ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນ້ ຳ beet

ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງການຮັກສາຂອງ beets ແລະມາຮອດປະຈຸບັນຈາກພືດຮາກຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ໄດ້ຮັບການສັງເກດຈາກຜູ້ປິ່ນປົວຂອງປະເທດຈີນບູຮານ. ກ່າວເຖິງຜົນກະທົບດ້ານການຮັກສາຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນຢູ່ໃນບົດຂຽນຂອງ Hippocrates ແລະນັກວິທະຍາສາດອື່ນໆກ່ຽວກັບສະ ໄໝ ເກົ່າ.

ຂໍຂອບໃຈກັບການສຶກສາລາຍລະອຽດຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງການປູກພືດຮາກແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບ, ນັກວິທະຍາສາດສະ ໄໝ ໃໝ່ ໄດ້ຢືນຢັນສ່ວນໃຫຍ່ກ່ຽວກັບຜົນ ສຳ ເລັດຂອງຢາພື້ນເມືອງແລະຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍຂອບເຂດຂອງຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ມີສິ່ງໃດທີ່ຂັດກັບການໄດ້ຮັບຂອງມັນ? ແລະ ສຳ ລັບພະຍາດຫຍັງທີ່ເຄື່ອງດື່ມ ນຳ ມາໃຫ້ປະໂຫຍດສູງສຸດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ?

ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ beet

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ ນຳ ມາຈາກນ້ ຳ ແມ່ນຂື້ນກັບການປະກົດຕົວຂອງສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນ beets. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ 100 ກຼາມບັນຈຸມີ 42 kcal, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດວ່າ:

ຄວາມຊຸ່ມ 83,4%;
ທາດໂປຼຕີນ 1%;
ຄາໂບໄຮເດຣດ 9,9%, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນທາດໂມໂນ - ແລະບໍ່ເປັນລະບຽບ;
ເສັ້ນໄຍ 1%
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງຂີ້ເທົ່າແລະກົດອິນຊີ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍສານຊີວະພາບທັງ ໝົດ ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ເນື່ອງຈາກຮາກດິບທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດນ້ ຳ, ເກືອບທັງ ໝົດ ວິຕາມິນ, ມະຫາພາກ - ແລະໄມໂຄຣຊ້ຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກົດອິນຊີ, pectins ແລະ anthocyanins ຖືກໂອນເຂົ້າເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນຢາ.

ວິຕາມິນສົດບັນຈຸວິຕາມິນຫຼາຍ, ໃນນັ້ນມີ:

ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດແລະລະບົບຍ່ອຍອາຫານວິຕາມິນ B1;
ຄວບຄຸມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຄົນແລະຄວາມສາມາດໃນການຈະເລີນພັນຂອງລາວວິຕາມິນ B2;
ສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບເລືອດແລະລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງມະນຸດ, ວິຕາມິນ B9;
ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະຮໍໂມນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ວິຕາມິນ PP;
ຕ້ານການຕິດເຊື້ອ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານແລະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ກຳ ລັງປ້ອງກັນຂອງອາຊິດ ascorbic;
ຕອບສະຫນອງກັບຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງ capillaries ແລະຝາ vascular ຂອງວິຕາມິນ P.

ນ້ ຳ ໝາກ ເບັງປະກອບດ້ວຍໂປຣຕີນຈາກພືດແລະກົດອະມິໂນຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ແພດແນະ ນຳ ໃນການຮັກສາພະຍາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍປະກອບມີສານປະສົມແຮ່ທາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ແລະຖ້າທ່ານດື່ມນ້ໍາ beetroot ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວຈະສູງສຸດ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ທາດໄອໂອດິນ, ເຊິ່ງແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ, ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine. ທາດມັງ, ທາດສັງກະສີແລະ fluorine ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ການ ທຳ ງານສືບພັນແລະການສ້າງເລືອດ. ໂພແທດຊຽມເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນໃນການປົກປ້ອງເສັ້ນເລືອດແລະຫົວໃຈເມື່ອມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ atherosclerosis, ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແມ່ນຫຼິ້ນໂດຍ anthocyanins stetsing beets ໃນສີທີ່ອີ່ມຕົວດັ່ງກ່າວ.

ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດໃນກະແສເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ຕ້ານທານການສ້າງຈຸລັງມະເລັງແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກອິດທິພົນທາງລົບອື່ນໆ. Pectins ຍັງມີຜົນກະທົບໃນການປ້ອງກັນ, ປ້ອງກັນໂລຫະ ໜັກ, radionuclides ແລະຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກການກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຂາມບໍ່ໄດ້ ຈຳ ກັດຕໍ່ສິ່ງນີ້. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບັນຈຸທາດເຫຼັກສາມາດສົ່ງຜົນດີຕໍ່ການເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອຂອງຈຸລັງທີ່ມີອົກຊີເຈນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດເຫຼັກ, ຄຸນນະພາບຂອງເລືອດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກທາດ sodium, magnesium ແລະ potassium ທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ ຳ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາ beet ແລະດື່ມ contraindications

ສ່ວນຫຼາຍນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າເປັນຢາບັນເທົາອາການໄຂ້ຫວັດທົ່ວໄປ, ແຕ່ຂອບເຂດຂອງວິທີການຮັກສາບໍ່ໄດ້ ຈຳ ກັດຕໍ່ສິ່ງນີ້.

ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະການຂ້າເຊື້ອ, ນ້ ຳ ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບໂລກຕັບອັກເສບແລະພະຍາດອື່ນໆພ້ອມດ້ວຍຂະບວນການອັກເສບ.

ຖ້າ ສຳ ລັບຫວັດ, ນ້ ຳ beet ໃຊ້ເພື່ອລ້າງແລະຢອດດັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ ຳ ຢາທາແລະການບີບອັດທີ່ມີທາດແຫຼວຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜ, ຝ້າແລະແຜເປື່ອຍ, ລວມທັງຝີແລະຝີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນ້ ຳ ໝາກ ຍໍສະແດງບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ານການອັກເສບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ການຮັກສາບາດແຜ ນຳ ອີກ.

ວິຕາມິນໃນເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຂາດວິຕາມິນ, ໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແລະຄວາມຄຽດມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງ, ຫຼັງຈາກເປັນພະຍາດ, ເມື່ອຮ່າງກາຍຕ້ອງການການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຢ່າງໄວວາ, ມີປະສິດທິຜົນ. ຖ້າທ່ານດື່ມນ້ ຳ beetroot ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄວາມອົດທົນຂອງຄົນເຮົາເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ການນອນຫຼັບເປັນປົກກະຕິ, ຄວາມຮູ້ສຶກກັງວົນໃຈແລະຄວາມອິດເມື່ອຍຈະຫາຍໄປ.

ນ້ໍາ Beet ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບ, ປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການປ້ອງກັນໂຣກ atherosclerosis ທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ.

ເຄື່ອງດື່ມ Beetroot ປະກອບສ່ວນໃຫ້:

ການເສື່ອມຂອງເລືອດແລະກະແສທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນ;
ການບໍລິສຸດຂອງເສັ້ນເລືອດຈາກການຝາກແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຂອດຮ້າຍແຮງຂື້ນ.

ການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງຍັງມີປະໂຫຍດໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງ, ໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບແລະກະຕັບ, ບັນຫາກະເພາະ ລຳ ໄສ້ແລະພະຍາດ oncological.

ພະລັງງານຕໍ່າ, ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນອື່ນໆ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕ່ອມໄທລໍແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ. ດ້ວຍຄຸນສົມບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ລະຄາຍເຄືອງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍບັນເທົາການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້.

ແມ່ຍິງໃນເວລາເກີດລູກແລະຜູ້ສູງອາຍຸຮູ້ເຖິງຄວາມສາມາດຂອງເຄື່ອງດື່ມເພື່ອບັນເທົາອາການປັ່ນປ່ວນແລະປັບປຸງສະຫວັດດີພາບໃນໄລຍະເປັນປະ ຈຳ ເດືອນແລະເປັນປະ ຈຳ ເດືອນ.

ແມ່ນແລ້ວ, ເມື່ອດື່ມເຄື່ອງດື່ມພາຍໃນ, ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາບໍ່ພຽງແຕ່ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ beet, ແຕ່ຍັງມີສານຕ້ານເຊື້ອ ນຳ ອີກ.

ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ແມ່ຍິງຖືພາກິນນໍ້າ. ດ້ານ ໜຶ່ງ, ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຂອງເຄື່ອງດື່ມສາມາດເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ຮ້າຍແຮງ ສຳ ລັບແມ່ຍິງທີ່ຖືພາລູກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງເປັນປັດໃຈສ່ຽງເນື່ອງຈາກອາການແພ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກໃນ ລຳ ໄສ້.

ນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງບໍ່ແນະ ນຳ ເມື່ອໃດ?

ການຖືພາບໍ່ແມ່ນສະພາບດຽວໃນເວລາທີ່ນ້ ຳ ຄວນກິນດ້ວຍຄວາມຈິງຈັງແລະລະມັດລະວັງ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ກົດ oxalic ທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ການເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍແມ່ນສາມາດປະກອບເກືອທີ່ລະລາຍໄດ້. ດ້ວຍເຫດນີ້, ດິນຊາຍຫລືຫີນຈາກທາດປະສົມດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຈັບປວດຢ່າງແທ້ຈິງຕໍ່ຄົນເຮົາ, ແລະເມື່ອປຽບທຽບກັບຜົນປະໂຫຍດ, ຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນ້ ຳ ໝາກ ບົກແມ່ນມີຄວາມ ໝາຍ ຫຼາຍ.

