ໝາກ ແຕງດອງກັບວົງແຫວນອາຊິດ citric

ໝາກ ແຕງດອງໃນວົງມົນທີ່ມີອາຊິດ citric ແມ່ນ ໝາກ ແຕງ, ຫຼັກການຂອງການກະກຽມເຊິ່ງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຫລຽວເບິ່ງໃນລາຍການໂທລະທັດ. ພວກເຂົາສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົ້ນໄມ້ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ດອງ ສຳ ລັບແຮມເບີເກີ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ໝາກ ແຕງທີ່ດີເລີດແທ້ໆ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນກໍລະນີສຸກເສີນ, ເມື່ອບໍ່ມີເວລາແທ້ໆທີ່ຈະແຕ່ງກິນຄ່ ຳ, ແລະທ່ານຕ້ອງການລ້ຽງຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ຢູ່ເທິງຈານມັນຕົ້ນ, ແລະໄສ້ກອກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາ ໝາກ ແຕງທີ່ປົນກັບຜັກບົ່ວ - ແລະມັນແຊບຫຼາຍ!

ປົກກະຕິແລ້ວ, ແມ່ບ້ານມັກໃຊ້ ໝາກ ແຕງລ້າສຸດ ສຳ ລັບການກະກຽມດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ແລ້ວທີ່ຈະຕິດຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ. ຢ່າງຮຸນແຮງເກີນໄປດ້ວຍການດອງດ້ວຍວິທີນີ້ຂ້ອຍບໍ່ແນະ ນຳ, ແຕ່ເຈົ້າສາມາດເອົາຕົ້ນໄມ້ດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທັງ ໝົດ ໄປສູ່ທຸລະກິດ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 40 ນາທີ
ປະລິມານ: 2 ລິດ

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງ ໝາກ ແຕງດອງໃນວົງມົນ:

ໝາກ ແຕງໃຫຍ່ 1,5 ກິໂລ;
ຫົວຜັກບົ່ວ;
ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ;
ນ້ ຳ 1,2 ລິດ;
ເກືອ 55 ກຣາມ;
35 g ຂອງ້ໍາຕານ granulated;
ອາຊິດ citric 6 g.
ແກ່ນ caraway, coriander, pepper, ຫົວຜັກທຽມ, ໃບ currant, dill.

ວິທີການກະກຽມ ໝາກ ແຕງດອງເປັນວົງມົນດ້ວຍກົດ citric.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານເບື່ອຫນ່າຍກັບດອງດອງແລະ ໝາກ ແຕງດອງ, ໃນເວລາທີ່ຫ້ອງໃຕ້ດິນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສາມາດ, ແລະມີພຽງແຕ່ບັນຍາກາດທີ່ລົ້ນເຫຼືອແລະຄວາມອິດເມື່ອຍທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ເທິງຕຽງ, ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ ໝາກ ແຕງທີ່ດີເລີດທີ່ຖືກລາກໃນວົງມົນ.

ສຳ ລັບສູດນີ້, ສິ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານແມ່ນ ເໝາະ ສົມ - ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ຖືກໄຟ ໄໝ້ ແດດແລະເສັ້ນໂຄ້ງ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ຕາມປົກກະຕິ, ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກຂອງຂ້ອຍ, ຕັດກົ້ນແລະ ponytails.

ລ້າງແລະຕັດ ໝາກ ແຕງ

ຕໍ່ໄປ, ຕັດຜັກເປັນວົງມົນປະມານເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ. ເຂົ້າ ໜົມ ບາງໆກໍ່ສາມາດຕົກລົງໄປໄດ້, ແລະສ່ວນທີ່ ໜາ ແມ່ນບໍ່ສະດວກໃນການກິນ.

ຕັດແຕງເປັນວົງມົນ

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມໃສ່ ໝາກ ແຕງເປັນຫົວຜັກບົ່ວຕັດ. ໃນກະປwashedອງລ້າງທີ່ສະອາດພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງເທດທີ່ຖືກວາງໄວ້ເປັນມາດຕະຖານ ສຳ ລັບການດອງ - ຄັນຮົ່ມຂອງ dill, ໃບລ້າງທີ່ສະອາດບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ currant ສີ ດຳ, ຫົວຜັກທຽມທັງ ໝົດ ຂອງຜັກທຽມ.

ຕັດຜັກບົ່ວໃຫ້ແຕງ. ເອົາຢາສະຫມຸນໄພໃສ່ໃນກະປ.ອງ

ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະປwithອງທີ່ມີຜັກຟັກ, ສັ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຕັ້ງຖິ່ນຖານແຫນ້ນ. ນ້ ຳ ຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ຜັກອ່ອນລົງ, ເພື່ອວ່າໄຫບໍ່ໄດ້ເປົ່າ, ທຸກຢ່າງຕ້ອງວາງໄວ້ເປັນຢ່າງດີ.

ແຫນ້ນໃສ່ແຕງແລະຜັກບົ່ວໃສ່ໃນກະປ.ອງ

ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມລົງໃນກະປ,ອງ, ປະໄວ້ 10 ນາທີ, ຖອກໃສ່ ໝໍ້. ດັ່ງນັ້ນ, ກະປofອງຂອງຜັກບໍ່ໄດ້ຢືນຢູ່ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ, ຖອກນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ marinade ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ໃນ ໝໍ້ ທີ່ມີນ້ ຳ ທີ່ລະລາຍ, ຕື່ມໃສ່ອາຊິດ citric, ນ້ ຳ ຕານ granulated, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ຫົວຜັກທຽມ, ພິກໄທ ດຳ, ໃບປະເຊີນ ໜ້າ, ແກ່ນ caraway ແລະ coriander. ຕົ້ມ marinade ປະມານ 5 ນາທີ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ marinade

ຖອກນ້ໍາຕົ້ມຈາກກະປwithອງທີ່ມີແຕງ, ງາມ marinade ຮ້ອນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາ.

ງາມ jars ຂອງແຕງກັບ marinade ຮ້ອນ

ພວກເຮົາຂ້າເຊື້ອລິດບັນຈຸລິດລິດໄດ້ 15 ນາທີຫຼັງຈາກນ້ ຳ ຕົ້ມ. ພວກເຮົາເຮັດຝາປິດໃຫ້ ແໜ້ນ, ຫັນກະປupອງຂື້ນລົງ. ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາກະເປົາເຮັດວຽກໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລະມືດເພື່ອເກັບມ້ຽນ. ໝາກ ແຕງດອງທີ່ກຽມໄວ້ໃນທາງນີ້ສາມາດເກັບໄວ້ໃນອາພາດເມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານເລືອກສະຖານທີ່ເກັບມ້ຽນຈາກແບັດເຕີຣີແລະແສງແດດ. ອຸນຫະພູມດີທີ່ສຸດບໍ່ຄວນສູງກວ່າ 18 ອົງສາ.