ່ງ ໃນພືດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບ, ແຕ່ເມື່ອປຸງອາຫານຮ້ອນແລະຮັກສາໄວ້, ມັນຈະຮັກສາວິຕາມິນເຖິງ 70% ແລະແຮ່ທາດ 80% ທີ່ປະກອບເປັນຖົ່ວ. ມີທ່າແຮງທາງໂພຊະນາການສູງດັ່ງກ່າວ, ຖົ່ວບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພືດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນທາງການແພດແລະຢາພື້ນເມືອງ, ຊ່ວຍຮັກສາບັນຊີພະຍາດຕ່າງໆຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ໝາກ ຖົ່ວ ທຳ ມະດາ (Phaseolus vulgaris). © Javier Pelayo

ຕົ້ນ ກຳ ເນີດແລະການ ຈຳ ໜ່າຍ ຖົ່ວ

ການກ່າວເຖິງຄັ້ງ ທຳ ອິດຂອງວັດທະນະ ທຳ ທີ່ດີເລີດນີ້ມີມາຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີກ່ອນຄ. ສ. ຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າ ໝາຍ ເຖິງ 5000 g BC. ສະຖານທີ່ຕົ້ນ ກຳ ເນີດເອີ້ນວ່າອາເມລິກາໃຕ້ແລະກາງ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ໝາກ ຖົ່ວປະກົດຂື້ນໃນສະຕະວັດທີ 16, ທຳ ອິດແມ່ນວັດທະນະ ທຳ ດອກໄມ້ທີ່ມີການຕົກແຕ່ງ, ແລະຈາກສະຕະວັດທີ 18. ໄດ້ຖືເອົາສະຖານທີ່ໃນເຮືອນຄົວຢ່າງ ແໜ້ນ ແຟ້ນເປັນພືດຜັກ, ເຮັດໃຫ້ແມ່ຄົວມີຄວາມສຸກແລະປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດແລະມີລົດຊາດດີເລີດ.

ໂດຍຫຍໍ້ກ່ຽວກັບຊີວະສາດຖົ່ວ

ຖົ່ວ (Phaseolus) ໃນລະບົບພືດເປັນຂອງຄອບຄົວ ຖົ່ວ (Fabaceae) ບັນຈຸມີປະມານ 90 ຊະນິດ, ໃນບັນດາຊະນິດທີ່ປົກກະຕິ ໝາກ ຖົ່ວ ທຳ ມະດາ (ໂຣກຜີວ ໜັງ Phaseolus vulgaris) ພາຍໃຕ້ສະພາບ ທຳ ມະຊາດມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຂດອົບອຸ່ນຂອງຢູໂຣບແລະອາຊີ. ມັນຖືກປູກໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງໃນເຂດພາກໃຕ້ແລະບໍລິເວນໃກ້ຄຽງຂອງເຂດເອີຣົບແລະເຂດອົບອຸ່ນຂອງພາກພື້ນອາຊີຂອງຣັດເຊຍ.

ໝາກ ຖົ່ວ ທຳ ມະດາ - ເປັນພືດສະ ໝຸນ ໄພປະ ຈຳ ປີທີ່ມີຮາກທີ່ມີຮາກ, ສູງຈາກ 0.5 ຫາ 3.0 ມ, ພຸ່ມໄມ້ຫລືແບບປີນພູ.

ລຳ ຕົ້ນຖົ່ວແມ່ນງ່າ, ປົກຄຸມດ້ວຍຂົນດົກ. ໃບຂອງມັນມີສີຂຽວເຂັ້ມໃນຮົ່ມຕ່າງໆ, ມີ ໜັງ ໃບຍາວ. ຢູ່ທາງຂ້າງຂອງໃບແມ່ນດອກ.

ດອກຖົ່ວແມ່ນມອນທີ່ບໍ່ປົກກະຕິ, 2-6 ໃນແປງທີ່ຫາຍາກ. ສີຂອງກາບດອກແມ່ນສີຂາວ, ຄຣີມ, ສີບົວ, ລີລາຄາ, ສີມ່ວງ, ສີມ່ວງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີຄວາມຫລູຫລາແລະມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ພ້ອມໆກັນເປັນອາຫານແລະວັດທະນາ ທຳ ການຕົກແຕ່ງໃນບັນດາບ້ານພັກຮ້ອນແລະເຂດໃກ້ຄຽງ.

ໝາກ ຖົ່ວ - ຖົ່ວ bicuspid (ບໍ່ເປັນຝັກ). ເມັດໃນຮູບແບບຂອງຖົ່ວ, ແຍກອອກຈາກກັນແລະກັນໂດຍການແບ່ງປັນທີ່ບໍ່ສົມບູນ.

ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນກົງຫລືໂຄ້ງ, ຍາວ 5-20 ຊຕມແລະກວ້າງ 1.0-2.0 ຊມ, ປະກອບມີແກ່ນຖົ່ວ 3 ຫາ 8 ເມັດທີ່ມີສີແລະຂະ ໜາດ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນພາຍໃນ. ໃນຮູບລັກສະນະ, ຖົ່ວຄ້າຍກັບເຮືອ. ຈາກພາສາກະເຣັກມັນຖືກແປເປັນ "ເຮືອ, ລົດຮັບສົ່ງ." ໝາກ ຖົ່ວແລະກ້ອງບ່າຖົ່ວຂາວແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບອາຫານ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ. © jonahtheg

ການຂະຫຍາຍຕົວຖົ່ວ

ຄວາມຕ້ອງການດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ

ຖົ່ວລຽນເປັນພືດຊະນິດສັ້ນທີ່ມີໄລຍະເວລາທີ່ມີແສງສະຫວ່າງບໍ່ເກີນ 12 ຊົ່ວໂມງໂດຍມີແສງສະຫວ່າງດີ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນລະປູກຖົ່ວດີ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄວາມຍາວຂອງຊົ່ວໂມງກາງເວັນທີ່ສະຖານີອາກາດທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດຫລືປະຕິທິນທ້ອງຖິ່ນ.

