ແຊມປຽນໃນປະຈຸບັນໄດ້ກາຍເປັນປະເພດເຫັດທີ່ມີໄວ້ ສຳ ລັບປູກຢູ່ບ້ານ. ໄລຍະເວລາລະຫວ່າງການປູກ mycelium ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນແລະການໄດ້ຮັບ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ອິດແມ່ນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ສຳ ລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແຊມປ້ຽນ, ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂພິເສດ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຫ້ຫ້ອງເຢັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ເໝາະ ສົມ.
ແຊມປຽນສາມາດປູກໄດ້ທັງການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນຕົວແລະເພື່ອຂາຍ. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າຊັ້ນໃຕ້ດິນຈະມີກິ່ນທີ່ແຮງກວ່າເກົ່າ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ຊຸ່ມຂອງພວກມັນ. ການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຫ້ອງຮັບແຂກແມ່ນບໍ່ສົມຄວນ.
ເຫັດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃສແລະຢູ່ບ່ອນໃດ?
ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດແລະຕົ້ນຕໍຂອງການປູກເຫັດທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແມ່ນການກະກຽມພື້ນທີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄຸນນະພາບສູງໂດຍປະຕິບັດຕາມທຸກຂັ້ນຕອນ.
ຊັ້ນໃຕ້ດິນ Champignon ປະກອບດ້ວຍ:
- ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ 25% (ເຂົ້າສາລີແລະເຟືອງເຂົ້າ)
- ຂີ້ເຫຍື່ອມ້າ 75%
ມີປະສົບການໃນການຂະຫຍາຍຕົວໂດຍອີງໃສ່ຝຸ່ນໄກ່ຫຼືຂີ້ງົວ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຄວນຄາດຫວັງໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງໃນກໍລະນີນີ້.
ຊັ້ນໃຕ້ດິນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນບ່ອນທີ່ເປີດຢູ່ຕາມຖະ ໜົນ ຫຼືໃນຫ້ອງທີ່ມີລົມລ່ວງດີ, ເພາະວ່າໃນໄລຍະອາໂມມຽມຫມັກຂອງມັນ, ຄາບອນໄດອອກໄຊແລະຄວາມຊຸ່ມຈະຖືກປ່ອຍອອກມາ. ສານເຕີມແຕ່ງເພີ່ມເຕີມຕໍ່ 100 ກິໂລຊັ້ນໃຕ້ດິນແມ່ນ:
- ນ້ ຳ ອູ 2 ກິໂລ
- superphosphate 2 ກິໂລ
- ນ້ ຳ ກ້ອນ 5 ກິໂລ
- ຫີນກາວ 8 ກິໂລ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບແຜ່ນຍ່ອຍ ສຳ ເລັດຮູບເກືອບ 300 ກິໂລ. ມະຫາຊົນດັ່ງກ່າວສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ mycelium ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 3 ຕາແມັດ. ມ
ຖ້າມັນຖືກຕັດສິນໃຈເຮັດຝຸ່ນບົ່ມໂດຍອີງໃສ່ຝຸ່ນໄກ່, ສັດສ່ວນຈະມີດັ່ງນີ້:
- ເຟືອງ 100 ກິໂລ
- ຂີ້ເຫຍື້ອ 100 ກິໂລ
- ນ້ ຳ 300 ລິດ
- ຫີນກາວ
- Alabaster
ການກະກຽມຂອງຊັ້ນໃຕ້ດິນມີດັ່ງນີ້.
- ເຟືອງແມ່ນແຊ່ລົງໃນຖັງທີ່ກ້ວາງຂວາງແລະກວ້າງຂວາງ.
- ເຟືອງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ເປັນທາງເລືອກດ້ວຍຝຸ່ນຕ່າງໆ. ຄວນມີເຟືອງ 3 ຊັ້ນແລະຝຸ່ນ 3 ຊັ້ນ.
- ເຟືອງໃນຂັ້ນຕອນການຈັດວາງໃນຊັ້ນແມ່ນຖືກຫົດດ້ວຍນ້ ຳ. ເຟືອງສາມຊັ້ນ (100 ກິໂລ) ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 300 ລິດ.
