ຖ້າທ່ານຄຸ້ມຄອງການປູກຜັກຫົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີຫລາຍວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັກສາມັນ. ປະການ ທຳ ອິດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຂາວ, ບີບແລະ ໜາວ. ສອງ, ກະກຽມສະຫຼັດລະດູ ໜາວ ຫຼາຍໆຊະນິດ. ອັນທີສາມ, ແລະ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ນີ້ແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ເຮັດແກງຜັກກາດຂຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.
ການແຕ່ງກິນແກງກັບຜັກຫົມແລະຜັກຊີກໍ່ຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ທ່ານໃນລະດູ ໜາວ. ມີຊີ້ນໄກ່ຫລືອາຫານປະເພດຊີ້ນງົວທີ່ກຽມພ້ອມໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດເປັນແກງທີ່ແຊບແມ່ນການຕົ້ມມັນຕົ້ນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃນມັນແລະຕື່ມໃສ່ແກງກະລໍ່າປີຂຽວທີ່ກຽມໄວ້ໃນການ ນຳ ໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງເຮັດຕາມລະດູທີ່ມີລົດສົ້ມແລະຮັບໃຊ້.
ແກງຜັກກາດຂຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ - ການແຕ່ງແກງກັບຜັກຫົມແລະຜັກຊີການປູກ ໝາກ ໄມ້ຂຽວໃນສວນໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງລະດູຮ້ອນແມ່ນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການເກັບກ່ຽວລະດູ ໜາວ.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 45 ນາທີ
- ຈຳ ນວນ: 0.6 ລິດ
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບການເຮັດແກງ ໜໍ່ ໄມ້ພ້ອມກັບຜັກຫົມແລະຜັກຊີລາ:
- ຜັກທຽມສົດ 200 g;
- celery ລໍາຕົ້ນ 300 g;
- 180 g ຂອງຜັກບົ່ວ;
- ໝາກ ເຜັດຂຽວ;
- ຝັກຂອງ ໝາກ ເຜັດແດງ;
- ນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍ 40 ml;
- ເກືອ 15 ກຣາມ.
ວິທີການກະກຽມແກງຜັກກາດຂຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.
ເກືອບທຸກແກງເລີ່ມປຸງແຕ່ງໂດຍການຂົ້ວຜັກບົ່ວ, ຂອງພວກເຮົາແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ສະນັ້ນ, ໃນທັກສະທີ່ຫລໍ່ຫລາກຫລາຍ, ການປະຕິບັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານນີ້ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາເອົານ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ບໍ່ມີກິ່ນໄປຍັງລັດທີ່ມີຄວັນເລັກນ້ອຍ. ຖິ້ມຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາໂດດເດັ່ນ. ທ່ານທັນທີສາມາດເອົາເກືອທັງ ໝົດ ທີ່ວາງໄວ້ ສຳ ລັບສູດ.
ຜັກບົ່ວປອດໄພທັນທີທີ່ຜັກບົ່ວກາຍເປັນນ້ ຳ ມັນອ່ອນ, ຕື່ມກ້ານໃບຜັກຊີ, ຟັກເປັນຕ່ອນໆ 5-6 ມິນລີແມັດ ໜາ. ແຕ່ງກິນຜັກໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 15 ນາທີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປະສົມຜັກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຜັກບົ່ວບໍ່ ໄໝ້, ໃນແກງນຸ່ງເຄື່ອງທີ່ມີສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງຄວນປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີດຽວກັນ.
ຕື່ມຜັກຊີ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ 15 ນາທີຝັກສີຂຽວແລະສີແດງຂອງ ໝາກ ເຜັດໄດ້ຖືກອະນາໄມດ້ວຍແກ່ນ, ຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນ ໝໍ້.
ຕື່ມ ໝາກ ເຜັດຂຽວແລະແດງດຽວນີ້ມັນເປັນບາດຂອງຜັກຫົມສົດ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງສິ່ງທີ່ດູດດື່ມຂອງດິນຊາຍແລະແຜ່ນດິນໂລກ, ເຊິ່ງມັກຈະປະກົດຂື້ນໃນບໍລິເວນທີ່ເປັນສີຂຽວ, ພວກເຮົາແຊ່ນ້ ຳ ມັນໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ, ລ້າງອອກພາຍໃຕ້ທໍ່ແລະຕັດ ລຳ ຕົ້ນທີ່ແຂງ. ຜັກຫົມອ່ອນສາມາດປົນໄດ້ພ້ອມກັບກ້ານໃບ, ແລະຕໍ່ມາໃຊ້ໃບເທົ່ານັ້ນ.
ຕື່ມໃສ່ຜັກຫົມ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 5-6 ນາທີຕັດຜັກຂຽວອອກເປັນລອກລວງກວ້າງ 0.5 ຊມ, ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງປະມານ 5-6 ນາທີ.
ຜັກທີ່ກຽມພ້ອມຈະຫຼຸດລົງໃນປະລິມານຫຼາຍຜັກທີ່ກຽມພ້ອມຈະຫຼຸດລົງຫຼາຍໂດຍສະເພາະຜັກຫົມ - ສ່ວນນ້ອຍໆຍັງເຫຼືອຈາກຊໍ່ໃຫຍ່.
ພວກເຮົາກະກຽມກະປcleanອງທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງ, ຈັດວາງຊຸດແກງຮ້ອນ. ກວມເອົາກະປfilledອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຝາປິດທີ່ສະອາດ. ພວກເຮົາເອົາຜ້າຂົນຫນູ linen ໃສ່ໃນຖ້ວຍສໍາລັບການເປັນຫມັນ, ງາມນ້ໍາໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 50 ອົງສາ. ພວກເຮົາຕັ້ງທະນາຄານເພື່ອໃຫ້ນໍ້າປະມານຮອດບ່າໄຫລ່. ຄ່ອຍໆຮ້ອນຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ໃຫ້ອຸນຫະພູມ 90 ອົງສາ, ຂ້າເຊື້ອເປັນເວລາ 12 ນາທີ.
ເອົາເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ໃນກະປ.ອງ. ອະເຊື້ອຕົບແຕ່ງເສື້ອຜ້າທີ່ຕິດຄັດມາຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຫົ່ມ ໜາ ແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ແກງຜັກກາດຂຽວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ - ການແຕ່ງແກງກັບຜັກຫົມແລະຜັກຊີພວກເຮົາເກັບແກງຜັກກາດໃສ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ. ອຸນຫະພູມໃນການເກັບຮັກສາແມ່ນຕັ້ງແຕ່ +3 ເຖິງ +7 ອົງສາເຊນຊຽດ, ບັນດາຊ່ອງຫວ່າງຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດແລະສີຂອງມັນເປັນເວລາຫລາຍເດືອນ.