ດ້ວຍສິ່ງທີ່ບົ່ງມະຕິວ່າການດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງບໍ່ດີ, ແຕ່ບໍ່ດີ? ນອກເຫນືອໄປຈາກ urolithiasis ແລະພະຍາດອັກເສບອື່ນໆຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະ ureters, contraindication ກັບການກິນເຄື່ອງດື່ມ beetroot ແມ່ນພິຈາລະນາ:

ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ;
ນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນ;
mellitus ພະຍາດເບົາຫວານແລະ predisposition ກັບພະຍາດນີ້;
gout ແລະ lesions ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງຂໍ້ຕໍ່;
ແນວໂນ້ມທີ່ຈະຖອກທ້ອງ.

ຍ້ອນກິດຈະ ກຳ ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາບໍ່ໄດ້ໃຫ້ເດັກ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ ຈົນຮອດອາຍຸສາມປີ.

ກ່ຽວຂ້ອງກັບນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ, ບາງຄົນມີອາການບໍ່ມັກ, ສະແດງອອກໃນອາການແພ້, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ອາການປວດຮາກແລະອາການອື່ນໆທີ່ບໍ່ດີ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີດັ່ງກ່າວຂອງຂັ້ນຕອນການຮັກສາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກໍ່ຕ້ອງຮູ້ວິທີການກະກຽມນ້ ຳ beetroot ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້.

ວິທີການປຸງແຕ່ງນ້ ຳ beetroot?

ນ້ ຳ ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກພືດຮາກສົດສີສົດໃສມີຄຸນປະໂຫຍດສູງສຸດ.

ກ່ອນທີ່ຈະບີບເອົາ beets, ພວກເຂົາລ້າງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາຫົວຂ່າຫຍາບແລະສ່ວນທີ່ບໍ່ມີຂົນອອກ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາກຽມພ້ອມ, ມັນກໍ່ຖືກໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນໃນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂຟມທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນເທິງພື້ນຜິວກໍ່ຖືກເອົາອອກ.

ຖ້າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງ, ຢ່າວາງມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ລົດຊາດສະເພາະຂອງເຄື່ອງດື່ມອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ເຖິງ 48 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຖ້ານ້ ຳ ຂຸ້ນລົງ, ຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຈະເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມກໍ່ຫຼຸດລົງ.

ວິທີການດື່ມນ້ ຳ beetroot?

ນ້ ຳ ເຜິ້ງບໍລິສຸດໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບລົດຊາດຂອງມັນ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາລົມບໍ່ດີຫຼາຍຢ່າງຈາກອາການວິນຫົວຈົນເຖິງກະເພາະອາຫານ.

ເພາະສະນັ້ນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ຜັກຫລືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ. ສ່ວນຫຼາຍມັກແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມສາມຫຼືສີ່ສ່ວນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນແລະຄຸ້ນເຄີຍ ສຳ ລັບສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ beet, ຄ່ອຍໆເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ປິ່ນປົວ.

ຄັອກເທນນ້ ຳ ດື່ມມື້ລະ 2 ຈອກໃນຈອກ, ແລະນ້ ຳ ໝາກ ບອດບໍລິສຸດບໍ່ຄຸ້ມຄ່າໂດຍບໍ່ຕ້ອງພັກຜ່ອນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າສອງອາທິດ. ຫຼັງຈາກວິຊາດັ່ງກ່າວ, ພວກເຂົາໄດ້ພັກຜ່ອນອີກ 14 ມື້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້າບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີ, ນ້ ຳ ກໍ່ຈະຊ້ ຳ ອີກ.

ເພື່ອເປັນສ່ວນປະກອບໃຫ້ແກ່ beets, carrots, ແນວພັນຜັກທີ່ມີນ້ ຳ, peach ແລະຫມາກໂປມມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຄອກ cock ທາງການແພດ. ບັນທຶກທີ່ ໜ້າ ຮັກຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງເຮັດໃຫ້ຂີງ, ນ້ ຳ ສົ້ມແລະເຄື່ອງດື່ມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີເນື້ອ ໜ້ອຍ. fans ຂອງ cocktails ຜັກກັບ beetroot ສາມາດປະສົມນ້ໍາຈາກຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ, ກ້ານໃບ celery ຫຼືໃບທຽມກັບຜັກຫົມ.