ອາຫານ

ແຕ່ງກິນນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ - ຜັກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ

ດ້ວຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາກາດທີ່ ໜາວ ເຢັນ, ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນກຽມນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ການກະກຽມນ້ ຳ ໝາກ ໂປມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະຖ້າຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດມາເປັນເວລາດົນນານ. ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເຄື່ອງດື່ມແນ່ນອນວ່າຈະເຮັດໃຫ້ອາກາດເຢັນໃນຕອນແລງຂອງລະດູ ໜາວ, ແລະວິຕາມິນຕ່າງໆທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນນ້ ຳ ຈະເຮັດໃຫ້ພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານແຂງແຮງແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີພະລັງງານຕະຫຼອດມື້.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ອີ່ມອີ່ມແລະແຊບ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຜັກທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ ເຖິງ 7 ກິໂລແລະດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອສີສົ້ມສົດໃສ - ໃນ ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມີທາດ fructose ແລະ carotene ຫຼາຍ. ນອກຈາກນີ້, ຄວາມຕ້ອງການຄວນໃຫ້ກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກເກັບມາເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ເພາະວ່າການເກັບຮັກສາດົນນານເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມແລະເນື້ອຂອງຜັກຊະນິດດັ່ງກ່າວກາຍເປັນວ່າງແລະແຫ້ງ.

ສຳ ລັບ ໝາກ ໂປມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກແນວພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ - ສີຂຽວຫຼືສີເຫຼືອງ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຢ່າໃຊ້ຫມາກໂປມທີ່ຊ້ໍາຊ້ອນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາຜັກແລະຫມາກໂປມຈະຖືກເຮັດໃຫ້ເປື້ອນ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ສາມາດ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງເດັກນ້ອຍອາຍຸເຄິ່ງປີ, ເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າມັນຈະມີສານກັນບູດແລະສີຍ້ອມໃນນ້ ຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ນີ້ຍັງຕໍ່າ, ສະນັ້ນມັນສາມາດເຮັດເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກແລະ ໝາກ ໂປມ

ເສັ້ນໃຍ, carotene ແລະ pectin ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜັກແມ່ນມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານປົກກະຕິແລະປະກອບສ່ວນໃນການ ກຳ ຈັດ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍອອກ. ນອກຈາກນີ້, ນ້ ຳ ຜັກບົ້ງບັນຈຸທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C ແລະ K, ແລະໃນຜັກທັງ ໝົດ, ວິຕາມິນ K ແມ່ນມີຢູ່ໃນຜັກເທົ່ານັ້ນ.

ນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນບັນຈຸມີທາດ manganese, ສັງກະສີ, kolbat ແລະວິຕາມິນຕ່າງໆຂອງກຸ່ມ C ແລະ P. ມັນເປັນໂປຣຕີນທີ່ຊ່ວຍຕໍ່ຕ້ານໂລກ atherosclerosis, ພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້, ຕັບແລະພົກຍ່ຽວ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໂປມມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບຕໍ່ລະບົບປະສາດຂອງມະນຸດ.

ບັນດາທ່ານ ໝໍ ກ່າວວ່າ, ນ້ ຳ ໝາກ ໂປມ - ໝາກ ໄມ້ເຄິ່ງຈອກຕໍ່ມື້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີສະຫວັດດີພາບດີ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ທັງ ໝົດ.

ການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປິ້ນກໍ່ມີປະໂຫຍດໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ດ້ວຍການນອນໄມ່ຫລັບ - ດື່ມນ້ ຳ 50 g ໃນຕອນກາງຄືນ.
  2. ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ເຄິ່ງແກ້ວຕໍ່ມື້ຈະລົບລ້າງທຸກໆອາການຂອງ toxicosis.
  3. ຖ້າທ່ານມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ມື້ທີ່ອົດອາຫານກັບຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ມື້ນີ້, ລວມເອົານ້ ຳ ໝາກ ໂປມໃສ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
  4. ດ້ວຍກ້ອນຫີນທີ່ຢູ່ໃນຕ່ອມຂົມຫລື ໝາກ ໄຂ່ຫລັງ - ກິນຈອກໄຕມາດ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ.
  5. ໃນກໍລະນີທີ່ມີຜິວ ໜັງ ທີ່ມີປັນຫາ - ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຄື່ອງ ສຳ ອາງແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນຜັກກັບທຸກໆຄົນທີ່ເປັນໂຣກຜິວ ໜັງ ແລະປັນຫາອື່ນໆ. ມັນຍັງຖືກຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເປັນການປ້ອງກັນຜູ້ສູງອາຍຸແລະຕ້ານການເກີດຮອຍຫ່ຽວ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ດີທັງ ໝົດ, ນ້ ຳ ຜັກແລະນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນກໍ່ມີສານຕ້ານທານ ນຳ ອີກ.

ຖ້າທ່ານປະສົບກັບອາຊິດທີ່ຕໍ່າຫຼືພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອື່ນໆ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດການໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້. ນອກຈາກນີ້, ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນ contraindicated ໃນກໍລະນີຂອງການແພ້ຫຼື intolerance carotene ບຸກຄົນ.

ນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ - ສູດ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ

ເພື່ອກະກຽມນ້ ຳ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ຕາມແບບດັ້ງເດີມ, ໃຫ້ເອົາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຫມາກໂປມ - 0.5 ກິໂລ.;
  • ຜັກບົ້ງ (ປອກເປືອກ) - 0.5 ກິໂລ .;
  • ນ້ໍາ
  • ້ໍາຕານ - 200 g;
  • ອາຊິດ citric - 10 g;

ຜັກປອກເປືອກຈາກແກ່ນແລະປອກເປືອກແລະລອກໃສ່ grater.

ຈາກນັ້ນ, ກໍ່ເອົາລົງໃນ ໝໍ້, ໃສ່ນ້ ຳ ແລະຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ, ຈົນມັນອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກໄດ້ຖືກເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຖູໂດຍຜ່ານການ sieve, ອາຊິດ citric ແລະນໍ້າຕານຖືກເພີ່ມ.

ຫມາກໂປມຍັງຖືກປອກເປືອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະນ້ໍາມັນຖືກບີບຜ່ານ cheesecloth. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫມາກໂປມສາມາດຖືກຕັດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະສາຍພັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກຢ່າງປະສົມເຂົ້າກັນແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 5 ນາທີ.

ນ້ ຳ ຮ້ອນຖອກໃສ່ກະປilອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ, ກິ້ງໄປ, ຫັນກັບຝາປິດແລະຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

ສູດນີ້ ສຳ ລັບຜັກແລະນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາແມ່ບ້ານ. ແນ່ນອນ, ມັນສາມາດດັດແປງຕາມຄວາມນິຍົມຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ ຳ ຕານຫຼືເພີ່ມສະ ໝຸນ ໄພເຜັດຫຼືເຄື່ອງເທດ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍນໍາໃຊ້ juicer ຫຼື juicer. ໃນທັງສອງກໍລະນີ, ຂັ້ນຕອນການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍກ່ວາແບບດັ້ງເດີມທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ແລະເຄື່ອງດື່ມກໍ່ຍິ່ງຫຼາຍ.

ນ້ໍາຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວຜ່ານ juicer

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດນ້ ຳ:

  • ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 1 ກິໂລ.;
  • ຜັກ (ປອກເປືອກ) - 1 ກິໂລ.;
  • zest ຂອງຫນຶ່ງນາວ;
  • ້ໍາຕານ - 250 g.

ພວກເຮົາບີບນ້ ຳ ຜັກແລະນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນແຍກຕ່າງຫາກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ປົນໃສ່ໃນ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະ zest ນາວ. ນຳ ເອົາ ໝາກ ແອັບເປີ້ນແລະນ້ ຳ ຜັກ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ໃຫ້ອຸນຫະພູມ 90 ອົງສາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ເຕົາໄຟປະມານ 5 ນາທີ. ຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາອອກຈາກນ້ ຳ ເພື່ອຫົດນ້ ຳ ຢູ່ແລ້ວໃສ່ເຕົາໄຟທີ່ປິດແລ້ວແລະ ນຳ ໄປລອກລົງໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບ.

ຢ່າລືມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກະປlອງຫົດລົງ, ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຫົ່ມແລະເອົາລົງໃຫ້ເຢັນ.

ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ມັນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະເກັບນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ຜ່ານ ໝາກ ເດືອຍ. ວິທີການນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຫຍັດເວລາ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕື່ມອີກ.

ນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນໃນນ້ ຳ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ

ຖ້າທ່ານມີຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມນ້ ຳ ໃນເຮືອນຄົວ, ຂະບວນການຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ກໍ່ລຽບງ່າຍຫຼາຍຄັ້ງ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຜັກ (ປອກເປືອກ) - 1 ກິໂລ.;
  • ຫມາກໂປມ - 0.5 ກິໂລ.;
  • ນ້ໍາ - 1l.;
  • ້ໍາຕານ - 150 g;
  • ອາຊິດ citric - 10 ກໍາ.

ປອກເປືອກຜັກແລະ ໝາກ ໂປມຈະຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.

ພວກເຮົາເອົາພວກມັນລົງໃນຊອດ, ຫົດນ້ ຳ ໃສ່ຫ້ອງຕ່ ຳ ຂອງອຸປະກອນແລະໃສ່ໄຟ.

ຈາກນັ້ນ, ກໍ່ຕິດຕັ້ງ ໝໍ້ ຫຸງຕົ້ມຫລືພາຊະນະອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບມີບ່ອນລະບາຍນ້ ຳ.

ເອົານ້ ຳ ຕານແລະກົດ ໝາກ ນາວ. ພວກເຮົາຕົ້ມນ້ ຳ ແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນທັນທີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຂາດວິຕາມິນ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂື້ນລົງແລະເຢັນ.

ຖ້າຂັ້ນຕອນການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ໝາກ ແອບເປີ້ນໃນນ້ ຳ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ເບິ່ງຄືວ່າທ່ານ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ສຸດ, ບາງທີທ່ານຄວນຄິດກ່ຽວກັບການຊື້ອຸປະກອນນີ້.

ສະຫຼຸບ

ດຽວນີ້ທ່ານຮູ້ດີວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫຍັງແລະວິທີການກະກຽມນ້ ຳ ຜັກກັບ ໝາກ ໂປມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ເລື້ອຍໆ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ພວກເຮົາຊື້ຢູ່ໃນຮ້ານບໍ່ໄດ້ກົງກັບລະດັບຄຸນນະພາບທີ່ຕ້ອງການ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງສານກັນບູດຕ່າງໆແລະສານເສບຕິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ມັນບັນຈຸໄວ້. ສະນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີສະເພາະຢູ່ເຮືອນ.

ນ້ ຳ ໝາກ ແອັບເປິ້ນທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກຈາກເຮືອນຂອງທ່ານ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດໃນລະດູ ໜາວ, ໃຫ້ຢູ່ສະ ເໝີ ແລະມີຄວາມສຸກກັບຄົນອື່ນດ້ວຍອາລົມດີ.