ໃນວັນເວລາສັ້ນໆ, ພືດທັນຍາຫານສົ່ງຜົນອອກ ໝາກ ຢ່າງໄວວາແລະໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ. ໃນຂົງເຂດທີ່ມີຊົ່ວໂມງກາງເວັນແລະມີສະພາບອາກາດທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຖົ່ວ, ຕົ້ນຖົ່ວຈະຖືກຫວ່ານລົງໃນຊ່ວງເຄິ່ງຮ້ອນຂອງເດືອນກໍລະກົດ (ເດືອນກໍລະກົດ) ຫລືເຮັດໃຫ້ແສງສະຫວ່າງໄດ້ສັ້ນລົງໂດຍການປົກຄຸມຕຽງທີ່ມີເຟີນິເຈີ້ທີ່ມີວັດສະດຸເຄືອບທີ່ເປື້ອນຫລັງຈາກໄລຍະເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງແລະເປີດໃນມື້ທີສອງດ້ວຍແສງແດດ.

ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າຖົ່ວເຫຼືອງປະຕິບັດຂໍ້ກໍານົດທີ່ເຂັ້ມງວດກ່ຽວກັບຄວາມຍາວຂອງມື້ພຽງແຕ່ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ, ຕໍ່ມາພວກມັນຈະເຕີບໃຫຍ່ແລະຮັບຫມາກຕາມປົກກະຕິເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນສະພາບການເຮັດໃຫ້ມີແສງໃນໄລຍະຍາວ. ບາງຊະນິດຖົ່ວຖົ່ວທີ່ທັນສະ ໄໝ, ອົບຣົມ ສຳ ລັບເສັ້ນຂະ ໜານ ກາງແລະພາກ ເໜືອ ໂດຍນັກປັບປຸງພັນລັດເຊຍແມ່ນເປັນກາງຕໍ່ຊົ່ວໂມງກາງເວັນແລະເຕີບໃຫຍ່ດ້ວຍຄວາມ ສຳ ເລັດເທົ່າທຽມກັນແລະປະກອບເປັນພືດພາຍໃຕ້ແສງສັ້ນແລະຍາວ.

ການປູກຖົ່ວຢູ່ພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ

ວັດທະນະທໍາພາກໃຕ້ບໍ່ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດເຢັນ, ສະນັ້ນ, ການຫວ່ານແກ່ນໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ດິນໃນຊັ້ນ 10 ຊຕມສູງກວ່າ + 12 ... + 14ºСແລະໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງອາກາດ ໜາວ ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຈະຜ່ານໄປ. ປະມານປະມານ, ການຫວ່ານແກ່ນຖົ່ວຖົ່ວເລີ່ມຕົ້ນໃນຊ່ວງການອອກດອກຂອງແກ່ນ ໝາກ ກໍ່, ແລະ ໝາກ ເຫັບ - 7-10 ມື້ຕໍ່ມາ. ຢູ່ພາກໃຕ້, ຖົ່ວສາມາດປູກເປັນພືດທີສອງຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວຜັກຕົ້ນ.

ໂດຍປົກກະຕິ, ຖົ່ວຈະຖືກປູກ, ອີງຕາມແນວພັນ, ໃນຫຼາຍໆໄລຍະດ້ວຍການພັກຜ່ອນ 8-12 ວັນ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕໍ່ເວລາເກັບກ່ຽວໄດ້.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຮຸນແຮງຂອງການເຮັດໃຫ້ມີແສງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຖົ່ວ, ສະຖານທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ຖືກເລືອກຢູ່ຫ່າງຈາກຕົ້ນໄມ້ສູງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການຮົ່ມ, ແລະໂດຍບໍ່ມີການຮ່າງ. ລົມທີ່ມີລົມພັດແຮງຈະບໍ່ເຈັບ.

ຖົ່ວລຽນເປັນພືດທີ່ປະສົມເກສອນຕົນເອງ, ສະນັ້ນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບວັນທີ ໝາກ ສຸກແຕກຕ່າງກັນສາມາດກ້າຢູ່ເທິງຕຽງດຽວກັນ.

ໝາກ ຖົ່ວ ທຳ ມະດາ (Phaseolus vulgaris). © Susanne Wiik

ເຄື່ອງ ສຳ ອາງຖົ່ວ

ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າອື່ນໆ, ຖົ່ວຕົນເອງແມ່ນຜູ້ທີ່ມີອາຍຸໄດ້ດີ, ໂດຍສະເພາະໃນດິນທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍທາດໄນໂຕຣເຈນ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປັບປຸງຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຂອງດິນດ້ວຍລະບົບຮາກທີ່ມີຮາກແຕກເລິກ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ກັບຄືນສູ່ວົງວຽນວັດທະນະ ທຳ ໃນສະຖານທີ່ເດີມຂອງພວກເຂົາຫຼັງຈາກ 4-5 ປີແລະພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກປູກຫຼັງຈາກປູກ. ພືດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຈະໃຊ້ໃນປີຕໍ່ໄປ (ຜູ້ທີ່ມາກ່ອນ) ແມ່ນ ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ອຶ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກ ແຕງ, ຜັກກາດ, ຕົ້ນ ໝາກ ເລັ່ນຕົ້ນແລະກາງ, ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ເຂືອ, ມັນຕົ້ນ.

ການກະກຽມດິນ ສຳ ລັບຖົ່ວ

ສຳ ລັບການພັດທະນາຕາມປົກກະຕິ, ວັດທະນະ ທຳ ຕ້ອງການດິນທີ່ເປັນກາງ (pH = 6-7), ມີຄວາມສາມາດແຜ່ລາມ, ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ມີແສງໃນອົງປະກອບທາງກາຍະພາບ. ມັນບໍ່ທົນທານຕໍ່ຖົ່ວທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຍາວແລະມີໄນໂຕຣເຈນສູງໃນດິນ. ໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຖົ່ວເຫຼືອງຈະສະກັດໄນໂຕຣເຈນຈາກອາກາດ. ຖ້າດິນມີດິນຖົມ, ດິນແຂງ, ຜູ້ປູກຝັງປະກອບສ່ວນ - humus, ຝຸ່ນບົ່ມທີ່ແກ່, ດິນຊາຍ, ແລະການປູກຝັງອື່ນໆ. ອັດຕາການສະ ໝັກ ແມ່ນຕໍ່ຕາແມັດ. m ຂອງ 8-12 kg ຂອງ humus ຫຼື 4-8 kg ຂອງຝຸ່ນບົ່ມ. ດ້ວຍຄວາມເປັນກົດຂອງຊາຍແດນຂອງດິນ, ທາດແປ້ງ Dolomite ແມ່ນໄດ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ຕັ້ງແຕ່ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ ສຳ ລັບການລະລາຍຂອງມັນ. m. ກ່ຽວກັບຝຸ່ນແຮ່ທາດ ສຳ ລັບການຂຸດດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ammophoska ຂອງເນື້ອທີ່ 30-40 g ຕາລາງແມັດຖືກ ນຳ ໃຊ້. ທ່ານສາມາດໃຊ້ ammophos ຫຼື kemira ໃນປະລິມານດຽວກັນ. ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການໃສ່ປຸcomplexຍທີ່ສັບສົນ, ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖືກ ໝາຍ ໄວ້ (ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໃບໄມ້ຫຼົ່ນຫຼືລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ). ຖົ່ວເຫຼືອງຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ດີຕໍ່ຝຸ່ນເຄມີທີ່ເປັນດ່າງ, ສະນັ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ 100 g / sq. m ຂອງຂີ້ເທົ່າສໍາລັບການຂຸດຫຼືໃນພາກຮຽນ spring ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມດິນສໍາລັບການປູກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ.

ຖົ່ວທີ່ຫວ່ານແກ່ນ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຍັງຄົງສາມາດແຕກງອກໄດ້ເຖິງ 700 ປີ (ອີງຕາມແຫຼ່ງວັນນະຄະດີ). ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ຊື້ຢູ່ເຮືອນຫຼືຊື້ຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ຖ້າທ່ານເລືອກເບ້ຍເຕັມ, ເບ້ຍຈະເປັນມິດ, ແລະເບ້ຍໄມ້ຈະແຂງແຮງແລະມີປະສິດຕິພາບສູງ.

ໂຄງການທົ່ວໄປທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປູກຖົ່ວລຽນແມ່ນ ທຳ ມະດາ. ໝາກ ຖົ່ວໄດ້ວາງລົງໃນຄວາມເລິກ 5-6 ຊມຫຼັງຈາກ 20-25 ຊມ. ລະຫວ່າງແຖວປະໄວ້ 30-40 ຊມ, ຂື້ນກັບແນວພັນ. ແນວພັນ Curling, ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບການສ້າງຕັ້ງມະຫາຊົນດ້ານເທິງຂອງພື້ນທີ່ກ້ວາງໃຫຍ່, ບໍ່ຄ່ອຍພົບເຫັນ: 3 ບາງຄັ້ງ 4 ຮູຕໍ່ແມັດເຊິ່ງມີໄລຍະຫ່າງແຖວຢ່າງ ໜ້ອຍ 50 ຊັງຕີແມັດ, ໜໍ່ ໄມ້ປະກົດຂື້ນໃນວັນທີ 6 - 10. ຖົ່ວເຫຼືອງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຖືກວາງໄວ້ໃນຮູຂຸມຂົນແລະຫຼັງຈາກການແຕກງອກ 2-3 ງອກປະໄວ້. ເບ້ຍສາມາດປູກໄດ້. ຫລັງຈາກປູກແລ້ວ, ຕຽງນອນໄດ້ກະທັດຮັດແລະຫົດນ້ ຳ. ເພື່ອເລັ່ງການເກີດຂື້ນຂອງເບ້ຍ, ການປູກສາມາດປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lutrasil ຫຼືຟິມ.

ຝັກຖົ່ວຂຽວ. © 16: 9clue

ການດູແລຖົ່ວ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ມັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ແຕ່ພວກມັນຕ້ອງການອາກາດເພີ່ມຂື້ນ. ສະນັ້ນ, ດິນທີ່ຢູ່ໃຕ້ຖົ່ວຄວນຈະວ່າງແລະສະອາດຈາກຫຍ້າ. ການປູກຝັງຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ຖົ່ວສູງເຖິງ 6-7 ຊມໃນລະດັບຄວາມສູງ, ຄັ້ງທີສອງ - ພ້ອມໆກັນກັບການຂຶ້ນຫູ, ແມ່ນ ດຳ ເນີນໃນ 12-14 ວັນ. ການພວນທີສາມແມ່ນຖືກປະຕິບັດກ່ອນທີ່ຈະປິດແຖວ.

ຖ້າຫາກວ່າພຸ່ມໄມ້ຫລື ໜໍ່ ທີ່ງອກໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດຕັດໃບບາງສ່ວນ, ທຳ ລາຍຕົ້ນໄມ້. ໃນການປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ ໜາ ບາງ, ພຸ່ມໄມ້ສ່ວນບຸກຄົນຖືກຍ້າຍອອກຈາກສວນ. ນີ້ແມ່ນຄຸນລັກສະນະຂອງຖົ່ວ. ນາງຕ້ອງການປະລິມານໄນໂຕຣເຈນ, ອົກຊີເຈນ, argon, hydrogen, carbon dioxide ແລະອາຍແກັສອື່ນໆ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮາກແລະໃບເພື່ອໃຫ້ສານອາຫານແກ່ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເກີດ ໃໝ່ ຂອງວັດທະນະ ທຳ ນີ້.

ຖ້າຫາກວ່າພຸ່ມໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາແລະສາຂານ້ອຍ, ປາຍຂອງມັນຕ້ອງຖືກປອກເປືອກ. ເຕັກນິກນີ້ຈະຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃນການຕັດງ່າມ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງຂື້ນ, ແລະເລັ່ງການສຸກຂອງມັນ. ປົກກະຕິແລ້ວລອກ 3-5 ຊມ, ຂື້ນກັບຄວາມໄວຂອງການເຕີບໃຫຍ່ແລະຂະ ໜາດ ຂອງພຸ່ມໄມ້.

