ໝາກ ເຟືອງສະຕໍເບີຣີໂດຍບໍ່ມີການອົບ

ເນີຍແຂງສະຕໍເບີຣີທີ່ບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆພ້ອມກັບ ໝາກ ໄມ້ສວນສົດທີ່ຂ້ອຍກະກຽມໃນລະດູຮ້ອນ. ບາງຄັ້ງຄາວທ່ານຕ້ອງເຮັດຊັອກໂກແລັດຫວານໆເຖິງວ່າຈະຮ້ອນ - ວັນພັກຜ່ອນກໍ່ເກີດຂື້ນໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມຂອງປີ, ແລະທ່ານຍັງຕ້ອງການຮັບປະທານຈອກກາເຟກັບ ໝູ່ ເພື່ອນບໍ່ພຽງແຕ່ຊັອກໂກແລັດເທົ່ານັ້ນ. ສຳ ລັບມື້ທີ່ຮ້ອນ, ໃນເວລາເຕົາອົບຖືກເປີດ, ມັນປ່ຽນເຮືອນຄົວນ້ອຍໆໃຫ້ກາຍເປັນຊາຮາຣາ, ສູດ ສຳ ລັບຊີດໂດຍບໍ່ມີການອົບແມ່ນ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ເພາະວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຕູ້ເຢັນເພື່ອເຮັດຂອງຫວານ.

ເນີຍແຂງຄີມ "Philadelphia" ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຕື່ມເນີຍແຂງ, ແຕ່ເປັນຂອງຫວານທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ທົດແທນມັນຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 8 ຊົ່ວໂມງ
ການບໍລິການຕໍ່ບັນຈຸ: 10

ສ່ວນປະກອບສະຕໍເບີລີ້ຊີດ

ສຳ ລັບພື້ນຖານ:

cookies ສັ້ນໆ 350 g;
ມັນເບີ 150 g;

ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

ເນີຍແຂງອ່ອນ 300 ກຣາມ "Philadelphia";
ຄີມ 100 g 20%;
ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ 120 ກຣາມ;
ແຜ່ນຈາລຶກ 2 ແຜ່ນ;
ສະຕໍເບີຣີສົດ 350 ກຣາມ;
vanillin.

ສຳ ລັບຕົບແຕ່ງ:

ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ 50 ກຣາມ;
ມັນເບີ 20 g.

ວິທີການເຮັດເນີຍແຂງກັບສະຕໍເບີຣີໂດຍບໍ່ຕ້ອງອົບ

ປີ້ງ cookies ສັ້ນໆ (ໃນສູດນີ້ "Chess") ໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ມີເອກະພາບທີ່ໄດ້ຮັບ, ເຊິ່ງຄວນຫັນອອກເບິ່ງຄ້າຍຄືຊາຍ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຢູ່ປະເທດ, ໂດຍບໍ່ມີເຄື່ອງຄົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ cookies ໃສ່ໃນຖົງພລາສຕິກແລະລອກອອກດ້ວຍເຂັມມ້ວນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮອຍນ້ອຍໆ.

ປີ້ງ cookies ສັ້ນໆໃນເຄື່ອງປັ່ນ

ເບີແຫຼວ, ໃສ່ໃນ ໝໍ້. ພວກເຮົາເອົາເຕົາລີດໃສ່ເຕົາໄຟແລະປົນມັນເບີລົງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ປົນເບີແຫຼວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ

ປົນນ້ ຳ ມັນເບີທີ່ປົນເປື້ອນລົງໄປໃນຂີ້ຊາຍ. ເອົາອາຫານອົບທີ່ສາມາດແຍກອອກໄດ້ດ້ວຍດ້ານສູງ. ພວກເຮົາກະຈາຍພື້ນຖານເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ, ກົດດ້ວຍເຄື່ອງພັບໄມ້ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນ, ເຮັດເປັນເຄັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາພື້ນຖານໃນຕູ້ເຢັນໄວ້ 20 ນາທີ.

ປົນນ້ ຳ ມັນເບີທີ່ປົນເປື້ອນລົງໄປໃນຂີ້ຊາຍແລະເອົາໃສ່ໃນແມ່ພິມ

ແຜ່ນຈາລຶກ gelatin ໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາເຢັນເປັນເວລາຫລາຍນາທີ.

ໃນຊອດ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຄີມ, ເພີ່ມນ້ໍາຕານ icing ແລະ vanillin, ປະສົມ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມຄີມ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມັນດີພໍ.

ຖອກຄີມທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມເນີຍຄີມທີ່ອ່ອນຂອງ Philadelphia ແລະໃສ່ແຜ່ນເຈລລ້າ. ປະສົມສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຄວນຈະມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະແຫຼວເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ gelatin ລະລາຍງ່າຍ.

ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນ gelatin ລົງໃນຊາມດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ

ອົບອຸ່ນຄີມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແປ້ງແລະ vanilla

ປະສົມ gelatin, cream ແລະ cheese cream

ພວກເຮົາໄດ້ຮັບພື້ນຖານຂອງເນີຍແຂງດ້ວຍສະຕໍເບີຣີໂດຍບໍ່ຕ້ອງອົບຈາກຕູ້ເຢັນ. ລ້າງສະຕໍເບີລີ່, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງໃນຜ້າເຊັດເຈ້ຍ, ຕື່ມໃສ່ບ່ອນຕື່ມ. ພວກເຮົາຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ສະຕໍເບີຣີໃສ່ພື້ນທີ່ທີ່ມີດິນຊາຍ, ລະດັບມັນ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 6-8 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືດີກວ່ານີ້ - ສຳ ລັບຕະຫຼອດຄືນ.

ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ສະຕໍເບີຣີໃສ່ພື້ນຊາຍ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ

ພວກເຮົາໄດ້ຮັບເນີຍແຂງຈາກຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນທັງສອງດ້ານຂອງແມ່ພິມດ້ວຍເຕົາໄຟຫຼືຫໍ່ມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຈຸ່ມລົງໃນນ້ ຳ ຮ້ອນຫຼາຍປະມານສອງສາມວິນາທີ. ໃນເວລາທີ່ແຄມຂອງການກອກເຕັມໄປທາງຫລັງຂອງສອງດ້ານ, ເປີດຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາມັນອອກຈາກເນີຍແຂງ.

ເອົາເນີຍແຂງອອກຈາກຮູບຊົງ

ເພື່ອຕົບແຕ່ງຊັອກໂກແລັດ, ພວກເຮົາປົນຊັອກໂກແລັດຂົມແລະເບີແຫຼວລົງໃນອາບນໍ້າ. ຊັອກໂກແລັດບໍ່ສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ຫຼາຍ - ມັນຈະປົ່ງຂຶ້ນແລະເບິ່ງບໍ່ອອກ. ຈຸດທີ່ລະລາຍຂອງມັນແມ່ນ 33-36 ອົງສາ, ຄວາມຮ້ອນດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ.