ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ລ້ຽງສັດຫລືງົວຄວາຍມີຊີວິດຊີວາຕາມຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ລ້ຽງສັດ, ມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຊື້ສັດ ທຳ ອິດທີ່ດຶງດູດພວກມັນ. ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ວ່າແນວພັນສັດລ້ຽງງົວທີ່ຖືກຄັດເລືອກ ສຳ ລັບຟາມແມ່ນປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບອາກາດໃນພື້ນທີ່ສະເພາະແລະລ້ຽງໃນຟາມເອກະຊົນ.
ການຕັດສິນໃຈແລະຮູບພາບຂອງງົວທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແລະເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດໃກ້ຄຽງຈະຊ່ວຍໃນການ ກຳ ນົດທາງເລືອກແລະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ມີຢູ່.
ງົວທຸກສາຍພັນ, ໃນນັ້ນມີຫຼາຍຮ້ອຍໂຕໃນໂລກ, ແບ່ງອອກເປັນ 3 ປະເພດຄື: ຊີ້ນ, ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນສັດແລະນົມ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລັດເຊຍມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍກວ່າຫຼາຍ. ຈຳ ນວນສາຍພັນທີ່ພົບເຫັນໃນທົ່ວປະເທດມີ ຈຳ ກັດເຖິງ 7 ໝື່ນ ໂຕ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ. ທາງເລືອກນີ້ໄດ້ພັດທະນາທາງປະຫວັດສາດ. ລະດູຮ້ອນສັ້ນໃນຫລາຍໆພື້ນທີ່ແລະລະດູ ໜາວ ເຢັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ງົວຂອງອາຫານທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ, ໄດ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນໄດ້ຮັບນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ດີຈາກສັດຊີ້ນ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຮັກສາສັດໃນລະດູ ໜາວ ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີລາຄາແພງກ່ວາຊີ້ນອື່ນໆ.
ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະຈຸບັນນີ້ນົມງົວພັນນົມໃນປະເທດຣັດເຊຍຍັງເປັນທີ່ນິຍົມແລະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນງ່າຍດາຍ, ກະສິ ກຳ ຈຳ ນວນຫຼາຍ, ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ປະສົບການຈາກຕ່າງປະເທດແລະປະສົບການຂອງຕົນເອງ, ໄດ້ເລີ່ມລ້ຽງສັດທີ່ທັນສະ ໄໝ.
ສາຍພັນນົມຂອງໂຮນລັງ
ໃນບັນດາສັດປະເພດນົມ, ງົວຂອງສາຍພັນຂອງໂຮນລັງ, ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ສາມາດຖືວ່າເປັນການປະຕິບັດຕາມບັນພະບຸລຸດຂອງທິດທາງ, ແລະອີກດ້ານ ໜຶ່ງ ແມ່ນຕົວແທນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນ.
ງົວແລະງົວຈາກຮອນແລນແມ່ນບັນພະບຸລຸດຂອງສາຍພັນທີ່ມີຊື່ສຽງດັ່ງກ່າວໃນປະເທດຣັດເຊຍໃນປະຈຸບັນນີ້ຄື Kholmogorskaya, ສີ ດຳ. ແລະໃນປັດຈຸບັນສັດແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນໃນການລ້ຽງແລະການປັບປຸງພັນໃນຫລາຍໆປະເທດຂອງໂລກ.
ງົວນົມແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ຜິດປົກກະຕິໃນເອີຣົບ, ແລະໃນສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ຍ້ອນການຄັດເລືອກແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ຜົນຜະລິດຂອງສັດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ງົວໂຮນລັງ ດຳ ແລະຂາວໄດ້ກາຍເປັນກະທັດຮັດ, ກ້າມແລະແຂງແຮງກວ່າ.
ສຳ ລັບປີປະຕິທິນ, Burenka ຜະລິດນົມທີ່ດີເລີດໄດ້ເຖິງ 4,5 ພັນລິດເຊິ່ງບັນຈຸໄຂມັນສູງເຖິງ 4%.
ຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຂອງສັດປະສົມງົວໂຕນີ້ໃຫຍ່ໄວ, ງົວຜູ້ໃຫຍ່ສາມາດມີນ້ ຳ ໜັກ 1200 ກິໂລ, ແລະງົວ - 800 ກິໂລ. ລູກແກະອອກມາມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 35-40 ກິໂລກຼາມ, ແຕ່ວ່າໃນແຕ່ລະມື້ພວກມັນແຂງຂື້ນ, ເພີ່ມຂື້ນ 800-1200 ກຼາມ.
ການລ້ຽງງົວແບບລຽບງ່າຍ
ປະເທດສະວິດເຊີແລນໄດ້ກາຍເປັນບ່ອນເກີດຂອງງົວຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ຊະນິດເຊິ່ງມັນບໍ່ແປກທີ່ຈະເປັນຍ້ອນສະພາບ ທຳ ມະຊາດທີ່ດີເລີດຂອງປະເທດນີ້, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຫຍ້າທີ່ມີນ້ ຳ ແຂງແລະອາກາດບໍ່ຮຸນແຮງ. ຊີ້ນແລະນົມຂອງສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ, ທີ່ເອີ້ນວ່າ Simmental, ມີຮາກຢ່າງສົມບູນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ຕາມເປີ້ນຂອງປະເທດສະວິດທີ່ວຸ່ນວາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນສະພາບຂອງລັດເຊຍ.
ຝູງສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍສັດ Simmental ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, ປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານປະເພດຕ່າງໆໄດ້ງ່າຍແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເດີ່ນສ່ວນຕົວໄດ້ງ່າຍ. ສັດໄດ້ຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍຜົນຜະລິດນົມທີ່ດີ, ໃຫ້ສະເລ່ຍເຖິງ 5 ພັນລິດຕໍ່ປີ, ແລະນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ເຊິ່ງປະລິມານໄຂມັນຢູ່ໃກ້ກັບ 4%. ຜົນຜະລິດນົມທີ່ບັນທຶກ ນຳ ້ນົມແມ່ນເຖິງ 12 ພັນລິດ. ຜະລິດຕະພັນນົມບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ບວກຂອງການລ້ຽງງົວເທົ່ານັ້ນ. ເປັນຄົນທົ່ວໂລກ, ສັດໃຫ້ເຈົ້າຂອງມີຊີ້ນທີ່ບໍ່ດີ.
ນໍ້າ ໜັກ ຂອງງົວທີ່ລ້ຽງໄດ້ດີ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນປະມານ 600 ກິໂລ, ແລະງົວ - ຫຼາຍກ່ວາ 800 ກິໂລ.
ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ງົວ Simmental ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດພາກໃຕ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນເຂດ Black Earth, ໃນເຂດ Saratov ແລະ Rostov.
ພັນສັດ Aishir ຂອງງົວ
ແນວພັນນົມຂອງງົວຈາກປະເທດ Scotland ມີຄວາມອົດທົນແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ. ໂດຍບໍ່ມີນໍ້າ ໜັກ ດີເດັ່ນດັ່ງທີ່ຍາດພີ່ນ້ອງສະ ໄໝ ໃໝ່ ຂອງນາງ, ງົວແມ່ແດງຂອງພັນ Aishir ມີປະລິມານການຜະລິດນົມຫຼາຍກວ່າ 5 ພັນລິດເຊິ່ງມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງເຖິງ 4,2% ຕໍ່ປີ. ການເລັ່ງຄວາມໄວເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນເຂດທີ່ມີອາກາດຮ້ອນບ່ອນທີ່ສັດຈະບໍ່ປະເຊີນກັບຄວາມຮ້ອນຂອງລະດູຮ້ອນ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງສາຍພັນນີ້ແມ່ນຄັນຮົ່ມທີ່ມີຮູບຊົງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍສົມຄວນເຖິງແມ່ນວ່າໃນເພດຍິງ. ສັດມີ ໜ້າ ເອິກກວ້າງ, ຢຽດຂາຊື່ໆແລະຄໍສັ້ນ. ຮ່າງກາຍທີ່ປະສົມກົມກຽວກັບກ້າມເນື້ອທີ່ອອກສຽງເລັກນ້ອຍສະແດງອອກເຖິງແນວທາງນົມຂອງສາຍພັນ. ສັດແມ່ນສຸກແລະສາມາດໃຫ້ ກຳ ເນີດໄດ້ເມື່ອອາຍຸສອງປີ.
ສາຍພັນ Jayser ຂອງງົວ
ນົມງົວອີກປະເພດ ໜຶ່ງ ທີ່ຜະລິດຈາກປະເທດອັງກິດຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະຫຼາຍປີທີ່ມີຢູ່ແລ້ວບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງົວຂອງສາຍພັນ Jersey, ທີ່ມີຊື່ສຽງບໍ່ຫຼາຍ ສຳ ລັບຜົນຜະລິດນົມທີ່ອຸດົມສົມບູນຄືກັບບັນທຶກປະລິມານໄຂມັນຈາກນົມບັນລຸເຖິງ 7%. ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການແຈກຢາຍສັດໃນໂລກ. ບັນດາສະມາຊິກສະພາແຫ່ງຊາດອັງກິດໄດ້ຫ້າມການສົ່ງອອກງົວຈາກປະເທດ, ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປະສົມພັນສັດກັບຄົນອື່ນ. ແຕ່ຄ່ອຍໆຄວາມຮຸນແຮງຂອງການເກືອດຫ້າມໄດ້ອ່ອນລົງ, ແລະສັດໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນຟາມຂອງລັດໃກ້ຄຽງແລະຫ່າງໄກ.
ການແຈກຢາຍງົວພັນສັດຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບການສົ່ງເສີມໂດຍຄວາມບໍ່ເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍແລະຄວາມ ສຳ ເລັດຜົນຂອງມັນໃນຫລາຍສະພາບລວມທັງເຂດທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະເຂດຮ້ອນ. ງົວແມ່ນ ຈຳ ແນກໂດຍໂຄງກະດູກອ່ອນ, ຫົວນ້ອຍ, ຮ່າງກາຍຍາວແລະເຕົ້ານົມຮູບຈອກໃຫຍ່. ສີສັດສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນສີນ້ ຳ ຕານຫຼືສີນ້ ຳ ຕານ. ເຄື່ອງ ໝາຍ ສີແດງແລະສີຂາວຂອງຮົ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບ.
ນໍ້າ ໜັກ ຂອງງົວຜູ້ໃຫຍ່ບໍ່ໃຫ້ເກີນ 700 ກິໂລ, ສ່ວນຜູ້ຍິງແມ່ນ ໜັກ 150-200 kg. ງົວພັນຂອງສາຍພັນ Jersey ບໍ່ໄດ້ຖືກອົບຣົມສໍາລັບຊີ້ນ.
ສາຍພັນ Holstein ຂອງງົວ
ນົມງົວ Holstein ໄດ້ຮັບບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນເອີຣົບ, ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າ, ຕັດສິນໂດຍຊື່ຂອງສາຍພັນ, ແຕ່ວ່າຢູ່ໃນໂລກໃຫມ່. ນັກປັບປຸງພັນຂອງອາເມລິກາແລະການາດາໄດ້ເປັນພື້ນຖານຂອງສັດສີ ດຳ ແລະສີຂາວຂອງປະເທດໂຮນລັງແລະໃນ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍປີໄດ້ປ່ຽນແປງມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຜ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງການລ້ຽງສັດ Holstein ປະກອບມີປະລິມານການຜະລິດນົມສະເລ່ຍຕໍ່ປີຂອງປະມານ 7-8 ພັນລິດ, ເຊິ່ງເປັນປະລິມານໄຂມັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ 3.7%. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສັດແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍອັດຕາການຜະລິດນົມສູງເຖິງ 3.5 ລິດຕໍ່ນາທີ.
Holsteiners ທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນງົວໃຫຍ່ແລະງົວຂະຫຍາຍຕົວສູງເຖິງ 1200 kg ແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 700 ກິໂລ. ຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຂອງນົມງົວພັນມີຮ່າງກາຍຍາວໃຫຍ່, ເຕົ້ານົມເລິກແລະຫລັງແຂງແຮງ.
ໃນບັນດາງົວນົມທີ່ຜະລິດນົມໃນລັດເຊຍ, Holsteins ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສະຖານທີ່ ນຳ ໜ້າ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກຈາກນິຄົມລ້ຽງສັດຂອງພວກມັນເອງເຊິ່ງສະ ໜອງ ການລ້ຽງສັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີເລີດເຊິ່ງສາມາດຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຫວັງໃດໆຂອງຊາວກະສິກອນຫຼືເຈົ້າຂອງນິຄົມເອກະຊົນ.
ສາຍພັນ Schwyz ຂອງງົວ
ຊີ້ນແລະນົມທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງໃນປະເທດສະວິດເຊີແລນແມ່ນໄດ້ຮັບໃນປະເທດສະວິດເຊີແລນ. ສັດເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສີສີນ້ ຳ ຕານ, ມີ ໜັງ ບາງແລະຜົມສັ້ນ ໜາ. ຮ່າງກາຍຂອງງົວໃຫຍ່ແລະງົວໃຫຍ່ຍາວ, ສ່ວນຫລັງແມ່ນແບນແລະແຂງແຮງ. ຄຸນລັກສະນະຂອງສາຍພັນດັ່ງກ່າວລວມມີ ໜ້າ ເອິກກວ້າງ, ຄໍສັ້ນ, ດົກ ໜາ ແລະຫົວສັ້ນທີ່ມີຮູບຊົງກົງແລະຫົວສີ ດຳ ເຂັ້ມ. ງົວຜູ້ໃຫຍ່ເຕີບໃຫຍ່ເຖິງ 600 ກິໂລ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງງົວສາມາດບັນລຸເຖິງ 950 ກິໂລ.
ງົວ Schweiz ແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ດີເລີດ, ວ່ອງໄວແລະໄວເຕັມຕົວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ເໝາະ ສົມຈາກສັດສາມາດບັນລຸໄດ້ດ້ວຍການດູແລທີ່ ເໝາະ ສົມແລະອາຫານທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຊີ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີແລະນົມເຖິງ 5 ພັນລິດຕໍ່ປີແມ່ນໄດ້ມາຈາກງົວ.
ແນວພັນງົວ - ດຳ ດຳ ຂອງງົວ
ງົວໂຮນລັງແລະສັດທ້ອງຖິ່ນໄດ້ກາຍເປັນບັນພະບຸລຸດຂອງສີ ດຳ ທີ່ຫລາກຫລາຍໃນສະຫະພາບໂຊວຽດ. ງົວນົມແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວປະເທດຣັດເຊຍແລະເປັນອັນດັບສອງຂອງສາຍພັນສັດລ້ຽງແດງແລະງົວ Simmental ໃນ ຈຳ ນວນສັດລ້ຽງ. ຍ້ອນຄວາມນິຍົມຂອງສາຍພັນໃນອານາເຂດຂອງປະເທດ, ປະເພດງົວຄວາຍ ດຳ ຫລາຍຊະນິດໄດ້ພັດທະນາ, ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດ, ແຕ່ມີການປັບຕົວເຂົ້າກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ແລະການຮັກສາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, ງົວ Ural ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຊົນເຜົ່າຂອງຊົນເຜົ່າ Far Eastern, ແລະຊາວລັດເຊຍກາງຈາກການລ້ຽງງົວໃນເຂດພາກໃຕ້ຂອງຣັດເຊຍ.