ວັນ້ ຳ ໝາກ ຖົ່ວ

ຫຼັງຈາກການແຕກງອກແລະກ່ອນໄລຍະ 4-5 ໃບ, ຖົ່ວເຫຼືອງກໍ່ໄດ້ຫົດນ້ ຳ ເພື່ອໃຫ້ດິນມີຄວາມຊຸ່ມ. ຈາກໃບປະມານ 4-5 ໃບແລະກ່ອນການເລີ່ມຕົ້ນດອກໄມ້ບານ, ການຫົດນ້ ຳ ແມ່ນຖືກຢຸດເຊົາໃນການປະຕິບັດ. ຮອດປະມານ 2-3 ວັນຂອງເດືອນມິຖຸນາ, ຖົ່ວເຂົ້າສູ່ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ນາງຕ້ອງການປະລິມານນໍ້າທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. ການຫົດນ້ ຳ ແມ່ນ ດຳ ເນີນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ແຕ່ຖ້າ ໜ້າ ດິນຊຸ່ມ, ການຫົດນ້ ຳ ຈະຊັກຊ້າເປັນເວລາ 1-2 ມື້. ໃນໄລຍະການອອກດອກໄມ້ມະຫາຊົນ, ອັດຕາການຊົນລະປະທານແລະຄວາມຖີ່ຂອງການເພີ່ມຂື້ນເກືອບ 1.5-2.0 ຄັ້ງ. ໃນຂະນະທີ່ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືການເຕີບໃຫຍ່ໃນໄລຍະການປ່ຽນແປງໄປສູ່ການເຕີບໂຕເຕັມທີ່, ການຊົນລະປະທານຈະຖືກຫຼຸດລົງແລະຢຸດເຊົາເທື່ອລະກ້າວ. ການຊົນລະປະທານແມ່ນປະຕິບັດດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ອົບອຸ່ນແລະຕົກລົງ. ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຂອງດິນໃນເວລາທີ່ຫົດນ້ ຳ ດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ (ຈາກນ້ ຳ ສ້າງ, ຊ່າງຝີມື) ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການສ້າງຜົນລະປູກ.

ເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນຍອດຖົ່ວຍາວ

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ຖືກປ້ອນ 2-3 ຄັ້ງໃນລະດູການປູກ.

ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດ ທຳ ອິດແມ່ນຖືກປະຕິບັດໃນໄລຍະການປະດິດຂອງໃບແທ້ຄູ່ ທຳ ອິດ. ຝຸ່ນຟົດສະຟໍຣັດຫຼື phosphoric-potassium ແມ່ນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ເປັນປະ ຈຳ, ຕາມ ລຳ ດັບ, ໃນອັດຕາ 30 ແລະ 15-20 g / sq. ມ

ຄັ້ງທີສອງແມ່ນປະຕິບັດໃນຊ່ວງໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນໄມ້ - ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການອອກດອກ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ຖົ່ວຕ້ອງການ ຈຳ ນວນໂປຕິນເພີ່ມຂື້ນ, ດີກ່ວາທາດ chloride ໃນອັດຕາ 15-20 g / sq. m, ເພື່ອໃຫ້ສານອາຫານໄວແກ່ອະໄວຍະວະຂອງພືດ. ທ່ານສາມາດທົດແທນໄຂມັນ potash ດ້ວຍຂີ້ເທົ່າໄມ້ (ແກ້ວຕໍ່ຕາແມັດ.).

ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດທີສາມໃນຊ່ວງການເກັບ ໝາກ ຈະຖືກປະຕິບັດ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ດ້ວຍປຸຍຟົດສະຟໍຣັດໃນປະລິມານ 25-35 ແລະ 15-20 g / sq., ຕາມ ລຳ ດັບ. m ຕາລາງ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະລ້ຽງຖົ່ວດ້ວຍທາດໄນໂຕຣເຈນ. ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຊີວະມວນແບບສຸມຈະເລີ່ມຕົ້ນສ້າງຄວາມເສີຍຫາຍຂອງການສ້າງຜົນລະປູກ.

ຕຽງຖົ່ວເຫຼືອງ. © Susanne Wiik

Bean Garter

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ garter ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບແນວພັນດອກໄມ້ຝອຍເທົ່ານັ້ນ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານໃນການສຸກເປັນທາງດ້ານເຕັກນິກໃນຮູບແບບຂອງໃບຖົ່ວ - ບ່າແລະໃນຊີວະວິທະຍາ - ດ້ວຍ ໝາກ ຖົ່ວ - ສຸກເຕັມເມັດ. ອ່ອນໂຍນ, ມີລົດຊາດຫວານ, ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປູກໃນ trellises, ດຶງແຖວຂອງສາຍ, twine ຫນາຫຼືຕາຫນ່າງຫຍາບເປັນພິເສດ. ຜູ້ປູກຜັກບາງຊະນິດ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບເສົາ, ພຽງແຕ່ຂັບເສົາ 1.5-2.0 ແມັດໃກ້ກັບພຸ່ມໄມ້ຫລືປະຕິບັດຮັງຢູ່ອ້ອມເສົາຫຼັກ, ໂດຍ ນຳ ເອົາ ລຳ ຕົ້ນທີ່ປົ່ງຈາກ 3 - 5 ພຸ່ມໄມ້ຕາມແຄມຂອງມັນ.

ໝາກ ຖົ່ວປ້ອງກັນພະຍາດ

ພະຍາດຕົ້ນຕໍຂອງຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນເຊື້ອເຫັດ, ເນົ່າເປື່ອຍແບັກທີເຣຍແລະພະຍາດໄວຣັດ.

Mosaic

ບໍ່ມີຢາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຕ້ານພະຍາດໄວຣັດ. ພືດເຈັບ ທຳ ລາຍ. ພະຍາດໄວຣັດຈະຖືກ ຈຳ ແນກຈາກຄົນອື່ນໂດຍຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງຕົ້ນໄມ້, ສີໄມ້ມະນຸດໃນຮູບແບບຂອງການຕັດກັນເປັນສີຕົ້ນຕໍຂອງໃບ (mosaic), ຮອຍຫ່ຽວຂອງໃບ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີອາການບວມໃນຮູບແບບຂອງຟອງ. ສຳ ລັບການປູກຝັງໃນພື້ນທີ່ຄົວເຮືອນແລະເຮືອນຊານ, ແນວພັນ mosaic ທີ່ທົນທານແລະ Corbett ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້.

