Jam rhubarb - ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດ

jam Rhubarb ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຊື່ນຊົມກັບລົດນິຍົມໃນເວລາ ໜາວ ເຢັນ, ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ຫວານແລະແຊບແທ້ໆ.

ພິຈາລະນາສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຮັກສາສຸຂະພາບ.

Jam rhubarb - ເປັນ dessert ທີ່ຜິດປົກກະຕິດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ

Rhubarb ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີກົດ ascorbic, pectin, ນ້ ຳ ຕານ, rutin, ກົດ malic ແລະກົດອື່ນໆ.

ໂດຍເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ, ຜະລິດຕະພັນຈະໃຫ້ໂອກາດແກ່ທັງກະລໍ່າປີແລະ ໝາກ ແຕງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງມະຫາພາກ - ແລະ microelements:

• ແມກນີຊຽມ
• ຟອສເຟດ;
• ດ້ວຍທາດການຊຽມ
• ໂພແທດຊຽມ.

ໃນຖານະເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອແລະເປັນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບການອັກເສບ, ໂຮງງານໄດ້ມີການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນການສູດຢາທາງເລືອກ. ມັນຈະຊ່ວຍໃນການເປັນແຜ, ເປັນຫວັດ.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ laxative ແລະ diuretic, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ອາຫານ.

Rhubarb ຖືກເກັບກ່ຽວເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບແຂງແຮງອີກດ້ວຍ.

ເກັບກ້ານແລະເພາະສະນັ້ນ, ການກະກຽມການອະນຸລັກມີຄວາມຕ້ອງການພຽງແຕ່ຮອດວັນທີ 15 ມິຖຸນາ.

ຖ້າທ່ານເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກຢ່າງທັນການ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກມັນ:

• ກວນ;
• compotes;
• ໝາກ ໄມ້ candied;
• ວຸ້ນ;
• ການຕື່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະອື່ນໆ.

jam rhubarb ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຄລາສສິກຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສານເຕີມແຕ່ງ ທຳ ມະຊາດຕ່າງໆ.

ເຄື່ອງຄົວ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງ.

ກ້ານໃບຂອງພືດບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານໂລຫະໄດ້, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຜຸພັງໄດ້.

ໝໍ້ ທີ່ປົກດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບແມ່ນດີ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນ.

ປິດຮູຂີ້ແຮະຕົ້ມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນຖັງທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ.

ກະປGlassອງແກ້ວແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍໂຊດາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ມັນເຊື້ອໄຟຫລືເຕົາເຜົາໃນເຕົາອົບ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແລ້ວ, rhubarb ຕ້ອງໄດ້ລວບລວມໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຂອງໄລຍະລະດູຮ້ອນ.

ກ້ານໃບຕັດຕ້ອງການ:

• rinse ພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ;
• ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍມີດຈາກຜິວ ໜັງ ທີ່ປົກຄຸມທີ່ສຸດທີ່ສຸດ;
• ຕອນນີ້ທ່ານສາມາດຕັດເປັນຕ່ອນແລະ ດຳ ເນີນການກັບການກະກຽມປົກປັກຮັກສາ.

ເກັບຜະລິດຕະພັນໄວ້ໃນບ່ອນມືດແລະເຢັນ. ມັນເປັນໄປໄດ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

Rhubarb Jam - ສູດອາຫານແບບຄລາສສິກ

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາ ລຳ ຕົ້ນທີ່ອິດສາແລະກິໂລນ້ ຳ ຕານກິໂລ ໜຶ່ງ ກິໂລ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:

1. ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະຈາກນັ້ນຕັດເປັນກ້ອນ.
2. ບັນດາກ້ອນທີ່ອິດສາຕ້ອງໄດ້ເອົາລົງໃນເຕົາ enamel, ປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ປະໄວ້ 24 ຊົ່ວໂມງເພື່ອປະສົມນ້ ຳ.
3. ຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່, ອົງປະກອບຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມແລະຖືກສົ່ງໄປໃນໄຟຊ້າ.
4. ຈາກບາງຄັ້ງຄາວທີ່ກະຕຸ້ນ, ແຕ່ງກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ໜຶ່ງ ສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລໍຈົນກວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນລົງທັງ ໝົດ, ຖອກໃສ່ທະນາຄານແລະມ້ວນຝາຫຼັງ.
6. ຮັກສາການປິ່ນປົວໃນເຢັນ.

Rhubarb ມີໃບ cherry - ເປັນສູດທີ່ແຊບ.

jam rhubarb ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍໃບ cherry.

ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ນ້ ຳ ໜັກ ກິໂລກິໂລ, ນ້ ຳ ຕານ 1 ກິໂລ, ໃບ cherry 100 g ແລະນ້ ຳ 200 ml.

ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນແບບນີ້:

1. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຕົ້ນອ່ອນແລະລ້າງ. ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກປົນກັບຄິວນ້ອຍ.
2. ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງເຮັດນ້ ຳ ຕານ. ໂດຍສະເພາະ, ຢານ້ ຳ ແມ່ນຜະລິດຈາກນ້ ຳ ຕານ 1 ກິໂລແລະນ້ ຳ 200 ml.
3. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມໃບ cherry ມື ໜຶ່ງ ໃບ (ປະມານ 50 g) ໃສ່ມັນ.
4. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າຈົນກວ່ານໍ້າຕານຈະລະລາຍແລະໄດ້ໃບ cherry. ຢານ້ໍາຮ້ອນຄວນໄດ້ຮັບການເຕີມດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນ rhubarb ທີ່ກຽມໄວ້.
5. ມະຫາຊົນຕ້ອງໄດ້ເຢັນລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມອີກ 50 ກຣາມຂອງໃບ cherry ສົດໆເທົ່ານັ້ນ.
6. ແລະພ້ອມແລ້ວກັບພວກມັນຕົ້ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາມວນຈະແຈ້ງແລະຢານ້ ຳ ຈະ ໜາ.
7. ຍັງມະຫາຊົນຮ້ອນຕ້ອງໄດ້ຖອກລົງໃສ່ຖັງທີ່ອະເຊື້ອແລະປິດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ອິດສານີ້ມີລົດຊາດ cherry ທີ່ ໜ້າ ຍິນດີຫຼາຍ.

Rhubarb Jam ກັບຫມາກກ້ຽງ

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນການປິ່ນປົວດ້ວຍ ໝາກ ກ້ຽງ.

ສ່ວນປະກອບດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມອັດຕາສ່ວນຕໍ່ກ້ານ ໜຶ່ງ ກິໂລກຼາມ ໜຶ່ງ ສ່ວນຂອງ ໝາກ ນາວ, ນັ້ນແມ່ນໃນອັດຕາສ່ວນ 2 ຫາ 1.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການນ້ ຳ ຕານປົນກັບເມັດນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບປົນກັບນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະດາຫຼືກິໂລ (ແຕ່ວ່າມັນຈະປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ດົນກວ່າເກົ່າ).

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແບບນີ້:

1. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຄວນຕັດ ລຳ ຕົ້ນດ້ວຍຄິວ, ວາງຜະລິດຕະພັນໃສ່ຖັງທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ສຸກແລະສີດ 2 tbsp. ້ໍາຕານ granulated.
2. ທ່ານຈະຕ້ອງການ zest ສີສົ້ມຂອງຫນຶ່ງຫມາກນາວ.
3. ໝາກ ໄມ້ຂອງມັນເອງໂດຍບໍ່ມີເປືອກຕ້ອງຕັດໃຫ້ລະອຽດ, ໃນຂະນະທີ່ ກຳ ຈັດກະດູກທັງ ໝົດ ອອກ.
4. ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປ່ອຍອອກໃນເວລາທີ່ ກຳ ລັງປັ່ນ ໝາກ ນາວ, ຕ້ອງຕື່ມໃສ່ກ້ານໃບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ ນຳ ມາປົນກັບນ້ ຳ ຕານລະອຽດ.
5. ຖັງຕ້ອງຖືກປົກຄຸມ, ແລະຈາກນັ້ນປະໄວ້ 4 ຊົ່ວໂມງ - ໃນໄລຍະນີ້ນ້ ຳ ຕານຈະລະລາຍ.
6. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ໄດ້ຮັບ, ເວລາແຊ່ຄວນຖືກສົ່ງໄປທີ່ເຕົາແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະຕື່ມນ້ ຳ ຕານທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ (ອີງຕາມ ໝາກ ໄມ້ກິໂລ ໜຶ່ງ ກິໂລ, ນ້ ຳ ຕານປະສົມ ທຳ ມະດາເຄິ່ງກິໂລ).
7. ສ່ວນປະກອບຄວນຖືກຕົ້ມແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕານທີ່ເຫຼືອ. ຖິ້ມ zest ຮູ້ບຸນຄຸນມີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມໃຫ້ການປິ່ນປົວ.
8. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ແລະຕົ້ມອີກ 5 ນາທີດ້ວຍການຕົ້ມທີ່ອ່ອນແອ.
9. ມະຫາຊົນຮ້ອນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເນົ່າເປື່ອຍເປັນທະນາຄານທີ່ເປັນຫມັນ, ຄອກ. Jam ກັບສົ້ມແມ່ນກຽມພ້ອມ.

Rhubarb jam ກັບນາວ

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນນ້ ຳ ມັນດິບ 1 ກິໂລ, ນ້ ຳ ຕານປົນ, ນ້ ຳ (2 ຈອກ), ນ້ ຳ ສົ້ມແລະ ໝາກ ນາວເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ສີໄຄຕົ້ນ, ນ້ ຳ ຕານ vanilla ເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ຖືກກະກຽມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງສົ່ງ rhubarb ແລະ citruses ເຂົ້າໄປໃນຖັງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະເພີ່ມນ້ໍາຕານ granulated 2 ເທົ່າຫນ້ອຍກ່ວາມະຫາຊົນຂອງຜະລິດຕະພັນ rhubarb.