ແນວພັນງົວ ດຳ ແລະສີຂາວແມ່ນໂດດເດັ່ນ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ສູງຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າຄຸນນະພາບຊີ້ນຂອງສັດບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສຸດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແນວພັນທີ່ໃກ້ຊິດກັບຮາກຂອງໂຮນລັງ, ສັດທີ່ມີສີ ດຳ ຂອງການຄັດເລືອກພາຍໃນປະເທດແມ່ນມີຢູ່ໃນ:
- ຮ່າງກາຍຍາວ;
- ກ້ວາງຫລັງ;
- ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍສົມຄວນ.
ບັນທຶກຜົນຜະລິດນົມຂອງງົວ ດຳ ແລະຂາວສາມາດບັນລຸໄດ້ 18 ພັນລິດ, ແຕ່ໂດຍສະເລ່ຍເປືອກບົວໃນ ໜຶ່ງ ປີສາມາດຜະລິດນົມໄດ້ຫລາຍກວ່າ 6 ພັນລິດ, ມີປະລິມານໄຂມັນສະເລ່ຍປະມານ 3,5%.
ໃນມື້ນີ້, ນັກເພາະພັນຂອງຣັດເຊຍ ກຳ ລັງພະຍາຍາມຫາລ້ຽງສັດເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດແລະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.
ແນວພັນງົວຄວາຍ Kholmogorsk
ໃນບັນດານົມແມ່ຂອງປະເທດຣັດເຊຍ, ງົວພັນຂອງແນວພັນ Kholmogorsk ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງເກືອບທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມລຶ້ງເຄີຍກັບການລ້ຽງສັດ. ແນວພັນງົວຄວາຍ Kholmogorsk ພາຍໃນປະເທດໄດ້ຮັບພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ບໍ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍຕໍ່ການລ້ຽງງົວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກປັບປຸງພັນ Arkhangelsk ຄຸ້ມຄອງເພື່ອສ້າງແນວພັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບການທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນລັກສະນະຈາກຜົນຜະລິດນົມທີ່ດີເລີດແລະປະລິມານໄຂມັນນົມທີ່ ເໝາະ ສົມ, ບັນລຸ 4%.
ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, Kholmogorsk burenka, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງແລະລ້ຽງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກວ່າ 6 ພັນລິດຕໍ່ປີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ແມ່ຍິງຜູ້ໃຫຍ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 550 ກິໂລ, ແລະງົວໂຕໃຫຍ່ເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງ 800-950 ກິໂລ. ສັດຂອງສາຍພັນນີ້ມີໂຄງກະດູກແຂງແຮງ, ກ້າມດີທີ່ພັດທະນາໄດ້ດີ, ໜ້າ ເອິກຂະ ໜາດ ກາງແລະກົ້ນກ້ວາງ. Volumetric udder ເວົ້າກ່ຽວກັບແນວທາງນົມຂອງງົວ.
ນົມງົວ Yaroslavl
ງົວຂອງແນວພັນ Yaroslavl, ຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນບັນດາແນວພັນນົມທີ່ຜະລິດຈາກນົມພາຍໃນປະເທດ, ມີຄວາມໂດດເດັ່ນໂດຍ:
- ສີ ດຳ ສ່ວນໃຫຍ່;
- ຄວາມສາມາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈທີ່ຈະປັບຕົວເຂົ້າກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ;
- ການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບຊີ້ນແລະນົມ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນຍາດພີ່ນ້ອງຊີ້ນ, ງົວ Yaroslavl ບໍ່ສາມາດປະທັບໃຈກັບກ້າມທີ່ພັດທະນາໄດ້ດີ. ພວກມັນເປັນລ່ຽມແລະນ້ອຍກວ່າ. ງົວນົມມີນ້ ຳ ໜັກ ສູງສຸດພຽງແຕ່ 500 ກິໂລກຼາມ, ແລະງົວຈະເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງ 800 ກິໂລ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ນົມຈາກງົວຂອງພັນ Yaroslavl ອາດຈະມີເນື້ອໃນໄຂມັນຫຼາຍກວ່າ 4,5% ເຊິ່ງເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບສັດຣັດເຊຍ.
ພັນງົວ Kostroma
ການລ້ຽງສັດຂອງຊີ້ນແລະນົມຂອງງົວທີ່ປະກົດຕົວໃນສັດຕະວັດກ່ອນກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ກາຍເປັນເສັ້ນຕໍ່ເນື່ອງຂອງງົວ Yaroslavl, Schwyz, ແລະ Algaus. ໃນສະຫະພາບໂຊວຽດ, ພັນສັດລ້ຽງ Kostroma ໄດ້ຖືກຈົດທະບຽນແລະຮັບຮອງເອົາເພື່ອລ້ຽງໃນປີ 1945. ສັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສັດໃຫຍ່, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງມີຮ່າງກາຍແລະນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ແຂງແຮງ, ໃນງົວເຖິງ 1200 ໂຕ, ແລະໃນຜູ້ຍິງເຖິງ 800 ກິໂລ, ທັນທີສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການໄດ້ຮັບນົມທີ່ດີເລີດບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງເປັນຊີ້ນ.
ຜົນຜະລິດນົມປະ ຈຳ ປີສະເລ່ຍແມ່ນ 4,5-6 ພັນລິດເຊິ່ງມີປະລິມານໄຂມັນປະມານ 4%. ງົວ ນຳ ລູກຫລານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເໝາະ ສົມກັບອາຫານແລະເງື່ອນໄຂຕ່າງໆ.
ໃນມື້ນີ້, ສັດຂອງສາຍພັນນີ້ສາມາດເຫັນໄດ້ໃນຟາມໃນຫຼາຍພື້ນທີ່ໃນພາກກາງຂອງຣັດເຊຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສາທາລະນະລັດເບລາຣູດ.
ສາຍພັນງົວນົມ steppe ແດງ
ສຳ ລັບເຂດພາກໃຕ້ຂອງປະເທດສັດແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ສາມາດທົນທານໄດ້ງ່າຍບໍ່ພຽງແຕ່ລະດູຮ້ອນ, ແຫ້ງແລ້ງ, ແຕ່ຍັງສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດທີ່ບໍ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຫຍ້າສົດ. ແນວພັນ ໝາກ ເດືອຍແດງກາຍເປັນສາຍພັນດັ່ງກ່າວ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນອັນດັບສອງເປັນທີ່ນິຍົມທັງໃນຟາມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະໃນເດີ່ນສ່ວນຕົວນ້ອຍໆ.
ແນວພັນສັດລ້ຽງງົວພັນທຸງສີແດງສາມາດຖືກຮັບຮູ້ໂດຍສີສັນທີ່ສົດໃສ, ນັບແຕ່ແສງສະຫວ່າງຫາສີແດງເຂັ້ມ. ໃນບາງກໍລະນີ, ງົວມີເຄື່ອງ ໝາຍ ຂາວ, ມັກຈະຖືກຈັດເປັນກຸ່ມຢູ່ສ່ວນລຸ່ມຂອງຮ່າງກາຍ, ແຂນຂາຫລືຫົວ. ສັດດັ່ງກ່າວແມ່ນນົມທີ່ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍນ້ ຳ ໜັກ ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງຂອງພວກມັນ, ສູງເຖິງ 550 ກິໂລໃນງົວ, ແລະກ້າມເນື້ອຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກພັດທະນາດີຫຼາຍ.
ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ປີ, Burenka ມັກຈະໃຫ້ນົມຈາກ 4 ຫາ 6 ພັນລິດ, ແລະຜູ້ຖືບັນທຶກເກືອບສອງເທົ່າຂອງແຖບນີ້. ໃນມື້ນີ້, ວຽກງານ ກຳ ລັງ ດຳ ເນີນຢູ່ເພື່ອເພີ່ມເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງນົມງົວຂອງງົວພັນທຸບແດງ, ພ້ອມທັງປັບປຸງລັດຖະ ທຳ ມະນູນຂອງພວກເຂົາ.
ແນວພັນງົວທີ່ນີ້
ແນວພັນຊີ້ນທີ່ພົບໃນປະເທດຣັດເຊຍລວມມີແນວພັນສັດ Hereford. ຄຸນລັກສະນະລັກສະນະ ໜຶ່ງ ຂອງການລ້ຽງງົວພັນນີ້:
- unpretentiousness ປະຫລາດໃຈສໍາລັບສັດທີ່ມີອໍານາດ;
- ການເຕີບໂຕໄວ;
- ຄຸນລັກສະນະຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ດີເລີດຂອງ ໝາກ ເຍົາທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ.
ການລ້ຽງງົວ Hereford ແມ່ນ ໜຶ່ງ ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກແລະໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ເພື່ອຄວາມສະຫງົບ, ຄວບຄຸມໄດ້, ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວວ່ອງໄວ, ແລະຄວາມສາມາດໃນການບໍລິໂພກອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງງົວໃຫຍ່ທີ່ມີ ໜ້າ ເອິກໃຫຍ່ແລະທາງຫຼັງກົງຊື່ສູງເຖິງ 650 ກິໂລ, ງົວເຖິກໃຫຍ່ຂື້ນເຖິງ 1000 ກິໂລ.
ງົວສີຟ້າແບນຊິກ
ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບງົວສີຟ້າຊາວເບລຢ້ຽນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນສະຕະວັດທີ 18 ໃນປະເທດແບນຊິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກຄາດວ່າສັດຈະມີຢູ່ທົ່ວໄປແລະພ້ອມກັບຊີ້ນ, ຈະໃຫ້ເຈົ້າຂອງມີນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ແຕ່ເລີ່ມແຕ່ສັດຕະວັດກ່ອນທີ່ສຸດທ້າຍ, ເພື່ອປັບປຸງຄຸນລັກສະນະຊີ້ນຂອງງົວ, ພວກມັນໄດ້ຖືກອົບຣົມເປັນປະ ຈຳ ກັບງົວ Charolais. ຕັ້ງແຕ່ກາງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ສັດປະເພດ ໃໝ່ ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ໃນນັ້ນມີການກາຍພັນແບບກະທັດຮັດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກ້າມເນື້ອທີ່ເລັ່ງ.
ມີໂຄງກະດູກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ຮ່າງກາຍຍາວແລະຂາສັ້ນ, ງົວມີນໍ້າ ໜັກ ເຖິງ 1000 ກິໂລ, ແລະງົວແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງເທົ່ານັ້ນ.
ສີດັ່ງທີ່ມີຊື່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນແມ່ນງົວສີຟ້າຊາວເບລຢ້ຽນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າ, ເກືອບສີຂາວ, ແລະສີນ້ ຳ ຕານ. ບັນດາຈຸດທີ່ມີຮົ່ມແລະຂະ ໜາດ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້.
ກ້າມຫລັງຫລັງທີ່ມີການພັດທະນາຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ງົວແກ້ໄຂພາລະຢ່າງອິດສະຫຼະ, ໃນສັດ ໜຸ່ມ ຫຼັງອາຍຸ 6 ອາທິດ, ເມື່ອການເກີດກ້າມເນື້ອເລີ່ມຕົ້ນ, ບັນຫາກ່ຽວກັບແຂນຈະເປັນໄປໄດ້. ສະນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ຂອງສາຍພັນງົວແລະກະກຽມເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານັ້ນ.