ຖົ່ວຂາວແລະສີຂີ້ເຖົ່າເນົ່າເປື່ອຍ

ການເນົ່າເປື່ອຍສີຂາວມີຜົນຕໍ່ກ້ານແລະຖົ່ວຂອງຖົ່ວ. ອາການຕົ້ນຕໍແມ່ນຮູບລັກສະນະຂອງ mycelium ສີຂາວ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ຂາວແລະອ່ອນຂອງເນື້ອເຍື່ອທີ່ເປັນພະຍາດ. ບໍ່ຄືກັບສີຂາວ, ການສະແດງອອກຂອງການເນົ່າເປື່ອຍສີຂີ້ເຖົ່າເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເຄືອບສີຂີ້ເຖົ່າ, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆຫຸ້ມຫໍ່ ລຳ ຕົ້ນແລະໃບ, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງການເນົ່າເປື່ອຍ. ຜົນສຸດທ້າຍຂອງພະຍາດແມ່ນການຕາຍຂອງຕົ້ນໄມ້.

Anthracnose

ແຫຼ່ງຂອງຄວາມເສຍຫາຍ anthracnose ແມ່ນເຊື້ອເຫັດທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບຂອງຊະນິດຕ່າງໆ. ການສະແດງອອກພາຍນອກເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໃບໄມ້ທີ່ຈຸດມົນໆປະກົດຂື້ນ, ແລະຢູ່ຕາມ ລຳ ຕົ້ນ - ຈຸດສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆຍາວ. ຫມາກໄມ້ເນົ່າເປື່ອຍ, ແລະແກ່ນທີ່ຢູ່ໃນພວກມັນຈະກາຍເປັນທຸກຂອງການຕິດເຊື້ອ.

ຮາກເນົ່າ

ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຕົ້ນໄມ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເບ້ຍ, ໃນທີ່ປາຍຂອງຮາກຕົ້ນຕໍຈະແຫ້ງ, ແລະໃນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນໄມ້ຜູ້ໃຫຍ່ຢຸດ, ໃບປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະລົ່ນ. ດອກໄມ້ແລະຮວຍໄຂ່ກໍ່ລົ້ມລົງ.

ຕຸ່ມຜື່ນ

ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າອື່ນໆ, ໝາກ ຖົ່ວໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຜົງດິບຜົງ. ໃນໃບໄມ້ທີ່ຖືກກະທົບ, mycelium ຂອງເຊື້ອເຫັດຈະປາກົດຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເຄືອບຜົງຂາວຫຼືຄ້າຍຄືກັບຜ້າທີ່ຖືກສີດແປ້ງ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ອະໄວຍະວະທີ່ຖືກກະທົບລວມທັງ ລຳ ຕົ້ນ, ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະແຫ້ງ.

ໝາກ ຖົ່ວ ທຳ ມະດາ (Phaseolus vulgaris). © Carl Lewis

ມາດຕະການຄວບຄຸມພະຍາດເຫັດ

ຜົນ ສຳ ເລັດຂອງການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອເຫັດແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງວຽກງານປ້ອງກັນທີ່ຕິດພັນກັບ:

ດ້ວຍການ ທຳ ຄວາມສະອາດຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼັງການເກັບກ່ຽວແລະຊັ້ນໃນຕຽງສວນ,
ການຫວ່ານແກ່ນດ້ວຍເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີການຂ້າເຊື້ອທີ່ ຈຳ ເປັນ,
ການປະຕິບັດແນວທາງກະສິ ກຳ ທັງ ໝົດ ໃຫ້ທັນເວລາເມື່ອເບິ່ງແຍງຜົນລະປູກ,
ໃຊ້ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ການເນົ່າເປື່ອຍ, ລວມທັງ Turchan, Rant, Triumph sugar 764, Viola ແລະອື່ນໆ.

ໃນເວລາທີ່ການປູກຖົ່ວ, ໃນເວລາທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວຈໍານວນຫນ້ອຍໃນພື້ນທີ່ເປີດຫລືປິດ, ການນໍາໃຊ້ສານເຄມີບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາ.

ຖ້າການລະບາດຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຄິດຈະແຜ່ລາມໄປເປັນ ຈຳ ນວນຫຼາຍຂອງພືດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກະກຽມທີ່ມີທອງແດງສາມາດໃຊ້ໄດ້. ສີດ ໝາກ ຖົ່ວກ່ອນອອກດອກ 1-2 ຄັ້ງດ້ວຍການພັກຜ່ອນ 10 ວັນຂອງທາດ Bordeaux 1%. ຫຼັງຈາກອອກດອກ, ທ່ານສາມາດສີດພົ່ນອີກ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ມີພຽງແຕ່ແນວພັນຊ້າເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າໄລຍະເວລາລໍຖ້າຫຼັງຈາກການຮັກສາດ້ວຍແຫຼວ Bordeaux ແມ່ນ 25-30 ວັນ.

ໃນ ຈຳ ນວນຢາອື່ນ, ສານຊີວະພາບມີຄວາມຕ້ານທານກັບພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ. ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບເຫລົ່ານີ້ຖືກພັດທະນາບົນພື້ນຖານການ ດຳ ລົງຊີວິດຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດ. ພວກມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ, ສັດ, ແມງໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ. ພວກເຂົາຕ້ອງສີດພົ່ນພືດຢ່າງເປັນລະບົບພາຍໃນ 10-12 ວັນ. 1-2-3 ການສີດອາດຈະບໍ່ມີປະສິດຕິພາບ, ພ້ອມທັງເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວິທີແກ້ສີດ. ໄລຍະລໍຖ້າ ສຳ ລັບຢາເຫລົ່ານີ້ແມ່ນມາຈາກ 1 ຫາ 3-5 ມື້. ຂໍ້ມູນຜົນຜະລິດທີ່ ຈຳ ເປັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂຽນເປັນ ຄຳ ແນະ ນຳ, ຢູ່ໃນປ້າຍຫລືເອກະສານສົ່ງມາພ້ອມອື່ນໆ.