- ໃນລະຫວ່າງການວາງ, ທາດຢູເຣນຽມ (2 ກິໂລ) ແລະ superphosphate (0,5 ກິໂລ) ແມ່ນຄ່ອຍໆເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນນ້ອຍໆ.
- ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ Chalk ແລະ superphosphate, gypsum ແມ່ນຖືກເພີ່ມ.
ຜົນກະທົບຂອງອະນຸພາກແມ່ນປ່ອຍໃຫ້ມີຂະບວນການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນນັ້ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອຸນຫະພູມໃນການປະສົມຈະສູງເຖິງ 70 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 21 ວັນ, ຝຸ່ນບົ່ມຈະກຽມພ້ອມ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນອະນາຄົດ.
ອຸປະກອນການປູກ
ເມື່ອຊື້ວັດສະດຸປູກ, ທ່ານບໍ່ຄວນປະຢັດ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບ mycelium (mycelium) ພຽງແຕ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ. ມັນຕ້ອງໄດ້ປູກໃນສະພາບຫ້ອງທົດລອງພິເສດ. ຜູ້ປູກເຫັດມື້ນີ້ ນຳ ສະ ເໜີ ຫຼັກຊັບການປູກສອງຊະນິດ:
- ຝຸ່ນບົ່ມ Mycelium
- ເມັດ mycelium
ເມັດ mycelium ແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນຖົງຢາງ. ເກັບໄວ້ປະມານ 6 ເດືອນໃນອຸນຫະພູມແຕ່ 0 ເຖິງ 4 ອົງສາ. ເມັດ mycelium ແມ່ນໃຊ້ໃນອັດຕາ 0,4 ກິໂລຕໍ່ 100 ກິໂລຊັ້ນຂອງຊັ້ນໃຕ້ດິນ (ເນື້ອທີ່ຂອງ mycelium 1 sq. m).
ຂີ້ເຫຍື້ອ mycelium ແມ່ນຂາຍໃນຕະຫລາດບັນຈຸແກ້ວ. ຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງມັນຂື້ນກັບອຸນຫະພູມ. ໃນລະດັບສູນ, ມັນສາມາດຄົງຕົວໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ປີ, ແຕ່ຖ້າອຸນຫະພູມຢູ່ໃນລະດັບ 20 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ mycelium ຕ້ອງໃຊ້ເປັນເວລາ 3 ອາທິດ. mycelium ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອັດຕາ 0.5 ກິໂລຕໍ່ 1 ມມ. ຜົນຜະລິດຂອງມັນແມ່ນຕໍ່າກວ່າເມັດພືດ.
ແຜ່ນຮອງທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງແນ່ນອນຈະປົ່ງຂຶ້ນມາເມື່ອຖືກກົດ. ກ່ອນທີ່ຈະເອົາ mycelium ລົງໃນມັນ, ມັນຕ້ອງຜ່ານຂັ້ນຕອນການຜະລິດ (ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ). ຫຼັງຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ຊັ້ນໃຕ້ດິນເຢັນລົງເຖິງ 25 ອົງສາ. ຊັ້ນໃຕ້ດິນປະມານ 100 ກິໂລຖືກວາງໄວ້ໃນປ່ອງເຫັດ 1 ແມັດມົນທົນ, ມີຊັ້ນປະມານ 30 ຊມ.
ການປູກ Mycelium ແລະການດູແລ mycelium
ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງ mycelium ຂະ ໜາດ ຂອງໄຂ່ໄກ່ແລະຈຸ່ມລົງໃນຊັ້ນປະມານປະມານ 5 ຊມ, ສ່ວນຂອງ mycelium ແຕ່ລະສ່ວນແມ່ນວາງຢູ່ຫ່າງກັນ 20 ຊັງຕີແມັດ. ສຳ ລັບການລົງຈອດໃຊ້ການຈັດແຈງກະດານ.
