ໝາກ ແຕງໂມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ - ສູດບໍ່ໄດ້ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະປົກກະຕິ. ໃນລະດູ ໜາວ ນີ້ມີໂອກາດທີ່ຈະຊື້ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ໃນຫ້າງສັບພະສິນຄ້າຕ່າງໆ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນຈະບໍ່ອີ່ມຕົວ. ໃນລະດູ ໝາກ ໂມ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມເຮັດສູດ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງນາງ. ໃບບິນສາມາດເຮັດເປັນຂອງຫວານຫລືເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ.
ໝາກ ໂມແຫ້ງ
ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງ ໝາກ ແຕງໂມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ແມ່ນເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ. ນ້ ຳ ຕານແລະສານເພີ່ມເຕີມອື່ນໆບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະບວນການ, ສະນັ້ນອາຫານແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ນີ້ສາມາດຮັບປະທານກັບທ່ານເປັນອາຫານວ່າງຫລືປະສົມກັບອາຫານອື່ນໆ.
ໃນສູດ ໝາກ ໂມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ມີພຽງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ມັນສະດວກກວ່າໃນການປຸງແຕ່ງມັນໃສ່ເຄື່ອງເປົ່າ, ແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເນົ່າເປື່ອຍໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງພາຍໃຕ້ແສງແດດ.
- ປອກເປືອກ ໝາກ ໂມທັງ ໝົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນແລະເອົາແກນອອກດ້ວຍກະດູກ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກຕັດເປັນທ່ອນໃຫຍ່ແລະວາງໄວ້ເພື່ອແຫ້ງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າມາພົວພັນເຊິ່ງກັນແລະກັນ.
- ໃນເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ຕັ້ງອຸນຫະພູມໃຫ້ປະມານ 60 ° C. ເວລາການຜະລິດແມ່ນຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະທາງວິຊາການຂອງເຄື່ອງອຸປະກອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມອ່ອນຂອງ ໝາກ ແລະຄວາມ ໜາ ຂອງຊອຍ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ຂະບວນການສາມາດໃຊ້ເວລາ 7 ຫາ 20 ຊົ່ວໂມງ, ແລະໃນສະພາບທໍາມະຊາດ - ເຖິງຫຼາຍມື້. ຊິ້ນສ່ວນຕ່າງໆຈະກຽມພ້ອມເມື່ອມັນຖືກຫຼຸດລົງໃນຂະ ໜາດ ແລະຈະບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ.
ໝາກ ໂມແຫ້ງທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວແມ່ນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນມືດແລະແຫ້ງ. ທ່ານຍັງສາມາດບັນຈຸມັນໄວ້ໃນຖົງດູດຝຸ່ນ.
ການຮັກສາ Melon
ໝາກ ແຕງກະປforອງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ເກັບຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນໄວ້ໄດ້. ຖ້າປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງມັນຈະຄ້າຍກັບ ໝາກ ນັດ. ສຳ ລັບ ໝາກ ໂມທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 2 ກິໂລ, ທ່ານຈະຕ້ອງການນ້ ຳ ຕານ 1 ແກ້ວ, ນ້ ຳ ໜຶ່ງ ລິດແລະນ້ ຳ ສົ້ມ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
- ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມຢານ້ ຳ, ເພາະວ່າມັນຖືກໃຊ້ເຢັນ. ນ້ ຳ ປະສົມກັບນ້ ຳ ຕານ, ນຳ ໄປຕົ້ມແລະຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ ຳ ເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ອາຊິດ Citric ຈະຖືກເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍ.
- ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ທຳ ຄວາມສະອາດ ໝາກ ໂມ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະວາງເທິງຝັ່ງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຂ້າເຊື້ອໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ.
- ຊອຍ Melon ແມ່ນຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຊື່ອມ, ບັນດາທະນາຄານຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະ ນຳ ມາທາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖືກເອົາອອກ, ໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕທີ່ມີຝາປິດລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
ໝາກ ແຕງດອງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ແມ່ນແຊ່ນ້ ຳ ຢານ້ ຳ ຕານແລະຍັງມີນ້ ຳ ຂຸ້ນ. ໃນລະດູ ໜາວ ມັນໄປໄດ້ດີກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະໄຄ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຕົາຂົ້ວເນີຍແຂງ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pancakes.