ຈາກການ ນຳ ໃຊ້ຊີວະເຄມີ, ການແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບການໃຊ້ສານໄບໂອຕິກ (bipreparations):

Fitosporin - ຮັກສາເມັດພັນ, ດິນແລະພືດ. ການປຸງແຕ່ງເລີ່ມຕົ້ນເມື່ອຕົ້ນໄມ້ສູງເຖິງ 10-15 ຊມ. ເຮັດຊ້ ຳ ພາຍຫຼັງ 12-20 ວັນຖ້າບໍ່ມີຝົນຕົກ.
Mikosan - ມີປະສິດຕິຜົນໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ. ໃນເວລາຕໍ່ມາ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປ່ຽນໄປຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບອື່ນໆ.
Gamair, Alirin-B, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຕົ້ນ ໝາກ ຖົ່ວຈາກການເນົ່າເປື່ອຍ, anthracnose, ຕຸ່ມຜົງ.
Bactofit ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການ ທຳ ລາຍຕຸ່ມຜື່ນ.
Trichodermin ທຳ ລາຍເຊື້ອພະຍາດເຊື້ອລາໃນດິນສູງເຖິງ 60 ຊະນິດ. ໃຊ້ໃນການຕໍ່ຕ້ານການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຮາກ.
ວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີນ້ ຳ ລາຍຂອງຊູນຟູຣິກແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຕ້ານກັບອາການເມົາແລະຜົງ.

ບົດຂຽນໄດ້ອະທິບາຍກ່ຽວກັບພະຍາດແລະຢາທີ່ມັກໃຊ້ໃນການປົກປ້ອງພືດ. ເກືອບທຸກໆປີ, ນັກວິທະຍາສາດ ນຳ ສະ ເໜີ ຜະລິດຕະພັນເຄມີແລະຊີວະພາບ ໃໝ່ ທີ່ມີປະສິດຕິພາບແລະອ່ອນໂຍນກວ່າ, ລາຍຊື່ຂອງມັນຖືກພິມອອກໃນວາລະສານພິເສດແລະໃນອິນເຕີເນັດ.

ໝາກ ຖົ່ວ ທຳ ມະດາ (Phaseolus vulgaris). © Scamperdale

ຖົ່ວງອກປ້ອງກັນສັດຕູພືດ

ສັດຕູພືດທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງພືດສີຂຽວແມ່ນຕົວເພີ້ຍ, ເຊິ່ງຍັງເປັນຕົວຂົນສົ່ງຂອງພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອເຫັດ, ກະເພາະ, ແມງມຸມ, ແມງຖົ່ວແລະຖົ່ວທີ່ສຸກແລ້ວແມ່ນຖືກບໍລິໂພກຢ່າງກະຕືລືລົ້ນໂດຍພະຍາດຂີ້ຫູດ (ຖົ່ວຖົ່ວ) ແລະຖົ່ວຖົ່ວ. ແມງກະເບື້ອແລະສັດຕູພືດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຈາກກຸ່ມ polyphagous ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ.

ຝາອັດປາກຂຸມສາມາດເກັບມ້ຽນແລະ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍໄດ້ໂດຍການວາງກະດາດຊາຍ, ຜ້າພົມ, burlap ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອອື່ນໆຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງວັດສະດຸໃນທາງຍ່າງ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນພວກເຂົາລີ້ຊ່ອນໃນຕອນກາງຄືນແລະຈາກແສງແດດທີ່ຮ້ອນແຮງ. ທ່ານສາມາດຂີ້ຝຸ່ນດິນອ້ອມຮອບຕົ້ນດ້ວຍຕົ້ນປູນຂາວຫຼືຂີ້ເຖົ່າ. ເຕັກນິກນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື່ອລອກ.

ການຕໍ່ສູ້ກັບຕົວເພີ້ຍກ່ຽວກັບ ໝາກ ຖົ່ວແມ່ນປະຕິບັດໂດຍການກະກຽມຄືກັນກັບໃນພືດອື່ນໆ.ໃຊ້ນ້ ຳ ຕົ້ມຫົວຜັກບົ່ວ, celandine, ໃບ ໝາກ ຫຸ່ງ, ຫອຍ ໝາກ ເລັ່ນ, ສີຂຽວຫຼືສະບູຊັກລີດ (ບໍ່ໃຫ້ຟອກ), ການລະລາຍຢາສູບ, celandine.

ຕໍ່ກັບການຢ່ອນລົງ, ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບ Boverin ທີ່ຖືກຜົງຖືກ ນຳ ໃຊ້, ຈາກນັ້ນ, ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ, ວິທີແກ້ໄຂທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ຖືກກະກຽມແລະພືດຖືກສີດພົ່ນ. ການປຸງແຕ່ງແມ່ນເຮັດຊ້ ຳ ພາຍຫຼັງ 7-10 ມື້ຢ່າງ ໜ້ອຍ 3 ເທື່ອ. ການປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ເມື່ອການຟື້ນຟູແລະການແຕກງອກຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນເລັ່ງ. ໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງ, ຕົ້ນໄມ້ຖືກຫົດນ້ ຳ ກ່ອນ.

ການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື່ອແລະເຫັບຖືກ ທຳ ລາຍຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນໂດຍການແກ້ໄຂບັນຫາຂອງນ້ ຳ ມັນ kerosene (2-5 ml ຕໍ່ນ້ ຳ 10 ລິດ). stir ການແກ້ໄຂການເຮັດວຽກຢ່າງລະອຽດແລະ sprinkle ພືດ.

ຕໍ່ກັບສັດຕູພືດອື່ນໆ (ຕົວເພີ້ຍ, ແມງມຸມ, ແມງເປືອກ, ຖົ່ວຂາວ), ຜະລິດຕະພັນທາງຊີວະພາບໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້: Gaupsin, Bikol, Boverin, Verticillin ແລະອື່ນໆພວກມັນມີປະສິດຕິຜົນໃນການຕ້ານການເຫັບ, ເຫັບ, ແມງວັນຂາວ. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ haupsin. ມັນມີປະສິດທິຜົນພ້ອມກັນຕ້ານພະຍາດແລະສັດຕູພືດໃນຊ່ວງລະດູການປູກ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເກືອບຈົນກ່ວາຄວາມສຸກຂອງຊີວະພາບຂອງພືດ.