ວິທີການອື່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການແຈກຢາຍເອກະພາບ (ຝຸ່ນ) ຂອງ mycelium ຕະຫຼອດພື້ນຜິວຂອງຊັ້ນໃຕ້ດິນ. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເລິກບໍ່ເກີນ 5 ຊມ.
ການປະຕິບັດຕໍ່ໄປແມ່ນການໃຫ້ເງື່ອນໄຂທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຢູ່ລອດແລະການແຕກງອກຂອງ mycelium. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ປະມານ 90%. ຊັ້ນໃຕ້ດິນຍັງຕ້ອງຢູ່ໃນສະພາບອາກາດຊຸ່ມຢູ່ເລື້ອຍໆ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ, mycelium ສາມາດຖືກປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນເຈ້ຍ. ການຫົດນ້ ຳ ຍ່ອຍໄດ້ຖືກປະຕິບັດຜ່ານເຈ້ຍ. ເງື່ອນໄຂທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການຢູ່ລອດຂອງ mycelium ແມ່ນອຸນຫະພູມຊັ້ນໃຕ້ດິນທີ່ຮັກສາໄວ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນລະດັບ 22 ຫາ 27 ອົງສາ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມໃດໆຈາກມາດຕະຖານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມໂດຍທັນທີ.
ເວລາການງອກ Mycelium ແມ່ນປະມານ 7 ຫາ 14 ມື້. ຫຼັງຈາກໄລຍະນີ້, ຊັ້ນໃຕ້ດິນກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສີດດ້ວຍຊັ້ນປົກຄຸມຂອງດິນປະມານ 3 ຊມ, ມັນຖືກກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະຈາກສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງດິນຊາຍແລະເກົ້າສ່ວນຂອງເປືອກ. ປະມານ 50 ກິໂລຂອງດິນເຊື່ອມໂຍງຈະອອກຈາກເນື້ອທີ່ດິນ ໜຶ່ງ ຕາແມັດຂອງ mycelium.
ຊັ້ນເຄືອບໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນເປັນເວລາສາມວັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອຸນຫະພູມອາກາດໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນກໍ່ຫຼຸດລົງເຖິງ 15-17 ອົງສາ. ດິນປົກແມ່ນຊຸ່ມດ້ວຍປືນສີດ, ແລະຫ້ອງແມ່ນລະບາຍອາກາດຢູ່ເລື້ອຍໆ. ບໍ່ອະນຸຍາດຮ່າງ.
ການເກັບກ່ຽວ
ຂັ້ນຕອນຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫລືຊັ້ນໃຕ້ດິນແມ່ນບໍ່ສັບສົນແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫລາຍ. ໄລຍະເວລາຈາກການປູກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກຄັ້ງ ທຳ ອິດແມ່ນ 120 ວັນ. ສຳ ລັບການຮັບປະທານອາຫານ, ມີພຽງແຕ່ເຫັດເຫຼົ່ານັ້ນເທົ່ານັ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມເຊິ່ງຈານທີ່ຢູ່ໃຕ້ ໝວກ ຍັງບໍ່ທັນເຫັນ. ເຫັດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແລະຖົງຢາງທີ່ມີສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມຖືກຫ້າມໃຊ້ເປັນອາຫານ. ພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນພິດ.
ເຫັດບໍ່ຕ້ອງຖືກຕັດ, ແຕ່ຕ້ອງຖືກຕັດອອກຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍການບິດເບືອນ. ອາການຊຶມເສົ້າທີ່ເກີດຂື້ນແມ່ນຖືກສີດດ້ວຍຊັ້ນເຄືອບແລະຊຸ່ມຊື່ນ.
mycelium ຈະເກີດ ໝາກ ປະມານ 2 ອາທິດ. ຈຳ ນວນພືດທີ່ເກັບກ່ຽວໃນໄລຍະນີ້ແມ່ນເທົ່າກັບ 7. ຈາກເນື້ອທີ່ ໜຶ່ງ ຂອງເນື້ອທີ່, ການເກັບກູ້ໄດ້ເຖິງ 14 ກິໂລ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ champignons ໃນຖົງ
ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ champignons ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການຂາຍຜ່ານລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍຂ້ອຍໃຊ້ຖົງໂພລິເມີ. ວິທີການນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມຮັບຮູ້ໃນຫຼາຍປະເທດ. ກັບມັນ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຜົນລະປູກໃຫຍ່.
- ສຳ ລັບການຜະລິດກະເປົາໃຊ້ຮູບເງົາໂພລີເມີ. ຄວາມຈຸຂອງແຕ່ລະຖົງແມ່ນມາຈາກ 25 ເຖິງ 35 ກິໂລ.
- ກະເປົາຄວນຈະມີປະລິມານດັ່ງກ່າວທີ່ມັນສະດວກຕໍ່ການເຮັດວຽກກັບພວກມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຈັດແຈງຖົງທີ່ຖືກຕ້ອງກໍ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ ຈຳ ນວນເຫັດທີ່ປູກ. ພວກມັນປົກກະຕິແລ້ວມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫຼືຂະ ໜານ.
- ສະນັ້ນເມື່ອຕິດຕັ້ງກະເປົາທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 0.4 ແມັດໃນການຈັດແຈງກະດານ, ມີພຽງແຕ່ 10% ຂອງພື້ນທີ່ທີ່ໃຊ້ໄດ້ຈະສູນເສຍໄປ, ໃນຂະນະທີ່ການຕິດຕັ້ງທີ່ຕົນເອງມັກກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູນເສຍເຖິງ 20%.
- ຄວາມສູງແລະຄວາມກວ້າງຂອງກະເປົາອາດແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ດຳ ເນີນການຈາກເງື່ອນໄຂແລະຄວາມສະດວກໃນການ ນຳ ໃຊ້, ພ້ອມທັງຄວາມສາມາດທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງຫ້ອງໃຕ້ດິນ (ຫ້ອງໃຕ້ດິນ).
ວິທີການປູກເຫັດໃນກະເປົາແມ່ນມີລາຄາຖືກກວ່າ, ເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຊັ້ນວາງຫລືຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ວາງໄວ້ເປັນພິເສດ. ຖ້າມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ພື້ນທີ່ຂອງຫ້ອງໃຫ້ມີປະສິດທິພາບສູງເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ລະບົບຫລາຍຊັ້ນສາມາດສ້າງໄດ້ ສຳ ລັບທີ່ຕັ້ງຂອງກະເປົາ. ປະໂຫຍດຂອງວິທີການນີ້ຍັງນອນຢູ່ໃນຄວາມໄວຂອງການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບພະຍາດທີ່ເກີດຂື້ນຫຼືສັດຕູພືດ. ຖົງທີ່ຕິດເຊື້ອສາມາດເອົາອອກໄດ້ງ່າຍຈາກເພື່ອນບ້ານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຖືກ ທຳ ລາຍ, ໃນຂະນະທີ່ການຕິດເຊື້ອ mycelium ຈະຕ້ອງ ກຳ ຈັດພື້ນທີ່ທັງ ໝົດ ຂອງມັນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາວ່າການປູກເຫັດເປັນຂະບວນການທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ. ຖ້າເຫັດຖືກປູກເພື່ອຂາຍ, ທ່ານກໍ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງຈັກກະສິ ກຳ ເພື່ອ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຄົນງານ.
ຜູ້ເກັບເຫັດທີ່ມີປະສົບການສາມາດບອກວິທີການ ຈຳ ນວນຫລາຍທີ່ພວກເຂົາໄດ້ທົດສອບ ສຳ ລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນ (ຫ້ອງໃຕ້ດິນ). ແຕ່ລະວິທີມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງມັນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຍຶດ ໝັ້ນ ກັບເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເຕີບໃຫຍ່, ການຍຶດ ໝັ້ນ ໃນທຸກ ຄຳ ແນະ ນຳ ແລະຂໍ້ ກຳ ນົດ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຜົນ ສຳ ເລັດຂອງຜົນທີ່ຕ້ອງການແລະໄດ້ຮັບການເກັບເຫັດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