ຫຼັງຈາກລໍຖ້າພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວານ້ໍາປະກົດອອກ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມ 3 ເທື່ອໃນເວລາ 5 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ.

ແຕ່ລະຄັ້ງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງລໍຖ້າຈົນກ່ວາຄວາມເຢັນຢ່າງສົມບູນ.

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄວນຖືກລົງໃສ່ທະນາຄານແລະ ແໜ້ນ, ສົ່ງໄປເກັບມ້ຽນ

Rhubarb Jam ກັບກ້ວຍ

ເພື່ອກະກຽມສິ່ງດີໆດ້ວຍກ້ວຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມຕົວ:

• ໝາກ ກ້ວຍ 0,5 ກິໂລ;
• ນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ 1 ກິໂລ;
• ຄວາມອິດສາ 1 ກິໂລ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• ກ້ານໃບທີ່ມີຄວາມອິດສາ, ຖືກປົນຢູ່ໃນຄິວ, ຄວນປົກຄຸມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແລະຫຼັງຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງຈະເພີ່ມເປືອກກ້ວຍບາງໆໃຫ້ມວນ.
• ຕົ້ມສ່ວນປະກອບແລະຕົ້ມ 10 ນາທີ.
• ຖອກຢາຮັກສາໃຫ້ຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນກະປsterອງທີ່ເປັນຫມັນ, ກະຊັບໃຫ້ ແໜ້ນ. ທ່ານສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບ, ກິນເປັນພື້ນຖານໃນການເຕີມຂອງ rhubarb.
• ແມ່ຍິງອົບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໝາກ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ອຶແລະເຂົ້າ ໜຽວ.

ຫົວຂ່າ Rhubarb ແລະຂີງ

ມັນແຊບຫລາຍທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຂີງ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຕ້ອງ ທຳ ຄວາມສະອາດແລະຟັກກ້ານໃບຍ່ອຍ (ປະມານ 4 ຈອກ), ໃຫ້ພວກມັນຢືນປະມານ 20 ນາທີເພື່ອປະກອບນ້ ຳ.

ຕໍ່ໄປ:

1. ຖອກນ້ ຳ ຕານຂະ ໜາດ ນ້ອຍ 3 ຖ້ວຍນ້ອຍແລະຮາກຂີງປະສົມໃນປະລິມານ 3 ບ່ວງ.
2. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 2 ບ່ວງແກງໃສ່ມະຫາຊົນ.
3. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປະສົມແລະສົ່ງໄປຫາໄຟ.
4. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອົງປະກອບຈະກາຍເປັນຫນາ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວອາຫານໂປດແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ, ພາຍຫຼັງ ໜຶ່ງ ອາທິດຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນ ໄໝ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະສົມເລື້ອຍໆ. ໃນເວລານັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄວາມເຢັນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ທະນາຄານເປັນຫມັນ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແນ່ນອນ, ພວກເຂົາຕ້ອງຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ດ້ວຍໂຊດາ, ຕົ້ມຝາມື.

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງ, ບໍ່ຕ້ອງລາຍງານໃຫ້ ແໜ້ນ ຝາ, ແຕ່ປະໄວ້ 5 ມມ.

ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຊັດຂອບແລະອຸດຕັນຝາປິດ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ມີວິທີງ່າຍໆຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການຮັກສາແຊບກວ່າ.

ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເມື່ອສ່ວນປະກອບໄດ້ເລີ່ມຕົ້ມແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາແຊ່ຈາກເຕົາໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສົ່ງເຕົາໄຟອີກຄັ້ງ. ການ ໝູນ ໃຊ້ແບບນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ສາມຄັ້ງເຊິ່ງເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍທີ່ ນຳ ຜະລິດຕະພັນໄປສູ່ຄວາມພ້ອມ.

ນີ້ແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີບັນຫາຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ທາດຢານ້ ຳ ທີ່ປົກປັກຮັກສາຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ແລະຫົວກະຣົດ rhubarb ຕົວມັນເອງຈະມີລັກສະນະຄ້າຍຄື ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ຂີ້ເຫຍື້ອຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍຂື້ນຖ້າວ່າໄຄນ້ອຍຖືກຕື່ມໃສ່ມວນມະນຸດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ.

ສູດ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວແມ່ນແຕ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວກໍ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ພື້ນຖານແມ່ນປະສົບການ.

ສ່ວນຫຼາຍມັນມັກຈະປົນກັບເຄື່ອງເພີ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນມາປຸງແຕ່ງ, ມັນຈະມີລົດຊາດແຊບຂຶ້ນ.

ແລະຢ່າລືມທີ່ຈະລົງທືນຊິ້ນສ່ວນຂອງຈິດວິນຍານ!

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ !!!