Melon Marshmallow
ຫນຶ່ງໃນສູດ melon ທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນ pastille. ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນບໍ່ລືມກ່ຽວກັບຄວາມຫວານນີ້, ແຕ່ມັນສາມາດກາຍເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານປະ ຈຳ ວັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການຕົບແຕ່ງທີ່ແທ້ຈິງຂອງໂຕະອາຫານການກິນ. ມັນຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ແລະມີຄວາມ ໜຽວ ແໜ້ນ ໜາ.
ສຳ ລັບເຍື່ອ ໝາກ ໂມ 1 ກິໂລ, ທ່ານຕ້ອງການນ້ ຳ ປະມານ 2 ຈອກແລະນ້ ຳ ຕານ 1 ຈອກ. Pastille ຈະກາຍເປັນນ້ໍາແລະຫວານຫຼາຍຖ້າທ່ານທົດແທນນໍ້າຕານດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ.
- ສຳ ລັບສູດລະດູ ໜາວ ສຳ ລັບ ໝາກ ໂມ, ທ່ານຄວນເລືອກ ໝາກ ມີ້ທີ່ມີນ້ ຳ ທີ່ມີນ້ ຳ ມັນອອກມາເຊິ່ງຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນຕ້ອງຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ເອົາກະດູກອອກແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ.
- ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນ ນຳ ມາປະສົມໃນ ໝໍ້ ຂາງແລະໃສ່ໄຟທີ່ງຽບ. ເນື້ອຫາຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. dough ສໍາລັບ pastille ແມ່ນພິຈາລະນາກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງອ່ອນຂອງເອກະພາບ.
- ຕໍ່ໄປ, ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຕີແລະວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງອົບ. ຄວາມ ໜາ ຂອງຊັ້ນບໍ່ຄວນເກີນ 0.5 ຊມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຝະລັ່ງທີ່ເຮັດ ໜ້າ ກາກຈະແຫ້ງບໍ່ດີແລະຈະບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນ. Pastille ຕ້ອງແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມສູງສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະລິມານດຽວກັນກັບພະລັງງານປານກາງ.
- ໃນເວລາທີ່ pastille ແຫ້ງ, ແຕ່ຍັງອົບອຸ່ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກເອົາອອກຈາກເຄື່ອງເປົ່າແລະກໍ່ສ້າງຈາກມັນມ້ວນ. ຕໍ່ໄປ, ແຕ່ລະສ່ວນຂອງມັນຖືກຕັດອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ.
Pastilla ແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ມັນ ເໝາະ ສົມກັບການ ນຳ ໃຊ້ຈົນກ່ວາການເກັບກ່ຽວຄັ້ງຕໍ່ໄປ. ເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນແລະບໍ່ແຫ້ງ, ແຕ່ລະມ້ວນຕ້ອງໄດ້ຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາ ແໜ້ນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າກະສິກໍາບໍ່ມີເຄື່ອງເປົ່າ, ທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກ ໝາກ ແຕງໂມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ກໍ່ບໍ່ກາຍນ້ອຍລົງ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕົາອົບໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ການວາງປາແມ່ນແຜ່ລາມໃນຊັ້ນບາງໆໃສ່ເຈ້ຍ parchment, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ມັນຈະຖືກປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ.
Melon ແມ່ນອາຫານແຊບແບບທົ່ວໆໄປທີ່ມີປະໂຫຍດທັງໃນຮູບແບບດິບແລະເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບການກຽມອາກາດລະດູ ໜາວ. ມີສູດຫຼາຍສູດ ສຳ ລັບຂັ້ນຕອນ ໝາກ ແຕງໂມພ້ອມດ້ວຍຮູບ, ແຕ່ລະສູດຈະສົ່ງກິ່ນຫອມລະດູຮ້ອນໃນລະດູ ໜາວ. ໝາກ ແຕງກະປorອງຫລືເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບເຄື່ອງປຸງອາຫານລະດູ ໜາວ, ທີ່ຕ້ອງການເຮັດເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ເມື່ອຕາກແຫ້ງ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍແກ່ນແລະ້ໍາເຜີ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປະດັບເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. Pastille ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ບໍ່ໄດ້ຂາຍແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າທັງ ໝົດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງໃນລະດູຮ້ອນແລະຮັກສາລົດຊາດ ໝາກ ໂມແລະກິ່ນຫອມຕະຫຼອດປີ.
