ຫມາກເລັ່ນດອງກັບ marigolds - ການເກັບກູ້ທີ່ແຊບສໍາລັບລະດູຫນາວ

ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ ໝາກ ເລັ່ນດອງເຫຼົ່ານີ້ກັບ marigolds, ພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່າມັນຈະມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ! ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນທີ່ມີຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້.

saffron Imereti ແມ່ນຜະລິດຈາກດອກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ marigolds. ເຄື່ອງເທດນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດຈໍເຈຍ.

ເພາະສະນັ້ນ, ດອກໄມ້ marigold ສາມາດທົດແທນເຄື່ອງເທດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນການຮັກສາເຮືອນ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ຂອງ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ແຕງແລະ ໝາກ ຂຽບ.

ຢູ່ໃນກະປliterອງລິດ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາດອກໄມ້ marigold ສອງຫຼືສາມດອກພ້ອມກັບກິ່ງງ່ານ້ອຍ.

Marigolds ໃຫ້ການເກັບກ່ຽວໃນລະດູ ໜາວ ມີກິ່ນຫອມທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້, ແລະທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ລວບຜັກໃສ່ໃນກະປacquອງ, ໄດ້ຮັບສີເຫຼືອງທີ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນທີ່ສວຍງາມ.

ປະສົມ ໝາກ ເລັ່ນ Marigold

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບກະປtomatoesອງ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີ marigolds ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.

ຜະລິດຕະພັນ:

ຫມາກເລັ່ນ - 600 ກໍາ;
ດອກໄມ້ Marigold - 2 ຊິ້ນ.;
ຜັກທຽມ - 0.5 prongs.

Marinade:

ນ້ໍາ - 500 ml;
ສົ້ມ - 0.5-1 tbsp. ທ.;
້ໍາຕານ - 1.5 tbsp. ທ.;
ເກືອ - 0.5 tbsp. ທ

ລໍາດັບປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສຳ ລັບກະປliterອງລິດ, ພວກເຮົາເລືອກຄີມຫລື ໝາກ ເລັ່ນຮອບນ້ອຍໆ.

ແນ່ນອນ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັກສາໄວ້, ພວກເຮົາເອົາ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ໃນພາຊະນະໃສ່ນ້ ຳ ແລະລ້າງໃຫ້ລະມັດລະວັງຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະສິ່ງປົນເປື້ອນອື່ນໆ.

Marigolds ຍັງຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນ.

ມີການຈັດການກັບຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຮົາ ກຳ ນົດກ່ຽວກັບການກະກຽມອາຫານ ສຳ ລັບຮັກສາ.

ສຳ ລັບການອະນຸລັກຜິດປົກກະຕິນີ້ພວກເຮົາເອົາຖັງລິດ.

ພວກເຮົາລ້າງກະປglassອງແກ້ວໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ເພີ່ມໂຊດາໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກກະປareອງຖືກລ້າງ, ພວກເຮົາຕັ້ງພວກມັນໃຫ້ເປັນຫມັນ.

ຝາປິດ ສຳ ລັບກະປcanອງສາມາດ ນຳ ມາຕົ້ມ.

ສຳ ລັບ ໝາກ ເລັ່ນ, ຕາມປົກກະຕິ, ພວກເຮົາເຮັດຈຸດເຈາະໃກ້ຫາງ.

ຢູ່ທີ່ນີ້ ໝາກ ໄມ້ມີເນື້ອເຍື່ອທີ່ ໜາ ທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ marinade ແຊ່ໃສ່ ໝາກ ເລັ່ນໄດ້ໄວຂື້ນ.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນເອົາຫມາກເລັ່ນໃສ່ໃນກະປ.ອງ.

ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງກະປ,ອງ, ຢູ່ແຖວລຸ່ມຂອງຫມາກເລັ່ນ, ຈັດວາງສອງຫຼືສາມດອກ. ພວກເຮົາເອົາດອກພ້ອມກັບໃບຕັ້ງຢູ່ງ່ານ້ອຍ.

ບໍ່ຕ້ອງມີເຄື່ອງເທດອີກຕໍ່ໄປ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຜັກທຽມສອງສາມໃບ.

ເມື່ອກະປourອງຂອງພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນ, ຈົ່ງເອົາ ໝາກ ເລັ່ນລົງໃນກະປwithອງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມຮ້ອນ.

ພວກເຮົາກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຫມາກເລັ່ນດ້ວຍຝາຕົ້ມ.

ຢ່າລອກ, ແຕ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາພຽງເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ໃນທະນາຄານບໍ່ເຢັນ.

ກະປcanອງສາມາດປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ terry. ສະນັ້ນ ໝາກ ເລັ່ນໃນກະປliterອງລິດຈະອົບອຸ່ນດີຂື້ນ.

ປະໄວ້ຜັກໃຫ້ອຸ່ນປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ ກຳ ນົດ, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ ໃສ່ຖັງ.

ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ທີ່ຕົ້ມແລ້ວໃຫ້ຕົ້ມ.

ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນປະມານ 15 ນາທີ.

ອົບອຸ່ນຫມາກເລັ່ນສອງຄັ້ງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ marinade. ພວກເຮົາກະກຽມ marinade ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃນນ້ໍາທີ່ຖອກລົງຈາກຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນເຕົາພວກເຮົາເພີ່ມເຄື່ອງເທດຕາມສູດ (ຍົກເວັ້ນສົ້ມ).

ຖອກນ້ ຳ ສົ້ມໂດຍກົງລົງໃສ່ຖັງ. ພວກເຮົາໃຫ້ marinade ຕົ້ມໃສ່ເຕົາໄຟໃນເວລາສາມນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນລົງໃສ່ຫມາກເລັ່ນ.

ປີ້ງ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ໃນກະປ,ອງ, ປັ້ນກະປonອງໃສ່ຝາປິດ. ພວກເຮົາກວມເອົາການລ້າງເກືອຂອງລະດູ ໜາວ ຂອງ ໝາກ ເລັ່ນດ້ວຍຜ້າຫົ່ມອຸ່ນ, ປະໄວ້ໃຫ້ຄ່ ຳ ຄືນ.

ພວກເຮົາເກັບຮັກສາກະປofອງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນຂອງ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍ Chernobrivtsi, ຍ້ອນວ່າດອກໄມ້ຊະນິດນີ້ກໍ່ຖືກເອີ້ນເຊັ່ນກັນ, ຄືກັນກັບ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມ້ວນດ້ວຍສະ ໝຸນ ໄພ ທຳ ມະດາ.