ທັນຍາພືດ (ຖົ່ວ, ຖົ່ວ caryopsis) ທຳ ລາຍຖົ່ວໂດຍກົງ. ເມັດພືດຕາຍຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ. ເພື່ອຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເມັດພືດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖົງ linen ທີ່ແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ເກືອແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນທ່ານສາມາດໃສ່ຫົວຜັກທຽມ. ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວ, ແລະໃນລະດູຫນາວຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ບໍ່ມີອຸນຫະພູມທີ່ມີອຸນຫະພູມລົບ. ວິທີການອື່ນໆໃນການຮັກສາເມັດພືດປະກອບມີ:

ເອົາເມັດເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນ-12ºС, ແມງຜູ້ໃຫຍ່ແລະໄຂ່ສັດຕູພືດຕາຍພາຍໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.

ຖືເມັດເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ + 90ºСເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ສັດຕູພືດຕາຍ. ໃນອະນາຄົດ, ເກັບເມັດເຂົ້າໃນຖັງແກ້ວທີ່ມີຝາປິດ ໜ້າ ດິນ (ບໍ່ແມ່ນພາດສະຕິກ) ໃນຫ້ອງທີ່ເຢັນ.

ຖົ່ວທີ່ເກັບກ່ຽວ

ແຜ່ນໃບບ່າຖົ່ວ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນອາຫານແມ່ນເກັບໄດ້ 2 ອາທິດຫລັງຈາກອອກດອກ. ແຜ່ນໃບອ່ອນແມ່ນຖືກຕັດດ້ວຍມີດຕັດໃນຕອນເຊົ້າທຸກໆ 2-3 ວັນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຊີວິດທີ່ພັກອາໄສບໍ່ເກີນ 2 ອາທິດ. ກະກຽມຊອດ, ຊຸບ, ຖ້ວຍຂ້າງ ສຳ ລັບຊີ້ນແລະອາຫານອື່ນໆ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວໃນການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່ດ້ານຊີວະວິທະຍາ. ພຸ່ມໄມ້ແຫ້ງຖືກຕັດ, ແລະຮາກຈະຖືກປະໄວ້ໃນດິນ. ການເນົ່າເປື່ອຍ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ດິນມີທາດໄນໂຕຣເຈນແລະສານອາຫານອື່ນໆ.

ຕົ້ນຖົ່ວທີ່ຖືກຕັດແມ່ນຖືກມັດເຂົ້າໄປໃນພຸ່ມວ່າງແລະຖືກໂຈະໄວ້ໃນຮ່າງ ສຳ ລັບການອົບແຫ້ງ. ພາຍຫຼັງ 10-12 ວັນ, ເອົາເມັດເຂົ້າເປືອກແລະປະຫຍັດວິທີການຂ້າງເທິງ.

ປະເພດຖົ່ວ ສຳ ລັບປູກໃນປະເທດ

ໃນເວລາທີ່ການປູກຖົ່ວຢູ່ໃນພື້ນທີ່ເປີດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກແນວພັນເຊັ່ນນີ້. ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບອາກາດຂອງພື້ນທີ່.

ໂດຍການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຄ້າຍຄືກັບຜັກຊະນິດອື່ນໆ, ແບ່ງອອກເປັນຕົ້ນ, ກາງແລະທ້າຍ. ແນວພັນຕົ້ນຖົ່ວເລີ່ມເປັນພືດຊີວະພາບພາຍໃນ 65-75 ວັນນັບແຕ່ການແຕກງອກ, ຂະ ໜາດ ກາງ - 75-90-100 ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - 100 ວັນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ໃນຄົວເຮືອນສ່ວນຕົວ, ມັນເປັນການດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກ ໝາກ ຖົ່ວຕົ້ນແລະຕົ້ນດ້ວຍລະດູການເຕີບໃຫຍ່ບໍ່ເກີນ 75 ວັນ.

ໂດຍລົດຊາດ, ຖົ່ວໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍກຸ່ມ:

ເມັດ (ການປອກເປືອກ), ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ແລະການອະນຸລັກຄົງທີ່,
ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ (ນ້ ຳ ຕານ), ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ໃນລະດູຮ້ອນສົດແລະການຮັກສາໃບພັດ,
ນ້ ຳ ຕານເຄິ່ງ.

ໃນແນວພັນທີ່ມີເປືອກຫຸ້ມ, ຊັ້ນຂີ້ເຜີ້ງຈະປະກອບເປັນສ່ວນປະສົມຂອງຖົ່ວຖົ່ວ, ໃນຊັ້ນນ້ ຳ ຕານ (ໜໍ່ ໄມ້), ມັນບໍ່ມີຢູ່. ຄຸນລັກສະນະຂອງແນວພັນ້ ຳ ຕານຫຼາຍຊະນິດແມ່ນການຂາດເສັ້ນໃຍທີ່ແຂງຢູ່ເທິງໃບຂອງ scapula, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນນຸ້ມໂດຍສະເພາະ. ໃນຊັ້ນຂີ້ເຜີ້ງເຄິ່ງນ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຊ້າຫຼືຖືກພັດທະນາຢ່າງຈະແຈ້ງ.

ຍ້ອນວ່າຖົ່ວແມ່ນວັດທະນະ ທຳ ທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ທ່ານສາມາດປູກພຸ່ມໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຢູ່ໃກ້ໆໃກ້ໆ.

ແນວພັນຖົ່ວຫານປະເພດເມັດ

ໃນຂົງເຂດ Siberian, ໃນເຂດຕາເວັນອອກໄກແລະໃນເຂດພາກກາງຂອງປະເທດຣັດເຊຍ, ແນວພັນການປອກເປືອກທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນ ຕົ້ນສຸກ, ດາວ ເໜືອ, ກືນ.

ຂອງແນວພັນນ້ ຳ ຕານແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ ສີຂຽວແລະສີຂຽວ 517, ນ້ ຳ ຕານໄຊຊະນະ 764.

ຊັ້ນຮຽນ້ ຳ ຕານ - ມອດໂກຂາວ, Gribovskaya-92.

ໃນເສັ້ນທາງກາງ, ຖົ່ວລຽນທີ່ມີຂະ ໜາດ ກາງບໍ່ໄດ້ຖືກປູກເປັນເມັດ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະສຸກ. ມີພຽງແຕ່ແນວພັນສຸກແລະຕົ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມກັບພາກພື້ນນີ້. ໃນກຸ່ມຄົນກາງ, ມີພຽງແຕ່ແນວພັນທີ່ມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວສັ້ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະດູກາງຂອງລະດູການສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປູກໄດ້.

