ເຂົ້າ ໜົມ ປາທີ່ແຊບແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນຈາກປາມະຫາສະ ໝຸດ. ເຄື່ອງຕັດ Cod ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເຮັດ, ເພາະວ່າປານີ້ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ, ມັນມີກະດູກແລະມີຊີ້ນ ໜ້ອຍ. ປາ Eastern Eastern Pollock, Navaga, Haddock, Pollock - ປາມະຫາສະ ໝຸດ ທັງ ໝົດ ນີ້ເປັນຂອງຄອບຄົວ cod, ໂຕໃດກໍ່ຕາມແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຄື່ອງຕັດປາ.
ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາພິເສດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະແຕ່ງກິນ cutlet cod ທີ່ແຊບກວ່າເກົ່າເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ພວກມັນຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ຂະ ໜົມ ເຄັກ Cod Fish Cakesສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກປາທີ່ມີນ້ ຳ, ຂ້ອຍແນະ ນຳ ໃຫ້ເຈົ້າກະກຽມອາຫານຂ້າງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ sauerkraut. ພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ກ້ອນ ໃໝ່ໆໆ ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທ່ຽງແບບງ່າຍໆແລະແຊບຫຼາຍ.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 45 ນາທີ
- ການຮັບໃຊ້ຕໍ່ບັນຈຸ: 4
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປາ Cod:
- ນ້ ຳ ກ້ອນແຊ່ສົດ 1 ກິໂລ;
- ນົມ 65 ມລ;
- ຜັກບົ່ວ 120 g;
- 70 g ຂອງ bran oat (+ bran ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່);
- pepper ສີດໍາ, ເກືອ, ແຫ້ງ dill;
- ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງ ສຳ ລັບຈືນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ມີດ Cod Delicious
ຂ້າພະເຈົ້າປຸງແຕ່ງເຄື່ອງປ້ອນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທັງ ໝົດ, ແຕ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ປາທີ່ເຮັດແລ້ວ ສຳ ເລັດຮູບ, ມັນມີລາຄາແພງກວ່າ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ຄືກັນ.
ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາອອກຈາກປາທີ່ແຊ່ແຂງເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຕູ້ເຢັນ.
ເຮັດຄວາມສະອາດ codເມື່ອປອກເປືອກປອກ, ພວກເຮົາຕັດຟັນດ້ວຍມີດຕັດ, ທຳ ຄວາມສະອາດເກັດ, ເຮັດໃຫ້ມີແຜຢູ່ດ້ານຫລັງ, ແລະເອົາຮວງ.
ຕັດຟັກໃຫ້ຜິວ ໜັງ ເປັນຕ່ອນໃຫຍ່. ອີງຕາມພະລັງງານຂອງເຄື່ອງບົດຫລືເຄື່ອງປັ່ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດສິນໃຈ - ອອກຈາກຜິວ ໜັງ ຫລືເອົາອອກ. ໜ່ວຍ ບໍລິການທີ່ມີພະລັງຈະເຮັດໃຫ້ກະປfillອງ, ຜິວ ໜັງ ແລະກະດູກປານ້ອຍກາຍເປັນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ. ຜູ້ເກັບກ່ຽວທີ່ມີພະລັງງານຕ່ໍາຈະລື່ນແລະຊິ້ນສ່ວນຂອງຜິວຫນັງຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນຊີ້ນທີ່ຖືກຂຸດ.
ຕັດ fillet cod ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຈູດປາໃສ່ປາຕາມວິທີທີ່ສະດວກຕໍ່ກັບສະພາບທີ່ເປັນເອກະພາບ, ເພີ່ມເກືອແລະນົມນ້ອຍໂຕະ.
ປົນເຂົ້າປຽກກັບເກືອແລະນົມພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຕັດເປັນກ້ອນ, ຕື່ມໃສ່ຊາມ. ປັ່ນສ່ວນປະກອບອີກຄັ້ງຈົນກ້ຽງ.
ປັ້ນຜັກບົ່ວກັບປາ mincedງາມ bran oat. ແທນທີ່ຈະເປັນ bran, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫລືເຂົ້າຈີ່ຂາວແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີເປືອກ.
ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ໂດຍປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງນັກໂພຊະນາການ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ທົດແທນແປ້ງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂາວພ້ອມກັບເຂົ້າ ໜົມ, ບ່ອນທີ່ເປັນໄປໄດ້, ມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດແຊບແລະສຸຂະພາບດີ.
ຕື່ມການ bran ກັບຊີ້ນ minced. ປະສົມເອົາ ໝາກ ພິກໄທສົດມາບົດໃຫ້ແຫ້ງແລະເອົາ ໝາກ ເຜັດແຫ້ງລົງໃສ່ຊາມ. ຖີ້ມຊີ້ນທີ່ຖືກຂົມລົງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 20 ນາທີ, ໃນໄລຍະນັ້ນ, ງ່າໄມ້ຈະດູດເອົານ້ ຳ ປາແລະໃຄ່ບວມ.
ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມືປຽກ, ພວກເຮົາແຕ້ມຮູບຕັດຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ມີຂະ ໜາດ ຂອງບານປິງປອງ, ມ້ວນເປັນງ່າມ.
ຈາກປາ 1 ກິໂລກຼາມ, ສ່ວນຕັດໄມ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຮັບ, ສະນັ້ນບາງສ່ວນຂອງພວກມັນກໍ່ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້.
ພວກເຮົາເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນແຊ່ທີ່ມີລຸ່ມຫນາ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ. ຈືນ 3-4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
ຂົ້ວສ່ວນປະກອບໃສ່ທັງສອງດ້ານຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມັນລົງໃນ ໝໍ້ ຂົ້ວ, ປິດມັນໃຫ້ ແໜ້ນ ດ້ວຍຝາແລະເຮັດໃຫ້ກຽມພ້ອມໃນເວລາ 12 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ປາໃສ່ແຜ່ນອົບແລະປີ້ງໃສ່ເຕົາອົບ (10 ນາທີ, ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ).
ຂະ ໜົມ ເຄັກ Cod Fish Cakesເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກປາທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການຮ້ອນ. ອາຫານຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພວກເຂົາ, ແນ່ນອນວ່າມັນຈະແມ່ນມັນຝະລັ່ງ, ຊອດກະແລ້ມຫລືສະຫຼັດແຄລອດ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປາທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