ຢູ່ເຂດພາກໃຕ້, ຖົ່ວທຸກຊະນິດແມ່ນປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນ.

ແນວພັນຫົວທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນ ນ້ ຳ ຕານຊະນະ, ນ້ ຳ ຕານ -116, ສະບູ່, ການສົນທະນາ, ດອກໄຟ, Antoshka, Jubilee-287 ແລະອື່ນໆ. ແຜ່ນໃບອ່ອນແລະເມັດພືດທີ່ສຸກຂອງຊີວະພາບໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເປັນອາຫານ.

ໃນບັນດາແນວພັນທີ່ມີລົມ, ແນວພັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຕົກແຕ່ງແລະການປູກຜັກ. Lambada, ຜູ້ຊະນະ, Gerda, ດອກ ຈຳ ປາທອງ, ມໍຣະກົດ, ຜູ້ຍິງຕວກກີ, Fatima ແລະອື່ນໆ.

ຈາກກາງໃນປະເທດທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວແນວພັນທີ່ດີ

Gribovskaya-92 ພຸ່ມໄມ້ແນວພັນ, ເປັນຜົນລະປູກຂອງຄວາມສຸກທາງຊີວະພາບໃນ 90 ວັນ.
ຄວາມຝັນຂອງ Mistress, ກາງລະດູທີ່ມີຝັກຖົ່ວເຫຼືອງແລະເມັດສີຂາວ.
ບາລາ ການໃຫຍ່ເຕັມຕົວສະເລ່ຍ. ເມັດຖົ່ວເປັນສີຂຽວແລະເມັດແມ່ນສີບົວອ່ອນໆ.
Ruby ລະດັບກາງລະດູການ. ຫນ້າສົນໃຈໃນເມັດສີ cherry.

ໃນບັນດາແນວພັນຕົ້ນເຂົ້າຫຼືເມັດພືດຊະນິດຕົ້ນແລະປານກາງ, ແນວພັນອື່ນໆກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ເປັນເຂດທີ່ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບອາກາດຂອງພາກພື້ນ ບາບາຣາ, ລີລາ, ໃຈກວ້າງ, ສົດໃສອຸຍ ປັນ, ລານ, ກືນ ແລະອື່ນໆ.

ຖົ່ວເຫຼືອງປະເພດຕ່າງໆ

ນ້ ຳ ຕານ (ແນວ ໝາກ ຖົ່ວ) ແນວພັນຖົ່ວກໍ່ເອີ້ນວ່າຜັກ. ພວກມັນແຕກຕ່າງຈາກເມັດໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີຊັ້ນ parchment ພາຍໃນແຜ່ນໃບບ່າຖົ່ວ. ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານພ້ອມກັບຊ້ວນອ່ອນໆ. ມັນມີຄວາມສາມາດໃນການ ກຳ ຈັດຄວາມຊຸ່ມເກີນຈາກຮ່າງກາຍແລະມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນລາຍການອາຫານ. ແນວພັນຕົ້ນຂອງກຸ່ມນີ້ສາມາດປູກໄດ້ໃນທຸກຂົງເຂດທີ່ຕອບສະ ໜອງ ກັບຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງວັດທະນະ ທຳ.

ຊັ້ນຕົ້ນ: Melody, precocious, curly. ກ້ານໃບແຕ່ລະອັນປະກອບເປັນແຜ່ນໃບບ່າໄຫລ່ເຖິງ 9 ແຜ່ນ. ກະສັດນ້ ຳ ມັນແມ່ນເປັນຕົ້ນ, ແຊບ, ມີລັກສະນະ. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືບ່າແມ່ນສີເຫຼືອງ. ສຳ ລັບແຟນຂອງເຫັດ, ພວກເຮົາສາມາດແນະ ນຳ ການໂຄສະນາຊັ້ນຮຽນ Ad Rem. ຫມາກໄມ້ຂອງມັນມີລົດຊາດເຫັດທີ່ແຊບ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ແລະເສີມຂະຫຍາຍໃນຖ້ວຍຮ້ອນ (ແກງ, ຊອດ).

ໃນບັນດາຕົ້ນອື່ນໆທີ່ສຸກແລ້ວ, ຜູ້ປູກຜັກໃຊ້ແນວພັນ Triumph Sugar, Dialog, Sugar-116, ແລະ Vestochka.

ປານກາງ: ລົດເຄນ, ເຕີບໃຫຍ່ໃນຮູບແບບພຸ່ມໄມ້ຂະ ໜາດ 50 ຊມ. ແຜ່ນໃບມີສີຂຽວ. ຮູບແບບຜົນຜະລິດສູງ.

ພະລາຊິນີສີມ່ວງສ້າງເປັນແຜ່ນສີມ່ວງເຂັ້ມຍາວເຖິງ 15 ຊມ. ແນວພັນແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານກັບພະຍາດໄວຣັດສູງ. ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງສະເຫມີ.

ແນວພັນຖົ່ວນໍ້າຕານ

ຂອງນ້ ຳ ຕານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ຕົ້ນ Secunda ທີ່ສຸກເປັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ປູກຜັກ. ແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງຂອງໄມ້ທົນທານຕໍ່ສານ anthracnose ແລະການເນົ່າເປື່ອຍອື່ນໆ. ແນວພັນ Indiana ທີ່ສຸກເປັນຕົ້ນເຊິ່ງສາມາດຜະລິດພືດສອງຊະນິດໃນເຂດພາກໃຕ້ຕໍ່ລະດູ. ມັກຈະມີການປູກແນວພັນ Nastena, Antoshka ແລະອື່ນໆ.

ພິຈາລະນາວ່າປະມານ 300 ແນວພັນຖົ່ວທີ່ມີປະເພດແລະກຸ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ຖືກອົບຣົມ, ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບເປັນສ່ວນນ້ອຍ. ຜູ້ປູກຜັກທຸກຊະນິດສາມາດເລືອກແນວພັນທີ່ລາວມັກຈາກລາຍການ, ປູກແລະເລືອກເມັດພັນຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ ສຳ ລັບການປູກຕໍ່ໆໄປ.